Στον Τύπο και στην τηλεόραση, οι ιστορίες αφιερωμένες σε ένα ευσεβές θέμα εμφανίζονται τακτικά: "Έτσι τρώτε κρέας ή όχι;"
Φάτε ή όχι - ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε το άρθρο.
Περιεχόμενο
- Ιστορικό. Η προέλευση της χορτοφαγίας
- Ποιο είναι το πλεονέκτημα της χορτοφαγίας για το σώμα; Επιχειρήματα χορτοφάγων και contrargans του κρέατος -
- Τα οφέλη της χορτοφαγίας για την υγεία των ανδρών
- Τα οφέλη της χορτοφαγίας για την υγεία των γυναικών
- Πώς σχετίζεται η υγεία των μαλλιών και της χορτοφαγίας;
- Τα οφέλη της χορτοφαγίας για το δέρμα
- Η επιρροή της χορτοφαγίας στις αρθρώσεις
- Χάνοντας βάρος στη χορτοφαγία. Πώς επηρεάζει το βάρος της χορτοφαγίας;
- Χορτοφαγία και διαβήτης
- Εγκέφαλος και χορτοφαγία
- Είναι δυνατόν να ανακάμψει στη χορτοφαγία: συμβουλές και κριτικές
- Βίντεο: χορτοφαγία - το μέλλον μας; Αρπακτικά ή φυτοφάγα; Χρήσιμο ή επιβλαβές | Το κύριο στοιχείο
Στατιστικά στοιχεία της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας: Κάθε έβδομος κάτοικος του πλανήτη μας είναι χορτοφάγος.
Και υπάρχουν όλο και περισσότερα από αυτά. Ο κόσμος χωρίζεται σταδιακά σε εκείνους που τρώνε κρέας και εκείνους που δεν τρώνε κρέας. Οι χορτοφάγοι και οι τρώγοντες έχουν τεράστιο αριθμό επιχειρήματος υπέρ του συστήματος ισχύος που έχουν επιλέξει. Και η αλήθεια, όπως πάντα, είναι κάπου στη μέση.
Αυτό το άρθρο είναι μια επισκόπηση των κύριων "επαγγελματιών" και "ενάντια" της χορτοφαγίας και του κρέατος. Στην αρχή της συζήτησης, αξίζει να σημειωθεί ότι κάθε ανθρώπινο σώμα είναι ατομικό και αυτό που είναι αποδεκτό σε ένα άτομο μπορεί να είναι θάνατος σαν άλλος.
Επιπλέον, από προεπιλογή θεωρείται ότι η διατροφή των κρέατος -τρώγων και των χορτοφάγων αποτελείται από βιολογικά τρόφιμα. Τα επιχειρήματα σχετικά με τους κινδύνους των φυτοφαρμάκων (σε λαχανικά) και των αυξητικών ορμονών (στο κρέας) στο άρθρο δεν λαμβάνονται υπόψη.
Ιστορικό. Η προέλευση της χορτοφαγίας
Μια συνειδητή απόρριψη τροφής ζωικής προέλευσης έχει χίλια ιστορία και αρχικά συνδέεται με θρησκευτικές θέσεις. Είναι γενικά αποδεκτό ότι η εγκατάλειψη του κρέατος είναι το πρώτο βήμα στο μονοπάτι προς την πνευματική φώτιση. Για τους λόγους αυτούς, οι μοναχοί αποκλείουν το φαγητό της ζωικής προέλευσης από τη διατροφή και πολλές θρησκείες ασκούν θρησκευτικές θέσεις.
Ενδιαφέρον γεγονός. Ο μέσος αριθμός των άπαχων ημερών στο ορθόδοξο ημερολόγιο είναι 180-200 από 365 ημέρες το χρόνο. ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΟ?
Αλλά η νηστεία είναι μια απόρριψη κρέατος, γάλακτος και ξινά γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά. Το μενού ενός μενού νηστείας του Vegan (ο veganism είναι η πιο σκληρή μορφή χορτοφαγισμού). Παρ 'όλα αυτά, τόσο οι ημέρες με κρέας όσο και η εβδομάδα που τρώει το κρέας έγιναν αποδεκτές στην ορθοδοξία.
