Πώς να προετοιμάσετε ένα αυγό pashot στο σπίτι σε μια ταινία φαγητού, μια τσάντα, μια αργή κουζίνα και ένα φούρνο μικροκυμάτων με ξύδι και χωρίς ξύδι; Συνταγή για σαλάτα, σούπα, σάντουιτς, ζωμό με αυγό pashot

Τα αυγά είναι οι τακτικοί του τραπεζιού μας. Αλλά, δυστυχώς, το μενού αποτελείται συχνά από τηγανητά ή βραστά αυγά, ενώ από ένα τόσο απλό προϊόν μπορείτε να προετοιμάσετε ένα εξαιρετικό αυγό ενός pashot - μια πραγματική ευχαρίστηση για το γκουρμέ.

Θυμηθείτε το καλά γνωστό τραγούδι της ομάδας "Disco Crash" για τα αυγά; Και τελικά, τα παιδιά είχαν δίκιο - αυτό είναι ένα απαραίτητο προϊόν στη διατροφή μας. Νόστιμο, υγιές.

Και πόσα πιάτα μπορούν να μαγειρευτούν με ένα αυγό - Ένας αμέτρητος αριθμός. Αυτό το προϊόν είναι ενδιαφέρον και ως ανεξάρτητο πιάτο και επιλογές για την προετοιμασία του. Αυγά, ομελέτα, μαλακό αυγό, pashot, benedict. Σε αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε λεπτομερώς, Ποιο είναι το αυγό pashot Και με αυτό που το τρώνε.

Τι είναι το όργωμα αυγό;

Ένα όμορφο όνομα κρύβει ένα όχι λιγότερο όμορφο και λεπτό πιάτο πίσω από αυτό. Τα αυγά Pashot ήρθαν σε μας από τη ΓαλλίαΌπου σε σύντομο χρονικό διάστημα κέρδισαν δημοτικότητα, τόσο μεταξύ της ευγένειας όσο και μεταξύ των απλών ανθρώπων. Απλότητα μαγειρέματος και ελάχιστου χρόνου - αυτά είναι τα κύρια πλεονεκτήματα αυτού του πιάτου.

Πιστεύουμε ότι το αυγό Pashot είναι ένα ιδανικό πρωινό. Αλλά οι κάτοικοι της Γαλλίας είναι συνηθισμένοι να το προσθέσουν σε σάντουιτς και σνακ τραπεζαρίας. Στα γαλλικά, το όνομα αυτού του πιάτου ακούγεται σαν "τα αυγά που έχουν βυθιστεί με βραστό νερό". Μπορούμε να ακούσουμε ένα άλλο όνομα - Αυγά σε μια τσάντα. Αλλά για την προετοιμασία τους, δεν απαιτείται τσάντα. Απλά σπάστε το αυγό σε βραστό νερό και περιμένετε μερικά λεπτά - Και, voila, η λεπτή θεραπεία είναι έτοιμη.

Ίσως το όνομα "στην τσάντα" συνδέεται με την εμφάνιση του αυγού που παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας αυτήν την τεχνολογία. Τα ευαίσθητα πέταλα πρωτεΐνης περιβάλλουν τον κρόκο σαν τσάντα. Και σε αυτή την τσάντα μια κρεμώδης συνέπεια του κρόκου. Έτσι αποδεικνύεται: η τσάντα από πρωτεΐνη είναι εντελώς μαγειρεμένη, και ο κρόκος αρπάζει μόνο λίγο. Πριν από την εξυπηρέτηση Η πρωτεΐνη κόβεται λίγο έτσι ώστε ο κρόκος να ρέει Από αυτήν την περίεργη τσάντα.

Βίντεο: Πώς να μαγειρέψετε ένα αυγό pashot;

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός αυγού ενός pashot και ενός αυγού Benedict;

Ένας από τους θρύλους από Την προέλευση των αυγών Benedict Λέει ότι ήταν μαγειρεμένα τυχαία. Μόλις σε ένα από τα γαλλικά ξενοδοχεία, ένας συγκεκριμένος επισκέπτης που ονομάζεται Benedict σταμάτησε.

