Νόστιμες και υγιεινές συνταγές για σαλάτες λάχανου. Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με λάχανο για το εορταστικό τραπέζι;

Λάχανο - Βιταμίνες λαχανικών. Οι σαλάτες από αυτό είναι ασυνήθιστα νόστιμες και υγιείς. Μπορούν να εκτίθενται σε μια εβδομάδα και στις διακοπές.

Διαιτητική συνταγή σαλάτας με λάχανο

Το λάχανο είναι ένα νόστιμο και απίστευτα υγιές λαχανικό. Δεν είναι για τίποτα που πολλοί διατροφολόγοι συμβουλεύουν καθημερινά να συμπληρώσουν τη διατροφή τους με φρέσκες σαλάτες και διάφορα πιάτα λάχανο. Το συνηθισμένο λάχανο έχει πολλές ουσίες και ιχνοστοιχεία που είναι χρήσιμα για το ανθρώπινο σώμα:

• Βιταμίνη C και β
• Σπάνια u-vitamin
• Βήτα-ακυρώνες
• Οργανικά οξέα
• Ένζυμα
• Σηκοκυρίτες
• ασβέστιο
• μαγγάνιο
• σίδερο
• φώσφορος
• κάλιο
• Ινα

Σημαντικό: Το λάχανο είναι ένα διαιτητικό προϊόν. Πρόκειται για ένα προϊόν χαμηλής περιεκτικότητας σε Calorie, έτσι διάφορα προϊόντα με αυτό το λαχανικό είναι ασυνήθιστα χρήσιμα.

Σαλάτα λάχανο "Vitaminka"

Για να προετοιμάσετε μια σαλάτα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• 300 γραμμάρια λεπτώς ψιλοκομμένου λάχανου
• Ένα μέσο καρότο
• ένα μήλο, κατά προτίμηση ξινό
• Πράσινα φτερά κρεμμύδια
• ηλίανθος ή ελαιόλαδο
• ξίδι ή χυμό λεμονιού
• αλάτι πιπέρι

Συνιστάται να κόβετε το λάχανο σε ένα συμβατικό πουκάμισο ή να κόβετε λεπτή με το χέρι. Τα καρότα και το μήλο τρίβουν σε ένα χονδροειδές τρίψιμο, το κρεμμύδι είναι ψιλοκομμένο. Καρυκευμένα λαχανικά με μπαχαρικά και γλιστρούν με 2 κουταλιές της σούπας λάδι.

Σαλάτα λάχανου "Ειδική"

Θα χρειαστεί να προετοιμάσετε μια "ειδική" σαλάτα:

• ψιλοκομμένο λάχανο 250 g
• Λάχανο Marine 200 γραμμάρια
• kurina Egg 2 τεμ.
• φτερά πράσινα κρεμμύδια
• φυτικό έλαιο ή σπιτικό μαγιονέζα
• αλάτι πιπέρι

Το λάχανο συνθλίβεται με το Shinkling, το λάχανο της θάλασσας συνθλίβεται με το χέρι σε αποδεκτό μέγεθος. Τα αυγά είναι βρασμένα και κόβονται σε μικρά καλαμάκια, τα πράσινα κρεμμύδια είναι ψιλοκομμένα. Η σαλάτα είναι αναμεμειγμένη, προστίθεται φυτικό έλαιο ή σπιτικό μαγιονέζα. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bη σαλάτα μπορεί να συμπληρωθεί με σουσάμι.

Peking λάχανο σαλάτα "φρέσκια"

Θα χρειαστείτε ένα τέτοιο σύνολο συστατικών:

• κινέζικο λάχανο
• αγγούρι
• καλαμποκιού
• Εποχιακά πράσινα
• αλάτι πιπέρι
• φυτικό λάδι

Τρίψτε το λάχανο του Πεκίνου με ένα μαχαίρι (λευκό και πράσινο μέρος), το αγγούρι κόβεται σε μισούς δακτυλίους. Το καλαμπόκι και τα χόρτα προστίθενται στη σαλάτα: άνηθο, μαϊντανό, πράσινα κρεμμύδια, κόλιαντρο, βασιλικός. Είναι καρυκευμένο με λάδι και καρυκεύματα με αλάτι πιπέρι.

