Τι είναι η Funchosis, τα οφέλη και η βλάβη της, το περιεχόμενο θερμίδων ανά 100 γραμμάρια; Οι καλύτερες συνταγές για το μαγείρεμα funchose στο σπίτι με λαχανικά και κοτόπουλο, κρέας, μανιτάρια, θαλασσινά, κιμά, ψάρια, σάλτσα σόγιας, κορεάτικα καρότα, μελιτζάνα

Το άρθρο θα σας πει λεπτομερώς για το τι είναι η Funchosis και πώς να το μαγειρέψετε. Εδώ θα βρείτε πολλές ενδιαφέρουσες συνταγές και συμβουλές.

Τι είναι η Funchosis, τα οφέλη και η βλάβη της, το περιεχόμενο θερμίδων ανά 100 γραμμάρια;

Το Funchose είναι το όνομα ενός μάλλον σπάνιου πιάτου που δεν συναντάτε συχνά στην καθημερινή κουζίνα. Το Funchose είναι, με άλλα λόγια, τα ζυμαρικά και η βάση της ασιατικής κουζίνας. Δεν ονομάζεται σπάνια "γυάλινα ζυμαρικά" και μπερδεύεται με ρύζι. Η ιδιαιτερότητα της διασκέδασης είναι ότι μετά το μαγείρεμα γίνεται σχεδόν διαφανής και "γυαλί".

Η Funchosis διαφέρει από τα ζυμαρικά ρύζι όχι μόνο με τα χαρακτηριστικά της, αλλά και εξωτερικά, και το σημαντικότερο - γεύση. Δεν είναι αποδεκτό σε αλάτι τέτοια ζυμαρικά, όλα τα μπαχαρικά, το αλάτι και τα μπαχαρικά προστίθενται αποκλειστικά στη σάλτσα, η οποία χύνεται με διασκέδαση και κατά τη διαδικασία της κατάσβεσης απορροφά όλα τα γούστα, την ευκρίνεια και τα αρώματα.

Η σύνθεση της διασκέδασης είναι μοναδική - είναι κατασκευασμένη από άμυλο που λαμβάνεται από όσπρια. Ως εκ τούτου, είναι τόσο ικανοποιητική και θρεπτική. Μερικοί τύποι funchose είναι επίσης κατασκευασμένοι από άμυλο καλαμποκιού. Ταυτόχρονα, το προϊόν έχει ένα αρκετά υψηλό περιεχόμενο θερμίδων - 330 kcal ανά 100 γραμμάρια, αλλά είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι κατά τη διαδικασία του μαγειρέματος, τα ζυμαρικά χάνουν μεγάλο αριθμό θερμίδων και αυξάνονται πολλές φορές σε μέγεθος. Έτσι, το περιεχόμενο θερμίδων της funchose εξαρτάται μόνο από το ποια πιάτα μαγειρεύετε: διατροφική, με λαχανικά ή κρέας.

Η βρασμένη ψυχή χωρίς πετρέλαιο και λίπος είναι ένα διαιτητικό προϊόν. Λόγω της μεγάλης ποσότητας αμύλου και υδατανθράκων σε αυτό, θα πρέπει να καταναλώνεται για πρωινό ή μεσημεριανό, συνδυάζοντας με λαχανικά και άπαχο κρέας. Μαζί με αυτό, η Funchosis είναι πλούσια σε ιχνοστοιχεία χρήσιμα για τον άνθρωπο. Έχει πολλές βιταμίνες της ομάδας Β και της βιταμίνης Ε, καθώς και των ορυκτών: φωσφόρου, καλίου και μαγνησίου.

Σημαντικό: Η διασκέδαση δεν περιέχει γλουτένη, πράγμα που σημαίνει ότι είναι το τέλειο φαγητό για όσους υποφέρουν από αλλεργίες του.

Funchoza: Πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά;

Η προετοιμασία της funchose είναι σημαντικά διαφορετική από το μαγείρεμα noodles ή σπαγγέτι. Το Funchoz στην πώληση μπορεί να βρεθεί στο Solid Raw (αυτό είναι ένα βάθος μακρών ζυμαρικών).

