PP Pizza σε μια κατσαρόλα, φούρνο, αργή κουζίνα: Οι καλύτερες 12 συνταγές, οδηγίες, φωτογραφίες

PP Pizza σε μια κατσαρόλα, φούρνο, αργή κουζίνα: Οι καλύτερες 12 συνταγές, οδηγίες, φωτογραφίες

Η πίτσα έχει γίνει από καιρό ένα αγαπημένο πιάτο πολλών ανθρώπων - είναι ένα υποχρεωτικό πιάτο σε όλα τα κόμματα, τις συγκεντρώσεις στο σπίτι, ενώ συχνά γίνεται η βασίλισσα ακόμη και του εορταστικού τραπεζιού, αλλά το περιεχόμενο θερμίδων και η επιβλαβής τέτοιων καλούδων είναι μερικές φορές άγρια \u200b\u200bκαι όχι όλοι μπορεί να αντέξει οικονομικά να φάει αυτό το φαγητό. Υπάρχει μια διέξοδος από μια τέτοια κατάσταση - PP Pizza, η οποία θα είναι τόσο νόστιμη και υγιής.

Διαβάστε το άρθρο μας και θα μάθετε πολλές χρήσιμες συνταγές. Επιπλέον, θα είναι πολύ χρήσιμα. Ετοιμος?

PP Pizza σε ένα τηγάνι

Ο ευκολότερος και ταχύτερος τρόπος για να απολαύσετε τον εαυτό σας PP Pizza είναι να το μαγειρέψετε σε ένα τηγάνι. Αυτή η επιλογή προετοιμασίας είναι ιδανική για όσους δεν έχουν φούρνο ή χρόνο.

Για τη βάση:

  • Ανάμικτο αλεύρι - 160 g
  • Γιαούρτι χωρίς πρόσθετα - 260 ml
  • Αυγό - 2 τεμ.
  • Σκόνη ψησίματος - 10 g

Πλήρωση:

  • Τομάτες - 2 τεμ.
  • Ράγκούλα - 20 g
  • Μανιτάρια τουρσί - 120 g
  • Τυρί - 170 g
Από το τηγάνι
Από το τηγάνι

Το πλεονέκτημα μιας τέτοιας πίτσα PP είναι ότι η βάση για αυτό είναι προετοιμασμένο πολύ εύκολα και γρήγορα, οπότε ακόμη και το παιδί μπορεί να το χειριστεί.

  • Συνδυάστε όλα τα προϊόντα που έχουν σχεδιαστεί για να προετοιμάσετε τη ζύμη, να ανακατέψετε ή να χτυπήσετε με ένα μίξερ και να αφήσετε για 15 λεπτά. Όσο για το αλεύρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απολύτως: Ρύζι, βρώμη, συνηθισμένο σιτάρι ή διάφορα, Δηλαδή, πάρτε λίγο κάθε είδος αλεύρου. Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά στη γεύση.
  • Η πλήρωση μπορεί επίσης να είναι διαφορετική, προσφέρουμε μια τέτοια επιλογή. Η πίτσα θα αποδειχθεί υγιής, νόστιμη, θρεπτική, αλλά όχι "βαριά" για το στομάχι.
  • Λαχανικά και βότανα Πρέπει να πλένετε και να κόβετε. Οι ντομάτες είναι καλύτερα κομμένες σε κύκλους, και ρόκα με οποιονδήποτε τρόπο. Εάν τα πράσινα δεν είναι μεγάλα, δεν μπορείτε να το αλέσετε.
  • Κόψτε τα μανιτάρια με φέτες, έτσι θα φαίνονται πολύ πιο όμορφα στο πιάτο.
  • Τρίψτε το τυρί με ένα τρίφτη.
  • Ρίξτε τη σταθερή βάση στο stewpan, προ -ελαφρώς λιπάνετε με λάδι. Λάβετε υπόψη ότι η βάση στη διαδικασία προετοιμασίας θα αυξηθεί, καθώς και η πλήρωση θα πρέπει να εφαρμοστεί εκεί, οπότε το stewpan ή το Pan θα πρέπει να είναι με υψηλές πλευρές.
  • Τηγανίστε τη βάση για περίπου 5 λεπτά. στην πιο ήσυχη φωτιά, αφού το έβαλε σε αυτό Όλα τα συστατικά, εκτός από το τυρί.
  • Μετά από 15 λεπτά. Πασπαλίστε το πιάτο με τυρί, καλύψτε το stewpan με ένα καπάκι και μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά.
  • Λάβετε υπόψη ότι ολόκληρη η διαδικασία προετοιμασίας πραγματοποιείται στη χαμηλότερη φωτιά, διαφορετικά η βάση θα καεί, και η κορυφή της πίτσα και η γέμιση θα παραμείνει ωμά.

