Η σαλάτα "Goat in the Garden" είναι ένα πολύ ασυνήθιστο και νόστιμο πιάτο, η προετοιμασία του οποίου μπορεί να αλλάξει, ανάλογα με το συστατικό που θα θέλατε να προσθέσετε. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε αρκετές ενδιαφέρουσες συνταγές για αυτή τη σαλάτα.
Περιεχόμενο
- Εορταστική σαλάτα "Goat in the Garden": Τα συστατικά και μια κλασική συνταγή βήμα -βήμα με κρέας, αιχμηρό κέτσαπ, δωρεάν πατάτες, κρεμμύδια τουρσί
- Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη προετοιμασία "Goat in the Garden" με μανιτάρια, τσιπς, γλώσσα, φρέσκα τεύτλα: συνταγή
- Πώς να προετοιμάσετε σκόπιμα μια σαλάτα "κατσίκα στον κήπο" με λουκάνικο, Κορεάτικα καρότα, πατάτες, ντομάτα, κροτίδες: συνταγή
- Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη προετοιμασία "Goat in the Garden" με κοτόπουλο, αγγούρι, πιπέρι, καλαμπόκι, παντζάρια: συνταγή
- Πώς να προετοιμάσετε σκόπιμα μια "κατσίκα στον κήπο" με καρύδια: συνταγή
- Πώς να διακοσμήσετε όμορφα την εορταστική σαλάτα "Goat in the Garden" Πρωτοχρονιά, για τα γενέθλια, 8 Μαρτίου, 14 Φεβρουαρίου, 23, γάμος, επέτειος: ιδέες, φωτογραφίες
- Βίντεο: "Βιταμίνη και νόστιμη σαλάτα" Goat in the Garden "
Εορταστική σαλάτα "Goat in the Garden": Τα συστατικά και μια κλασική συνταγή βήμα -βήμα με κρέας, αιχμηρό κέτσαπ, δωρεάν πατάτες, κρεμμύδια τουρσί
Αυτή η σαλάτα σίγουρα θα διακοσμήσει το τραπέζι των διακοπών σας και θα επιτρέψει σε οποιονδήποτε επισκέπτη να συνδυάσει ανεξάρτητα τα προτιμώμενα συστατικά. Φαίνεται πολύ ασυνήθιστο, επειδή τα συστατικά δεν αναμειγνύονται, αλλά απλά βρίσκονται μια διαφάνεια σε ένα πιάτο. Το πιάτο άξιζε το ασυνήθιστο όνομα του όχι μάταια, στο κέντρο του κρέατος πλάκας, και υπάρχουν διαφορετικά λαχανικά γύρω (αυτό αξίζει τη συσχέτιση μιας κατσίκα στον κήπο).
ΕΝΔΙΑΦΕΡΩΝ: Η "εορταστική" παραλλαγή της σαλάτας περιλαμβάνει την παρουσία κρέατος σε αυτό, καθημερινά - μόνο λαχανικά. Ανάλογα με τις προτιμήσεις, μπορείτε να επιλέξετε απολύτως κάθε κρέας (κοτόπουλο, χοιρινό, βόειο κρέας, γαλοπούλα, κουνέλι, πάπια, ακόμη και λουκάνικο). Για να εξυπηρετήσετε, φροντίστε να προετοιμάσετε τη μεγαλύτερη και ευρεία πλάκα που έχετε μόνο στο σπίτι, ακόμη και ο δίσκος (για μια μεγάλη εταιρεία) είναι κατάλληλος.
Τι απαιτείται:
- Κρέας -400-500 gr. (Η μέθοδος μαγειρέματος μπορεί να επιλεγεί ανεξάρτητα).
- Αλμυρό αγγούρι -1-2 τεμ. (μεγάλο)
- Φρέσκο \u200b\u200bαγγούρι -1-2 τεμ.
- Φρέσκια ντομάτα -1-2 τεμ. (Μεσαίο)
- Κινέζικο λάχανο -200-300 gr. (μπορεί να αντικατασταθεί με οποιοδήποτε άλλο).
