Para que el niño reciba todas las vitaminas necesarias a cierta edad, es importante introducir correctamente los alimentos complementarios. En este artículo hablaremos sobre calabacín.
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Para cada joven madre, la introducción de la primera alimentación para su bebé es un momento muy crucial, porque el sistema digestivo del bebé aún no está sintonizado con el trabajo estable.
Los expertos prohíben categóricamente experimentar como la primera alimentación con alimentos, lo que incluso en teoría puede causar una alergia en el bebé. Por lo tanto, el clásico para introducirse en el sistema de suministro de energía de los bebés en paralelo con la leche de la madre son las verduras hipoalergénicas: calabacín, coliflor, calabaza, brócoli, zanahorias.
¿Por qué debería elegir el calabacín para la primera alimentación?
Como debe haber notado, en el primer lugar de la calificación de productos para los primeros alimentos complementarios hay un calabacín y, muy merecidamente. Este vegetal está bien absorbido, estimula el funcionamiento de los intestinos, equilibra el ambiente de sal del agua en el cuerpo, contiene mucho potasio, cobre, caroteno y vitamina C.
Además, es famoso por sus propiedades útiles y se utiliza como agente de fortalecimiento general, quolerético, diurético, antialérgico y antenémico.
- Generalmente, el calabacín es introducir calabacines como bebés de alimentación desde seis meses de edad. Al principio es mejor cocinarlo en forma de puré de papas, exclusivamente con un componente. Y si el uso reutilizable del puré de calabacín muestra que el cuerpo del bebé lo percibe bien, entonces gradualmente se puede agregar al resto de las verduras - zanahorias, brócoli, papas.
- Al elegir un calabacín para la primera alimentación del bebé, asegúrese de prestar atención a su condición: la verdura debe estar entera, pintada uniformemente, sin daños y daños visibles. Antes de cocinar, asegúrese de remojarlo durante 15 minutos en agua fría para eliminar los nitratos.
Consejo: Si comienza a los alimentos complementarios, no cuando el calabacín mada en las camas, prepare vegetales congelados con anticipación para este propósito.
Puré de calabacín para bebés: preparación y almacenamiento
Monocomponente de cocción El puré de papas del calabacín es muy simple.
- Debe tomar un pequeño vegetal, lavarlo bien, quitar la piel, limpiar las semillas y cortarla en trozos pequeños.
- Las piezas preparadas de calabacín deben colocarse en agua hirviendo o en una caldera doble y prepararse hasta 10 minutos.
- Después de enfriar, el calabacín hervido es mejor golpeado con una licuadora hasta una sustancia homogénea.
- Para "endulzar" el plato que es inusual para su bebé, puede gotear allí, ya sea un poco de aceite de oliva o su leche materna.
Por supuesto, inmediatamente el niño no podrá comer todo el puré cocido. Muchos expertos no aconsejan almacenar alimentos complementarios preparados para bebés, pero teórico se puede conservar durante tres días en el refrigerador, empacados herméticamente.
Video: Calabacín y alimentos complementarios: ¿cómo cocinar por primera vez para un niño?