PP Pizza στο φούρνο

Στο φούρνο μπορείτε να προετοιμάσετε ένα τεράστιο αριθμό διαφορετικών πίτσα PP. Παρουσιάζουμε στην προσοχή σας μια απίστευτα νόστιμη πίτσα PP με μια πολύ ενδιαφέρουσα γέμιση.

Για τη βάση:

  • Φιλέτο Τουρκίας - Paul KG
  • Κρεμμύδια - 50 g
  • Σκόρδο - 1 σκελίδα
  • Μαϊντανό - 20 g

Για πλήρωση:

  • Ντομάτες - 1 pc.
  • Champignons - 100 g
  • Maslin - 10 τεμ.
  • Καλαμπόκι - 20 g
  • Τυρί - 120 g
ΛΑΜΠΡΌΣ
ΛΑΜΠΡΌΣ

Η βάση για μια τέτοια πίτσα σωλήνα θα είναι το κέικ κρέατος.

  • Για να το προετοιμάσετε, είναι απαραίτητο να πλύνετε το κρέας, να το αλέσετε μέχρι να εξομαλυνθεί από το μπλέντερ.
  • Κρεμμύδι και σκόρδο Καθαρίζουμε και κόβουμε λεπτή, κάνουμε το ίδιο με μαϊντανό, το οποίο μπορεί να αντικατασταθεί από οποιοδήποτε άλλο πράσινο.
  • Ανακατέψτε όλα τα προϊόντα για τη βάση και πάρτε το κιμά. Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά στη γεύση.
  • Τώρα ψεκάζουμε ελαφρώς το φύλλο ψησίματος με βούτυρο και βάζουμε το κιμά πάνω του, σχηματίζοντας μια βάση πίτσας από αυτό. Μπορείς να το κάνεις Η βάση είναι στρογγυλή ή τετράγωνη, Αυτό είναι κατά την κρίση σας.
  • Ψήστε ένα τέτοιο κέικ για 15 λεπτά. σε θερμοκρασία 180 ° C.
  • Αυτή τη στιγμή, αξίζει να προετοιμαστείτε ολόκληρη τη γέμιση. Όλα όσα πρέπει να πλυθούν είναι να στεγνώσουν. Κόβουμε τις ντομάτες σε κύκλους, champignons με φέτες (δεν μπορούν να καθαριστούν, αλλά μόνο πλένονται καλά), κόβουμε τις ελιές στο μισό, τρία τυρί ανά πασχαλάκι. Το καλαμπόκι μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο κονσερβοποιημένα όσο και φρέσκα/παγωτά.
  • Μετά τον αναφερόμενο χρόνο, τοποθετούμε ολόκληρη τη γέμιση, εκτός από το τυρί στο κέικ και ψήνουμε το πιάτο για άλλα 15 λεπτά.
  • Στη συνέχεια, πασπαλίστε την πίτσα με τυρί και φέρετε σε ετοιμότητα για 7 λεπτά.

PP Pizza σε κοτόπουλο

Το PP Pizza σε κιμά κρέατος είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για ένα σνακ ή ένα πλήρες γεύμα. Η πίτσα είναι πολύ ικανοποιητική και θρεπτική.

Για τη βάση:

  • Πολτός κοτόπουλου - 450 g
  • Αυγό - 2 τεμ.
  • Κρεμμύδι - 1 PC.

Για πλήρωση:

  • PINEAPPERS - 30 g
  • Champignons - 70 g
  • Αποξηραμένες ντομάτες - 50 g
  • Τυρί - 100 g
Φρικτός
Φρικτός
  • Για να προετοιμάσετε τη βάση, να ξεπλύνετε τον πολτό, να το στεγνώσετε και με τη βοήθεια ενός μπλέντερ, κόψτε μέχρι πασπαλισμένη κατάσταση. Λάβετε υπόψη ότι το φιλέτο κοτόπουλου, το οποίο χρησιμοποιείται συχνότερα για αυτή τη συνταγή, μπορεί να αντικατασταθεί από οποιοδήποτε μαλακό μέρος του σφαγίου κοτόπουλου, δηλαδή, επιτρέπεται να χρησιμοποιείτε ακόμη και το μηρό χωρίς οστά και δέρμα.
  • Το κρεμμύδι πρέπει να είναι ψιλοκομμένο.
  • Συνδέστε όλα τα προϊόντα για τη βάση, προσθέστε Αλάτι, μπαχαρικά Και παίρνουμε κοτόπουλο κιμά.
  • Τα champignons μου και κομμένα με φέτες.
  • Ανανά και αποξηραμένες ντομάτες Τοποθετήστε το, αν είναι απαραίτητο.
  • Τυρί τρία.
  • Ψήνουμε τη βάση σε ένα λιπαρό φύλλο ψησίματος για περίπου 15 λεπτά.
  • Επειτα Βγάζουμε ολόκληρη τη γέμιση στο κέικ κρέατος, εκτός από το τυρί Και μαγειρέψτε άλλα 10 λεπτά.
  • Τώρα πασπαλίζουμε την πίτσα με τυρί και φέρνουμε σε ετοιμότητα μέσα σε 7-10 λεπτά.
  • Αν θέλετε η PP Pizza να είναι πιο οξεία, προσθέστε σε αυτήν Λίγο σκόρδο, ένα πιο πικάντικο άρωμα μπορεί να επιτευχθεί με την προσθήκη ιταλικών μπαχαρικών ή ρίγανης στην πίτσα.

PP Pizza από το στήθος κοτόπουλου

Το στήθος κοτόπουλου σε αυτή τη συνταγή θα χρησιμοποιηθεί τόσο για την προετοιμασία της ζύμης όσο και για την πλήρωση. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bη πλήρωση μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άλλο.

Για τη βάση:

  • Στήθος κοτόπουλου - 250 g
  • Bran - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • Αυγό - 1 pc.
  • Σκόρδο - 2 σκελίδες

Για πλήρωση:

  • Στήθος κοτόπουλου - 100 g
  • Κρεμμύδια - Οι μισοί από τους υπολογιστές.
  • Βουλγαρικό πιπέρι - το ήμισυ των υπολογιστών.
  • Τυρί - 100 g
Χυμώδης
Χυμώδης
  • Για να προετοιμάσετε ένα κέικ για PP Pizza, πλύνετε τον πολτό και ψιλοκόψτε το σε μια πασπαλισμένη κατάσταση.
  • Σκόρδο Κόβισμα.
  • Ανακατέψτε όλα τα προϊόντα για τη βάση, αλάτι τη μάζα και προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά, μπαχαρικά σε αυτό.
  • Αφήστε τη ζύμη για 15 λεπτά.
  • Για την πλήρωση του στήθους κοτόπουλου Βρασμός Μέσα σε 20 λεπτά
  • Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε σε λεπτές δακτυλίους.
  • Πλύνετε το πιπέρι ΚΑΘΑΡΗ Και κόψτε καθώς και κρεμμύδια.
  • Τρίψτε το τυρί.
  • Ψήστε τη βάση στο φούρνο για περίπου 15 λεπτά.
  • Αφού το τοποθετήσετε όλα τα προϊόντα για τη γέμιση, εκτός από το τυρί και ψήνετε για άλλα 15 λεπτά.
  • Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε την πίτσα με τυρί και φέρτε σε ετοιμότητα για 5 λεπτά.
  • Η πίτσα θα αποδειχθεί ζουμερά, Με μια γλυκιά γεύση που θα λάβει λόγω της γλυκιάς βουλγαρικής πιπεριάς.

PP Pizza on Lavash

Μια τέτοια πίτσα PP είναι τέλεια ως χρήσιμο πρωινό. Μαγειρεύει όσο το δυνατόν πιο απλό και γρήγορο.