Βίντεο: " Διατροφική συνταγή. Σαλάτα Capabberry "

Πώς να μαγειρέψετε μια ασυνήθιστη σαλάτα λάχανο με πορτοκαλί;

Μπορείτε να διαφοροποιήσετε το καθημερινό διαιτητικό και πλήρες μενού με ένα υγιές φρέσκο \u200b\u200bλάχανο και πορτοκαλί σαλάτα. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε εντελώς απλά συστατικά:

• Λευκό λάχανο - 300 γραμμάρια
• μεσαία πορτοκάλια - 2 κομμάτια
• Πράσινο βασιλικό - ένα πακέτο
• Μαϊντανό - ένα πακέτο
• Πράσινα κρεμμύδια
• Ελιά ή ηλιέλαιο
• ξύδι
• αλατοπίπερο

Το λάχανο είναι ψιλοκομμένο, σε ένα ψηλό μπολ είναι καρυκευμένο με αλάτι και μεταφέρει ενεργά με τα χέρια για να αφήσει το χυμό. Ένα πορτοκαλί συμπιέζεται στο χυμό και το δεύτερο συνθλίβεται σε κύβους χωρίς δέρμα και ταινίες. Τα πράσινα κόβονται. Περνάμε τη σαλάτα με λάδι και χυμό, μερικές σταγόνες ξύδι θα δώσουν ξινά.

Βίντεο: " Σαλάτα με λάχανο και πορτοκάλια "

Πεκίνο λάχανο με πιπέρι, συνταγή

Ζηλειά και απίστευτα νόστιμο είναι μια σαλάτα από λάχανο του Πεκίνου και βουλγαρικό πιπέρι (ή οποιοδήποτε άλλο γλυκό). Θα χρειαστείτε:

• Λευκό λάχανο - 300 γραμμάρια
• Βουλγαρικό πιπέρι 2 κομμάτια (κόκκινο και κίτρινο)
• Ένα μέσο καρότο
• Πράσινη: Μαϊντανός και άνηθος
• φυτικό έλαιο ή μαγιονέζα
• αλάτι πιπέρι

Το λάχανο είναι ψιλοκομμένο ή κόβεται από μακριά καλαμάκια. Τα καρότα τρίβονται σε ένα χονδροειδές τρίψιμο ή ένα τρίφτη για τους Κορέας καρότων. Το πιπέρι κόβεται επίσης σε λωρίδες. Τα πράσινα είναι ψιλοκομμένα. Η σαλάτα προστίθεται στο βενζινάδικο, αλάτι, πιπέρι. Εάν θέλετε, μπορείτε να βελτιώσετε τη σαλάτα με κονσερβοποιημένα μπιζέλια και φασόλια.

Βίντεο: "Σαλάτα με λάχανο και πιπέρι"

Ακατέργαστο καρότο, παντζάρια, συνταγή λάχανου

Το πρωτότυπο και χρήσιμο είναι μια σαλάτα φρέσκων λαχανικών:

• λευκό λάχανο
• Ακατέργαστα καρότα
• Ακατέργαστα τεύτλα
• άλας
• ξύδι
• φυτικό λάδι

Η σαλάτα είναι ασυνήθιστα εύκολο να προετοιμαστεί και όλα όσα πρέπει να γίνουν είναι να κόβουμε το λάχανο και να σχιστούν τα λαχανικά. Το λάχανο στεγνώνει με αλάτι σε ψηλά πιάτα και μόνο τότε προστίθενται άλλα λαχανικά, καρυκεύματα με πετρέλαιο και ξύδι.

Βίντεο: "Σαλάτα με λάχανο, καρότα και τεύτλα"

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με λάχανο και λουκάνικο; Φωτογραφία σαλάτας

Μια σαλάτα με λάχανο και λουκάνικο είναι ένα εορταστικό επειδή έχει πλούσια γεύση και ταυτόχρονα φως. Το χυμώδες φύλλο λάχανου τονίζει απόλυτα τη γεύση του προϊόντος του κρέατος και το συμπληρώνει. Μια τέτοια σαλάτα για να διακοσμήσει οποιοδήποτε επίσημο τραπέζι και οι επισκέπτες θα χαρούν να "επιτεθούν". Υπάρχουν αρκετές επιλογές για σαλάτα με λάχανο και λουκάνικο.

Σαλάτα "Bakean"

Για να προετοιμάσετε αυτή τη σαλάτα, θα χρειαστείτε το λάχανο του Πεκίνου, αλλά αν θέλετε ή απουσιάζετε στο κατάστημα, μπορείτε εύκολα να το αντικαταστήσετε με ένα κανονικό λευκό -ken.

