Το αγαπητό Cognac είναι ελίτ, αποκλειστικό, loafer: είδη, μάρκες, κατά προσέγγιση τιμές. Ποιο Elite Cognac θα αυξηθεί στην τιμή με την πάροδο του χρόνου; Το πιο ελίτ κονιάκ στον κόσμο: όνομα, τιμή

Το άρθρο θα σας πει το λειτουργικό σύστημα των πιο ακριβών γαλλικών και αρμενικών κονιάκ.

Περιεχόμενο

Το Dear Cognac είναι ελίτ, αποκλειστικό, loafer: τύποι, ονόματα εμπορικών σημάτων, κατά προσέγγιση τιμές

Η παγκόσμια λέξη και το όνομα "κονιάκ" στη μετάφραση από τη γαλλική υποδηλώνει το όνομα της πόλης στην οποία παρήχθη για πρώτη φορά το ποτό. Ήταν στο κονιάκ ότι αναπτύχθηκε η αρχική συνταγή και το πρώτο κονιάκ στον κόσμο. Είναι ενδιαφέρον ότι μόνο εκείνα τα αλκοολούχα ποτά που παράγονται μόνο στην πόλη του κονιάκ ή στο τμήμα του Sharant μπορούν δικαιολογημένα να ονομάζονται "κονιάκ". Άλλα προϊόντα μιας παρόμοιας συνταγής ονομάζονται "Brandy". Ωστόσο, αυτή η "σοβαρότητα" παρατηρείται μόνο στη Γαλλία και στις ξένες χώρες μπορεί να παραμελήσει αυτό.

Στην πραγματικότητα, το κονιάκ είναι λευκό κρασί, το οποίο είναι ήδη "ωριμασμένο". Για να επιτευχθεί μια πλούσια γεύση και το φρούριο, το κρασί θα πρέπει να "ξεπεραστεί" δύο φορές (τύπος φεγγάρι). Μετά από αυτό, το ξεπερασμένο κρασί υποβάλλεται σε μακρά και "σωστή" αντοχή. Το κονιάκ πρέπει να διατηρείται μόνο σε βαρέλια από φυσική δρυς, τα οποία δεν έχουν ένα μόνο μεταλλικό στεφάνι, αλλά και ένα καρφί (αποφεύγοντας τις οξειδωτικές διεργασίες).

Η δρυς θα επιτρέψει στο ποτό να είναι κορεσμένο με ένα επίμονο και ισχυρό άρωμα, για να βρει μια "καψίματα" γεύση και υψηλό βαθμό (περίπου 40%). Το χρώμα του skate πρέπει να είναι κεχριμπάρι καφέ και το "μπουκέτο" με floral, φρούτα, πολύ τάρτα. Στο πρωτότυπο, το κονιάκ δεν πρέπει να γίνει από κανένα, αλλά μια συγκεκριμένη ποικιλία λευκών σταφυλιών. Εάν το "κονιάκ" αποστάζεται από τα κρασιά που λαμβάνονται από διαφορετικές ποικιλίες σταφυλιών, ένα τέτοιο ποτό ονομάζεται συνήθως "κανονικό".

Οι διαφορές είναι δαπανηρές και "συνηθισμένες" κονιάκ:

Τιμή - Ένα υψηλής ποιότητας και το αρχικό ποτό κοστίζει δέκα φορές περισσότερο.
Χρώμα -Τα "ψεύτικα" και τα αλκοολούχα ποτά ποιότητας ενός εγχώριου κατασκευαστή συχνά χρωματίζουν το βάμμα αλκοόλ με ζύμωση τσαγιού ή βαφές. Επομένως, τα "κονιάκ" και "μπράντυ" έχουν διαφορετικές αποχρώσεις: κίτρινο, κόκκινο, καφέ, μέλι. Η παρουσία ιζημάτων και μη φυσικού χρώματος είναι το μείον το ποτό.
Άρωμα -Τα κακά ποτά συχνά έχουν πολύ "αιχμηρά" και "τρομάζουν" τη μυρωδιά των αλκοόλης. Στο αρχικό μπράντυ υπάρχει μόνο ένα τάρτα μπουκέτο αρωμάτων.
Γεύση -Φτηνές "κονιάκ", κατά κανόνα, έχουν μια πολύ "πικάντικη" γεύση και κάψτε το λαιμό. Είναι ωραίο να πίνετε ένα ποτό ποιότητας, παρά το φρούριο.
Ελατρότητα -Μετά την ποιότητα του ποιοτικού κονιάκ, δεν θα υπάρξει ποτέ δηλητηρίαση από τρόφιμα ή μια "τρομερή" ματαιοδοξία.