Για τη βάση:

  • Lavash - 2 φύλλα

Για πλήρωση:

  • Loof Sour Cream - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • Πάστα ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • Βόειο κρέας - 150 g
  • Ντομάτες - 1 pc.
  • Maslin - 10 τεμ.
  • Πράσινα - 20 g
  • Τυρί - 170 g
Στο Lavash
Στο Lavash
  • Όπως μπορείτε να δείτε, η βάση για την προετοιμασία μιας τέτοιας πίτσας είναι ήδη πωλείται έτοιμη, οπότε αρχικά θα κάνουμε την προετοιμασία της πλήρωσης.
  • Πλύνετε το κρέας και βράστε, κόψτε λωρίδες.
  • Πλύνετε την ντομάτα και κόψτε τους κύκλους.
  • Μασχάλια Κόπηκε στα δυο.
  • Πλύνετε και κόψτε τα χόρτα.
  • Τρίψτε το τυρί.
  • Ανακατέψτε την ξινή κρέμα με πάστα ντομάτας.
  • Πρέπει να κάνουμε από το Lavash Η βάση για PP Pizza. Μπορείτε να το φτιάξετε με τη μορφή ενός φύλλου Lavash ή στρογγυλού. Εάν θέλετε ένα στρογγυλό σχήμα πίτσας, κόψτε 2 κύκλους από τα φύλλα του Lavash.
  • Τώρα βάλτε ένα λαβάς σε ένα λιπαρό φύλλο ψησίματος και το κηλιδώστε με σάλτσα με ξινή κρέμα
  • Καλύψτε το πρώτο δεύτερο Lavash Και επαναλάβετε τη δράση.
  • Τώρα, με βάση τη βάση, βάλτε ολόκληρη την πλήρωση εκτός από τα χόρτα και το τυρί και στείλτε ένα φύλλο ψησίματος στο φούρνο για 10 λεπτά. σε θερμοκρασία 150 ° C.
  • Μετά από αυτό το διάστημα, πασπαλίζουμε την πίτσα PP με τυρί και βότανα και φέρτε σε ετοιμότητα για 5 λεπτά.
  • Δεν αξίζει να κρατήσετε μια τέτοια πίτσα στο φούρνο για μεγάλο χρονικό διάστημα, αφού το Lavash μπορεί να καεί ή να γίνει πολύ ξηρό.

Τυριά Pizza PP          

Πολύ ασυνήθιστη πίτσα PP με λεπτή ζύμη τυριού Cottage και πολύ αρωματική γέμιση. Μπορεί να σερβιριστεί ακόμη και στο εορταστικό τραπέζι.

Για τη βάση:

  • Ανάμικτο αλεύρι - 260 g
  • Τυρί cottage - 130 g
  • Αυγό - 2 τεμ.
  • Ελαιόλαδο - 70 ml
  • Γάλα - 50 mL
  • Σκόνη ψησίματος - 10 g

Για πλήρωση:

  • Ντομάτες - 1 pc.
  • Sea Cocktail - 100 g
  • Ράγκούλα - 10 g
  • Λεμόνι - 5 λοβούς
  • Χυμός λεμονιού - 5 ml
  • Σκόρδο - 1 σκελίδα
  • Mozarella - 100 g
  • Στερεό τυρί - 50 g
Γιαούρτι
Γιαούρτι
  • Συνδυάστε όλα τα προϊόντα για την προετοιμασία της βάσης, εκτός από το αλεύρι και τη σκόνη ψησίματος και ανακατέψτε τα καλά. Προσθήκη στη γεύση Αλάτι και μπαχαρικά. Σημειώστε ότι το τυρί cottage δεν πρέπει να είναι πολύ υγρό. Εάν το τυρί cottage σας είναι υγρό, η ζύμη θα πάρει περισσότερο αλεύρι.
  • Συνδυάστε το αλεύρι με τη σκόνη ψησίματος, βυθίστε και προσθέστε στην προηγούμενη παρασκευασμένη μάζα, ζυμώστε τη βάση. Μπορεί να χρειαστείτε λίγο περισσότερο ή λιγότερο αλεύρι, δείτε τη συνοχή της ζύμης. Δεν πρέπει να αποδειχθεί κολλώδες, ελαστικό και μαλακό. Πάρτε το στο κρύο για 1 ώρα.
  • Πλύνετε την ντομάτα και κόψτε κύκλουςΟμοίως, κόψτε τη Mozarella.
  • Πλύνετε και στεγνώστε το ρόκα.
  • Περάστε το σκόρδο μέσω του τύπου.
  • Τρίψτε το τυρί.
  • Κοκτέιλ με θαλασσινά Απόψυξη, βράζετε, αν είναι απαραίτητο, πασπαλίστε το χυμό λεμονιού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα θαλασσινά ξεχωριστά, για παράδειγμα, μόνο γαρίδες, μύδια, καλαμάρια.
  • Τώρα Βγάλτε την παγωμένη ζύμη. Είναι απαραίτητο να το κυλήσετε αρκετά λεπτό. Τοποθετήστε το σε ένα λιπαρό φύλλο ψησίματος. Κάντε διάτρηση με ένα πιρούνι στη δοκιμή.
  • Βάλτε ολόκληρη τη γέμιση στη ζύμη, εκτός από το σκληρό τυρί και το ρόκα και ψήνετε PP Pizza για 15 λεπτά.
  • Στη συνέχεια, διακοσμήστε το πιάτο ρόκα Και πασπαλίζουμε με τυρί, ψήνουμε για άλλα 5-7 λεπτά.
  • Μπορείτε να αντικαταστήσετε το συνηθισμένο σκληρό τυρί με παρμεζάνα. Σε αυτή την περίπτωση, η πίτσα θα αποδειχθεί ακόμα πιο αρωματική.