- Καρότο -1-2 τεμ. (Μεσαίο)
- Τεύτλα -1-2 τεμ. (μικρό, βρασμένο)
- Ρόδι -1 PC. (Μικρά φρούτα)
- Κρεμμύδι -1 PC. (μικρό, κατά προτίμηση κόκκινο)
- Καλαμπόκι -1 μικρή τράπεζα (κονσερβοποιημένα)
- Μπιζέλια -1 μικρή τράπεζα (κονσερβοποιημένα)
- Πατάτες -1-3 τεμ. (εξαρτάται από το μέγεθος της πατάτας)
- Μαγιονέζα -Αρκετά τέχνη. μεγάλο. (οποιοδήποτε περιεχόμενο λίπους)
- Κέτσαπ -Αρκετά τέχνη. μεγάλο.
- Κλείσιμο του σκόρδου -1-2 τεμ.
- Μπαχαρικά (αιχμηρές πιπεριές)
Πώς να μαγειρέψω:
- Προετοιμάστε το κρέας. Θα πρέπει να αποφασίσετε σε ποια μορφή θέλετε να το δώσετε: βρασμένο, τηγανητό, ψημένο στο φούρνο ή αργή κουζίνα, καπνιστή, αποξηραμένη. Εάν δεν θέλετε να προσθέσετε κρέας, μπορείτε να σπάσετε το λουκάνικο ή τα λουκάνικα.
- Κόλλα και καρότα εκ των προτέρων (ξεχωριστά, αλλά στην ίδια μαρινάδα). Κόψτε τα κρεμμύδια στα μισά δαχτυλίδια, σχηματίστε τα καρότα σε ένα τρίψιμο για τα Κορεατικά καρότα. Προετοιμάστε τη μαρινάδα: Αρκετή τέχνη. μεγάλο. Έλαια, αρκετές τέχνες. μεγάλο. Ξύδι, αλάτι και πιπέρι, θρυμματισμένο σκόρδο. Κρατήστε τα λαχανικά στη μαρινάδα για περίπου μισή ώρα, στη συνέχεια αποστραγγίστε την υπερβολική μαρινάδα.
- Στο κέντρο του πιάτου σερβίρισμα, βάλτε το συστατικό κρέατος με μια διαφάνεια.
- Γύρω από αυτό, φτιάξτε ένα δαχτυλίδι από αιχμηρά κέτσαπ (κάνοντας αυτό είναι βολικό όχι με ένα κουτάλι, αλλά κατευθείαν από το σωλήνα).
- Οι πατάτες πρέπει να καθαριστούν και να κοπούν σε λεπτές λωρίδες, τηγανίζουμε σε λάδι μέχρι το χρυσό χρώμα (βάλτε σε χαρτοπετσέτα έτσι ώστε να απορροφηθεί το λάδι).
- Τα τεύτλα πρέπει να βράζονται και να είναι δροσερά, κομμένα σε μικρούς κύβους.
- Το λάχανο θρυμματίζεται και ρόλους, μπορεί να είναι λίγο αρωματισμένο με μπαχαρικά (αλλά όχι αλάτι).
- Τώρα ξεκινήστε να τοποθετείτε λαχανικά εναλλάξ, όπως τα πέταλα χαμομήλι. Λύστε τη διαδικασία για την τοποθέτηση λαχανικών μόνοι σας.
- Τα μπιζέλια και το καλαμπόκι αναγκαστικά συγχωνεύονται από την άλμη, τα υπόλοιπα λαχανικά καταρρέουν με κύβους, οι χειροβομβίδες καθαρίζονται, τοποθετούνται μόνο σπόροι.
- Μεταξύ των λαχανικών, η μαγιονέζα πρέπει να τοποθετηθεί, όπως το κέτσαπ, είναι πιο βολικό για να αποσπαστεί από το σωλήνα.
ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Το αλάτι των λαχανικών δεν πρέπει να είναι αλατισμένο, επειδή τα "φρέσκα συστατικά" θα μπορούν να αφήσουν το χυμό και να χαλάσουν το πιάτο. Καλύτερα βάλτε τον αναδευτήρα αλατιού στο τραπέζι δίπλα στο πιάτο.