Συστατικά:

• Πεκίνο λάχανο - ένα μεσαίο κεφάλι
• Αγγούρι - ένα μεγάλο ή δύο μικρά
• Βραστό αυγό - 3 κομμάτια
• Λουκάνικο Servalat - 200 γραμμάρια
• χόρτα
• μαγιονέζα
• άλας

Το πράσινο και το λευκό μέρος είναι ψιλοκομμένο σε ένα ξεχωριστό μπολ με ζύμωση του χυμού. Το αγγούρι κόβεται σε λεπτές μισές δαχτυλίδια ή λωρίδες. Το βρασμένο αυγό και το λουκάνικο κόβονται επίσης σε λωρίδες. Τα πράσινα συνθλίβονται. Η σαλάτα είναι ανεφοδιασμένη με τολμηρή μαγιονέζα και αλατισμένο για γεύση.

Σαλάτα με λάχανο και ζαμπόν "εορταστικό"

Πολύ νόστιμο και κορεσμένο αποδεικνύεται μια "εορταστική" σαλάτα. Είναι απαραίτητο γι 'αυτόν:

• Πεκίνο λάχανο (ή λευκό)
• λουκάνικο ή ζαμπόν
• Βραστό αυγό - 2 τεμ.
• ντομάτα
• καλαμπόκι
• χόρτα
• κροτίδες
• μαγιονέζα
• σκόρδο

Το λάχανο του Πεκίνου. Κόψτε το ζαμπόν, το αυγό και την ντομάτα όχι πολύ μεγάλους κύβους. Ανακατέψτε τα συστατικά στο μπολ σαλάτας και προσθέστε ένα κουτάκι με κονσερβοποιημένο καλαμπόκι χωρίς υγρό (μην το ρίχνετε και μην το πιείτε - θα έρθει χρήσιμο!). Φορέστε κομμάτια ψωμιού σε μια μικρή ποσότητα αλατιού και τηγανίστε λίγο σε ένα ξηρό καυτό τηγάνι μέχρι να σκληρυνθεί. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε τρεις κουταλιές μαγιονέζα με δύο κουταλιές σούπας σιρόπι από ένα δοχείο καλαμποκιού, προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα (κατά προτίμηση άνηθο) και πιέστε δύο γαρίφαλα σκόρδου. Η σαλάτα ανεφοδιάζεται από την προκύπτουσα σάλτσα και πασπαλίζεται με κροτίδες στο σπίτι.

Σαλάτα με λουκάνικο και λάχανο "πλούσιο"

Μια από τις πιο αγαπημένες και ικανοποιητικές σαλάτες. Θα χρειαστείτε:

• λάχανο (οποιοδήποτε)
• Καρότα - 2 μικρά πράγματα
• Βραστό λουκάνικο 300 γραμμάρια
• Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - μία τράπεζα
• Βραστά αυγά - 4 κομμάτια
• φτερά κρεμμυδιού - 50 γραμμάρια
• μαγιονέζα, αλάτι

Σε αυτή την έκδοση, η σαλάτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως Πεκίνο, τόσο νεαρό λευκό λάχανο. Το λάχανο είναι ψιλοκομμένο ή τρίβεται στο Shinkling. Το βρασμένο λουκάνικο και τα αυγά κόβονται σε λεπτές λωρίδες. Τα καρότα θα πρέπει να βράζονται, στη συνέχεια να κόβονται ή να σχάρα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο - θα πρέπει επίσης να υπάρχουν καλαμάκια. Σε όλα τα συστατικά προστίθενται κρεμμύδια (ψιλοκομμένα περίπου 2 cm) και καλαμπόκι, καρυκεύματα με μαγιονέζα.

Βίντεο: "Σαλάτα με λάχανο και λουκάνικο"

Σαλάτα λάχανου και θαλασσινά, συνταγή

Μια πολύ πρωτότυπη και θεαματική σαλάτα με θαλασσινά αποκτάται. Μπορεί να τοποθετηθεί στο εορταστικό τραπέζι ή μπορείτε να μαγειρέψετε πολύ συχνά για όλα τα μέλη της οικογένειας. Έχει απίστευτη γεύση και είναι πολύ χρήσιμη!

Θα χρειαστείτε:

• Ένα λάχανο του Πεκίνου Kochan
• Τράπεζα θαλασσινών σε λάδι
• μύδια (κατεψυγμένα) - 200 γραμμάρια
• λεμόνι
• χόρτα
• σκόρδο

Κόψτε το λάχανο. Βράζετε μύδια σε απότομο βραστό νερό για όχι περισσότερο από 30 δευτερόλεπτα. Τράψτε χόρτα και ρίξτε τα συστατικά στο μπολ σαλάτας. Προσθέστε ένα ή δύο σκελίδες συμπιεσμένου σκόρδου σε ένα βάζο με θαλασσινά και ανακατέψτε. Ρίξτε τα θαλασσινά σε ένα μπολ σαλάτας. Το λάδι στην τράπεζα θα γεμίσει τη σαλάτα. Στο τέλος, σερβίρετε τη σαλάτα με χυμό λεμονιού.

