Πόσοι μήνες μπορεί να δοθεί ένα φρέσκο \u200b\u200bμωρό σε ένα φρέσκο, ψημένο μήλο, κομπόστα, ζελέ από φρέσκα και αποξηραμένα μήλα; Δώστε στα παιδιά ένα μήλο: Πριν από τα γεύματα ή μετά; Πιάτα για βρέφη έως ένα χρόνο από μήλα: καλύτερες συνταγές

Όλα για τα μήλα στο μενού των παιδιών.

Γιατί ένα μήλο είναι χρήσιμο για παιδιά;

Τα μήλα είναι ένα από τα πιο πολύτιμα δώρα της φύσης στην ανθρωπότητα. Δεν είναι περίεργο ότι οι πρόγονοί μας ισχυρίστηκαν ότι δεν θα χρειαστείτε υπηρεσίες γιατρού εάν τρώτε ένα μήλο καθημερινά.

Σημαντικό: Τα μήλα δεν αντιμετωπίζονται για ασθένειες! Τα μήλα βοηθούν στην υποστήριξη του μηχανισμού της αυτο -εξάλειψης του σώματος!

Όλες οι ευεργετικές ιδιότητες των μήλων παρουσιάζονται στα infographics (βλ. Παρακάτω).

Επιπλέον, τα μήλα είναι το προϊόν που όχι μόνο οι γιαγιάδες μας έτρωγαν, αλλά και τις μεγάλες -γνικές μας μητέρες, έτσι ώστε η μισαλλοδοξία των μήλων με ένα παιδικό σώμα να κατεβαίνει στο "0".

Δώστε στα παιδιά ένα μήλο: Πριν από τα γεύματα ή μετά;

Σε αυτή την περίπτωση, όλα εξαρτώνται από την ηλικία και την κατάσταση της υγείας του παιδιού.

Τα παιδιά στην ηλικία των 6-12 μηνών τρώνε μήλα

• Ως μέρος των δημητριακών (ως κύριο γεύμα),
• με τη μορφή πατάτας πουρέ (όπως ένα επιδόρπιο μετά το κύριο γεύμα ή ως σνακ),
• με τη μορφή των compotes, ζελέ (όπως επιδόρπιο),
• Εάν το μωρό παρουσιάζει ενδιαφέρον για το μήλο (ως "παιδαγωγική" σίτιση).

Σημαντικό: Είναι καλύτερο να μην πίνετε σνακ μήλου με γάλα (συμπεριλαμβανομένου του μαστού)!

Τα παιδιά άνω των 1 έτους μπορούν να φάνε μήλα πριν τρώνε ως διεγερτικό της όρεξης, αλλά λαμβάνουν υπόψη το γεγονός ότι τα παιδιά δεν πρέπει να κακοποιούν μήλα

• Με τα προβλήματα του γαστρεντερικού σωλήνα,
• με τάση μετεωρισμό,
• άρρωστος με διαβήτη

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Μετά τα μήλα, δεν συνιστάται να τρώτε γλυκά, αφού το οξύ φρούτο εξασθενεί το σμάλτο των δοντιών και αυξάνει την ευαισθησία του.

Πόσοι μήνες μπορεί ένα μωρό, μωρό, μωρό, μωρό, φρέσκο \u200b\u200bμήλο, ένα κομμάτι, ένα κομμάτι, μέσω του nibbler, gnawed;

Οι απαντήσεις σε αυτές τις ερωτήσεις παρουσιάζονται στον πίνακα.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Γνωρίστε ένα παιδί με νέα προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων Με τα μήλα, μια πολύ ατομική διαδικασία και πρέπει να εστιάσετε εδώ στην κατάσταση της υγείας του μωρού και των ατομικών προτιμήσεων γεύσης του.

Το φρέσκο \u200b\u200bμήλο και ο φρεσκοκομμένος χυμός μήλου μπορούν να ερεθίσουν το γαστρεντερικό σωλήνα του παιδιού.

Από πόσους μήνες μπορεί να δοθεί ένα ψημένο μήλο, κομπόστα και ζελέ από φρέσκα και αποξηραμένα μήλα στα βρέφη;

Σημαντικό: Το ψημένο μήλο διατηρεί σχεδόν πλήρως την παροχή βιταμινών και ιχνοστοιχείων και έχει πολύ ήπια επίδραση στην γαστρεντερική οδό ενός ατόμου.