Δεν είναι δύσκολο να το μαγειρέψουμε με δύο τρόπους:

• Ρίξτε βραστό νερό. Διπλασιάστε τα ζυμαρικά σε ένα μεγάλο μπολ και ρίξτε βραστό νερό, αφήστε το να παρασκευάσει και να πρηστεί τα χυλοπίτες για περίπου 4 λεπτά. Στη συνέχεια, τα ζυμαρικά είναι στιφάδο ή τηγανισμένα σε μια κατσαρόλα με σάλτσα.
• Βράζετε νερό σε μια κατσαρόλα (1 λίτρο ανά 100 g ζυμαρικών). Χαμηλώστε τα ζυμαρικά σε βραστό νερό και μαγειρέψτε τα για όχι περισσότερο από 3-4 λεπτά (όχι πλέον, διαφορετικά θα βράσει και θα χάσει την εμφάνισή του).

Η προετοιμασία της funchose έχει αρκετές από τις αποχρώσεις της:

• Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, προσθέστε οποιοδήποτε φυτικό έλαιο στο νερό - αυτό θα επιτρέψει στα ζυμαρικά να μην κολλήσουν μαζί και να μην γίνουν ένα κομμάτι.
• Μετά το μαγείρεμα, όπως και το συνηθισμένο σπαγγέτι, είναι καλύτερο να ξεπλύνετε το funchose με κρύο τρεχούμενο νερό.
• Πάντα να προετοιμάζετε φρέσκια διασκέδαση, τόσο περισσότερο αποθηκεύονται τα ζυμαρικά - τόσο περισσότερο χάνει την εμφάνιση και τη γεύση του.
• Όταν παρασκευάζεται η funchosis, γίνεται διαφανές από το λευκό ματ χρώμα.

Συνταγή funchose με λαχανικά και κοτόπουλο

Το Funchose πηγαίνει καλά με ζουμερά λαχανικά και μια μαλακή γεύση κρέατος κοτόπουλου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο το φιλέτο όσο και οποιοδήποτε άλλο μέρος χωρίς οστά (κατά προτίμηση). Η σάλτσα και τα μπαχαρικά θα συμβάλουν στη βελτίωση της γεύσης.

Θα χρειαστείτε:

• Funchoza -100 g (μαγειρέψτε σε ένα λίτρο νερού για 3-4 λεπτά)
• Φιλέτο κοτόπουλο -1 στήθος (μπορείτε να πάρετε κρέας από οποιοδήποτε μέρος του κοτόπουλου)
• Βουλγαρική ή γλυκιά πιπεριά -1 PC. (φωτεινό χρώμα για τον αισθητικό τύπο πιάτου)
• Σκόρδο -2-4 δόντια (ρυθμίστε την ευκρίνεια στη γεύση)
• Κρεμμύδι - Ήμισυ
• Parsley Greenery -Μεγάλη χούφτα

Μαγείρεμα:

• Φέρτε το κρεμμύδι σε χρυσό σε ένα τηγάνι, θα πρέπει να τεμαχιστεί με λεπτό μισό δαχτυλίδι.
• Κόψτε το φιλέτο σε λωρίδες (το λεπτότερο, τόσο το καλύτερο), προσθέστε στο κρεμμύδι
• Πιέστε το σκόρδο και κόψτε σε λωρίδες πιπέρι (είναι απαραίτητο ένα φωτεινό χρώμα για να δώσετε φωτεινότητα στο πιάτο).
• Μονίζοντας πιπέρι 2 λεπτά
• Βράζετε τη διασκέδαση για 3-4 λεπτά
• Ανακατέψτε όλα απαλά
• Stew άλλα 4-5 λεπτά (κλείστε το καπάκι)
• Πριν από την εξυπηρέτηση, κοιμηθείτε άφθονα με βότανα

Συνταγή funchose με λαχανικά και γαρίδες

Η γαρίδα είναι μια πραγματική λιχουδιά με λεπτή και ευχάριστη θαλάσσια γεύση. Το κρέας γαρίδας πηγαίνει τέλεια με τη διασκέδαση.