PP Pizza on Oatmeal

Τα OvsyanoBlins σήμερα είναι ένα πολύ δημοφιλές πιάτο, το οποίο τρώγεται από όλους όσους τηρούν τη σωστή διατροφή, τη διατροφή και τον υγιεινό τρόπο ζωής. Ταυτόχρονα, λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι το OvsyanoBlin μπορεί να χρησιμεύσει ως εξαιρετική βάση για μια νόστιμη πίτσα PP.

Για τη βάση:

  • Βρώμη ή πίτουρο, γάλα - 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • Αυγό - 2 τεμ.

Για πλήρωση:

  • Βόειο κρέας - 150 g
  • Μανιτάρια τουρσί - 100 g
  • Pepper - Οι μισοί από τους υπολογιστές.
  • Ντομάτες - 1 pc.
  • Πράσινα μπιζέλια - 20 g
  • Τυρί - 100 g
Στο πλιγούρι
Στο πλιγούρι
  • Για να προετοιμάσετε τη βάση, το πίτουρο βρώμης, το αλεύρι και ακόμη και τα συνηθισμένα βρώμης είναι κατάλληλα, τα οποία στο σπίτι μπορούν να τεμαχιστούν χρησιμοποιώντας ένα συμβατικό μπλέντερ.
  • Σε βρώμη ή πίτουρο Ρίξτε γάλα και αφήστε για 10 λεπτά.
  • Χτυπήστε τα αυγά με αλάτι και μπαχαρικά και προσθέστε στο πρησμένο πίτουρο, ανακατέψτε καλά και αφήστε για άλλα 5 λεπτά.
  • Μπορείτε να ψήσετε έναν τέτοιο σωλήνα σε μια κατσαρόλα ή μέσα πολύχρωμοςΠροσφέρουμε να δοκιμάσουμε τη δεύτερη επιλογή.
  • Βράζετε το βόειο κρέας και κόψτε σε μικρές λωρίδες. Το βόειο κρέας μπορεί να αντικατασταθεί από κοτόπουλο ή γαλοπούλα.
  • Τρίψτε τα μανιτάρια με φέτες, αν είναι μικρά, δεν μπορείτε να το κόψετε.
  • Λαχανικά Πλύνετε, καθαρίστε και κόψτε κύκλοι/δαχτυλίδια.
  • Τρίψτε το τυρί.
  • Μπιζέλια αν αυτός Κατεψυγμένο, απόψυξη. Τα μπιζέλια μπορούν να αντικατασταθούν από καλαμπόκι.
  • Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με λάδι, ρίξτε τη μαγειρεμένη ζύμη και ψήνετε "Ψήσιμο/σόμπα" 10 λεπτά.
  • Μετά από αυτό, βάλτε ολόκληρη τη γέμιση στη βάση, συμπεριλαμβανομένου του τυριού, και προετοιμάστε το πιάτο στην ίδια λειτουργία για άλλα 10 λεπτά.

PP Pizza από κολοκυθάκια

Το PP Pizza από το Zucchini είναι ένα πολύ ασυνήθιστο πιάτο, αλλά ταυτόχρονα νόστιμο και υγιές. Αυτή η πίτσα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής την καλοκαιρινή περίοδο.