Είναι δυνατόν και πώς να δώσετε ένα πράσινο και κόκκινο μήλο 3 -11 μήνες και ένα -έτος -OLD παιδί;

Τα παιδιά ηλικίας κάτω των 12 μηνών μπορούν να δοθούν πράσινα μήλα με λευκό πολτό, τα οποία αναπτύσσονται σε τοπικούς κήπους. Τις περισσότερες φορές αυτά είναι τα μήλα των ποικιλιών Antonovka ή Semirenko. Η ιδανική περίοδος για την πρώτη γνωριμία είναι η εποχή της φυσικής ωρίμανσης των μήλων.

Πώς να ψήσετε ένα μήλο σε ένα μωρό: συνταγή

Πλύσιμο μεσαίου μεγέθους μήλο καλά, κομμένο στο μισό, βάλτε σε ένα ανθεκτικό σχήμα και στείλτε το στο φούρνο για 15-20 λεπτά. Θερμοκρασία μαγειρέματος: 180-200 ° C: Ψύξτε το τελικό μήλο ελαφρώς και απαλλαγμένο από τον σπόρο και φλούδα. Εάν είναι απαραίτητο, σπάστε τη σάρκα με μπλέντερ.

Οι φέτες μήλου παρασκευάζονται 2 φορές ταχύτερα.

Εάν θέλετε να ψήσετε ένα μήλο σε ένα φούρνο μικροκυμάτων, προχωρήστε από τις ακόλουθες συστάσεις:

• Κόψτε 1 μέσο μήλο στο μισό,
• Ρυθμίστε το Power-700-800 Watt,
• Χρόνος μαγειρέματος-4-5 λεπτά.

Πώς να παρασκευάσετε ένα κομπόστα μωρού από αποξηραμένα και φρέσκα μήλα: συνταγή

Το Apple Compote μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο ως ποτό βιταμινών, αλλά και ως βάση για το χυλό φρούτων.

Compote Flood (φρέσκο):

• apple Medium - 1 τεμ.,
• Νερό χωρίς αέριο - 200 ml.

1. Πλύνετε καλά το μήλο. Για το κομπόστα, απαιτείται μόνο πολτός μήλου χωρίς φλούδα και οστά. Κόψτε το αποφλοιωμένο μήλο σε φέτες.
2. Βάλτε φέτες σε βραστό νερό.
3. Βράζετε κάτω από ένα κλειστό καπάκι για 3-5 λεπτά από τη στιγμή της επαναλαμβανόμενης βρασμού του νερού.
4. Αφήστε το να παρασκευαστεί για 1 ώρα.

Σημαντικό: Κατά τη διαδικασία προετοιμασίας των συμπιεσμάτων, είναι καλύτερο να μην ανοίξετε το καπάκι.

Αποστολμένο κομπόστα μήλου:

• Ξήρανση μήλου - 20 g,
• Νερό χωρίς αέριο - 200 ml + 50 ml.

1. Πιείτε αποξηραμένα φρούτα καλά, ξεπλύνετε, ρίξτε βραστό νερό.
2. Διπλώστε τα αποξηραμένα φρούτα σε ένα τηγάνι στο οποίο θα μαγειρέψετε το κομπόστα και θα τα ρίξετε με ζεστό νερό. Αφήστε το εν μία νυκτί.
3. Το πρωί, φέρτε το κομπόστα σε βράση, αφήστε το να παρασκευάσει για 1 ώρα.

Πώς να παρασκευάσετε ένα μωρό από τα μήλα: συνταγή

• apple Medium - 1 τεμ.,
• Πόσιμο νερό χωρίς αέριο - 200 ml,
• Άμυλο - 1 κουταλάκι Χωρίς λόφο.