\u003cFclass \u003d »size-medium wp-image-1067911" src \u003d "http://heaclub.ru/images/heaclub/2017/11/10/000-700×442.jpg" alt \u003d "επιλογές για την εορταστική σαλάτα "Kozel" στον κήπο »» Πλάτος \u003d »700" ύψος \u003d »442" /\u003e Επιλογές για την εορταστική σαλάτα "Goat in the Garden"
Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη προετοιμασία "Goat in the Garden" με μανιτάρια, τσιπς, γλώσσα, φρέσκα τεύτλα: συνταγή
Για να γίνει η σαλάτα μια μοναδική και πραγματική λιχουδιά στο εορταστικό τραπέζι θα βοηθήσει ένα συστατικό ως βρασμένη γλώσσα. Θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τη γλώσσα του βοείου κρέατος, είναι το πιο μαλακό και νόστιμο.
Τι πρέπει να έχετε:
- Βόειο κρέας -1 PC. (βρασμένο και καθαρισμένο)
- Μαριναρισμένα μανιτάρια -1 βάζο (μικρό, με μικρά μανιτάρια).
- Τσιπς ή κροτίδες -1 συσκευασία (με οποιαδήποτε μπαχαρικά)
- Τεύτλα -1-2 τεμ. (εξαρτάται από το μέγεθος)
- Φρέσκια ντομάτα -1-2 τεμ. (εξαρτάται από το μέγεθος)
- Πίκλα -1-2 τεμ. (όχι μεγάλο)
- Κονσερβοποιημένα μπιζέλια -1 μικρή τράπεζα
- Πατάτα -1-2 τεμ.
- Μαγιονέζα -Αρκετά τέχνη. μεγάλο. (οποιοδήποτε περιεχόμενο λίπους)
- Πράσινα κρεμμύδια -1 δέσμη
- Τουρτσμένο κρεμμύδι -1 κρεμμύδι (κατά προτίμηση μπλε)
- Σκόρδο Dolka
Πώς να μαγειρέψω:
- Η γλώσσα πρέπει να βράσει και να κοπεί σε λεπτές λωρίδες, ελαφρώς αλατισμένο και να περιβάλλει με ένα δαχτυλίδι μαγιονέζα.
- Συνδέστε τα κρεμμύδια (μαρινάδα: φυτικό έλαιο και ξύδι, σκόρδο και πιπέρι). Marine για περίπου 30-40 λεπτά, και στη συνέχεια αποστραγγίστε το υπερβολικό υγρό και συμπίεση.
- Τραβήξτε τα τεύτλα με ένα τρίψιμο για τα Κορεάτικα καρότα και ρίξτε τη μαρινάδα (η μαρινάδα είναι η ίδια με αυτά για τα κρεμμύδια).
- Οι πατάτες μπορούν να βράσουν και να κοπούν σε κύβους ή να τηγανίζουμε σε λωρίδες (αποστράγγιση περίσσειας).
- Αποστραγγίστε τη μαρινάδα από τα μπιζέλια και τα μανιτάρια, αρχίστε να τοποθετείτε τα συστατικά με διαφάνειες εναλλάξ γύρω από το κρέας, χωρίς να τα ανακατεύετε: μανιτάρια, κρεμμύδια, τσιπς ή κροτίδες, τεύτλα, φρέσκια ντομάτα, αλμυρό αγγούρι, πατάτες, ψιλοκομμένα χόρτα.
- Κάθε διαφάνεια πρέπει να περιβάλλεται από μια λωρίδα μαγιονέζα από ένα σωλήνα (μπορεί να εφαρμοστεί με οποιοδήποτε προτιμώμενο τρόπο ή εντελώς σε μια σάλτσα).
Πώς να προετοιμάσετε σκόπιμα μια σαλάτα "κατσίκα στον κήπο" με λουκάνικο, Κορεάτικα καρότα, πατάτες, ντομάτα, κροτίδες: συνταγή
Το λουκάνικο (καπνιστό, υποτονικό, βρασμένο) μπορεί να είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για το κρέας στη σαλάτα "Goat in the Garden". Πηγαίνει καλά με φρέσκα και τουρσί λαχανικά, βότανα και πατάτες. Είναι καλύτερο για το πιάτο είναι κατάλληλο για το Salyam.
Τι να προετοιμαστείτε:
- Λουκάνικο "σαλάμι" -400-500 gr. (Ο αριθμός εξαρτάται από το πόσοι άνθρωποι προετοιμάζονται).
- Κορεατικό καρότο -200-300 gr. (Μπορείτε να αγοράσετε το τελικό ή να το κάνετε μόνοι σας).