Την προηγούμενη μέρα, περπάτησε καλά σε ένα τοπικό εστιατόριο. Και το πρωί νωρίς, για να ξεπεράσει μια δυσάρεστη ματαιοδοξία, διέταξε τον εαυτό του Ένα πλούσιο πρωινό, το οποίο περιελάμβανε τοστ με βούτυρο, ζαμπόν, αυγά και ολλανδική σάλτσα. Αυτό σηματοδότησε την αρχή του ταξιδιού των αυγών Benedict σε όλη την Ευρώπη.

Υπάρχει ένας άλλος μύθος, αυτή τη φορά από την Αμερική. Σε ένα από τα εστιατόρια της Νέας Υόρκης, οι μόνιμοι επισκέπτες, ένα παντρεμένο ζευγάρι που ονομάζεται Benedict ήθελε να δαγκώσει κάτι νέο. Και έπειτα ο σεφ αυτού του εστιατορίου που έγινε pashot Egg, βάλτε το σε ένα τοστ με ζαμπόν και το χύθηκε με ολλανδική σάλτσα.

Ποια είναι λοιπόν η διαφορά μεταξύ των αυγών του Benedict; Μόνο σε πρόσθετα συστατικά. Αυτό το πιάτο βασίζεται σε ένα όργωμα αυγό, μόνο σε αυτό Προστίθενται τοστ με ζαμπόν και κατ 'ανάγκη ολλανδική σάλτσα.

Βίντεο: Συνταγή για αυγά Benedict

Πώς να μαγειρέψετε ένα αυγό pashot στο σπίτι;

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να μαγειρέψετε αυτό το θαυμάσιο πιάτο. Αλλά για όλες τις συνταγές Το κύριο πράγμα είναι ότι το αυγό είναι φρέσκο. Και τα πραγματικά γκουρμέ λένε ότι ένα pashot από ένα αυγό που μόλις κατεδαφίστηκε από το κοτόπουλο είναι ιδιαίτερα νόστιμο. Έτσι, εδώ είναι διάφοροι τρόποι για να φτιάξετε αυγά σε μια τσάντα.

Μέθοδος αριθμός 1

1. Το αυγό πρέπει να πλυθεί καλά. Προετοιμάστε ένα κουτάλι, πλάκα και ξύδι
2. Φέρτε το νερό σε βράση, αλλά δεν πρέπει να είναι πολύ γεμάτο
3. Προσθέστε λίγο ξύδι, περίπου ένα κουτάλι
4. Σπάστε το αυγό στο πιάτο, έτσι ώστε ο κρόκος να παραμένει ολόκληρος
5. Ανακατέψτε το νερό καλά με ένα κουτάλι ή χτυπήστε και χαμηλώστε αργά το αυγό εκεί
6. Μετά από ενάμισι ή δύο λεπτά, πάρτε και προετοιμαστείτε για την παρουσίαση

ΜΕΘΟΔΟΣ Αριθμός 2

1. Λιπάνετε την ταινία τροφίμων με οποιοδήποτε λάδι
2. Αφήστε το νερό να βράσει
3. Σπάζουμε το αυγό στην ταινία και το συνδέουμε με μια τσάντα
4. Μειώνουμε τη δημιουργία μας στο νερό έτσι ώστε να βράσει όχι περισσότερο από τέσσερα λεπτά
5. Το παίρνουμε, αφήστε το να κρυώσει λίγο και κόψτε την ταινία

Πόσο να μαγειρέψετε τα αυγά ενός άροου

Οι απόψεις σχετικά με το χρόνο της μαγειρικής αυγών του pashot σε μάγειρες συχνά αποκλίνουν. Σε διαφορετικές συνταγές, μπορείτε να συναντήσετε διαφορετικά λεπτά. Αλλά βασικά παντού λέγεται ότι Ο βέλτιστος χρόνος για το μαγείρεμα είναι 2-3 λεπτά.