Αλλά η ανάπτυξη της χορτοφαγίας ήταν ώθηση όχι ορθοδοξία. Πιστεύεται ότι στα βουδιστικά μοναστήρια της Ινδίας και της Κίνας, οι θρησκευτικές θέσεις έχουν τη μεγαλύτερη πρακτική. Η εξάπλωση των ανατολικών θρησκειών προκάλεσε μια τέτοια άνευ προηγουμένου δημοτικότητα του συστήματος χορτοφαγικής ενέργειας.
Η αρχή της χορτοφαγίας έθεσε τη θεμελιώδη αρχή του Βουδισμού - Achimsa - έναν τρόπο ζωής που μειώνει το παγκόσμιο κακό. Μπορείτε να διατυπώσετε Achims ως εξής: "Μην προκαλείτε βλάβη στη ζωή".
Αυτό συνεπάγεται την άρνηση να φάει όχι μόνο το κόκκινο κρέας των ζώων, αλλά και το λευκό κρέας των πουλερικών, καθώς και τα ψάρια και τα θαλασσινά. Οι Vegans αρνούνται οικειοθελώς να χρησιμοποιήσουν όλα τα ζωικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένου του μελιού και των αυγών.
Ωστόσο, υπάρχει ένα "αλλά". Το Achimsa περιλαμβάνει την άρνηση να τρώνε ζωντανά πλάσματα που σκοτώθηκαν ειδικά για φαγητό και όχι το κρέας εν γένει. Δηλαδή, δεν υπάρχει κατηγορηματική απαγόρευση για την κατανάλωση ζωικών προϊόντων στον Βουδισμό. Μόνο μερικές θρησκευτικές τάσεις του Βουδισμού (για παράδειγμα, ο μοναχός του Zen-Buddhist) είναι εντελώς vegan.
Η σύγχρονη χορτοφαγία στις περισσότερες περιπτώσεις αποτελεί φόρο τιμής σε μια τάση μόδας, μακριά από τις θρησκευτικές πεποιθήσεις. Και ένα άτομο που ισχυρίζεται ότι είναι χορτοφάγος δεν καταλαβαίνει πάντα τι μιλάει.
Εκτός από τη χορτοφαγία, υπάρχουν αρκετά περισσότερα συστήματα τροφοδοσίας που βασίζονται σε συνειδητή απόρριψη ορισμένων προϊόντων
Ποιο είναι το πλεονέκτημα της χορτοφαγίας για το σώμα; Επιχειρήματα χορτοφάγων και contrargans του κρέατος -
Παρά την καθολική δημοτικότητα όλων των μορφών χορτοφαγίας, η επίσημη ιατρική αναγνωρίζει τη μετάβαση σε τρόφιμα αποκλειστικά φυτά προέλευση μόνο ως στοιχείο της διατροφής νηστείας και δεν συνιστά να αρνηθεί να τρώει το κρέας εντελώς. Το κύριο επιχείρημα - "στρεβλώσεις" στη διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση της κατάστασης υγείας
Σύμφωνα με τους διαιτολόγους γιατρούς, "σωστά", δηλ. Ισορροπημένη, η πλάκα ενός ενήλικα πρέπει να μοιάζει με αυτό
Πρωτεΐνη
Το κρέας και τα τρόφιμα της ζωικής προέλευσης δεν καταλαμβάνουν την τελευταία θέση στη διατροφή ενός ατόμου και χρησιμεύουν ως πηγή υγιούς πρωτεΐνης (πρωτεΐνη).
Αυτή η δήλωση προκαλεί μια καταιγίδα συναισθημάτων μεταξύ των χορτοφάγων "με εμπειρία". Το επιχείρημά τους είναι εξαιρετικά απλό: ένα άτομο μπορεί να πάρει τις απαραίτητες πρωτεΐνες από φυτικά τρόφιμα
Πηγή πληροφοριών. Ο ημερήσιος ρυθμός κατανάλωσης πρωτεΐνης είναι περίπου 1 g πρωτεΐνης ανά 1 kg ανθρώπινου βάρους και εξαρτάται από την ηλικία, το ύψος, τον δείκτη σωματικού βάρους και το επίπεδο σωματικής δραστηριότητας ενός ατόμου.