Βίντεο: "Σαλάτα με λάχανο και θαλασσινά"

Σαλάτα βιταμίνης με λάχανο, συνταγή

Η σαλάτα βιταμινών ονομάζεται μόνο επειδή περιλαμβάνει πολλά χρήσιμα εποχιακά λαχανικά κορεσμένα με ιχνοστοιχεία και χρήσιμες ουσίες.

Κάθε μέρα μπορείτε να απολαύσετε τον εαυτό σας με μια σαλάτα βιταμινών:

• λευκό λάχανο
• φρέσκα καρότα
• κρεμμύδι
• Μαϊντανός
• άνηθο
• Πιπέρι
• σκόρδο
• χυμός λεμονιού
• φυτικό λάδι

Είναι το ηλιέλαιο που βοηθά να απορροφηθεί με χρήσιμα ιχνοστοιχεία και να κορεστεί το σώμα με βιταμίνες. Όλα τα εξαρτήματα είναι συνθλιμμένα και καρυκεύματα για να δοκιμάσουν.

Πεκίνο λάχανο με φέτα, συνταγή

Ένα τέτοιο πιάτο θα γίνει μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για την "ελληνική" σαλάτα και θα συμπληρώσει οποιοδήποτε τραπέζι με ποικιλομορφία.

Θα χρειαστείτε ένα τέτοιο σύνολο συστατικών:

• Πεκίνο Λάχανο - 1 PC
• Ντομάτα - 2 τεμ.
• Αγγούρι - 2 τεμ.
• Φέτα τυρί - μία συσκευασία
• Μαύρες ελιές
• Κάπαρη (ή rnishons)
• ελαιόλαδο
• χυμός λεμονιού

Όλα τα συστατικά συνθλίβονται σε κύβους. Ένα κρεμμύδι ψιλοκομμένο με μισό δαχτυλίδι είναι μαγειρεμένο για 30 λεπτά. Μαρινάδα:

• Νερό - μισό ποτήρι
• Ξύδι - κουταλιά της σούπας
• πιπέρι
• Ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• Ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
• άλας

Τα λαχανικά και το ψιλοκομμένο λάχανο διπλωμένα σε ένα μπολ σαλάτας, καρυκεύματα με λάδι και χυμό λεμονιού. Το Fetu τοποθετείται σε φέτες πάνω από τη σαλάτα, έτσι ώστε να μην καταρρέει.

Βίντεο: "Σαλάτα από λάχανο και φέτα"

Μια συνταγή ζουμερά σαλάτα από φασόλια, λάχανο και ντομάτες

Μια χρήσιμη και διατροφική σαλάτα είναι ένα πιάτο λάχανου, φασόλια και ντομάτες. Θα χρειαστείτε:

• Λάχανο - 300 γραμμάρια
• Τράπεζα κονσερβοποιημένων φασολιών χωρίς ντομάτα
• Τράπεζα κονσερβοποιημένου καλαμποκιού
• δύο ντομάτες
• Η μαγιονέζα δεν είναι λίπος ή σπίτι

Το λάχανο είναι ψιλοκομμένο και στο μπολ σαλάτας αναμειγνύεται με όλα τα συστατικά. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bτο λευκό λάχανο μπορεί να αντικατασταθεί με μπλε.

Βίντεο: "Λάχανος με φασόλια"

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα λάχανο νόστιμο: Συμβουλές και κριτικές

Υπάρχει και πρέπει να είναι λάχανο και πρέπει να είναι όλα! Προσπαθήστε να συμπεριλάβετε το λάχανο κάθε μέρα στη διατροφή σας και θα παρατηρήσετε ότι το σώμα είναι γεμάτο με ενέργεια και υγεία. Το λάχανο απορροφάται εύκολα και λόγω ινών επηρεάζει θετικά τον εντερικό μεταβολισμό.

Οι σαλάτες λάχανο δεν μπορούν να χαλαστούν, προσπαθήστε να συμπληρώσετε τις σαλάτες με διάφορα προϊόντα και θα βεβαιωθείτε ότι το φαγητό σας είναι νόστιμο και ενδιαφέρον! Το λάχανο πηγαίνει καλά με όσπρια, βότανα και ακόμη και μήλα. Η κύρια κατάσταση για νόστιμες σαλάτες δεν είναι να το παρακάνετε με αλάτι.

Βίντεο: "Χρήσιμες ιδιότητες του λάχανου"