Θα χρειαστείτε:

• Γαρίδες -500 g (είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τον Ατλαντικό, δεν είναι τόσο μεγάλο).
• Funchoza -100 g (μαγειρέψτε σε 1 λίτρο νερού για 3-4 λεπτά)
• Σκόρδο -2 δόντια (μπορείτε λιγότερο ή περισσότερο, σύμφωνα με τις προτιμήσεις).
• Άνηθο -1 κουταλιά της σούπας. ψιλοκομμένα χόρτα
• Βούτυρο -Ένα κομμάτι σε 50 g.

Μαγείρεμα:

• Ενώ η funchosis είναι βρασμένη, θερμαίνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα (η φωτιά δεν πρέπει να είναι μεγάλη).
• Βράζετε γαρίδες και αφήστε την υπερβολική αποχέτευση νερού
• Ρίχνουμε γαρίδες σε μια κατσαρόλα για αρκετά λεπτά
• Προσθέστε πιεσμένο σκόρδο
• Η βραστή διασκεδαστική δίδυση μου δίνει αποστράγγιση
• Στείλτε ένα funchose στις γαρίδες, ανακατέψτε και ιδρώτα κάτω από ένα κλειστό καπάκι για άλλα 4-5 λεπτά.
• Πασπαλίζουμε άφθονα πριν το σερβίρετε

Συνταγή funchose με λαχανικά και καλαμάρι

Θα χρειαστείτε:

• Funchoza -100 g (ήδη βρασμένο)
• ΚΑΛΥΜΑΤΟΣ -2 σφάγια (ροζ)
• Σκόρδο -2-3 δόντια
• Φασόλια -Μεγάλη χούφτα
• Βουλγαρικό πιπέρι -Το μισό από ένα φρούτο (κατά προτίμηση κόκκινο).
• Καρότο -1 PC. μικρό

Μαγείρεμα:

• Το καλαμάρι πρέπει να καθαριστεί, να πλυθεί και να ζεσταθεί με βραστό νερό, κρατώντας το εκεί για 5-7 λεπτά.
• Αυτή τη στιγμή, προετοιμάστε τα λαχανικά, τα ιδρώνετε σε λάδι, έχοντας προηγουμένως κόψει σε λωρίδες.
• Μετά από αυτό, το καλαμάρι κόβεται σε λεπτές δακτυλίους και προσθέτει στα λαχανικά και πιέστε το σκόρδο.
• Προσθέστε τη Funchosis, ανακατέψτε τα πάντα
• Σταυρώστε για αρκετά λεπτά, καλύψτε το καπάκι, η φωτιά πρέπει να είναι μικρή.

Συνταγή funchose με λαχανικά και χοιρινό

Θα χρειαστείτε:

• Δίδυμος- 100 g (βράστε σε 1 λίτρο νερού)
• Χοιρινό -250-300 g (από οποιοδήποτε μέρος, καλύτερη εγκοπή)
• Λευκό σουσάμι -Μια χούφτα (ζευγάρι άρθρου)
• Βουλγαρικό πιπέρι -3 τεμ. Στο μισό κάθε χρώματος (κόκκινο, κίτρινο, πράσινο).
• Σκόρδο -1-2 τεμ. (σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, μπορείτε περισσότερα)
• Μπαχαρικά και μείγμα πιπεριών -Σύμφωνα με τις προτιμήσεις

Μαγείρεμα:

• Βράζετε τη διασκέδαση και αφήστε την αποστράγγιση
• Το χοιρινό θα πρέπει να κοπεί σε λεπτές λωρίδες και να τηγανίζετε σε λάδι μέχρι το χρυσό κρούστα
• Κόψτε το πιπέρι σε λωρίδες και στείλτε το στο κρέας, ρέει για αρκετά λεπτά (το πιπέρι δεν πρέπει να γίνει πολύ μαλακό)
• Πιέστε το σκόρδο και ρίξτε τους σπόρους σουσάμι στο κρέας
• Προσθέστε μπαχαρικά, ανακατέψτε τα πάντα
• Προσθέστε τη Funchosis, εξασθένιση κάτω από το καπάκι για περίπου 5 λεπτά

Συνταγή funchose με λαχανικά και βόειο κρέας

Το βόειο κρέας έχει μια πολύ ζουμερή και κορεσμένη γεύση, η οποία απορροφά τέλεια τα ζυμαρικά και το συμπληρώνει με γεύση.

