Μια επιλογή από τις απλούστερες και πολύ νόστιμες συνταγές πατάτας που ψήνονται στο φούρνο, σε συνδυασμό με μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων.
Περιεχόμενο
- Διαιτητικές πατάτες στο φούρνο
- Ψήσιμο πατάτες στο φούρνο στο φύλλο
- Κατσαρόλα πατάτας στο φούρνο
- Ψημένες πατάτες
- Πατάτες με δεντρολίβανο στο φούρνο. Πατάτες στη συνταγή φούρνου με φωτογραφία
- Πατάτες στο φλούδα ψημένο στο φούρνο. βίντεο
- Πατάτες στη μαγιονέζα ψημένη στο φούρνο
- Πατάτες στο γάλα ψημένο στο φούρνο
- Πατάτες στη στολή στο φούρνο. Ψητές πατάτες στο φούρνο
- Πατάτες στο μανίκι στο φούρνο;
- Πατάτες σε κρέμα με τυρί στο φούρνο
- Πατάτες σε ξινή κρέμα στη συνταγή του φούρνου
- Πατάτες σε σάλτσα σόγιας στο φούρνο
- Πατάτες σε μπαχαρικά ψημένα στο φούρνο
- Πατάτες σε σάλτσα σκόρδου στο φούρνο
- Πατάτες σε σουβλάκια στο φούρνο
- Οι πατάτες είναι σε νευρικό φούρνο. Συνταγή
- Πατάτες καπετάνιου στο φούρνο
- Πατάτες Selian στο φούρνο
- Γαλλικές πατάτες στη συνταγή φούρνου
- Συγκεντρώνοντας τις πατάτες στη συνταγή φούρνου με μια φωτογραφία. Πατατάκια
- Νεαρή πατάτα στο φούρνο
- Ψητές πατάτες εξ ολοκλήρου στο φούρνο
- Εορταστικές πατάτες στο φούρνο
- Δωρεάν πατάτες στο φούρνο με πρωτεΐνη
- Πατάτες σε γλάστρες στο φούρνο με μανιτάρια
- Βίντεο: Πατάτες σε γλάστρες. Βήμα -από -βήμα προετοιμασία
Τα πιάτα πατάτας είναι στην πρώτη θέση σε κάθε κουζίνα. Είναι πολύ χρήσιμο, και το σημαντικότερο είναι ένα πλούσιο προϊόν που είναι εύκολο να μαγειρεύει με κρέας και ψάρια και με λαχανικά. Εξετάστε τις απλούστερες και πιο νόστιμες συνταγές για το ψήσιμο πατάτες στο φούρνο.
Διαιτητικές πατάτες στο φούρνο
Οι ίδιες οι πατάτες ψήνονται στο φούρνο είναι ήδη ένα διαιτητικό και χρήσιμο προϊόν, επειδή διατηρεί επαρκώς βιταμίνες και άλλα χρήσιμα προϊόντα. Ταυτόχρονα, ξοδεύοντας ελάχιστη προσπάθεια να πάρετε το πιο αρωματικό και νόστιμο πιάτο. Για τους ανθρώπους που κάθονται σε δίαιτα για διάφορους λόγους και εκείνους που θέλουν να διατηρήσουν την υγεία τους, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε μια συνταγή στην οποία δεν χρησιμοποιείται τίποτα περισσότερο .
Θα χρειαστούμε: - Καθαρισμένες και ψιλοκομμένες πατάτες, - καρύκευμα για πατάτες από αποξηραμένα βότανα - αλάτι και λίγο πιπέρι, - φυτικό έλαιο, - πράσινα.
Συνταγή:
- Οι πατάτες κόβονται σε κύκλους πάχους έως 1 cm με μπαχαρικά, αλάτι και πιπέρι και αφήστε να σταθεί για πέντε λεπτά
- Στη συνέχεια, σεζόν με φυτικό έλαιο, ανακατέψτε και διανείμετε σε ένα φύλλο ψησίματος λιπασμένο με λάδι
- Αφήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για δέκα λεπτά. Πριν από τη σερβίρισμα στο τραπέζι, πασπαλίζουμε στην κορυφή του Ruddy Potato Chopped Parsley και Dill
Ψήσιμο πατάτες στο φούρνο στο φύλλο
Ένα πολύ προσιτό πιάτο - πατάτα με λίπος στο φύλλο, παρασκευάζεται γρήγορα και δεν απαιτεί ένα μεγάλο σύνολο συστατικών. Μπορείτε να μαγειρέψετε ακόμη και όταν οι επισκέπτες βρίσκονται ήδη στο κατώφλι ή μόνο για ένα οικογενειακό δείπνο.
Συστατικά: - Πατάτες 1 κιλά, - Λαρντ 100g., - Πράσινη και μπαχαρικά.