Αλλά οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι ο πιο σωστός τρόπος είναι να βράσει ένα αυγό σε βραστό νερό για ένα λεπτό, και στη συνέχεια πρέπει Πάρτε ζεστό νερό για τουλάχιστον δέκα λεπτά.

Συσκευές για το μαγειρέματος αυγών Pashot

Υπάρχουν διάφορες συσκευές που βοηθούν εύκολα να αντιμετωπίσουν αυτό το πιάτο και να κάνουν Αυγό ενός όμορφου σωστού σχήματος. Φυσικά, εάν είστε κύριος επαγγελματίας, τότε δεν θα είναι δύσκολο για εσάς να μαγειρέψετε ένα τέτοιο αυγό χωρίς συσκευές. Και με διάφορα κόλπα, αυτή η διαδικασία μπορεί να είναι πιο ευχάριστη.

Έτσι, ορισμένοι μάγειροι χρησιμοποιούνται σε αυτή τη διαδικασία λιπαρή περγαμηνή, ταινία τροφίμων ή Σακούλα πολυαιθυλενίου. Για όσους αγαπούν όλα τα πράγματα κουζίνας με σκοπό Ήρθαν με έναν λουλουδιό. Μοιάζει με ένα κουτάλι με σχισμές που επαναλαμβάνει τα περιγράμματα του αυγού. Οι άνθρωποι με αγάπη με το παρατσούκλι της "σκαντζόχοιρος".

Επίσης, για να προετοιμάσετε ένα απόλυτα επίπεδο αυγό, μπορείτε Εφαρμόστε ένα κόσκινομέσω της οποίας επιτρέπεται η πρωτεΐνη προκειμένου να επιτευχθεί η ομοιογενής συνέπεια της.

Αλλά στην Ιαπωνία Εφευρέθηκε η τεχνολογία του SUΧάρη στο οποίο μπορείτε να μαγειρέψετε Αυγά Pashot στο κέλυφος. Με τη βοήθεια ενός δοχείου κενού, όπου διατηρείται μια σταθερή θερμοκρασία, τα αυγά αυτά παραμένουν φρέσκα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Παρεμπιπτόντως, οι Ιάπωνες πηγαίνουν να ξεκουραστούν σε θερμές πηγές με ένα καλάθι αυγών. Τους χαμηλώνουν σε ένα καυτό φυσικό στοιχείο και παίρνουν εκπληκτικά αυγά ενός pashot. Τι δεν είναι μια χρήσιμη συσκευή που έδωσε η ίδια η φύση;!

Συνταγή αυγών Pashot σε μια αργή κουζίνα

Για να μαγειρέψετε pashot Egg σε μια αργή κουζίνα Θα χρειαστούμε μορφές σιλικόνης που χρησιμοποιούνται για να φτιάξουν muffins.

1. Λιπάνετε τα καλούπια με λάδι και εγκαταστήστε το σχήμα του πολλαπλών
2. Σε κάθε κελί, τοποθετούμε ένα αυγό χωρίς κέλυφος κάθε φορά
3. Ρίξτε 2 φλιτζάνια ζεστό νερό σε μια αργή κουζίνα
4. Καλύψτε τα καλούπια με αλουμινόχαρτο έτσι ώστε το συμπύκνωμα να μην ξεχωρίζει
5. Εγκαταστήστε τη λειτουργία "Steam". Θα είναι αρκετό 4-5 λεπτά
6. Τότε βγάζουμε τα καλούπια και τους αφήνουμε να κρυώσουν λίγο

Τα αυγά Pashot είναι έτοιμα. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε στο τραπέζι.