Όσο περισσότερη σωματική δραστηριότητα λαμβάνει το σώμα, τόσο περισσότερη πρωτεΐνη χρειάζεται.
Αλλά αν για την κατανάλωση του ημερήσιου κανόνα των πρωτεϊνών σε έναν ενήλικα, αρκεί να τρώτε 300-400 g κρέατος, τότε τα φυτικά προϊόντα θα πρέπει να καταναλώνονται σε κιλά.
Σημαντικό: Για να περάσει η ζωική πρωτεΐνη από όλα τα στάδια που απαιτούνται για την επεξεργασία και την απόσυρση από το σώμα, χρειάζεται νερό. Η αναλογία πρωτεΐνης και νερού πρέπει να είναι 1:42. Οι τρώγοντες κρέατος πρέπει να πίνουν καθαρό νερό!
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Η πρωτεΐνη των λαχανικών "διατηρείται" στον σπόρο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι προτιμότερο να τρώτε σπόρους που έχουν βλαστήσει στους οποίους η πρωτεΐνη είναι σε πιο εύπεπτη μορφή.
Επιπλέον, η δομή της φυτικής πρωτεΐνης διαφέρει από τις πρωτεΐνες της ζωικής προέλευσης, η οποία επηρεάζει τον δείκτη της βιολογικής τους αξίας για το ανθρώπινο σώμα.
Η αφομοίωση των πρωτεϊνών που καταναλώνονται είναι:
100% - αυγό κοτόπουλου (χωρίς κρόκο)
95% - αυγό κοτόπουλου (με κρόκο)
90% - Coathered Milk
83% - Φρέσκο \u200b\u200bγάλα
79% - κοτόπουλο
76% - Βόειο κρέας
76% - ψάρια
75% - τυρί cottage
74% - Σόγια
65% - φασόλια, μπιζέλια
63% - φαγόπυρο
57% - φιστίκια
52% - σιτάρι
Ενδιαφέρον γεγονός. Μεταξύ των ανθρώπων που προτιμούν τη χορτοφαγία, υπάρχουν πολλοί εκείνοι που έχουν χαμηλή ή μηδενική οξύτητα του στομάχου. Είναι πραγματικά δύσκολο να αφομοιώσουν τα τρόφιμα κρέατος στους οργανισμούς τους.
Τοξίνες
Το επιχείρημα των χορτοφάγων: Η κατανάλωση κρέατος και τροφής της ζωικής προέλευσης αυξάνει την ποσότητα τοξινών στο σώμα.
Τοξίνες
- Επιτάχυνση της διαδικασίας γήρανσης του σώματος
- επηρεάζουν αρνητικά τη λειτουργία του πεπτικού σωλήνα και άλλων ζωτικών συστημάτων
- Ο εγκέφαλος και το νευρικό σύστημα κλπ. Επηρεάζονται κακώς.
Εκτός από τα τρόφιμα, οι τοξίνες είναι πηγές
- αέρας
- νερό
- helminths, παθογόνα βακτήρια και ιούς
- αρνητικό περιβάλλον
Η κύρια τοξίνη, η οποία συντίθεται από το ανθρώπινο σώμα λόγω της κατανάλωσης ψαριών, του ήπατος και του κρέατος είναι ουρικό οξύ. Η υπέρβαση του κανόνα του ουρικού οξέος στο σώμα μπορεί να προκαλέσει την εναπόθεση αλάτων ουρικού οξέος στις αρθρώσεις και να προκαλέσει ουρική αρθρίτιδα
Αλλά η πηγή του ουρικού οξέος μπορεί να είναι φυτικά προϊόντα, για παράδειγμα, μπιζέλια, φακές, αραχί, ηλιόσπορους ή φαγόπυρο.
Θερμική αντίσταση
Οι χορτοφάγοι υποστηρίζουν ότι η εγκατάλειψη του κρέατος επηρεάζει εκπληκτικά την ικανότητα του σώματος να προσαρμόζεται γρήγορα στις χαμηλές θερμοκρασίες. Ωστόσο, αυτό δεν επιβεβαιώνεται από οποιαδήποτε ιατρική μελέτη. Η ικανότητα του σώματος να μεταφέρει χαμηλές θερμοκρασίες δεν εξαρτάται πιθανότατα αν το κρέας υπάρχει στη διατροφή ή όχι.