Για τη βάση:

  • Κολοκυθάκια - δάπεδο kg
  • Αυγό - 2 τεμ.
  • Αλεύρι - 100 g

Για πλήρωση:

  • Τομάτες - 2 τεμ.
  • Ένα μείγμα λαχανικών - 100 g
  • Χοιρινό - 150 g
  • Τυρί - 150 g
Στο πλιγούρι
Στο πλιγούρι
  • Οι Ruckers είναι καλύτερο να χρησιμοποιηθούν Νέοι, είναι πιο νόστιμο και όχι πικρό. Πρέπει να καθαριστούν και να τεμαχιστούν με ένα μπλέντερ. Μετά από αυτό, προσθέστε τη μάζα και αφήστε για 5 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα λαχανικά θα αφήσουν το χυμό, σίγουρα θα το αποστραγγίσουμε.
  • Ανακατέψτε όλα τα προϊόντα για τη βάση, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά για να δοκιμάσετε.
  • Πλύνετε τις ντομάτες Και κόψτε τους κύκλους.
  • Ένα μείγμα λαχανικών, αν είναι παγωμένο, απόψυξη. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ξεχωριστά μπρόκολο, καλαμπόκι, μπιζέλια Ή άλλα λαχανικά που σας αρέσουν περισσότερο.
  • Χοιρινό Είναι απαραίτητο να πλύνετε και να βράστε για μισή ώρα, στη συνέχεια να αλέσετε σε μικρά κομμάτια.
  • Τρίψτε το τυρί.
  • Τέτοια πίτσα PP μπορεί να παρασκευαστεί τόσο σε μια κατσαρόλα όσο και στο φούρνο. Χρησιμοποιούμε και τις δύο επιλογές.
  • Αρχικά, βάλτε τη μαγειρεμένη ζύμη σε ένα προθερμασμένο τηγάνι με βούτυρο και τηγανίστε και στις δύο πλευρές για 5-7 λεπτά.
  • Μετά από αυτό, μετατοπίστε την τελική βάση σε ένα λιπαρό φύλλο ψησίματος, βάλτε ολόκληρη τη γέμιση, συμπεριλαμβανομένου του τυριού και ψήνετε στο φούρνο για άλλα 10-15 λεπτά. Μέχρι την ετοιμότητα των λαχανικών.

PP Pizza από το Goar Avetisyan

Ο Guru Makeap Goar Avetisyan έχει μια όμορφη φιγούρα, αλλά ταυτόχρονα δεν αρνείται τον εαυτό του καλούδια επιβλαβές με την πρώτη ματιά. Το μυστικό της αρμονίας της είναι ότι προετοιμάζεται για τον εαυτό της PP Food. Ένα από τα αγαπημένα της πιάτα είναι η πίτσα, η συνταγή της οποίας η κοπέλα μοιράστηκε ευγενικά με τους οπαδούς και τους συνδρομητές της.

Για τη βάση:

  • Ο μηρός κοτόπουλου χωρίς οστά και δέρμα, φιλέτο κοτόπουλου - 0,5 κιλά το καθένα
  • Αυγό - 4 τεμ.

Για πλήρωση:

  • Χαμηλή -λιτή κρέμα, σάλτσα σόγιας - Αρκετή τέχνη. μεγάλο.
  • Τομάτες - 3 τεμ.
  • Champignons - 300 g
  • Μουσιά - 1 τεμ.
  • Suluguni - 200 g
  • Maslin - 10 τεμ.
Από το Goer
Από το Goer
  • Θα είμαστε η βάση φτιάξτε κρέας κοτόπουλου, που πρέπει να πλένεται και να ψιλοκομμένο με μπλέντερ. Λάβετε υπόψη ότι το κορίτσι καλεί να αλέσει το κρέας ακριβώς με ένα μπλέντερ, αφού στην περίπτωση αυτή το κιμά του κρέατος είναι πολύ λεπτή και ευάερη συνέπεια.
  • Μετά από αυτό, προσθέστε στο κρέας αυγό, αλάτι και μπαχαρικά Και για άλλη μια φορά τρυπάμε τα πάντα με ένα μπλέντερ.
  • Τώρα πρέπει να προετοιμάσετε τη γέμιση. Οι ντομάτες και η μελιτζάνα πρέπει να κοπούν σε κύκλους. Κατόπιν αιτήματος της μελιτζάνα, μπορείτε να απορροφήσετε σε αλμυρό νερό έτσι ώστε να μην θρηνήσει στο τελικό πιάτο.
  • Κόψτε τα champignons Διαφάνειες, ελιές - Στο μισό.
  • Τρίψτε το Suluguni με κάθε βολικό τρόπο.
  • Συνδετικός ξινή κρέμα και σάλτσα σόγιας, Παίρνουμε μια νόστιμη σάλτσα για PP Pizza.
  • Η βάση πρέπει να ψήνεται σε φούρνο σε ένα φύλλο ψησίματος με λάδι για περίπου 15 λεπτά. Αφού το βγάλουμε από το φούρνο, απλώστε το με μια τελική σάλτσα και βάλτε ολόκληρο το γεμίζοντας, στείλτε το για να ψήσετε για άλλα 20 λεπτά.
  • Ταυτόχρονα, ο Goor Avetisyan λέει ότι τα λαχανικά για τη γέμιση μπορούν να χρησιμοποιηθούν ακόμη περισσότερο και όχι μόνο εκείνα που υποδεικνύονται στη συνταγή της.