- Πατάτες -2-3 τεμ. (Fry in Oil - "δωρεάν")
- Φρέσκια ντομάτα -1-2 τεμ. (εξαρτάται από το μέγεθος)
- Φρέσκο \u200b\u200bαγγούρι -1-2 τεμ. (εξαρτάται από το μέγεθος)
- Πίκλα -1-2 τεμ. (εξαρτάται από το μέγεθος)
- Κροτίδες -1 συσκευασία (περίπου 100 gr. Οποιαδήποτε γεύση)
- Καλαμπόκι -1 Τράπεζα (κονσερβοποιημένα, γλυκά)
- Τεύτλα -1-2 τεμ. (εξαρτάται από το μέγεθος)
- Σκόρδο -Αρκετά Zabkov
- Μαγιονέζα -Αρκετά τέχνη. μεγάλο.
- Ξινή κρέμα -Αρκετά τέχνη. μεγάλο.
- Πιπέρι -Λίγα τσίμπημα
Πώς να μαγειρέψω:
- Για να φτιάξετε το πιάτο αισθητικό, είναι απαραίτητο να κόψετε όλα τα συστατικά σε λωρίδες (με το ίδιο στυλ).
- Ξεκινήστε με λουκάνικο, κόψτε το με λεπτές λωρίδες, τοποθετήστε το στο κέντρο του πιάτου.
- Κόψτε τα καρότα εκ των προτέρων ή πιέστε το τελικό "Κορεάτικο".
- Βράζετε τα τεύτλα, καθαρά και σχάρα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο, σεζόν με σκόρδο και μπαχαρικά.
- Κόψτε τις πατάτες σε λωρίδες και τηγανίστε σε λάδι, προσθέστε μπαχαρικά και αποστραγγίστε την περίσσεια πετρελαίου.
- Ξεκινήστε την τοποθέτηση των συστατικών: φρέσκια ντομάτα, αλμυρό αγγούρι, κορεατικά καρότα, βραστά τεύτλα, φρέσκο \u200b\u200bαγγούρι, κροτίδες, καλαμπόκι.
- Προετοιμάστε μια ειδική σάλτσα: Ανακατέψτε τη μαγιονέζα και την ξινή κρέμα σε ίσες ποσότητες, προσθέστε μπαχαρικά. Ανακατέψτε καλά και διακοσμήστε τη σαλάτα με σάλτσα.
Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη προετοιμασία "Goat in the Garden" με κοτόπουλο, αγγούρι, πιπέρι, καλαμπόκι, παντζάρια: συνταγή
Το πλεονέκτημα αυτής της σαλάτας είναι ότι τα συστατικά μπορούν πάντα να αλλάξουν, ανάλογα με τη διάθεσή σας, τις προτιμήσεις των επισκεπτών και την εποχή (εποχιακά λαχανικά). Δεν υπάρχουν περιορισμοί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος κρέατος, τουρσί και τουρσί, λαχανικά, βότανα, κονσερβοποιημένες σαλάτες.
Που θα είναι χρήσιμο:
- Κοτόπουλο -300-400 gr. (σε οποιαδήποτε μορφή: βρασμένο, τηγανητό, ψημένο ή καπνιστό)
- Φρέσκο \u200b\u200bαγγούρι -1-2 τεμ. (εξαρτάται από το μέγεθος του τμήματος)
- Αλμυρό αγγούρι -1-2 τεμ. (εξαρτάται από το μέγεθος του τμήματος)
- Βουλγαρικό πιπέρι (κόκκινο) -1 PC. (ΛΑΜΠΡΌΣ)
- Κονσέρβες καλαμποκιού -1 τράπεζα (μικρή)
- Τεύτλα -1-2 τεμ. (Το βραστό, το μέγεθος και η ποσότητα εξαρτώνται από το τμήμα).
- Αυγό -2-4 τεμ.
- Μπλε κρεμμύδια -1 κρεμμύδι (πρέπει να τουρσί εκ των προτέρων)
- Οποιοδήποτε πράσινο και πράσινα κρεμμύδια -1 δέσμη (μικρό)
- Μαγιονέζα -Αρκετά τέχνη. μεγάλο. (κατά προτίμηση λίπος)
Πώς να μαγειρέψω:
- Το μαγειρεμένο κρέας πρέπει να κοπεί σε λωρίδες ή επιμήκους φέτες.