Συνταγή:
- Κόβουμε τις αποφλοιωμένες πατάτες κατά μήκος του μισού. Φτιάχνουμε τα μπαχαρικά για γεύση και αλάτι
- Βάζουμε σε κάθε κομμάτι πατάτες ένα κομμάτι
- Τελειώνουμε τα πάντα σε αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 μοίρες για περίπου 20 λεπτά. Πριν τραβήξετε τις πατάτες, πρέπει να ανοίξετε το φύλλο και να το αφήσετε να ροδίσουν
Κατσαρόλα πατάτας στο φούρνο
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες κατσαρόλας πατάτας. Έχουμε επιλέξει τις καλύτερες και νόστιμες συνταγές και προσπαθούμε να τις μαγειρέψουμε.
Κατσαρόλα πατάτας με τυρί και κρεμμύδια
Για να προετοιμάσουμε 8 μερίδες, χρειαζόμαστε: -5 Μεγάλες πατάτες, -5 αυγά, -50 ml κρέμας ή γάλακτος, -½ κουταλιές του σούπας, -Half ένα ποτήρι τριμμένο τυρί, -α λαμπτήρας, -Half ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα, -150 gr. Βούτυρο -½ φλιτζάνι ξινή κρέμα, -steen.
Ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος είναι 1 ώρα 15 λεπτά.
Συνταγή:
- Οι πατάτες πρέπει να βράζονται και να φτιάχνονται από αυτό. Ξεχωριστά, χτυπήστε τα αυγά, την κρέμα και το αλάτι στο IMSK
- Στη συνέχεια, προσθέστε κρεμμύδια, τυρί, σόδα και ανακατέψτε καλά
- Λιπάνετε με λάδι ένα ταψί ή ένα φύλλο ψησίματος, τοποθετήστε τις πατάτες και ψήνετε σε θερμοκρασία 230 βαθμών περίπου 40 λεπτά σε μια κρούστα τέφρας
- Λιώστε το βούτυρο στο τηγάνι, προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα και πράσινα κρεμμύδια σε αυτό. Όλο αυτό το μείγμα ρίχνει την κατσαρόλα και σερβίρει στο τραπέζι
Κατσαρόλα πατάτας με ζαμπόν
Τα απαραίτητα συστατικά για 6 μερίδες: - 700 g. Πατάτες,- 200g. ζαμπόν, - ½ φλιτζάνι πράσινο κρεμμύδι, - 50 gr. Βούτυρο - 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί - αλάτι και μουστάρδα.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Βράζετε πατάτες σε μια στολή, καθαρίστε και τρίψτε σε ένα τρίψιμο. Αλάτι και σεζόν με μπαχαρικά
- Βρισκόμαστε σε ένα ταψί. Βγάζουμε όμορφα τις ψιλοκομμένες φέτες ζαμπόν στην κορυφή, πασπαλίζουμε με κομμένα πράσινα κρεμμύδια
- Στη συνέχεια, νερό με βούτυρο και ξινή κρέμα με παγίδα μουστάρδας. Στείλτε τυρί στην κορυφή και βάλτε το φούρνο για 40 λεπτά στους 180 μοίρες μέχρι να εμφανιστεί μια κρούστα από το τυρί
- Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bτο ζαμπόν μπορεί να αντικατασταθεί από οποιοδήποτε κρέας ή καπνιστό στήθος
Κατσαρόλα πατάτας με χρωματιστό λάχανο
Για 4 μερίδες χρειαζόμαστε: - 2 φλιτζάνια τριμμένα πατάτες, - 3 κουταλιές της σούπας. Τριμμένα κρεμμύδια -1 αυγό, -1 κουταλάκι αλάτι και 1 κουταλιά της σούπας. l αλεύρι.
Για την πλήρωση του κουνουπιδιού: - 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, - 1 κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο, 1 κρεμμύδι. 2 δόντια σκόρδου, -Salt Pepper, -1 κεφαλή του κουνουπιδιού, -θύμημα και βασιλικό, -200 gr. Τριμμένο τυρί, 2 αυγά, - 50 gr. Γάλα - ½ κουταλάκι Πάπρικι.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Πιέστε το χυμό από τριμμένες πατάτες με τα χέρια σας και ανακατέψτε με κρεμμύδια, αυγό, αλάτι και αλεύρι. Τοποθετήστε τα πάντα σε ένα λιπαρό σχήμα και το επίπεδο
- Σε μια κατσαρόλα πάνω από υψηλή θερμότητα στο φυτικό έλαιο, τηγανίζουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το θυμάρι. Προσθέστε αλάτι, πάπρικα και πιπέρι και κουνουπίδι. Τραβήξτε για περίπου 20 λεπτά
- Διαδώσαμε το ήμισυ του τυριού πάνω από τη βάση από τη ζύμη, στη συνέχεια τη γέμιση και πάνω από το τυρί. Ακούγουμε τα αυγά και το γάλα και γεμίζουμε το τελικό μείγμα. Πασπαλίστε με πάπρικα.
- Ψήνουμε 30 λεπτά σε θερμοκρασία 200 βαθμών. Στη συνέχεια λιπάνετε ξανά την κορυφή με φυτικό έλαιο και αφήστε για 10 λεπτά περισσότερο
Ψημένες πατάτες
Πολύ παράξενο. Αλλά οι πιο νόστιμες και υγιεινές συνταγές είναι ουσιαστικά πολύ απλές και προσιτές. Οι ψητές πατάτες παραμένουν ακριβώς ένα τέτοιο πιάτο.
Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να πάρετε: -1 kg. Πατάτες -3 Συλλογές σκόρδου, -Εντί -κόκκινο πιπέρι και μπαχαρικά, -50 gr. Ελαιόλαδο - αλάτι, μαγιονέζα, κέτσαπ.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε ακόμη και κύκλους με πάχος όχι περισσότερο από 5 mm. Αυτό είναι απαραίτητο, ώστε οι πατάτες να έχουν χρόνο να προετοιμαστούν γρήγορα
- Διαδίδουμε πατάτες σε ένα πιάτο ψησίματος λιπασμένο με ελαιόλαδο. Πασπαλίστε με μια μικρή ποσότητα κόκκινου γλυκού πιπεριά, αλάτι και μπαχαρικά στην κορυφή
- Η πάπρικα θα δώσει μια όμορφη θέα στο πιάτο και ένα ειδικό άρωμα. Και ανακατέψτε ολόκληρο το μείγμα
- Στη συνέχεια, ψήστε το φούρνο σε θερμοκρασία 200 βαθμών περίπου 30 λεπτά πριν από την καφέ κρούστα
- Όταν η πατάτα είναι έτοιμη, το βγάζουμε και μεταφέρουμε το στο πιάτο, πασπαλίζουμε με τριμμένο σκόρδο και βότανα. Ως σάλτσα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα μαγιονέζα και κέτσαπ. Ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις πατάτες ως πλάι για κρέας και ψάρια
Πατάτες με δεντρολίβανο στο φούρνο. Πατάτες στη συνταγή φούρνου με φωτογραφία
Για να προετοιμάσουμε ένα άλλο τμήμα ψημένων πατάτας, θα αποκλίνουμε από τις παραδοσιακές συνταγές και θα δώσουμε στο πιάτο ένα εξαιρετικό άρωμα και γεύση με δεντρολίβανο.
Έτσι, θα χρειαστούμε: - 2 kg. Πατάτες, - 2 κλαδάκια δεντρολίβανου, - 7 σκελίδες σκόρδου - ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο - αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.
Πώς να μαγειρέψετε πατάτες με δεντρολίβανο και σκόρδο;
- Γυρίστε τα φύλλα από ένα κλαδάκι του δεντρολίβανου και καθαρίστε το σκόρδο. Τραβήξτε το σκόρδο σε ένα τρίψιμο και κόψτε το φύλλο χοντρά κομμένο
- Εάν μπορείτε να αγοράσετε νέες πατάτες, τότε δεν χρειάζεται να το καθαρίσετε. Εάν δεν υπάρχει τρόπος, τότε καθαρίστε και κόψτε σε φέτες
- Αλάτι, προσθέστε μπαχαρικά και ανακατέψτε. Στη συνέχεια, προσθέστε το σκόρδο και το δεντρολίβανο και αφήστε τα 10 λεπτά
- Το φύλλο ψησίματος μπορεί να καλυφθεί με χαρτί ψησίματος και να ρίξει το μείγμα πατάτας. Ρίξτε το ελαιόλαδο στην κορυφή. Διαχωρίστε ένα κλαδάκι δεντρολίβανο στο μισό και τοποθετήστε την κορυφή
- Το φύλλο ψησίματος πρέπει να καλύπτεται με αλουμινόχαρτο και να κάνει αρκετές τρύπες για την έξοδο του ατμού
- Ψήστε ένα πιάτο για περίπου μία ώρα σε θερμοκρασία 220 βαθμών
- Στη συνέχεια, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και κρατήστε τα για άλλα 20 λεπτά μέχρι το χρυσό καφέ. Το πλάι είναι έτοιμο
Πατάτες στο φλούδα ψημένο στο φούρνο. βίντεο
Πατάτες στη μαγιονέζα ψημένη στο φούρνο
Θα χρειαστεί να προετοιμάσουμε ένα τέτοιο πιάτο: - 100 γραμμάρια τυρί, - 15 πατάτες, - μαγιονέζα, - αλάτι, πιπέρι και άνηθο.
Συνταγή:
- Πατάτες μετά τον καθαρισμό, κόψτε σε τέσσερις φέτες
- Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε 200 gr. μαγιονέζα με αλάτι, μπαχαρικά και πιπέρι και προσθέστε ψιλοκομμένο άνηθο
- Στη συνέχεια, στείλτε πατάτες σε αυτό το μείγμα, ανακατέψτε τα πάντα και βάλτε το σε ένα φύλλο ψησίματος λιπασμένο με φυτικό έλαιο
- Ψήνουμε σε 200 μοίρες 40 λεπτά. 5 λεπτά πριν εύκολα, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και βγάλτε μετά το σχηματισμό κρούστας τυριού ruddy
Πατάτες στο γάλα ψημένο στο φούρνο
Αυτό είναι ένα ασυνήθιστα απλό και ταυτόχρονα ένα πολύ πλούσιο και νόστιμο πιάτο. Το Moolko δίνει στις πατάτες ένα ειδικό άρωμα και λεπτή γεύση.