PP Whole -Grain Pizza

Το PP Pizza από αλεύρι ολικής αλέσεως είναι ένα υγιεινό πιάτο που είναι απίθανο να βλάψει την φιγούρα σας. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να προετοιμαστεί για όλη την οικογένεια, συμπεριλαμβανομένων των μικρών παιδιών.

Για τη βάση:

  • Ολόκληρο αλεύρι, χαμηλό -fat kefir -1 γυαλί
  • Ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Για πλήρωση:

  • Φιλέτο κοτόπουλου - 150 g
  • Αποξηραμένες ντομάτες - 30 g
  • Ελιές - 10 τεμ.
  • Brynza - 100 g
  • Στερεό τυρί - 100 g
  • Loof Sour Cream - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • Σάλτσα ντομάτας - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
  • Μουστάρδα "Dijon" - 1 κουταλάκι της σούπας.
PP Pizza
PP Pizza
  • SUT το αλεύρι, συνδεθείτε με κεκίρη, αλάτι και Ήσυχο με μπαχαρικά, Μείγμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι το Kefir, αλλά το γιαούρτι χωρίς πλήρωσης ή νερό. Αλλά η ζύμη στο νερό θα είναι αρκετά αγενής και σκληρή.
  • Προσθέστε λάδι στη ζύμη και ζυμώστε το.
  • Φιλέτο κοτόπουλο Βράζετε και κόβετε.
  • Κόψτε τις αποξηραμένες ντομάτες, αν είναι απαραίτητο, σε μικρά κομμάτια.
  • Κόψτε τις ελιές στο μισό, το brynza σε μικρούς κύβους.
  • Τρίψτε το τυρί.
  • Μείγμα ξινή κρέμα, σάλτσα ντομάτας και μουστάρδα.
  • Τραβήξτε την τελική ζύμη, δώστε του το απαραίτητο σχήμα. Τοποθετήστε ένα λιπαρό φύλλο ψησίματος, pierce με ένα πιρούνι και ψήνετε για 10 λεπτά. σε θερμοκρασία 180 ° C.
  • Αφαιρέστε τη ζύμη, λιπίστε την με τη μαγειρεμένη σάλτσα και βάλτε το σύνολο του γεμιστικού σε αυτό.
  • Ψήνουμε στο φούρνο Άλλα 15-20 λεπτά. Ανάλογα με τη θερμοκρασία.

PP Pizza χωρίς αλεύρι

Το PP Pizza χωρίς αλεύρι γίνεται όλο και πιο δημοφιλές, οπότε θέλουμε να αναπληρώσουμε το βιβλίο των συνταγών σας με ένα άλλο νόστιμο και χρήσιμο πιάτο.

Για τη βάση:

  • Χρώμα λάχανου - 350 g
  • Αυγό - 2 τεμ.
  • Στερεό τυρί - 220 g

Για πλήρωση:

  • Φιλέτο κοτόπουλου, μοσχάρι - 100 g
  • Sweet Pepper - 1 PC.
  • Ντομάτες - 1 pc.
  • Ανανά - 50 g
  • Τυρί - 120 g
  • Sour Cream - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Χωρίς αλεύρι
Χωρίς αλεύρι
  • Το λάχανο πρέπει να πλυθεί, Βράζετε και καθαρό το μπλέντερ Ή στρίψτε μέσα από ένα μύλο κρέατος.
  • Τράψτε το τυρί.
  • Στη συνέχεια, συνδέστε όλα τα προϊόντα για τη βάση, αλάτι τη μάζα και τη γεύση με μπαχαρικά. Εάν η μάζα είναι πολύ υγρή, μπορείτε να προσθέσετε αρκετές κουταλιές της σούπας. μεγάλο. αλεύρι ολικής αλεύρι.
  • Τώρα ψήνουμε τη ζύμη σε μια λιπαρή μορφή για περίπου 20 λεπτά. Και αφήστε τον να κρυώσει.
  • Μύγα για γέμιση Πρέπει να βράζετε και να κόβετε.
  • Πλύσαμε επίσης τα λαχανικά και στη συνέχεια κόβουμε σε κύκλους.
  • Τρέψτε ανανά σε μικρά κομμάτια.
  • Τυρί για την πλήρωση τριών.
  • Διαδίδουμε τη δροσερή ζύμη με ξινή κρέμα, στην κορυφή Κατατάσσουμε όλα τα προϊόντα για τη γέμιση και στείλτε στο φούρνο για 20 λεπτά.
  • Μπορείτε να γεύση το γέμισμα με μπαχαρικά, για παράδειγμα, Ρίγανη, Βασιλική, Σε αυτή την περίπτωση, το πιάτο θα είναι ακόμα πιο αρωματικό.