Αντοχή και καρδιά
Πολλές μελέτες αποδεικνύουν ότι οι καρδιές των χορτοφάγων είναι πιο διαρκή. Ταυτόχρονα, η έλλειψη ορισμένων ιχνοστοιχείων και βιταμινών της προέλευσης "ζώων"
- αδένας
- Ωμέγα-3 λιπαρό οξύ
βιταμίνη Β12 - ψευδάργυρος
επιδεινώνει τη γενική κατάσταση της καρδιάς.
Το σώμα μπορεί να λάβει σίδηρο και άλλα μικροεπεξεργαστικά από φυτικά τρόφιμα, αλλά η επιλογή "κρέατος" είναι προτιμότερη, καθώς έχει μια δομή που σχεδόν πλήρως απορροφάται από το ανθρώπινο σώμα.
Η βιταμίνη Β12, η \u200b\u200bοποία είναι μόνο στο κρέας, το ανθρώπινο σώμα μπορεί να συνθέσει ανεξάρτητα, αλλά μόνο αν υπάρχει υγιής μικροχλωρίδα.
Γηράσκων
"Γυρίζουμε!" - Πείτε χορτοφάγοι. Και σε αυτή την παρατήρηση υπάρχει ένα συγκεκριμένο μερίδιο της αλήθειας.
Τα φυτικά τρόφιμα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Αυτές οι ουσίες εξουδετερώνουν την επίδραση των ελεύθερων ριζών, οι οποίες μπορούν να επιβραδύνουν τη γήρανση του σώματος σε κυτταρικό επίπεδο.
Η γήρανση του σώματος συνδέεται επίσης με τη σταδιακή απώλεια κολλαγόνου. Το κολλαγόνο, ως κατάλληλο για ένα άτομο στη δομή, μπορεί να βρεθεί μόνο σε ζωικά προϊόντα. Ο κατακερματισμός του κολλαγόνου οδηγεί στην απώλεια ελαστικότητας του δέρματος, τοίχους αιμοφόρων αγγείων κ.λπ.
Ενδιαφέρον γεγονός. Περισσότερο "νεαρό" κολλαγόνο παρατηρείται σε εκείνους των οποίων η διατροφή αποτελείται από τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε Calorie
Επιθετικότητα
Υπάρχει μια άποψη ότι οι κρέατα είναι πιο επιρρεπείς στη βία, είναι συχνά ευερέθιστοι και επιθετικοί. Είναι έτσι?
Ο πιο μη ισορροπημένος και πολύ αιματηρός χαρακτήρας, γνωστός για τις υστερικές του παραστάσεις, είναι ο Adolf Hitler. Αγαπούσε πολύ τα ζώα, ειδικά τους δύο Γερμανούς ποιμένες του, και συχνά αναφέρθηκε: "Όσο περισσότερο αναγνωρίζω τους ανθρώπους, τόσο περισσότερο αγαπώ τα σκυλιά". Μερικοί βιογράφοι ισχυρίζονται ότι ο μεγάλος Fuhrer ήταν χορτοφάγος. Η απογοητευτική αγάπη για τους μικρότερους αδελφούς μας δεν εμπόδισε τον Χίτλερ να γίνει ένας από τους πιο αιματηρούς ηγέτες της παγκόσμιας ιστορίας.
Ας επιστρέψουμε στο παρόν. Γερμανοί επιστήμονες Thomas Bronisha και Jourgen Brunner από το Max-Planck-Intitut Für Psychiatrie /Ινστιτούτο Ψυχιατρικής της Εταιρείας Max Planck (Γερμανία) υποστηρίζουν ότι η χοληστερόλη, η οποία είναι τόσο πλούσια σε κρέας, βελτιώνει τη διάθεση. Τα φυτικά προϊόντα ουσιαστικά δεν περιέχουν αυτήν την ουσία. Η έλλειψη χοληστερόλης οδηγεί σε παρορμητική, συχνά επιθετική συμπεριφορά, προκαλεί κατάθλιψη.
Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο φαίνεται η συνολική εικόνα των "επαγγελματιών" και "ενάντια" της χορτοφαγίας. Αλλά το αρσενικό και το θηλυκό σώμα διαφέρει στη φυσιολογία τους. Πώς επηρεάζει η χορτοφαγία άνδρες και γυναίκες;
Τα οφέλη της χορτοφαγίας για την υγεία των ανδρών
Μιλάμε για τη χορτοφαγία, οπότε θα δώσουμε την πρωτεΐνη της ζωικής προέλευσης σε κρέατα. Η κύρια πηγή πρωτεΐνης, τόσο απαραίτητη για τους άνδρες, οι υποστηρικτές της χορτοφαγίας ονομάζονται σόγια.
Soya - Ένα προϊόν που στις αρχές του εικοστού αιώνα απέδωσε απλά μια μαγική επίδραση στο σώμα των γυναικών, χάρη στο υψηλό περιεχόμενο των γυναικών φυτοοιστρογόνων:
- Γένους
- Δειλός
- Η γλυκωτίνη (συσσωρεύεται στα φυτά)
Το αρσενικό σώμα παράγει επίσης οιστρογόνα. Έτσι είναι απαραίτητα για την υγεία ενός άνδρα;
Απάντηση: "Ναι!" Αλλά με μια μικρή κράτηση. Με την ηλικία, ο αριθμός των οιστρογόνων στο αρσενικό σώμα αρχίζει να επικρατεί (ακόμη και χωρίς τη χρήση σόγιας).
Οδηγεί σε:
- μείωση της παραγωγής τεστοστερόνης
- Αλλαγή του βάρους προς την κατεύθυνση της αύξησης. Οι άνδρες αρχίζουν να παίρνουν μαζί τον γυναικείο τύπο (θυμηθείτε τους Ινδούς άνδρες με στρογγυλεμένες μορφές ακόμη και σε νεαρή ηλικία)
- κατάθλιψη
επιδείνωση της αντοχής στο στρες - μειωμένη σεξουαλική λειτουργία
Θα ήταν άδικο να διαθέσει κάθε ευθύνη για τις ορμόνες αποκλειστικά στη σόγια.
Το Phytoestrogen περιέχει επίσης
- Μια τέτοια μπύρα αγαπημένη από τους άνδρες (εξ ου και οι "μπύρες")
- Φυτά pitter
Η παρακάτω φωτογραφία δείχνει προϊόντα που έχουν ευεργετική επίδραση στην αναπαραγωγική λειτουργία του αρσενικού σώματος.
Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχουν επίσης υπερβολικά προϊόντα ζωικής προέλευσης.
Ωστόσο, η χορτοφαγία είναι χρήσιμη για τους άνδρες. Αμερικανοί ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Loma Linda/Πανεπιστήμιο Loma Linda (ΗΠΑ) πιστεύουν ότι η χορτοφαγία μπορεί να προστατεύσει τους άνδρες από τον καρκίνο του προστάτη και στην πιο άκαμπτη μορφή (χωρίς γάλα και αυγά).
Οι επιστήμονες κατέληξαν σε αυτό το συμπέρασμα διεξάγοντας εξέταση 26 χιλιάδων εθελοντών ηλικίας "30+" και αναλύοντας τη διατροφή της διατροφής τους. Οι vegans είχαν τις πιθανότητες να πάρουν καρκίνο του προστάτη ήταν 30% μικρότερες από τους υπόλοιπους εθελοντές.
Τα οφέλη της χορτοφαγίας για την υγεία των γυναικών
Το θηλυκό σώμα έχει μια λεπτότερη "ρύθμιση". Ίσως αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι γυναίκες είναι πιο συχνά διατεθειμένες στη μετάβαση στο μενού των χορτοφαγίων. Ωστόσο, αυτή η μετάβαση δεν είναι πάντα χρήσιμη για μια γυναίκα.