Θα χρειαστείτε:

• Βοδινό κρέας -300 g (αποκοπή ή πολτός)
• Funchoza -100 g (βράζετε σε 1 λίτρο νερού και αφήστε την αποστράγγιση του περίσσειας νερού).
• Σκόρδο -Αρκετά Zabkov
• Κρεμμύδι -1 PC. (μεγάλο)
• Έγχρωμο βουλγαρικό πιπέρι -Μια χούφτα ψιλοκομμένο άχυρο (διαφορετικά χρώματα θα προσθέσουν ζουμερά και φωτεινότητα στο πιάτο).
• Tsukini ή κολοκυθάκια -100 g (ψιλοκομμένο από άχυρο)
• Πράσινα για εξυπηρέτηση

Μαγείρεμα:

• Το βόειο κρέας πρέπει να κοπεί σε λωρίδες, να κόψει το τόξο στα μισά δαχτυλίδια και να τηγανίσει σε λάδι.
• Θα πρέπει να τηγανιστεί μέχρι το βόειο κρέας να μην δώσει χρυσό φλοιό.
• Προσθέστε πιπέρι στο τηγανισμένο κρέας και ρίξτε λίγο νερό, ροή για 5 λεπτά.
• Προσθέστε κολοκύθια ψιλοκομμένο από λωρίδες ή τριμμένο σε ένα χονδροειδές τρίψιμο εκεί.
• Πιέστε το σκόρδο, εξασθενεί για 5 λεπτά.
• Προσθέστε τη διασκέδαση και τα μπαχαρικά στη γεύση, σιγοβράστε για 5 λεπτά κάτω από ένα κλειστό καπάκι, πασπαλίστε με πράσινα πριν το σερβίρετε.

Συνταγή funchose με λαχανικά και γαλοπούλα

Προετοιμάστε τα συστατικά:

• Funchoza -100 g (ήδη έτοιμα)
• Τουρκία -500 g. Αρχεία
• Βουλγαρική ή οποιαδήποτε γλυκιά πιπεριά -1 PC. (λαμπερό χρώμα)
• Ξηρό ή φρέσκο \u200b\u200bσκόρδο -Ρυθμίστε τον εαυτό σας τη σοβαρότητα
• Κρεμμύδι -Ήμισυ

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Τηγανίστε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο με λεπτές μισές δαχτυλίδια σε ένα τηγάνι
• Κόψτε το φιλέτο σε λωρίδες (το λεπτότερο, τόσο το καλύτερο)
• Τηγανίστε το κρεμμύδι με γαλοπούλα
• Οποιοδήποτε σκόρδο και ψιλοκομμένο πιπέρι πρέπει να προστεθεί στο κρέας
• Μιλήστε το πιπέρι για μερικά λεπτά
• Προσθέστε τα τελειωμένα χυλοπίτες
• Tash κάτω από το καπάκι για αρκετά λεπτά

Συνταγή funchose με λαχανικά και μανιτάρια

Για το πιάτο θα πρέπει να προετοιμάσετε ::

• Funchoza -100 g (μαγειρέψτε σε 1 λίτρο νερού, αποστράγγιση περίσσειας νερού).
• Μανιτάρια στρείδι -200 G (μπορούν να αντικατασταθούν από οποιαδήποτε άλλα μανιτάρια)
• Κρεμμύδι - Ήμισυ
• Σκόρδο -Ένα ζευγάρι δόντια