1. Πλύνετε καλά το μήλο. Για το κομπόστα, απαιτείται μόνο πολτός μήλου χωρίς φλούδα και οστά. Κόψτε το αποφλοιωμένο μήλο σε φέτες.
2. Βάλτε φέτες σε βραστό νερό (200 mL). Βράζουμε κάτω από ένα κλειστό καπάκι μέχρι να μαλακώσουν (τα μήλα πρέπει να βράζονται).
3. Βάλτε ένα ζωμό της Apple. Δοκιμάστε τον πολτό για ένα μπλέντερ. Συνδυάστε το αφέψημα και το πουρέ μήλα, ανακατέψτε το μείγμα.
4. Σε κρύο νερό (50 ml), αραιώστε το άμυλο.
5. Φέρτε το μίγμα μήλων σε βράση. Ανακατεύοντας συνεχώς το μείγμα ενός ξύλινου κουταλιού/σπάτουλα, εισάγετε το αραιωμένο άμυλο σε αυτό. Μην σταματήσετε να ανακατεύετε ζελέ μέχρι να βράσει!
6. Μόλις το περιεχόμενο του τηγανιού βράζει, αφαιρέστε το από τη φωτιά και αφήστε το ζελέ να δροσίσει λίγο.

Πώς να φτιάξετε ένα πουρέ από τα μήλα ως βρέφη: συνταγή

Το πρώτο πουρέ μήλου για το μωρό γίνεται καλύτερα από ψημένα φρούτα. Πώς να ψήνετε τα μήλα μπορούν να διαβαστούν παραπάνω στο κείμενο.

Μερικοί παιδίατροι συμβουλεύουν το πρώτο πουρέ μήλο να προετοιμαστεί από βραστά μήλα που παραμένουν μετά την προετοιμασία του κομπόστα. Πιστεύεται ότι τέτοια φρούτα στερούνται βιταμινών, αλλά έχουν αρκετές ίνες απαραίτητες για να προσαρμόσουν την πεπτική οδό των παιδιών σε ενήλικες τροφές.

Πώς να φτιάξετε το κουνουπίδι με τα μήλα ως βρέφη: συνταγή

Πλύσιμο μεσαίου μεγέθους μήλο καλά, κομμένο στο μισό, βάλτε σε ένα ανθεκτικό σχήμα και στείλτε το στο φούρνο για 15-20 λεπτά. Θερμοκρασία μαγειρέματος: 180-200 ° C:

Βράζουμε τις ταξιανθίες του χρωματισμένου λάχανου (200 g) για ένα ζευγάρι μέχρι να μαλακώσουν.

Ψύξτε το τελικό μήλο ελαφρώς και απαλλαγμένο από τον σπόρο και φλούδα. Fly Flesh και μαγειρεμένο λάχανο διάλειμμα με μπλέντερ.

Πώς να φτιάξετε ένα Charlotte με μήλα ως βρέφη: συνταγή

Σημαντικό: Τα βρέφη δεν μπορούν να φάνε αρτοσκευάσματα από το κοινό τραπέζι!

Η συνταγή που προσφέρεται παρακάτω είναι μάλλον σαν το Mousse της Apple, και όχι μια κλασική πίτα μήλου.

• Μήλα - 200 g,
• Γάλα - 50 ml,
• αλεύρι σίτου - 8 g.

1. Ψήστε μήλα.
2. Ανακατέψτε το γάλα με αλεύρι και ζεσταίνετε σε χαμηλή φωτιά με συνεχή ανάδευση. Στο τέλος της προετοιμασίας, το μείγμα ανάλογα με τη συνοχή πρέπει να μοιάζει με κρέμα.
3. Σπάστε καλά τον ψημένο πολτό μήλου και τη βάση κρέμας.

Το Apple Snack "a la Charlotte για ένα μωρό" είναι έτοιμο.

Πώς να φτιάξετε ένα μωρό για να φτιάξετε τηγανίτες με μήλα: συνταγή

Σημαντικό: Τα παιδιά κάτω των 3 ετών δεν συνιστώνται να δώσουν τηγανητά πιάτα!

• kefir (ή οποιοδήποτε άλλο ζυμωμένο γάλα) - 100 ml,
• αλεύρι σίτου - 50 g,
• Ζάχαρη, αλάτι - για γεύση,
• σόδα τροφίμων - 1/3 κουταλάκι του γλυκού,
• apple - 1 PC.