Θα χρειαστούμε: - 1 kg. Πατάτες - 1 κρεμμύδι. - Αλάτι και μαύρο πιπέρι, - 200 ml. Γάλα ή κρέμα - 100 gr. Βούτυρο, -100 gr. Στερεό τυρί.
Συνταγή:
- Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε σε λεπτούς κύκλους. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε σε μικρούς κύβους
- Λιπάνετε το πιάτο ψησίματος με βούτυρο και τοποθετήστε τις πατάτες και τα κρεμμύδια στα στρώματα. Κάθε στρώμα πρέπει να πασπαλίζεται με ένα μείγμα αλατιού πιπεριού
- Στη συνέχεια, ρίξτε τα πάντα με γάλα χωρίς να φτάσετε στην κορυφή περίπου 1 cm. Βγάζουμε κομμάτια βουτύρου. Πασπαλίστε με τριμμένο τυρί
- Ψήστε σε θερμοκρασία 200 βαθμών περίπου 40 λεπτά μέχρι να ορεκτικό κρούστα. Οι πατάτες πρέπει να απορροφούν όλο το γάλα και να γίνονται μαλακές
Πατάτες στη στολή στο φούρνο. Ψητές πατάτες στο φούρνο
Ένα υπέροχο πιάτο πατάτας στη στολή μπορεί να παρασκευαστεί από τα ακόλουθα συστατικά: - 10 πατάτες, - 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, - 4 σκελίδες σκόρδου, - θυμάρι, πιπέρι και στρώμα, 100 g. τυρί.
Συνταγή:
- Χρησιμοποιώντας μια σκληρή βούρτσα, πλύνετε τις πατάτες και κόψτε το μισό. Εάν οι πατάτες είναι πολύ μεγάλες, τότε τα τεταρτημόρια
- Βάλτε πατάτες σε πιάτα με καπάκι. Ανακατέψτε το σκόρδο. Ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και θυμάρι. Ρίξτε πατάτες με αυτό το μείγμα και αφήστε να σταθεί για περίπου 20 λεπτά
- Λιπάνετε το πιάτο ψησίματος με λάδι και βάλτε το μείγμα πατάτας
- Ψήστε σε 220 μοίρες για περίπου 30 λεπτά έως ότου ένα ρόδινο φλοιό. Και στη συνέχεια πασπαλίζουμε ζεστές πατάτες με τριμμένο τυρί
Πατάτες στο μανίκι στο φούρνο;
Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο ελαφρύ πιάτο για το στομάχι, θα χρειαστείτε: - 1 kg. Πατάτες, 200 gr, λουκάνικο, - 50 g φυτικού ελαίου, - μπαχαρικά, τυρί - 100 gr.
Συνταγή:
- Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε σε τέσσερα μέρη. Ανακατέψτε την ξινή κρέμα και τα μπαχαρικά και ανακατέψτε τα πάντα με πατάτες
- Βάλτε το λουκάνικο κομμένο από κύκλους με πατάτες σε μια τσάντα ψησίματος. Συνδέστε τα άκρα και κάντε αρκετές τρύπες με μια οδοντογλυφίδα στην κορυφή για να βγείτε από ατμό
- Ψήστε για περίπου 30 λεπτά. Το πιάτο θα αποδειχθεί αρωματικό και πολύ νόστιμο λόγω συνδυασμού λουκάνικου και πατάτας
Πατάτες σε κρέμα με τυρί στο φούρνο
Θα χρειαστεί να προετοιμάσουμε ένα τέτοιο πιάτο: - 1 kg. Πατάτες, 3 λίτρα. Βούτυρο - 200g. Τυρί, 500 ml. Κρέμα, - μπαχαρικά και αλάτι στη γεύση, - μοσχοκάρυδο.
Συνταγή:
- Καθαρίζουμε τις πατάτες και κόβουμε σε λεπτούς κύκλους. Βάζουμε ένα πιάτο ψησίματος με βούτυρο και ρίχνουμε κάθε στρώμα με μοσχοκάρυδο, αλάτι και μπαχαρικά
- Ρίξτε κρέμα και κομμάτια βούτυρο στην κορυφή. Πασπαλίστε με τριμμένο τυρί και στείλτε στο φούρνο για 1 ώρα 20 λεπτά στους 200 μοίρες
- Η ετοιμότητα ελέγχεται από ένα σουβλάκι - αν είναι μαλακό, τότε το πιάτο είναι έτοιμο. Μπορείτε να διακοσμήσετε με ψεκασμό με ψιλοκομμένα πράσινα
Πατάτες σε ξινή κρέμα στη συνταγή του φούρνου
Για να προετοιμάσουμε ένα τέτοιο πιάτο για 4 μερίδες, χρειαζόμαστε: - 10 τεμάχια μεσαίας πατάτας, - 200 ml. Ξινή κρέμα, - 3 αυγά, - 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, - αλάτι και μαύρο πιπέρι.
