Τα μεγαλύτερα ψάρια γλυκού νερού είναι Beluga: βάρος, ύψος, ηλικία. Το μεγαλύτερο Beluga που αλιεύθηκε στο Βόλγκα στον κόσμο. Σε ποια απόσπαση ανήκει η Beluga, πού ζει, πόσο χαβιάρι μπορεί να είναι;

Περιγραφή του Beluga, της ηλικίας, του βάρους και του μεγέθους του.

Το Beluga είναι ένα μάλλον σπάνιο ψάρι που τώρα εισάγεται στο κόκκινο βιβλίο. Θεωρείται τόσο θαλάσσιο όσο και γλυκό νερό, το χαβιάρι του είναι ένα από τα πιο πολύτιμα. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε περισσότερα για αυτό το ψάρι, καθώς και για τους μεγαλύτερους οξυγόνους.

Σε ποια απόσπαση ανήκει η Beluga;

Η Beluga ανήκει στο Sturgeon. Πρόκειται για μια αποσύνδεση ακτινοβολούμενων ψαριών από την υποκατηγορία των γανοειδών χόνδρου, η οποία περιλαμβάνει το Sturgeon και το Oar -like, καθώς και ορισμένες εξαφανισμένες οικογένειες. Τα πιο αρχαία απολιθωμένα υπολείμματα ανήκουν στη μέση της περιόδου του Jurassic. Διανέμεται αποκλειστικά στο βόρειο ημισφαίριο. Στα νερά της Ρωσίας - 12 είδη.

Beluga: Habitat

Βρίσκεται κυρίως στις θάλασσες: στην Κασπία, τη μαύρη, τη θάλασσα Azov. Αυτό είναι ένα από τα μεγαλύτερα ψάρια γλυκού νερού. Το μέγιστο βάρος του έφτασε σε έναν τόνο. Το χειμώνα και το καλοκαίρι, αλλά και το φθινόπωρο ζει κυρίως στα θαλάσσια ύδατα, και μόνο την άνοιξη, κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγής, πηγαίνει στα ποτάμια. Τις περισσότερες φορές, το χαβιάρι στα στόματα του Βόλγκα, λιγότερο συχνά ανεβαίνει στον ποταμό Terek. Μετά την αναπαραγωγή, πηγαίνει και πάλι στα θαλάσσια νερά.

Βασικά δημιουργεί τα στόματα του Βόλγκα, Dniester, καθώς και του Dnieper. Χρησιμοποίησε αρκετά ψηλά, αλλά τώρα είναι μια απειλητική εμφάνιση. Στην περιοχή του DNIEPER, δεν αυξάνεται από τη δεξαμενή Kakhovsky, δημιουργεί κυρίως στο Dniester, στην περιοχή της Μολδαβίας.

Το μεγαλύτερο Beluga στον κόσμο

Αυτοί οι οξύρκωμοι θεωρούνται ένα από τα μεγαλύτερα γλυκά νερά. Το 1827, ένα άτομο που ζυγίζει ένα και μισό τόνους πιάστηκε. Υπάρχουν επίσης ανεπίσημα δεδομένα σύμφωνα με τα οποία τα μέγιστα ψάρια που πιάστηκαν, ζύγιζαν περίπου 2 τόνους, ενώ το μήκος του ήταν 4,2 μ. Σύμφωνα με ανεπίσημα δεδομένα, το μήκος των ψαριών ήταν περισσότερο από 5 μ.

Το μεγαλύτερο Beluga που αλιεύθηκε στο Βόλγκα

Το 1922, μια γυναίκα που ζυγίζει 1.200 τόνους πιάστηκε στην περιοχή Volga. Ταυτόχρονα, το βάρος του χαβιάρι ήταν περίπου 150 κιλά. Λίγο αργότερα, το 1924, επίσης στο Βόλγκα, ένα θηλυκό ζυγίζει περίπου 1000 κιλά. Είχε 246 κιλά χαβιάρι. Το πιο παλιό, αλιευμένο ψάρι ήταν το Beluga, η ηλικία των οποίων ήταν 65-70 χρόνια. Αργότερα το 1928, τέτοια μεγάλα άτομα δεν είχαν πιαστεί.

Τα μεγαλύτερα ψάρια γλυκού νερού είναι Beluga: βάρος, ύψος, ηλικία

Τα μεγαλύτερα ψάρια πιάστηκαν στην περιοχή Volga, Azov, καθώς και στις μαύρες θάλασσες. Η Beluga ήταν πολύ μεγαλύτερη. Τώρα σημειώνεται ότι στην περιοχή Volga, τα άτομα που ζυγίζουν περίπου 70-90 kg αλιεύονται, στην περιοχή της θάλασσας του Azov 50-60 kg. Αυτά είναι τα πιο κοινά ψάρια. Μετά το 1990, τα άτομα που ζυγίζουν περισσότερα από 1000 κιλά στη Ρωσία δεν είχαν πιαστεί. Πρόσφατα, είναι μια τεράστια σπανιότητα λόγω του γεγονότος ότι ο πληθυσμός αυτού του ατόμου έχει μειωθεί σημαντικά.