- Ένα αλμυρό και φρέσκο \u200b\u200bαγγούρι κόβεται επίσης σε λωρίδες, τοποθετημένα τακτοποιημένα δίπλα στο κρέας (κοτόπουλο στο κέντρο του πιάτου).
- Το ίδιο πρέπει να γίνει με το βουλγαρικό πιπέρι (θα πρέπει να κοπεί σε λεπτές λωρίδες).
- Το παντζάρια είναι βρασμένο και χοντρά τρίβεται με ένα τρίψιμο για τους Κορεάτες καρότα.
- Το αυγό κόβεται σε ένα μαχαίρι άχυρου
- Όλα τα συστατικά τοποθετούνται με τη σειρά του γύρω από το κρέας: μετά το αγγούρι, το πιπέρι, και στη συνέχεια τα κρεμμύδια και τα βρασμένα τεύτλα, το καλαμπόκι, το αυγό και τα φρέσκα βότανα.
- Η μαγιονέζα μπορεί να τοποθετηθεί σε μια έτοιμη σαλάτα ή να σερβίρεται σε μια κατσαρόλα.
Πώς να προετοιμάσετε σκόπιμα μια "κατσίκα στον κήπο" με καρύδια: συνταγή
Τα καρύδια μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην παρασκευή αυτής της σαλάτας ως πρόσθετο συστατικό ή διακόσμηση του πιάτου (πασπαλισμένα στην κορυφή).
Τι απαιτείται:
- Καπνιστό ζαμπόν -1 PC. (ένα σκέλος)
- Αυγό -3-4 τεμ. (βρασμένο, το ποσό εξαρτάται από το μέγεθος της σαλάτας).
- Καρυδιά -200-300 gr. (ψιλοκομμένο με ένα μαχαίρι)
- Ρόδι -1 μικρό φρούτο (αναγκαστικά γλυκό)
- Κόκκινο κρεμμύδι -1-2 κεφάλια (μαγειρέψτε εκ των προτέρων).
- Μαύρες ελιές -1 Τράπεζα (απαραιτήτως χωρίς οστό)
- Τυρί -200 gr. (οποιοδήποτε λίπος και σκληρό)
- Πίκλα -1-2 τεμ. (μεσαίο μέγεθος)
- Μαγιονέζα -Αρκετά τέχνη. μεγάλο. (λιπαρός)
- Πιπέρι -Λίγα τσίμπημα
Πώς να μαγειρέψω:
- Αποσυναρμολογήστε το φλοιό για το κρέας, τα κομμάτια πρέπει να είναι μεσαία και μεγάλα. Βάλτε τα προσεκτικά σε ένα πιάτο (κέντρο).
- Βράζετε το αυγό και κόψτε το με κύβους, βάλτε το με μια διαφάνεια δίπλα στο κοτόπουλο.
- Ξεφλουδίστε τα φρούτα χειροβομβίδων και βάλτε μόνο τους κόκκους με μια διαφάνεια δίπλα στο αυγό.
- Το Walnut τοποθετείται επίσης με μια διαφάνεια (ψιλοκομμένο με μαχαίρι)
- Οι ελιές πρέπει να κοπούν σε δαχτυλίδια, να τοποθετήσουν ένα πιάτο.
- Στη συνέχεια - τα κρεμμύδια και το τριμμένο τυρί, καθώς και ένα αλμυρό αγγούρι, ψιλοκομμένο με ωραία καλαμάκια.
- Το πιάτο είναι διακοσμημένο με μαγιονέζα με χόρτα και πιπέρι (ή μόνο "καθαρή" μαγιονέζα).
Πώς να διακοσμήσετε όμορφα την εορταστική σαλάτα "Goat in the Garden" Πρωτοχρονιά, για τα γενέθλια, 8 Μαρτίου, 14 Φεβρουαρίου, 23, γάμος, επέτειος: ιδέες, φωτογραφίες
"Μια κατσίκα στον κήπο" είναι μια όμορφη σαλάτα με φωτεινά χρώματα που μπορούν να τοποθετηθούν σε ένα πιάτο όπως απαιτεί διακοπές ή εκδήλωση. Ελέγξτε τις επιλογές για να εξυπηρετήσετε το πιάτο και επιλέξτε αυτό που σας αρέσει περισσότερο.