Η υγεία της εξαρτάται άμεσα από την υγεία του αναπαραγωγικού συστήματος γενικά και των ωοθηκών ειδικότερα. Επιπλέον, το γυναικείο σώμα πρέπει:
- συλλαμβάνω
- βγάζω
- Γέννηση ενός υγιούς παιδιού
- Υπάρχουν επίσης ζωικά προϊόντα και μπορούν να αντικατασταθούν από λαχανικά και φρούτα. Αλλά οι γιατροί σε όλο τον κόσμο ζητούν επειγόντως την περίοδο σύλληψης και φέρουν το μωρό (μέχρι τη γέννησή του) για να εγκαταλείψουν την αυστηρή χορτοφαγία
- Το σώμα του μωρού θα πάρει τα απαραίτητα από το σώμα της μητέρας - έτσι είναι η φύση. Αλλά τι θα συμβεί στο σώμα μιας γυναίκας που φέρει ένα παιδί; Μετά από όλα, ένα βαρύτερο, αφαιρώντας πολλή δύναμη, αναμένεται μπροστά της, εργασία - τοκετό
- Τα φρέσκα λαχανικά και τα φρούτα δεν μπορούν να αποτελέσουν τη βάση για τη διατροφή μιας νοσηλευτικής μητέρας. Επιπλέον, πολλά προϊόντα, ακόμη και μετά τη θερμική επεξεργασία, δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν από μια γυναίκα κατά τη διάρκεια της γαλουχίας
- Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το μενού της μητέρας πρέπει να μελετηθεί προσεκτικά και να ισορροπήσει. Οι γυναικολόγοι και οι παιδίατροι συνιστούν ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα προϊόντα ζωικής διατροφής στη διατροφή περιλαμβάνονται στη διατροφή των γυναικών
- Και αυτό δεν αφορά το κρέας. Η απουσία του μπορεί να αντισταθμιστεί αρκετά από την παρουσία στη διατροφή
- ψάρι
- Υψηλής ποιότητας γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα
Το κύριο πράγμα είναι να ακούσετε το σώμα σας και να κατανοήσετε τα σήματα του.
Σημαντικό: Οι γυναίκες σε μια ενδιαφέρουσα θέση ή θηλάζουσες μητέρες απαλλάσσονται από τη συμμόρφωση με τις θρησκευτικές θέσεις, αφού η υγεία του παιδιού πάντα και για όλους τους πολιτισμούς και τις θρησκείες είχαν προτεραιότητα.
Πώς σχετίζεται η υγεία των μαλλιών και της χορτοφαγίας;
- Η πρωτεΐνη είναι ο κύριος πόρος για την κατασκευή ενός νέου κυττάρου. Στην πραγματικότητα, ένα άτομο αποτελείται από πρωτεΐνες και νερό. Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για την κανονική λειτουργία όλων των συστημάτων του ανθρώπινου σώματος
- Αποδεδειγμένο γεγονός: Μόλις το σώμα αισθάνεται ανεπάρκεια οποιασδήποτε ουσίας, εμποδίζει τον κορεσμό ορισμένων οργάνων για την κανονική λειτουργία άλλων, πιο σημαντικών
- Έτσι, με την έλλειψη πρωτεΐνης, την καρδιά και τα εσωτερικά όργανα, τον σκελετό κλπ. Αποτέλεσμα προτεραιότητας για επιβίωση. Το πρώτο σε μπλοκ πρωτεϊνών είναι τα μαλλιά, τα νύχια, το δέρμα
- Πολλοί χορτοφάγοι που δεν έχουν εξισορροπήσει τη διατροφή τους, όχι μόνο μια επιδείνωση στη γενική κατάσταση των μαλλιών, αλλά και την απώλειά τους. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η ανεπάρκεια πρωτεϊνών και άλλων ιχνοστοιχείων σε συνδυασμό με το στρες οδηγεί στην εμφάνιση αλωπεκίας (φαλάκρα)
Η βάση για την υγεία των μαλλιών πρέπει να είναι τα ακόλουθα προϊόντα
Τα οφέλη της χορτοφαγίας για το δέρμα
- Το δέρμα χρειάζεται επίσης πρωτεΐνη, ή μάλλον, κολλαγόνο. Είναι αυτή η δομική πρωτεΐνη που είναι υπεύθυνη για την κανονική λειτουργία των συνδετικών ιστών και του δέρματος. Οι χορτοφάγοι είναι βέβαιοι ότι το κολλαγόνο μπορεί να συντεθεί από τα φυτά. Δυστυχώς, το κολλαγόνο είναι προϊόν ζωικής προέλευσης και είναι αδύνατο να το συνθέσει από φυτά
- Μια ουσία που οι κατασκευαστές ονομάζουν φυτικό κολλαγόνο - μια φυτική πρωτεΐνη που περιέχει θραύσματα κολλαγόνου στη δομή τους. Οι πρώτες ύλες για την παραγωγή ενός τέτοιου "κολλαγόνου" είναι πρωτεΐνες σίτου σερβίρονται και απορροφάται αρκετά καλά από το δέρμα, ενυδατώνει το
- Η παραγωγή του "φυτικού κολλαγόνου" είναι πολύ δαπανηρή και πολύπλοκη. Τα καλλυντικά που βασίζονται σε "κολλαγόνο φυτών" δεν περιλαμβάνονται στην κατηγορία τιμών της "Οικονομικής Κλάσης"
Μεταξύ των προϊόντων που το δέρμα αγαπά εξίσου, υπάρχουν και τα δύο προϊόντα φυτικής και ζωικής προέλευσης.