Πώς να μαγειρέψετε ένα αυγό pashot σε ένα πακέτο;

Αυτή η μέθοδος εφευρέθηκε από τον ισπανικό σεφ με τυχερό παιχνίδι. Ήταν της άποψης ότι, δεδομένου ότι τα αυγά στερούνται κελυφών, αυτό σημαίνει ότι πρέπει να αντικατασταθεί με κάτι ισοδύναμο στη δομή.

1. Παίρνουμε το συνηθισμένο πλαστική σακούλα και Λιπάνετε μέσα με λάδι
2. Σπάζουμε το αυγό τακτοποιημένα σε αυτό έτσι Ο κρόκος παρέμεινε άθικτος
3. Σφίξουμε τις άκρες της τσάντας με ελαστική ζώνη. Αυτό πρέπει να γίνει όσο το δυνατόν πιο κοντά στο αυγό. Σε αυτή την περίπτωση, θα έχει την ευκαιρία να διατηρήσει τη φόρμα του
4. Μαγειρέψτε σε βραστό νερό για 4 λεπτά. Το κύριο πράγμα που Το πακέτο δεν άγγιξε το κάτω μέρος ή τους τοίχους του δοχείου

Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος δεν μπορεί να ονομαστεί τέλεια, επειδή, παρά την παρουσία λίπους στους τοίχους της τσάντας, το αυγό εξακολουθεί να κολλάει ελαφρώς. Και είναι πολύ σημαντικό να το πάρετε χωρίς να καταστραφεί.

Συνταγή αυγών για pashot με ξύδι

Μερικοί μάγειρες προετοιμάζονται Αυγό pashot χωρίς ξύδι. Πιστεύεται όμως ότι αυτό το συστατικό συμβάλλει στο γεγονός ότι η πρωτεΐνη είναι ταχύτερη και αποκτά ένα πιο σωστό και ελκυστικό σχήμα.

Πολλοί μάγειρες χρησιμοποιούν πραγματικά αυτό το τέχνασμα στη διαδικασία προετοιμασίας. Αλλά εδώ Είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε με ξύδι, δεδομένου ότι το αυγό μπορεί να γίνει ξινό. Να γιατί Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται περισσότερες από μία κουταλιά της σούπας ανά λίτρο νερού.

Και η ίδια η συνταγή έχει ως εξής:

1. Φέρτε το νερό σε μια κατσαρόλα σε βράση
2. Σπάστε προσεκτικά το αυγό σε ένα φλιτζάνι ή ένα μπολ
3. Όταν το νερό βράζει, προσθέστε λίγο αλάτι σε αυτό και ξίδι
4. Ρίξτε προσεκτικά το αυγό στο νερό και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για τέσσερα λεπτά

Έτσι ώστε το αυγό Pashot να είναι κοντά στο ιδανικό μπορεί να είναι ένα χτύπημα σε βραστό νερό φτιάξτε μια χοάνη και ήδη ρίξτε ένα αυγό εκεί.

Pashot Egg χωρίς ξύδι: συνταγή

Μπορείς να μαγειρέψεις pashot Egg χωρίς να χρησιμοποιείτε ξύδι. Γι 'αυτό, φροντίστε να Φρέσκο \u200b\u200bαυγόΚατά προτίμηση καλά ψύχθηκε. Όταν το χαμηλώνετε σε βραστό νερό, αποφύγετε να εξασφαλίσετε ότι το αυγό "χτυπάει" την επιφάνεια. Και Ένα στρώμα νερού πρέπει να είναι τουλάχιστον ένα εκατοστό.