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Τα κρεμμύδια κομμένα με κάθε άνετο τρόπο και περάσουν
• Τα μανιτάρια πρέπει να είναι προσεκτικά ψιλοκομμένα (κατά προτίμηση λωρίδες, αν πρόκειται για μανιτάρι στρειδιών).
• Τα μανιτάρια θα πρέπει να τηγανίζουν μέχρι την πλήρη ετοιμότητα, στη διαδικασία του τηγανίσματος, προσθέτουν τυχόν μπαχαρικά ή μπαχαρικά που προτιμάτε.
• Προσθέστε τη Funchosis, κλείστε το καπάκι, χαλαρώστε σε μεσαίες θερμοκρασίες έως και 5-7 λεπτά

Συνταγή funchose με λαχανικά και κιμά κρέατα

Θα χρειαστείτε:

• Funchoza -100 g (μαγειρέψτε σε ένα λίτρο νερού για 3-4 λεπτά)
• Κιμάς -300 gr. (οποιοδήποτε κρέας)
• Βουλγαρική ή οποιαδήποτε γλυκιά πιπεριά -1 μικρό φρούτο (φωτεινό χρώμα για κορεσμένα και όμορφα πιάτα).
• Αποξηραμένο ή φρέσκο \u200b\u200bθρυμματισμένο σκόρδο -σύμφωνα με τις προτιμήσεις και την επιθυμητή ευκρίνεια
• Κρεμμύδι -Ήμισυ
• Parsley Greenery -Μεγάλη χούφτα
• Σάλτσα ντομάτας -ένα μικρό ποσό (μπορεί να αντικατασταθεί με 1 μεγάλη ντομάτα)

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Ολόκληρο το λαχανικό πρέπει να τεμαχιστεί πολύ λεπτό και να αποστέλλεται στο λάδι
• Περάστε τα λαχανικά για αρκετά λεπτά πάνω από υψηλή φωτιά
• Ρίξτε το κιμά στα λαχανικά και, αναμειγνύοντας το όλη την ώρα με μια σπάτουλα, τηγανίστε μέχρι να μαγειρευτούν
• Προσθέστε οξεία μπαχαρικά ή σκόρδο με σάλτσα ντομάτας (κέτσαπ, adjika, πάστα ντομάτας - δεν έχει σημασία).
• Προσθέστε τη Funchosis στα συστατικά και καλύψτε με ένα καπάκι, κρατήστε το σε μέτρια φωτιά για αρκετά λεπτά.

Συνταγή funchose με λαχανικά και ψάρια

Πρέπει να προετοιμαστείτε για το πιάτο:

• Κόκκινο φιλέτο ψαριών -200 g (σολομός, πέστροφα)
• Funchoza -100 g (βράστε σε 1 λίτρο νερού για 3-4 λεπτά και αφήστε την υπερβολική αποχέτευση νερού).
• Σκόρδο -1-2 δόντι
• Βούτυρο -50 g (θα τονίσει τη γεύση των ψαριών)
• Πράσινο άνηθο -1 κουταλιά της σούπας. (ψιλοκομμένο)

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Τηγανίστε το φιλέτο ψαριών (κόψτε το εκ των προτέρων με τακτοποιημένα κύβους)
• Ανοίξτε μερικά γαρίφαλα σκόρδου εάν είναι επιθυμητό
• Προσθήκη funchosis (ήδη έτοιμη)
• Μονίζει κάτω από το καπάκι για όχι περισσότερο από 5 λεπτά

Συνταγή funchose με λαχανικά και μελιτζάνα

Θα χρειαστείτε:

• Funchoza -100 g (μαγειρέψτε σε 1 λίτρο νερού για 3-4 λεπτά)
• Μελιτζάνα -1 Δεν είναι ένα μεγάλο φρούτο (φλούδα από τη φλούδα)
• Κρεμμύδι -1 PC. (μεγάλο)
• Σκόρδο -Αρκετά πονταρίσματα (σύμφωνα με τις προτιμήσεις)
• Σάλτσα ντομάτας -1-2 κουταλιές της σούπας.
• Μπαχαρικά -Σύμφωνα με τις προτιμήσεις

Μαγείρεμα:

• Η μελιτζάνα θα πρέπει να τριμμένη για τα Κορεάτικα καρότα (ή απλά να κόβεται σε λεπτές φέτες χειροκίνητα, να είστε βέβαιος να αφαιρέσετε τη φλούδα από την μελιτζάνα).
• Κόψτε το κρεμμύδι πολύ λεπτό και λεπτό (μισοί δακτύλιοι)
• Περάστε τα λαχανικά σε λάδι και στη συνέχεια ρίξτε μια ντομάτα και ρίξτε μπαχαρικά
• Όταν η μισή σάλτσα εξατμίζεται, προσθέστε ήδη βρασμένη διασκέδαση

Η συνταγή για το funchose είναι στα Κορεατικά

Προετοιμαστείτε για το πιάτο:

• Funchoza -100 g (ήδη βρασμένο)
• Στήθος πάπιας -1 PC. (Μπορείτε να αντικαταστήσετε οποιοδήποτε άλλο κρέας, για παράδειγμα, βόειο κρέας)
• Καρότο -1 PC.
• Σκόρδο -1-3 δόντι (για γεύση)
• Μαύρο πιπέρι -Λίγα τσίμπημα για γεύση
• Μουστάρδα -Λίγο (δοκιμάστε, εστιάστε στη γεύση)
• Μέλι -0,5-1 κουταλάκι (μπορεί να αποκλειστεί από τη συνταγή)
• Μπαχαρικά -Μερικά τσιμπήματα προτιμήσεων

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Το καρότο τρίβει εκ των προτέρων στο τρίφτη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το τελικό προϊόν ("Κορέας καρότου", που έχει μαξιλάρια και πετρέλαιο).
• Πάρτε το καρότο στη φωτιά, προσθέτοντας λίγο λάδι ή νερό σε αυτό (ρυθμίστε την περιεκτικότητα σε λίπος του πιάτου μόνοι σας).
• Το κρέας πάπιας πρέπει να μαγειρευτεί χωριστά, είναι τηγανισμένο μέχρι το τραγανό φλοιό στο λάδι, μετά από το οποίο τοποθετείται λίγο δροσερό.
• Προσθέστε το σκόρδο στα καρότα (αν δεν είναι ένα τελικό προϊόν τουρσί) και η Funchosis (ήδη βρασμένο).
• Κάντε μια ειδική σάλτσα σάλτσας σόγιας, μέλι και μουστάρδα (εξαιρέστε τα αγαπημένα σας εξαρτήματα), προσθέστε στη γεύση των μπαχαρικών και των μπαχαρικών.
• Ρίξτε το πιάτο με σάλτσα
• Κόψτε το στήθος με φέτες
• Θα πρέπει να τοποθετηθεί ήδη σε ένα τελικό και να σερβιριστεί πιάτο

Πώς να μαγειρέψετε τηγανητό funchosis;

Μαγείρεμα:

• Φωτιά από λαχανικά σε ένα τηγάνι
• Προσθέστε κρέας ή μανιτάρια κατά βούληση (κατά προτίμηση κομμένα σε λωρίδες).
• Εξασθενεί έως ότου το κρέας είναι έτοιμο
• Ρίξτε λίγο νερό, προσθέστε μπαχαρικά και σάλτσα σόγιας (αν θέλετε).
• Βάλτε τη Funchosis και προσπαθήστε να την εμβαθύνετε στο πιάτο, ρίχνοντας τη σάλτσα σε ένα τηγάνι.
• Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και εξασθενίστε το πιάτο για 5-7 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, παρεμβαίνει τακτικά.
• Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το Funchose θα μαλακώσει και θα απορροφήσει όλα τα γούστα.

Ρύζι ρύζι και funchosis: Ποια είναι η διαφορά;

Ρύζι ρύζι - Ένα προϊόν που λαμβάνεται από γλουτένη ρυζιού. Έχει τις ίδιες ιδιότητες με το ΣΧ. Το Funchose είναι κατασκευασμένο από όσπρια και ως εκ τούτου διαφέρει από τα ζυμαρικά του ρυζιού ριζικά με τη σύνθεση και τη γεύση του. Οπτικά, δύο προϊόντα είναι πολύ παρόμοια.

Βίντεο: "Funchose στα Κορεάτικα με λαχανικά. Λοιπόν, ένα πολύ νόστιμο σνακ "