PP Pizza on Kefir

Πολύ θρεπτικό, ελαφρύ και αρωματικό - αυτό είναι ακριβώς αυτό που η PP Pizza στο Kefir αποδεικνύεται. Μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε πλήρωση για αυτό, αλλά συνιστούμε να δοκιμάσετε μόνο αυτόν τον συνδυασμό προϊόντων.

Για τη βάση:

  • Μη -fat kefir - 120 ml
  • Αυγό - 1 pc.
  • Ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
  • Διάφορα αλεύρι-6-7 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
  • Σκόνη ψησίματος - 10 g

Για πλήρωση:

  • Ελαφρώς αλατισμένο κόκκινο ψάρι - 100 g
  • Γαρίδες - 100 g
  • Ντομάτες κερασιού - 5 τεμ.
  • Mozarella - 150 g
  • Maslin - 10 τεμ.
  • Σκόρδο - 1 σκελίδα
  • Parmesan - 20 g
  • Χυμός λεμονιού - 5 ml
  • Ράγκούλα - 20 g
Χείλος
Χείλος
  • Για την προετοιμασία της βάσης Συνδυάστε όλα τα υγρά συστατικά, ανακατέψτε τα, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά.
  • Συνδυάστε το αλεύρι με σκόνη ψησίματος, φροντίστε να βυθίσετε και να προσθέσετε στη μάζα υγρού, ζυμώστε τη ζύμη. Θα αποδειχθεί αρκετά υγρό, δεν πρέπει να ανησυχείτε.
  • Λιπάνετε τη φόρμα με τις πλευρές του πετρελαίου Και στείλτε τη ζύμη σε αυτό, ψήστε σε φούρνο για 15-20 λεπτά. Αφού βγείτε από το φούρνο.
  • Κόψτε τα ψάρια σε μικρά κομμάτια.
  • Γαρίδες Εάν είναι απαραίτητο, η απόψυξη και/ή η βράση. Κατόπιν αιτήματος κάθε υπολογιστή. Μπορείτε να κόψετε στο μισό.
  • Πλύνετε τις ντομάτες κερασιού Και κόψτε στο μισό, απλώς αλέστε τις ελιές με τον ίδιο τρόπο.
  • Κόψτε τη Mozarella σε κύκλους.
  • Περάστε το σκόρδο μέσω του τύπου.
  • παρμεζάνα Τρίψιμο.
  • Πλύνετε και στεγνώστε το ρόκα.
  • Τώρα βάλτε ολόκληρη τη γέμιση, εκτός από την παρμεζάνα στην τελική βάση, πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού και ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 15 λεπτά.
  • Μετά από αυτό το διάστημα Πασπαλίζουμε τυρί πίτσας Και να ετοιμαστείτε για 5 λεπτά.
  • Πριν από την εξυπηρέτηση, διακοσμήστε με ρόκα.
Μπορεί να είναι λεπτό
Μπορεί να είναι λεπτό

PP Pizza - αξιοπρεπή, νόστιμη και πιο σημαντική χρήσιμη αντικατάσταση της συνηθισμένης πίτσας. Χάρη στην ποικιλία των γεμίσματος, κάθε μέρα μπορείτε να απολαύσετε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας με μια χρήσιμη και πλούσια πίτσα, η οποία θα είναι όχι μόνο νόστιμη, αλλά και αβλαβής για την φιγούρα σας.

Βίντεο: PP Pizza σε 10 λεπτά



Αξιολογήστε το άρθρο

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Το e-mail σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία επισημαίνονται *