Και δεν υπάρχουν πια αν το δέρμα είναι επιρρεπές στην ακμή, οι δερματολόγοι συνιστούν να αρνηθεί να καταναλώσει λιπαρά βαριά τρόφιμα. Η χορτοφαγία, βέβαια, ξεκινά τη διαδικασία φυσικού καθαρισμού στο σώμα, η οποία επηρεάζει ευνοϊκά την κατάσταση του δέρματος.
Να απαλλαγούμε από την ακμή στην χορτοφαγία
Εάν η επαγγελματική ηλικία είναι πολύ πίσω, και η ακμή στο πρόσωπο εξακολουθεί να υπάρχει, τότε το σώμα απαιτεί καθαρισμό από μέσα.
Το πρώτο στη γραμμή για τον καθαρισμό είναι τα έντερα. Είναι η χορτοφαγική διατροφή που περιέχει μια μεγάλη ποσότητα διαιτητικών ινών, που είναι σε θέση να αποκαταστήσει τη φυσική μικροχλωρίδα του σώματός μας.
Αλλά στον κατάλογο των προϊόντων που συμβάλλουν στον καθαρισμό του σώματος, τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι αναγκαστικά παρόντα, τα οποία είναι συχνά η βάση για τη διατροφή εκείνων που καθαρίζουν το σώμα τους
Ένα άλλο όργανο που απαιτεί προσοχή και περιοδικό καθαρισμό είναι το ήπαρ. Ένας καλός δερματολόγος θα ελέγξει σίγουρα την κατάσταση του ήπατος του ασθενούς πριν ξεκινήσει την καταπολέμηση της ακμής. Δεδομένου ότι η ακμή είναι συνέπεια και η αιτία πρέπει να αναζητηθεί βαθιά μέσα σε ένα άτομο.
Το ήπαρ ως όργανο του πεπτικού συστήματος αγαπά το μενού των χορτοφάγων πάρα πολύ και ακόμα κι αν είστε πεπεισμένος κρέατος -eater, δεν πρέπει να αρνηθείτε τις ημέρες εκφόρτωσης χορτοφάγων. Ειδικά αν το δέρμα σας απέχει πολύ από την ιδανική κατάσταση.
Η επιρροή της χορτοφαγίας στις αρθρώσεις
Οποιοδήποτε μη ισορροπημένο σύστημα ισχύος επηρεάζει αρνητικά το ανθρώπινο σώμα. Η λέξη -κλειδί "μη ισορροπημένη". Εάν, κατά τη μετάβαση στη χορτοφαγία, έγιναν λάθη στην κύρια διατροφή, τότε τα προβλήματα υγείας, συμπεριλαμβανομένων των αρθρώσεων, θα εμφανιστούν αργά ή γρήγορα.
Οι αρθρώσεις χρειάζονται κολλαγόνο, ειδικά αρθρώσεις "ηλικίας". Εκτός από την πρωτεΐνη, οι αρθρώσεις χρειάζονται εύκολα εύπεπτο ασβέστιο και σίδηρο. Όλα αυτά μπορούν να παρέχουν ζωικά προϊόντα.
Ωστόσο, οι αρθρώσεις δεν τους αρέσουν το υπερβολικό βάρος. Και εδώ, πράγματι, η χορτοφαγία μπορεί να βοηθήσει.