Το Beluga είναι ένα ψάρι περάσματος που ορκίστηκε χαβιάρι κυρίως στα ποτάμια. Αξίζει να σημειωθεί ότι το χαβιάρι είναι πολύ κολλώδες, εγκαθίσταται στο κάτω μέρος. Ταυτόχρονα, η πρώτη τηγανητά εμφανίζεται στα μέσα του μήνα του μήνα. Μέχρι περίπου έξι χρόνια, οι περισσότεροι από αυτούς στρέφονται πίσω στις θάλασσες και συνεχίζουν τη ζωή τους εκεί. Αξίζει να σημειωθεί ότι η γυναίκα Beluga δεν πεθαίνει μετά την αναπαραγωγή, αλλά μπορεί να αναπαράγει αρκετές φορές στη ζωή του. Το προσδόκιμο ζωής είναι έως και 100 χρόνια. Αυτός ο οξύρρυγχος είναι θηρευτής, οπότε στις θάλασσες τροφοδοτεί την ρέγγα, τους ταύρους, τα μαλάκια. Επίσης, στο στομάχι των ψαριών βρέθηκαν τα ερείπια των μικρών μικρών σφραγίδων.

Όσον αφορά την ηλικία, αυτό είναι ένας από τους πιο μεγάλους κατοίκους των ποταμών. Ως εκ τούτου, σχεδόν κάθε ψαράς που έπιασε ένα μεγάλο άτομο που μπορεί να υποθέσει ότι είναι καθόλου λιγότερο από αυτόν, αλλά ακόμα περισσότερο. Τώρα η άποψη βρίσκεται στα πρόθυρα της εξαφάνισης, ο αριθμός της μειώνεται σταδιακά. Πρόσφατα, αυτό το ψάρι απαγορεύτηκε λόγω του γεγονότος ότι εισήλθαν στο κόκκινο βιβλίο.

Μήπως ο Beluga Roar;

Η έκφραση δεν ισχύει για το Sturgeon. Το γεγονός είναι ότι τα ψάρια δεν βρυχηθούν. Ίσως μιλάμε για το πολικό δελφίνι, το οποίο έχει ένα σύμφωνο όνομα "Belukha". Όπως πιστεύουν πολλοί επιστήμονες, ίσως η λέξη Beluga αντικαταστάθηκε με Beluga. Δεν πρόκειται για ψάρια καθόλου, αλλά για ένα δελφίνι θηλαστικού που μπορεί να κάνει δυνατούς ήχους.

Πόσο χαβιάρι μπορεί να είναι στο Beluga;

Το χαβιάρι σε αυτό το ψάρι είναι σκούρο γκρι σε χρώμα, με γλυκά καρύδι. Αυτό το μαύρο χαβιάρι θεωρείται ένα από τα πιο ακριβά. Για το 2017, περίπου 700 δολάρια δόθηκαν στη μαύρη αγορά για 1 κιλά. Βασικά, όλο το χαβιάρι αποστέλλεται στο εξωτερικό. Πολύ συχνά, αυτό το χαβιάρι ονομάζεται κόμμα της Βαρσοβίας. Δεδομένου ότι στη Βαρσοβία αποστέλλεται σε διαφορετικές ευρωπαϊκές χώρες. Το βάρος του χαβιάρι στο θηλυκό παίρνει περίπου το ένα τέταρτο της μάζας της.

Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι σε ένα από τα σουηδικά εστιατόρια σερβίρεται μια σαλάτα με το Caviar Beluga, το οποίο είναι το πιο ακριβό στον κόσμο. Παρασκευάζεται από το χαβιάρι, το οποίο παρέχεται σε χρυσές τράπεζες. Ένα βάζο κοστίζει περίπου 25.000 δολάρια. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο στην αρχαιότητα η Beluga σερβίρεται κυρίως σε τραπέζια για τους βασιλιάδες. Δεν μπορούσαν όλοι να το αντέξουν οικονομικά.

Εάν ασχολείστε με την αλιεία, τότε θα πρέπει να φροντίσετε πολύ ισχυρή αντιμετώπιση, επειδή το Beluga είναι αρκετά μεγάλο και ισχυρό ψάρι. Όσον αφορά το χρόνο, πολλοί επιστήμονες το θεωρούν ένα από τα πιο αρχαία. Υπάρχουν ενδείξεις ότι έζησε σε ποτάμια και θάλασσες εκείνη την εποχή, όταν οι δεινόσαυροι περπατούσαν κατά μήκος του εδάφους. Σήμερα, αντιπροσωπεύεται σχεδόν αμετάβλητο, το ίδιο τεράστιο, μεγάλο, με μια παράξενη και τρομερή εμφάνιση.

Η Beluga είναι σήμερα ένα από τα μεγαλύτερα γλυκά νερά, βιομηχανικά ψάρια. Πιστεύεται ότι μόνο οι βασιλιάδες θα μπορούσαν να το αντέξουν οικονομικά πριν, επειδή το κρέας ήταν πολύ ακριβό και το χαβιάρι είναι ακόμα πιο ακριβό.

Βίντεο: Beluga