1. Ανακατέψτε το κείλι, το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι, τη σόδα καλά. Η ζύμη σε συνέπεια θα πρέπει να είναι αρκετά παχιά (έτσι ώστε να μπορείτε να το θέσετε, και να μην το ρίξετε σε μια κατσαρόλα).
2. Αφαιρέστε τη φλούδα από το μήλο, αφαιρέστε τους σπόρους. Τραβήξτε τον πολτό στο τρίψιμο, πιέστε ελαφρώς και προσθέστε στη ζύμη. Ανακατέψτε τα πάντα ξανά.
3. Ψήνουμε τηγανίτες σε ένα λίπανση τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Μην ξεχάσετε να γυρίσετε τις τηγανίτες για ομοιόμορφη αμηχανία.

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα στο στήθος με μήλα ως μωρό: συνταγή

Σημαντικό: Το πιάτο περιέχει αυγά!

Μια τέτοια κατσαρόλα συνιστάται να εισαχθεί στο μενού των μωρών άνω των 12 μηνών.

Για ένα τμήμα:

• apple μεσαίες μεγέθους - 1/2 τεμ.
• cottage Cheese (περιεκτικότητα σε λιπαρά όχι περισσότερο από 15%) - 100 g,
• quail Egg-2-3 PCS.
• Βούτυρο - ½ κουταλάκι της σούπας.

Σημαντικό: Όλα τα προϊόντα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου!

1. Αφαιρέστε τη φλούδα από το μήλο, αφαιρέστε τους σπόρους. Τραβήξτε τον πολτό στο τρίψιμο, ελαφρώς πιέστε.
2. Τοποθετήστε το τυρί cottage, τα αυγά, το τριμμένο μήλο, το μαλακό βούτυρο στο μπολ μπλέντερ. Αλέστε καλά. Όσο πιο ομοιογενής είναι η συνέπεια της ζύμης τυριού Cottage, τόσο περισσότερη κατσαρόλα θα είναι!
3. Βάλτε τη ζύμη σε σχήμα και κέικ σε θερμοκρασία 180 ° C. Χρόνος ψησίματος: Από 15 λεπτά (ανάλογα με το πάχος της κατσαρόλας).

Πώς να φτιάξετε ένα μωρό μια κατσαρόλα με ρύζι με μήλα: συνταγή

Σημαντικό: Το πιάτο περιέχει αυγά!

Μια τέτοια κατσαρόλα συνιστάται να εισαχθεί στο μενού των μωρών άνω των 2 ετών.

• Ράις-50-60 g,
• Νερό - 50 ml,
• Μωρό γάλακτος - 200 ml,
• ecail Egg - 5 τεμ.,
• apple - 1 PC.
• Μαλακωμένο βούτυρο - 1 κουταλάκι της σούπας.

1. Το ρύζι ταξινομήστε προσεκτικά και ξεπλύνετε με κρύο νερό. Βράζετε μέχρι μισό -κατανάλωση 50 ml νερού. Προσθέστε το γάλα στην ημι -επαληθευμένη κρούστα και μαγειρέψτε σε μια ιξώδη βρασμένη κατάσταση. Στο τέλος του μαγειρέματος, μπορείτε να προσθέσετε μια πρέζα αλατιού και ζάχαρης. Ψύξη σε θερμοκρασία δωματίου.
2. Αφαιρέστε τη φλούδα από το μήλο, αφαιρέστε τους σπόρους. Τραβήξτε τον πολτό σε ένα τρίψιμο, ελαφρώς πιέστε.
3. 3. Προσθέστε κρόκους, βούτυρο, μήλα σε χυλό ρύζι. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
4. Χτυπάμε τις πρωτεΐνες σε ένα παχύ αφρό και παρεμβαίνει απαλά σε ένα μίγμα ρύζι-Apple.
5. Βάλτε το μείγμα σε σχήμα και κέικ σε θερμοκρασία 180 ° C. Χρόνος ψησίματος: Από 15 λεπτά (ανάλογα με το πάχος της κατσαρόλας).

Σχόλια σχετικά με τη συνταγή: Για την Casserole, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε το συνηθισμένο ρύζι με το γύρο.

Βίντεο: Apple Puree - Μια συνταγή για ένα παιδί. Πώς να μαγειρέψετε πατάτες για βρέφη. Το παιδί τρώει ένα μήλο