Συνταγή:
- Κόψτε τις αποφλοιωμένες πατάτες με λεπτές κύκλους και όμορφα στρώμα στο στρώμα, βάλτε σε ένα ταψί ταψί
- Κτυπήστε ξινή κρέμα με αυγά, αλάτι και πιπέρι. Ρίξτε τις πατάτες με το τελικό μείγμα. Πασπαλίστε με ψωμιά και λιωμένο βούτυρο στην κορυφή
- Ψήνουμε για 30 λεπτά σε θερμοκρασία περίπου 200 βαθμών σε χρυσό κρούστα
Πατάτες σε σάλτσα σόγιας στο φούρνο
Για να δώσετε πιάτα από πατάτες μιας αρχικής ανατολικής φύσης, μπορείτε να το μαγειρέψετε με σάλτσα σόγιας.
Γι 'αυτό θα χρειαστούμε: 1 kg. Πατάτες, - 20 ml σάλτσας σόγιας, - 30 ml. φυτικό λάδι. - 2 σκελίδες σκόρδου, μπαχαρικών και αλατιού.
Συνταγή:
- Κόβουμε τις αποφλοιωμένες πατάτες σε τέσσερα μέρη και βράζουμε σε ελαφρώς αλατισμένο νερό για περίπου 15 λεπτά έως μισό μήνα
- Ανακατέψτε το σκόρδο και το φυτικό έλαιο, τη σάλτσα σόγιας, το αλάτι μισό κουταλάκι του γλυκού και τα μπαχαρικά
- Ρίχνουμε βρασμένες πατάτες με το προκύπτον μίγμα και στέλνουμε ένα φύλλο ψησίματος στο φούρνο για 30 λεπτά στους 200 μοίρες. Σερβίρετε ζεστό ως νόστιμο και υγιές πιάτο
Πατάτες σε μπαχαρικά ψημένα στο φούρνο
Οι πατάτες με μπαχαρικά μπορούν να γίνουν ένα νόστιμο ανεξάρτητο πιάτο και εξαιρετικά πιάτα από προεπιλογή. Ως εκ τούτου, ένα τέτοιο εξαιρετικό πιάτο πρέπει να δοκιμάζεται σε όλους.
Για 4 μερίδες χρειαζόμαστε: 10 πατάτες - ½ κουταλάκι της σούπας. σπόροι κύμινου. - ½ κουταλάκι Warks - ½ κουταλάκι της σούπας. Μείγματα καρυκευμάτων για πατάτες - αλάτι και πιπέρι - 2 πρωτεΐνες αυγών.
Συνταγή:
- Κόψτε τις αποφλοιωμένες πατάτες με φέτες όπως πατάτες Fria. Χτυπάμε τα ασπράδια αυγών σε ένα μπολ
- Ανακατέψτε όλα τα απαραίτητα μπαχαρικά και ανακατέψτε με ξηρά ψιλοκομμένες πατάτες. Ρίξτε τα πάντα με πρωτεΐνες και μετατοπίστε στη μορφή λιπασμένα με λάδι
- Ψήνουμε σε θερμοκρασία 220 βαθμών για περίπου 30 λεπτά. Ταυτόχρονα, ανακατέψτε κάθε 10 λεπτά. Όταν οι πατάτες είναι καφέ, το πιάτο είναι έτοιμο
Πατάτες σε σάλτσα σκόρδου στο φούρνο
Για να προετοιμάσουμε ένα τόσο αρωματικό πιάτο με σκόρδο, θα χρειαστούμε: - 500 gr. πατάτες. - 3 σκελίδες σκόρδου. - Αλάτι, μπαχαρικά και πιπέρι, - 4 κουταλιές της σούπας. ξινή κρέμα, - 5 κουταλιές της σούπας. Μαγιονέζα - 2 λίτρα. φυτικά έλαια.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Βράζετε πατάτες στη φλούδα. Σύμφωνα με αυτό, μαγειρεύουμε τη σάλτσα: αναμειγνύεται μαγιονέζα. Ξινή κρέμα, μπαχαρικά και αλάτι, ψιλοκομμένα χόρτα
- Καθαρίζουμε τις βρασμένες πατάτες από τη φλούδα και κόβουμε το μισό. Στείλτε το στη φόρμα λιπασμένη με λάδι και νερό με την τελική σάλτσα
- Πασπαλίστε με βότανα Provencal στην κορυφή και ψήνετε σε φούρνο για περίπου 20 λεπτά στους 200 μοίρες
Πατάτες σε σουβλάκια στο φούρνο
Ένα πολύ ασυνήθιστο πιάτο που θα ευχαριστήσει όχι μόνο τα παιδιά, αλλά και τους επισκέπτες.
Για το δικό του Χρειαζόμαστε μαγείρεμα: - 10 πατάτες. - 100 gr. Καπνισμένο λαρδί με στρώμα κρέατος - αλάτι και πιπέρι. - φυτικό έλαιο 2 κουταλιές της σούπας.
Συνταγή:
- Βράζετε τις αποφλοιωμένες πατάτες σε μισό μήνα για περίπου 10 λεπτά
- Αποστραγγίστε το νερό και τη χορδή σε ένα σουβλάκι, εναλλασσόμενο με ένα κομμάτι λίπους
- Πασπαλίστε τα πάντα στην κορυφή με ένα μείγμα αλατιού πιπεριού και στείλτε τα στο φούρνο για 30 λεπτά στους 180 μοίρες
Ένα νόστιμο πιάτο είναι έτοιμο!