Προκειμένου να μαγειρέψουν νόστιμα και όμορφα αυγά, ένα χαστούκι πρέπει να γνωρίζει μερικά κόλπα:

1. Πρωτα απο ολα Πρέπει να δώσετε προσοχή στη φρεσκάδα του αυγού. Το γεγονός είναι ότι δεν θα πετύχετε σε αυτό το πιάτο με αυγά. Η πρωτεΐνη διατηρεί το σχήμα της καλά μόνο τις πρώτες ημέρες. Μπορείτε να ελέγξετε τη φρεσκάδα με νερό. Μειώνουμε το αυγό και παρατηρούμε: αν στέκεται στο ηλίθιο τέλος, τότε μπορείτε να διαμαρτυρηθείτε στη φρεσκάδα. Και αν πέσει στο πλάι, τότε μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια για μαγείρεμα
2. Για να κάνετε το αυγό Pashot να φαίνεται ελκυστικό, χρησιμοποιήστε μεγάλα και κατά προτίμηση σπιτικά αυγά που έχουν Ο κρόκος έχει κορεσμένο χρώμα
3. Για το μαγείρεμα είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ελαφρώς βραστό νερό. Ο ατμός πρέπει να πάει από αυτό και οι μικρές φυσαλίδες εμφανίζονται στο κάτω μέρος του δοχείου
4. Εάν θέλετε να πάρετε τέλεια επίπεδη επιφάνεια του αυγού, συνιστάται να τεντώσετε Πρωτεΐνη μέσω κόσκινουέτσι ώστε να αποκτά μια ομοιογενής συνέπεια

Σαλάτα αυγών Pashot

Τα ευαίσθητα αυγά Pashot μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μεγάλο αριθμό πιάτων. Οι σαλάτες με την προσθήκη τους αποκτούν μια μοναδική, ασύγκριτη γεύση. Ακολουθούν μερικές συνταγές για τη δημιουργία τέτοιων σαλάτων.

Συνταγή Νο 1

Αυτή η σαλάτα συνδυάζει ενδιαφέρουσες υφές από μόνη της: τραγανές κροτίδες, ελαστικά φύλλα σαλάτας και ευαίσθητα αυγά πάστα. Τέτοιος Ο συνδυασμός είναι πολύ ζωντανός και ασυνήθιστος. Μια ελαφριά σαλάτα είναι ιδανική για ένα καλοκαιρινό σνακ:

1. Κόψτε το ψωμί σε μικρούς κύβους. Μπορείτε να πάρετε σίκαλη ή λευκό ψωμί - στο γούστο σας
2. Σε ένα τηγάνι, θερμαίνετε το λάδι, προσθέστε ένα τσίλι κομμένο εκεί. Στη συνέχεια, βάλτε τους κύβους του ψωμιού στο λάδι και τα τηγανίζετε καλά
3. Ενώ το ψωμί είναι τηγανητό, μαγειρεύουμε τα αυγά του pashot
4. Βάζουμε φύλλα σαλάτας σε πλάκες. Πάνω από αυτά εξαπλώσαμε καυτά κροτίδες
5. Προετοιμάζουμε ένα βενζινάδικο. Τηγανίστε ψιλοκομμένο σκόρδο στο ελαιόλαδο και τηγανίστε σε ένα ζεστό τηγάνι για περίπου ένα λεπτό
6. Ντερώστε τη σαλάτα με ζεστή σάλτσα και Τοποθετήστε τα αυγά στην κορυφή

Συνταγή αριθ. 2

Αυτή η σαλάτα πρέπει να τρώγεται ζεστή. Ζεσταίνει τέλεια σε κρύα χειμωνιάτικα βράδια:

1. Κόψτε το συκώτι κοτόπουλου και τηγανίστε στο λάδι. Αλάτι, πιπέρι και αφήστε το για ψύξη
2. Πλύνετε τα φύλλα σαλάτας με τα χέρια μας σε ένα πιάτο. Μικρές ντομάτες κόβονται σε φέτες
3. Κόβουμε τις γλυκές λωρίδες πιπέρι και περάσουμε. Μπορείτε επίσης να ψήνετε πιπέρι στο φούρνο.
4. Μαγειρέψτε τα αυγά του pashot
5. Για τον ανεφοδιασμό, είναι απαραίτητο να αναμειχθεί ελαιόλαδο, μουστάρδα και βάλσαμο. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι
6. Βγάζουμε πιπέρι στη σαλάτα και τις ντομάτες, ένα ζεστό συκώτι, ένα αυγό όργωμα και το νερό με την τελική σάλτσα

Συνταγές διαφόρων πιάτων όπου το αυγό Pashot χρησιμοποιείται πολλά. Το κύριο πράγμα δεν είναι να φοβάστε να πειραματιστείτε!