Είναι σημαντικό: να κρίνουμε την ποιότητα του κονιάκ, όχι από τα αστέρια στην ετικέτα, όχι από την έκθεση, αλλά από τις πρώτες ύλες, βάσει των οποίων παρήχθη το ποτό.

Τύποι κονιάκ:

Συνηθισμένο -Περίπου 3-5 χρόνια από διαφορετικά σταφύλια σταφυλιών έχουν σχεδιαστεί.
Χρόνος -Αυτό είναι ένα πιο "καθαρόαιμο" ποτό. Το Cognac παρασκευάζεται από αλκοόλες υψηλής ποιότητας και αντέχει 6 χρόνια (είναι ενδιαφέρον ότι μόνο η "σήμανση" αναγνωρίζεται ως στο εξωτερικό, με γήρανση τουλάχιστον 6 ετών, άλλα ποτά δεν αναγνωρίζονται "κονιάκ" ή "μπράντυ") .
Συλλογή (Elite) -Γίνεται μόνο από τις πρώτες ύλες της "υψηλής ποιότητας". Πρέπει να αντέχει τουλάχιστον 23 χρόνια.

Ονόματα αποκωδικοποίησης:

V.ΜΙΚΡΟ.. – Η συντομογραφία αποκρυπτογραφείται ως "πολύ ξεχωριστή". Αυτό είναι κονιάκ με ταχύτητα κλείστρου σε ηλικία 2 ετών, είναι ένα "νεαρό" και όχι ακριβό ποτό.
ΜΙΚΡΟ.. – Η συντομογραφία αποκρυπτογραφείται ως ειδική. Έκθεση του κονιάκ από 2 έως 3 χρόνια, δεν είναι δαπανηρή και "νεαρή" ποτό.
V.Ο. – Η συντομογραφία αποκρυπτογραφείται ως "πολύ παλιά" (δηλαδή "παλιά"). Το ποτό πρέπει να αντέχει 3 χρόνια.
ΜΙΚΡΟ..Ο.Π.. – Η συντομογραφία αποκρυπτογραφείται ως "ανώτερη παλιά χλωμό" (μετάφραση: "παλιό" κονιάκ, "απλό"). Το ποτό αντέχει περίπου 4 χρόνια.
V.ΜΙΚΡΟ..Ο.Π.. – Η συντομογραφία αποκρυπτογραφείται ως "πολύ ανώτερη παλιά χλωμό". Το ποτό είναι "πολύ παλιό" (μετάφραση), αντέχει τουλάχιστον 5 χρόνια.
Χ.Ο. – Η συντομογραφία αποκρυπτογραφείται ως "επιπλέον παλιά". Μέγιστο ποτό έκθεσης.

Ενδιαφέρον: Η λέξη "χλωμό" (η κυριολεκτική μετάφραση του "χλωμού" και του "φωτός") υποδηλώνει το πλούσιο χρώμα του ποτού. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι όσο περισσότερο το ποτό "ωριμάζει", τόσο πιο αναπτήρα γίνεται. Ως εκ τούτου, όταν αγοράζετε ένα ποτό, είναι απαραίτητο να δώσετε προσοχή στο χρώμα του. Τα ελαφριά, κόκκινα και τούβλα κονιάματα είναι προτιμότερα από τα σκοτεινά.

Elite French Cognac: Τύποι, ονόματα, κατά προσέγγιση τιμές

Ελίτ και αναγνωρίσιμα ποτά:

Αισιόδοξος. Το όνομα του ποτού ακούγεται σαν "πιο δροσερό". Το Cognac έχει μια μεγάλη ιστορία, επειδή δημιουργήθηκε για πρώτη φορά τον 17ο αιώνα (η εποχή του Louis του 14ου). Αυτό είναι το πιο "αρχαίο" κονιάκ στον κόσμο (που σημαίνει ο ίδιος ο κατασκευαστής). Η ιδιαιτερότητα της μάρκας ακολουθεί τις "παλιές" παραδόσεις και τις πρωτότυπες συνταγές. Το κόστος είναι $ 60-2000.
Remy Χελιδόνι. Ο κατασκευαστής "δήλωσε τον εαυτό του" στα τέλη του 17ου αιώνα. Με αυτό το όνομα παράγονται μόνο ελίτ τύπους ποτών. Το κόστος είναι $ 50-4000.
Πύργος. Ίσως αυτό είναι το πιο διάσημο κονιάκ στον κόσμο. Αλλά, δυστυχώς, ο κόσμος υπάρχει και στον κόσμο ο μεγαλύτερος αριθμός απομιμήσεων αυτού του συγκεκριμένου ποτού. Ο κατασκευαστής άρχισε να παράγει ένα ποτό αμέσως μετά τη δημοτικότητα των δύο προηγούμενων εμπορικών σημάτων. Το κόστος είναι $ 60-2400.
Ευσπλαχνικός. Το όνομα του ποτού ακούγεται σαν "Kurvoisier". Έλαβε δημοτικότητα για πολύ καιρό, κοιτάζοντας πρώτα τον ίδιο τον Ναπολέοντα. Η διαφορά μεταξύ της κονιάκ είναι μια απόσταξη των κρασιών που δίνει την απαλότητα του ποτού. Επιπλέον, το κονιάκ είναι πολλές φορές φθηνότερη από τις προηγούμενες μάρκες. Το κόστος είναι $ 50-1200.
Παρακωλύτης. Το όνομα του ιδρυτή είναι ο Jean Martel (19-20 αιώνες). Ηγέτης, μεταξύ των πατίνων της δεκαετίας του '90. Μεγάλη εξαγωγή του ποτού σε όλες τις χώρες. Το κόστος είναι $ 30-500.
Γειτονικός. Η πρώτη παραγωγή κονιάκ χρονολογείται από τον 17-18ο αιώνα. Ένα χαρακτηριστικό του ποτού είναι η αντοχή του σε υπόγεια σε υγρές συνθήκες. Το κόστος είναι $ 30-500.
Bisquit. Η παραγωγή του ποτού ξεκίνησε στις αρχές του 18ου αιώνα. Το κόστος είναι $ 50-400.
Δελεαμάϊν. Πρώτα παρήχθη στην Αγγλία με τους Γάλλους μετανάστες (18-19 αιώνες). Το κόστος είναι περίπου $ 100.
Camus. Η παραγωγή του ποτού ξεκίνησε τον 18ο αιώνα. Η μάρκα είναι διάσημη για τη διεξοδική επιλογή των ποικιλιών σταφυλιών για την κατασκευή του skate, η οποία θα πρέπει να ποτίζεται μόνο από το "σωστό" νερό με μια πλούσια χημική σύνθεση. Το κόστος είναι $ 20-100.

Elite Armenian Cognac: Τύποι, ονόματα, κατά προσέγγιση τιμές

Ενδιαφέρον: Η Αρμενία δεν συνδέεται σπάνια σε άτομα με τέτοιο αλκοολούχο ποτό όπως το κονιάκ. Πράγματι, η χώρα είναι γνωστή για τα νόστιμα και αρωματικά κονιάματα της. Η οινοποίηση εδώ ήταν ευρέως διαδεδομένη από τον 15ο αιώνα π.Χ.

Η Αρμενία είναι μια χώρα παραδόσεων. Επιπλέον, σε αυτό το κράτος, το έδαφος, σαν να δημιουργήθηκε ειδικά για την καλλιέργεια σταφυλιών. Η Αγία Γραφή είναι η Βίβλος, λέει επίσης ότι ο πρώτος θάμνος σταφυλιών φυτεύτηκε ακριβώς στα εδάφη της Αρμενίας από τον Νώε μετά την πλημμύρα του κόσμου.

Η κλασική και σύγχρονη κατασκευή κονιάκ στην Αρμενία έχει τις ίδιες αρχές. Το κονιάκ ωριμάζει σε ειδικά υπόγεια, σε δρύινα βαρέλια. Η διαφορά μεταξύ του Αρμενίου ποτού και των γαλλικών είναι η χρήση άλλων ποικιλιών σταφυλιών (Chilar, Kangun). Επιπλέον, τα μούρα συλλέγονται σκόπιμα από τα ημιτελή για να μειώσουν το ποσοστό της ζάχαρης στο τελικό ποτό.