Οι πατάτες είναι σε νευρικό φούρνο. Συνταγή
Κρίνοντας με το όνομα, μπορεί κανείς να καταλάβει ότι αυτή είναι μια πολύ απλή και προσιτή συνταγή στην οποία το πιο σημαντικό πράγμα δεν είναι να μετανιώσουμε τα μπαχαρικά.
Για μαγείρεμα θα χρειαστούμε: - 6 μεσαίες πατάτες, - 1/2 κουταλιές. Αποξηραμένη βασιλική, - αλάτι, - 1/2 κουταλάκι της σούπας. κουρκούμη, πάπρικα, μείγματα πιπεριών, - δόντια σκόρδου, l. φυτικό λάδι.
Συνταγή:
- Καθαρίζουμε τις πατάτες με σκληρή βούρτσα για να αφαιρέσουμε όλη τη ρύπανση. Στη συνέχεια, κόβουμε κάθε κόνδυλο σε φέτες για περίπου 6 μέρη.
- Ανακατέψτε όλα τα μπαχαρικά, πιέστε το σκόρδο και σερβίρετε τις πατάτες που αναμειγνύονται προσεκτικά με τα χέρια μας, έτσι ώστε όλα τα μπαχαρικά να κατανέμονται ομοιόμορφα στις πατάτες. Ρίξτε με φυτικό έλαιο στην κορυφή
- Περαιτέρω, αντί για ψησίματα, θα χρησιμοποιήσουμε μια τσάντα ψησίματος. Τοποθετούμε τις πατάτες σε αυτό, στερεώνουμε τις άκρες και φτιάχνουμε αρκετές τρύπες με την άκρη του μαχαιριού για να απελευθερώσουμε τον ατμό
- Στέλνουμε στο φούρνο για 40 λεπτά στους 220 μοίρες. Παίρνουμε μια αρωματική πατάτα και κόβουμε προσεκτικά την τσάντα. Το πιάτο είναι έτοιμο
Πατάτες καπετάνιου στο φούρνο
Ένα πολύ πλούσιο πιάτο για ένα οικογενειακό δείπνο με κρέας και μπαχαρικά. Ένα σημαντικό σημείο είναι το πόσο καλά απωθεί το κρέας. Θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο λεπτό, τότε το πιάτο θα είναι πολύ τρυφερό.
Συστατικά για το μαγείρεμα: - G. Χοιρινό, - Βολβοί, - πατάτες, - gr. Τυρί, - άρθρο φυτικό έλαιο, - σπόρους μουστάρδας, αλάτι, πιπέρι.
Συνταγή:
- Χτυπάμε καλά το κρέας, λιπαίνουμε τη μουστάρδα με κόκκους και βάζουμε ένα πιάτο ψησίματος λιπασμένο με λάδι
- Κόβουμε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους και απλώνουμε το κρέας στην κορυφή
Κόψτε τις πατάτες σε κύκλους και βάλτε στην κορυφή - Πιπέρι και αλάτι και βάλτε τριμμένο τυρί στην κορυφή
- Στέλνουμε για 50 λεπτά σε θερμοκρασία βαθμών έως ότου σχηματιστεί μια χρυσή κρούστα
Πατάτες Selian στο φούρνο
Μια πολύ απλή συνταγή για πατάτες με μπαχαρικά στο φούρνο, που όλοι μπορούν να κυριαρχήσουν.
Για την προετοιμασία του, θα χρειαστούμε: - 6 πατάτες, - ένα μείγμα μπαχαρικών, - 2 σκελίδες σκόρδου, - 5 ml. φυτικό έλαιο - 6 λίτρα. Μαγιονέζα - Πράσινη.
Συνταγή:
- Οι πατάτες για αυτό το πιάτο λαμβάνονται με φλούδα, οπότε πρέπει να πλυθεί καλά με βούρτσα ή σφουγγάρι
- Κόβουμε κάθε πατάτα σε 6 μέρη μαζί. Βάλτε ένα μπολ και ρίξτε λάδι, αλάτι και σεζόν με άφθονα μπαχαρικά
- Καλύπτουμε το φύλλο ψησίματος με αλουμινόχαρτο, λιπαίνουμε με λάδι και βάζουμε πατάτες στην κορυφή. Λυγίζουμε τα άκρα του φύλλου και βάζουμε στο φούρνο για 4 λεπτά σε 1 βαθμό
- Σερβίρετε με μαγιονέζα και σάλτσα σκόρδου με χόρτα
Γαλλικές πατάτες στη συνταγή φούρνου
Για να προετοιμάσετε ένα πιάτο με ένα τόσο εξαιρετικό όνομα, δεν χρειάζεστε ειδικά προϊόντα. Σε αυτή την περίπτωση, θα αποδειχθεί πολύ τρυφερή. Αρωματικό και νόστιμο.