Σούπα αυγών Pashot

Το διάσημο Pokhletkin περιγράφεται στο βιβλίο του που περιγράφεται Η διαδικασία παρασκευής μιας σούπας με ένα αυγό Pashot. Μέχρι σήμερα, υπάρχουν πολλές συνταγές που χρησιμοποιούν αυτό το συστατικό.

Πράσινη σούπα λάχανο με αυγά

1. Μαγειρέψτε ζωμό κρέατος. Αν θέλετε μια χορτοφαγική έκδοση, τότε βάζουμε το νερό
2. Κόψτε τις ψιλοκομμένες πατάτες σε αλατισμένο νερό
3. Αυτή τη στιγμή ετοιμάζουμε ένα βενζινάδικο και κρεμμύδια
4. Όταν οι πατάτες είναι πρακτικά έτοιμες, προσθέστε κομμένες μάγισσες και τελειωμένο ντύσιμο
5. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για πέντε λεπτά
6. Προσθέστε πάστα ντομάτας εάν είναι επιθυμητό
7. Όταν σερβίρετε σε κάθε πιάτο Προσθέστε ένα αυγό ένα αυγό Και ξινή κρέμα

Σούπα σκόρδου

Αυτή η σούπα είναι Κλασικό γαλλικό πιάτο. Η κρεμώδη δομή του πηγαίνει καλά με την τρυφερότητα του αυγού Pashot. Η συνταγή για το μαγείρεμα είναι εξαιρετικά απλή:

1. Καθαρίστε το σκόρδο, ελαφρώς συντρίψτε το και τηγανίστε για ένα λεπτό στο ελαιόλαδο
2. Κόβουμε τις αποφλοιωμένες πατάτες αυθαίρετα, βάζουμε ένα τηγάνι, προσθέτουμε σκόρδο και ζωμό
3. Ενώ οι πατάτες μαγειρεύονται, Μαγειρεύοντας το αυγό Pashot με οποιαδήποτε μέθοδο
4. Χτυπήστε την τελική σούπα με μπλέντερ, στη συνέχεια φτιάξτε την με κρέμα και ανακατέψτε το ελαφρώς
5. Όταν σερβίρετε μια σούπα σε ένα πιάτο Βγάζουμε το αυγό και το κόψουμε ελαφρώς

Πώς να μαγειρέψετε τα κοτόπουλα μέσα με ένα αυγό Pashot;

Θέλετε να εκπλήξετε τους επισκέπτες Ένα ασυνήθιστα ενδιαφέρον πιάτο; Στη συνέχεια, σημειώστε αυτά τα ασυνήθιστα μαχαιροπίρουνα:

1. Πρώτον, μαγειρέψτε τα αυγά του pachot σε ποσότητα τεσσάρων τεμαχίων
2. Αλάτι μισό κιμά με κιμά, πιπέρι και καλά χτυπήστε μακριά
3. Διαχωρίστε ολόκληρο το κιμά σε τέσσερα μέρη. Από κάθε μπάλα φτιάχνουμε ένα κέικ και βάζουμε ένα αυγό σε αυτό
4. Δημιουργήστε απαλά ένα κοψίμα, κυλήστε σε ένα αυγό και κροτίδες και τηγάνι
5. Όταν σερβίρετε, μπορείτε να κόψετε το κοτόπουλο έτσι ώστε η ροή κρόκου

Pashot Egg με τι να εξυπηρετήσει

Τα αυγά Pashot μπορεί να είναι ένα ξεχωριστό πιάτο. Μπορούν να καταναλωθούν, για παράδειγμα, για πρωινό με τοστ και καφέ. Αλλά γιατί να μην φανταστείτε και να μαγειρέψετε Απλά, αλλά τέτοια πρωτότυπα πιάτα?