Χάνοντας βάρος στη χορτοφαγία. Πώς επηρεάζει το βάρος της χορτοφαγίας;
Έτσι, μπορείτε να χάσετε βάρος στο μενού των χορτοφαγίων, αλλά μπορείτε να κερδίσετε υπερβολικό βάρος! Γιατί; Επειδή μια ισορροπημένη διατροφή περιλαμβάνει μια σαφή κατανομή του αριθμού των υδατανθράκων που καταναλώνονται, πρωτεΐνες και λίπη. Μόλις διαταραχθεί η ισορροπία, προκύπτουν προβλήματα.
Αλλά μια ισορροπημένη χορτοφαγική διατροφή είναι μια πολύ καλή επιλογή για την παρακολούθηση του σωματικού βάρους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η χορτοφαγία θεωρείται η σωστή επιλογή για όσους υποφέρουν από διαβήτη τύπου II.
Χορτοφαγία και διαβήτης
Χορτοφαγία σε αυτήν την περίπτωση
- σας επιτρέπει να ελέγχετε το επίπεδο σακχάρου στο αίμα
- Προωθεί την απώλεια βάρους
- σας επιτρέπει να μεταβείτε σε ένα πιο υγιεινό σύστημα ηλεκτρικής ενέργειας
- μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων
- Το επίπεδο της χοληστερόλης μειώνεται
- Βελτιώνει το έργο των νεφρών, οπότε το σώμα παύει να χάσει πρωτεΐνες
Σπουδαίος:
Το μενού πρέπει να είναι ισορροπημένο!
Η μετάβαση στη χορτοφαγική διατροφή θα πρέπει να πραγματοποιηθεί υπό την επίβλεψη ενός γιατρού!
Πρέπει να αλλάξετε αργά το σύστημα ισχύος!
Εγκέφαλος και χορτοφαγία
Μεταξύ των χορτοφάγων είναι ένας μεγάλος αριθμός ταλαντούχων ανθρώπων.
Πυθαγόρας
Ιπποκράτης
Αριστοτέλης
Λεονάρντο Ντα Βίντσι
Λεβ Τολστάι
Jean-Jacques Russo
Albert Einstein
Τόμας Έντισον
Νικολάι Ντόροζοφ
Αυτά τα ονόματα χρησιμεύουν ως απόδειξη ότι η χορτοφαγία, τουλάχιστον, δεν παρεμβαίνει στη λειτουργία του εγκεφάλου.
Και αν λάβουμε υπόψη τη γνώμη όλων όσων ασκούν διαλογισμό και προσπαθεί να διεισδύσουν στα υψηλότερα θέματα, τότε η χορτοφαγία γίνεται μια από τις συνθήκες για να γνωρίζουμε τα μυστικά του σύμπαντος.
Το κύριο πράγμα είναι ότι η χορτοφαγία δεν γίνεται βία ενάντια στο δικό της σώμα και να του φέρει το μέγιστο όφελος.
Είναι δυνατόν να ανακάμψει στη χορτοφαγία: συμβουλές και κριτικές
Οι επιστήμονες δεν μπόρεσαν ακόμη να απαντήσουν στο ερώτημα γιατί για ορισμένους εκπροσώπους της ανθρώπινης φυλής, η μετάβαση στη χορτοφαγία εμφανίζεται αρκετά φυσικά και ανώδυνη, ενώ άλλοι προκαλούν προβλήματα άγχους και υγείας.
Οι διαφορές σχετικά με τη χορτοφαγία έχουν τεθεί σε εξέλιξη για περισσότερα από σαράντα χρόνια και δεν υπάρχει καμία αδιαμφισβήτητη απάντηση σχετικά με τα οφέλη ή τους κινδύνους αυτού του συστήματος ισχύος.
Όμως, υπενθυμίζοντας το ημερολόγιο των ορθόδοξων στύλων, πρέπει να σημειωθεί ότι ακόμη και πεπεισμένοι κρέατα πρέπει να γίνουν από καιρό σε καιρό χορτοφάγους.
Ενδιαφέρον άρθρο. Ευχαριστώ
Πολύ ενδιαφέρον, ενημερωτικό άρθρο! Ιδιαίτερες ευχαριστίες για τις εικονογραφήσεις και μια στήλη για διαβητικούς!