Τα απαραίτητα συστατικά: - 300 gr. Χοιρινό, 2 ντομάτες, -2 βολβοί, -200 g μαγιονέζα, -200 gr. Τυρί, - πιπέρι, αλάτι, 5 gr. φυτικό λάδι.
Συνταγή:
- Χτυπήσαμε καλά το κρέας και το πιπέρι
- Κόβουμε τις αποφλοιωμένες πατάτες σε λεπτές φέτες και χωρίζουμε ολόκληρη τη μάζα στο μισό. Διαδίδουμε το μέρος στο κάτω μέρος της λιπαρής μορφής
- Διαδώσαμε ένα στρώμα ψιλοκομμένου, στη συνέχεια ένα στρώμα φέτας ντομάτας, πάνω από το κρεμμύδι, πάνω από το κρεμμύδι και πάλι πατάτες. Αλάτι και πιπέρι, τρίψτε τυρί
- Λιπάνετε την κορυφή με μαγιονέζα και βάλτε στο φούρνο για 40 λεπτά στους 200 μοίρες
Συγκεντρώνοντας τις πατάτες στη συνταγή φούρνου με μια φωτογραφία. Πατατάκια
Τα παιδιά και πολλοί ενήλικες συχνά επιθυμούν να περιποιηθούν με νόστιμα μάρκες. Αλλά αν λάβετε υπόψη ότι υπάρχουν πολλές επιβλαβείς γεύσεις γεύσης, γιατί να μην προετοιμάσετε τέτοια μάρκες στο σπίτι. Το πιο σημαντικό να παίρνετε πατάτες τηγάνισμα για το τηγάνισμα έτσι ώστε να μην καταρρέει και να έχει μικρό άμυλο.
Συστατικά για το πιάτο: - 2 μεγάλες πατάτες, - 2 λίτρα. Φυτικό λάδι - μπαχαρικά από πάπρικα, πιπέρι, αλάτι, σταγόνα οξείας κόκκινης πιπεριάς και σκόρδου.
Συνταγή:
- Κόψτε τις αποφλοιωμένες πατάτες σε ένα ειδικό τρίφτη σε κύκλους με πάχος όχι περισσότερο από 2 mm
- Στεγνώστε με μια πετσέτα και πασπαλίστε με ένα μείγμα μπαχαρικών, σκόρδου και αλατιού.
Πακέτο χαρτί περγαμηνής σε ένα φύλλο ψησίματος και απαλά τοποθετήστε όλους τους κύκλους πατάτας - Βάλτε το φούρνο για 20 λεπτά. Σε θερμοκρασία 240 βαθμών.
- Τραβήξτε έξω, αφήστε να κρυώσει και πασπαλίζουμε με ξηρό άνηθο
Τα τσιπ είναι έτοιμα
Νεαρή πατάτα στο φούρνο
Με την έλευση των πρώτων νεαρών πατάτας στα ράφια, θα ήθελα να μαγειρέψω γρήγορα κάτι νόστιμο για την οικογένεια. Μια τέτοια συνταγή για τις νεαρές πατάτες δεν θα σας αφήσει αδιάφορη.
Θα χρειαστούμε: 1 kg. Πατάτες - 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές μαϊντανού - 3 δόντια σκόρδου. - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Ξηρό κρασί - Η ζέστη του μισού λεμονιού, - 1L. δενδρολίβανο. - 5 λίτρα. ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι.
Συνταγή:
- Ξεφλουδίστε τις νεαρές πατάτες και κόψτε σε φέτες 4-6 κομμάτια
- Κόψτε τα πράσινα κρεμμύδια, τρίψτε το ξύσμα του λεμονιού και περάστε το σκόρδο μέσα από τον Τύπο
- Ανακατέψτε το ελαιόλαδο με κρασί, μαϊντανό, ξύσμα, δεντρολίβανο, πιπέρι και αλάτι. Ανακατέψτε ολόκληρο το μείγμα με πατάτες και ανακατέψτε
- Βάλτε τη μορφή λιπασμένη με λάδι και ρίξτε το υπόλοιπο λάδι στην κορυφή
- Αφήστε το στο φούρνο για 25 λεπτά σε θερμοκρασία 220 βαθμών μέχρι μια καφέ κρούστα
Ψητές πατάτες εξ ολοκλήρου στο φούρνο
Αυτό είναι ένα αρκετά διάσημο πιάτο χάρη στον διάσημο μάγειρα και τον εστιάτορα Jamie Oliver, ο οποίος ήταν σε θέση να προετοιμάσει ένα απλό πιάτο με πολύ ασυνήθιστο τρόπο.
Για την προετοιμασία του, θα χρειαστείτε: - 1 kg. Νεαρές πατάτες. - 3L. ελαιόλαδο - 5 σκελίδες σκόρδου, - δεντρολίβανο, - 2 λίτρα. βασιλική. - 1 λ. Ξύδι κρασιού - 100 ml νερού - πιπέρι και αλάτι.