Για πρωινό: τηγανίστε το σκόρδο γρήγορα στο λάδι, στη συνέχεια βάλτε κομμάτια ψωμιού στο τηγάνι και τηγανίζουμε επίσης. Διαδίδουμε τα κρουτόνια στο πιάτο και στο τηγάνι βάζουμε τις ντομάτες ψιλοκομμένες με δαχτυλίδια και ελαφρώς καφέ τους. Βγάζουμε στην κορυφή σε κρουτόν. Βάλτε τα αυγά του pashot σε ένα σάντουιτς αυτοσχέδιου και κόψτε το ελαφρώς.

Για μεσημεριανό γεύμα: Τραυματίστε κομμάτια ζαμπόν, κρεμμύδια και σκόρδο. Προσθέστε την κρέμα στο τηγάνι, το αλάτι και το πιπέρι και το στιφάδο λίγο. Βράζετε την πάστα, νερό με την προκύπτουσα σάλτσα, και Βάλτε το όργωμα αυγό στην κορυφή, κόψτε το Και πασπαλίζουμε το πιάτο με ένα κοραλλιογενές.

Για δείπνο: Στο βούτυρο, αφήστε τα σπαράγγια και στη συνέχεια το απλώστε στο πιάτο. Νερό με μικρή ποσότητα χυμού λεμονιού, προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Βάλτε το τελικό αυγό του pashot στην κορυφή, ελαφρώς κομμένο Και πασπαλίζουμε το τελικό πιάτο με ροκανίδια παρμεζάνα.

Περιεχόμενο θερμίδων των αυγών Pashot

Στις θερμίδες, το αυγό Pashot δεν διαφέρει από το βρασμένο αυγό. Υπάρχουν 143 θερμίδες σε εκατό γραμμάρια του προϊόντος. Αλλά η χημική και βιταμινική σύνθεση είναι πραγματικά πλούσια.

Είναι ενδιαφέρον ότι αυτό Τα αυγά Pashot μπορούν να λειτουργήσουν ως αντικαταθλιπτικό και να ευθυμίζουν. Και αυτοί επηρεάζουν θετικά τις μεταβολικές διεργασίες και είναι χρήσιμες για το ήπαρ.

Σάντουιτς

Εδώ, κάθε μάγειρας έχει ένα εύρος για τη φαντασία. Παραλλαγές Sandword - Μια μυριάδα. Όλοι μαγειρεύουν αυτό το γρήγορο πιάτο στο γούστο τους. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το συνηθισμένο ψωμί, μπορείτε να το τηγανίσετε και να φτιάξετε κρουτόν ή τοστ.

Η επιλογή των πρόσθετων συστατικών είναι επίσης πολύ πλούσια. Αυτά είναι διάφορα λαχανικά και πράσινα. Μπορείτε να φτιάξετε μια χορτοφαγική έκδοση ή μπορείτε να προσθέσετε ζαμπόν ή κομμάτια κρέατος. Για τους οπαδούς των ψαριών, η ελαφρώς αλατισμένη κοπή ψαριών είναι τέλεια.

Επιλέξτε σάλτσες επίσης στο γούστο σας. Κάποιος αγαπά περισσότερο, κάποιος δεν αντιπροσωπεύει ένα σάντουιτς χωρίς μαγιονέζα και κάποιος προτιμά τον ανεφοδιασμό της ντομάτας.

Αλλά το κύριο "καρφί του προγράμματος", φυσικά, είναι το αυγό Pashot. Μόλις Τοποθετήστε το προσεκτικά επάνω στο σάντουιτς σας, κόψτε το ελαφρώς και απολαύστε μια μοναδική γεύση.

Βίντεο: Pashot Eggs στο φούρνο μικροκυμάτων. Χρήσιμες συμβουλές