Δημοφιλή ποτά:

Αραράτ.Είναι γνωστό ότι αυτό το ποτό έχει παραχθεί για περίπου 100 χρόνια χωρίς να αλλάξει τις τεχνολογίες του. Μέχρι σήμερα, αυτό το ποτό είναι περισσότερο απαιτούμενο από τα αρμενικά κονιάματα. Παράγεται από 3,4 και 5 loafers (ο αριθμός των αστεριών, δηλαδή έτη έκθεσης). Το κονιάκ έχει μια πολύ σταθερή και ισχυρή γεύση (γλυκιά με φωτεινή πικρία), κεχριμπάρι ποτό. Το κόστος είναι περίπου 50$.
Dvin.Το ποτό είναι δημοφιλές όχι μόνο στην Αρμενία, αλλά και πέρα. Το κόστος είναι περίπου 60$.
Akhtamar.Το νόστιμο κονιάκ δεν είναι δαπανηρή πολιτική τιμολόγησης. Το κόστος είναι περίπου 20$.
Αρμενία.Φθηνός τύπος παλιομοδίτικου κονιάκ. Το κόστος είναι περίπου $ 20-25.
ΚΙΒΩΤΟΣ ΤΟΥ ΝΩΕ.Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι ένα απόσπασμα για περίπου 50 χρόνια. Το ποτό έχει μια πολύ ασυνήθιστη και τάρτα γεύση. Το κόστος είναι περίπου 100$.
Εκλεκτικός.Το "Soft" κονιάκ με βελούδο γεύσης αποχρώσεις, έχει ένα ανοιχτό καφέ χρώμα. Το κόστος είναι περίπου 10-20$.
Sparapet.Elite Armenian Cognac. Το κόστος είναι περίπου $ 1000.

Cognac Cognac: Περιγραφή, τιμή

Το "Cognac" είναι ένας από τους παλαιότερους και πιο ακριβούς τύπους γαλλικών κονιάκ, το οποίο γίνεται σύμφωνα με όλες τις κλασσικές τεχνολογίες:

Η επιλογή της "σωστής" ποικιλίας σταφυλιών
Απόσταξη του "νεαρού" κρασιού
Η ωρίμανση του κονιάκ

Το κόστος του αρχικού μπορεί να ποικίλει, ανάλογα με τον τύπο και την "ωριμότητα". Το Marychny "Cognac" μπορεί να αγοραστεί για $ 100, αλλά ένα μπουκάλι ενός συλλεκτικού ποτού Elite X.O. Δεν θα βρείτε $ 1000.

Ποιο Elite Cognac θα αυξηθεί στην τιμή με την πάροδο του χρόνου;

Οι ποικιλίες ελίτ αλκοόλ πωλούνται πάντα με πιστοποιητικά ποιότητας, πιστοποιημένα συμβολαιογραφικά. Όταν αγοράζετε ένα μπουκάλι κονιάκ συλλογής, μπορείτε να κάνετε μια "επένδυση σε αλκοόλ", επειδή το κονιάκ είναι αυτό που δεν θα επιδεινωθεί με την πάροδο του χρόνου, δεν θα σταματήσει να αποτιμάται, δεν θα βγει από τη μόδα και θα κερδίσει μόνο "ωριμότητα".

Ανάλογα με την ποικιλία ενός αλκοολούχου ποτού, το κόστος, το οποίο με τα χρόνια μπορεί να αυξηθεί μόνο. Οι σωστές συνθήκες αποθήκευσης έχουν επίσης μεγάλη σημασία για το κονιάκ: εξοπλισμένο και σκοτεινό μπαρ, υπόγειο ή αποθήκευση.

Σημαντικό: Για να βεβαιωθείτε ότι οι τιμές για το κονιάκ σας θα αυξηθούν (και αυξάνονται μόνο από τον πληθωρισμό και την οικονομική κατάσταση σε όλο τον κόσμο), αγοράζουν ποτά διάσημων γαλλικών εμπορικών σημάτων (που αναφέρονται παραπάνω) από αξιόπιστους προμηθευτές.

Το πιο ελίτ κονιάκ στον κόσμο: όνομα, τιμή

Το πιο ακριβό κονιάκ στον κόσμο είναι "Henri IV, Champagne Grande Grande". Το ποτό είναι γνωστό ότι προετοιμάζεται από τους απογόνους του Henry του 4ου. Το ίδιο το κονιάκ χρονολογείται από το 1776. Το μπουκάλι του χύνεται από χρυσό (24 καράτια) και διακοσμημένο με διαμάντια, καθώς και άλλες ακριβές πέτρες κοσμημάτων (6.500 τεμ.).