Συνταγή:
- Οι πατάτες μου και να τις στείλω για να μαγειρέψουν για 8 λεπτά. Βγάζουμε τις πατάτες σε ένα φύλλο ψησίματος, το κάτω μέρος του οποίου είναι επενδεδυμένο με αλουμινόχαρτο
- Αλάτι και πιπέρι πατάτες στην κορυφή, ρίξτε λάδι και βάλτε στο φούρνο για 30 λεπτά σε θερμοκρασία 200 βαθμών
- Προετοιμάζουμε ένα πικάντικο μείγμα δεντρολίβανου, σκόρδου, ελαιολάδου, βασιλικού και ξιδιού - αναμειγνύεται και αφήνει για 30 λεπτά
- Οι νόστιμες και αρωματικές πατάτες είναι έτοιμες για χρήση ως πιάτο ή ανεξάρτητο πιάτο
- Μετά από μισή ώρα, βγάζουμε τις πατάτες και πιέζουμε ελαφρώς το πιρούνι, κάνουμε τις τρύπες στη μέση. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το πικάντικο μείγμα και το στέλνουμε στο φούρνο για άλλα 20 λεπτά
Εορταστικές πατάτες στο φούρνο
Ένα πρωτότυπο και νόστιμο πιάτο πατάτας μπορεί να είναι μια μεγάλη προσθήκη στο εορταστικό τραπέζι. Δεν είναι καθόλου δύσκολο να το μαγειρέψουμε, αλλά θα ήταν ωραίο να εκπλήξουμε όλους.
Για την προετοιμασία του, θα χρειαστείτε: - 7 πατάτες. - 50 gr. Τυρί, - 50 gr. βούτυρο. - 2 κουταλιές μαγιονέζα, - 1L. ψιλοκομμένο άνηθο, αλάτι, πιπέρι.
Συνταγή:
- Οι πατάτες σφουγγαριών μου και τρυπούν με ένα πιρούνι σε διάφορα μέρη.
- Βρισκόμαστε ακριβώς στο πλέγμα στο φούρνο και αφήνουμε για 50 λεπτά σε θερμοκρασία 180 βαθμών
- Ανακατέψτε τριμμένο τυρί με μαγιονέζα, άνηθο, βούτυρο. Βάλτε το ψυγείο και μετά από 20 λεπτά, όταν το μείγμα είναι ελαφρώς σκληρυμένο για να κυλήσει σε μερίδες μπάλες
- Ψύξτε τις πατάτες και κάντε τα σταυροί κομμάτια, αφαιρώντας ελαφρώς τον πολτό.
- Βάζουμε τις μπάλες μας στη μέση και βάζουμε στο φούρνο για 10 λεπτά μέχρι μια καφέ κρούστα
Το πιάτο είναι έτοιμο!
Δωρεάν πατάτες στο φούρνο με πρωτεΐνη
Για τις συνηθισμένες πατάτες του Freen, απαιτούνται βαθιά και πολύ λάδι, κάτι που δεν είναι πολύ χρήσιμο για το σώμα. Σήμερα θα εξετάσουμε τη συνταγή για δωρεάν πατάτες στο φούρνο.
Για να το προετοιμάσουμε, χρειαζόμαστε: - 3 μεγάλες πατάτες, - πρωτεΐνη από δύο αυγά, - 3 κουταλιές της σούπας. l φυτικού ελαίου. - Αλάτι και μπαχαρικά.
Συνταγή:
- Κόψτε τις αποφλοιωμένες πατάτες σε φέτες με τη μορφή καλαμιών
- Κτυπήστε τις πρωτεΐνες σε μαλακές κορυφές και ανακατέψτε με βούτυρο
- Βάλτε τις πατάτες στη μάζα πρωτεΐνης και ανακατέψτε
- Βάλτε ένα φύλλο ψησίματος που καλύπτεται με χαρτί περγαμηνής, αλάτι, πιπέρι και βάλτε στο φούρνο για 40 λεπτά στους 200 μοίρες
- Λόγω της πρωτεΐνης, αποδεικνύεται τραγανό από το εξωτερικό μαλακό μέσα. Σερβίρετε ζεστό με ξινή κρέμα και βότανα στο τραπέζι
Πατάτες σε γλάστρες στο φούρνο με μανιτάρια
Για να προετοιμάσουμε ένα τέτοιο πιάτο, χρειαζόμαστε: - 400 gr. Μανιτάρια των Champignons, - 200 gr. Τυρί, - 10 πατάτες, - 5 βολβοί. - 2/3 γυαλιά ξινή κρέμα, 6 κουταλιές της σούπας. Φυτικό έλαιο - Πράσινη και αλάτι.
Συνταγή:
- Ξεφλουδίστε και ρίξτε μανιτάρια με βραστό νερό. Κόψτε και τηγανίστε με κρεμμύδια.
- Κόψτε τις πατάτες με κύβους και βάλτε ένα δοχείο, μανιτάρια με κρεμμύδια και ξινή κρέμα στην κορυφή
- Πασπαλίστε με τριμμένο τυρί στην κορυφή και βάλτε στο φούρνο για 40 λεπτά σε θερμοκρασία 180 βαθμών
- Πασπαλίστε με βότανα πριν το σερβίρετε.
Αποδεικνύεται ένα εκπληκτικά νόστιμο πιάτο!