Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Shawarma και Shaverma: σύγκριση, διαφορά, διαφορά στη συνταγή, στη σύνθεση. Πώς λέγεται: Shaverma ή Shawarma; Τι είναι πιο νόστιμο: Shaverma ή Shawarma;

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Shawarma και Shaverma: σύγκριση, διαφορά, διαφορά στη συνταγή, στη σύνθεση. Πώς λέγεται: Shaverma ή Shawarma; Τι είναι πιο νόστιμο: Shaverma ή Shawarma;

Στο άρθρο θα μάθετε ποιες διαφορές υπάρχουν μεταξύ Shawarma ή Shawarma.

Τι είναι το Shaverma και το Shawarma: Ποιος και πότε ήρθε με μια συνταγή για το Shawarma και το Shawarma;

Με μια λέξη "Shawarma" ή "Shawarma", πολλοί εραστές τρώνε νόστιμα σάλιο αμέσως. Συχνά συμβαίνει ότι αυτά τα δύο ονόματα τουρκικών τροφίμων είναι συγκεχυμένα, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να ρυθμίσετε με σαφήνεια τη διαφορά. Σίγουρα, όλοι έπρεπε να αντιμετωπίσουν ένα τόσο νόστιμο και λιπαρό πιάτο όπως το Shawarma. Μοιάζει με ένα λαβάς στο οποίο η γέμιση του κρέατος και των λαχανικών είναι κρυμμένη.

Ενδιαφέρον: Το πρώτο Shawarma δεν προετοιμάστηκε στην Ανατολή, αλλά στην κήλη από έναν ντόπιο της Τουρκίας, ο οποίος προσπάθησε να δημιουργήσει την προσωπική του επιχείρηση στο εξωτερικό.

Το πρώτο shawarma φαινόταν εντελώς διαφορετικό-kebab (τουρκικό κοτσάνι), τυλιγμένο σε ένα φύλλο Lavash. Αυτό έγινε αποκλειστικά για τους σκοπούς της ευκολίας, έτσι ώστε οι "για πάντα βιασύνη των Ευρωπαίων" θα μπορούσαν να φάνε Shawarma στο δρόμο και εν κινήσει. Από τότε, αυτό το πιάτο έχει γίνει απίστευτα δημοφιλές και μια σκηνή με τέτοιες απολαύσεις εμφανίστηκε σχεδόν σε κάθε γωνιά.

Γιατί ονομάζονται Shaverma, όχι Shawarma: Πώς είναι διάτρηση;

Σημαντικό: Ένα χαρακτηριστικό του Shawarma είναι ακριβώς το κρέας, το οποίο πρέπει να είναι σχάρα ή σούβλα. Δεδομένου ότι οι μουσουλμάνοι δεν τρώνε χοιρινό, συνήθως για το μαγείρεμα κοτόπουλου, βοδινού, αρνιού, γαλοπούλας χρησιμοποιούνται.

Όμως, στις ανατολικές χώρες, αυτό το πιάτο έχει διαφορετικά ονόματα, κάποιος τον αποκαλεί "κεμπάπ", άλλο "Duner". Η λέξη "Shaverma" χρησιμοποιείται στο Ισραήλ για το ίδιο πιάτο. Δεδομένου ότι οι λέξεις είναι σύμφωνοι, συχνά μπερδεύονται. Μερικοί, ωστόσο, βρίσκουν διαφορές στο Shawarma και το Shaverm, υποστηρίζοντας ότι το πρώτο είναι τυλιγμένο στο Lavash, και το δεύτερο στο Pete. Αλλά, αυτό απέχει πολύ από το θεμελιώδες και διαφέρει μόνο από ένα χαρακτηριστικό του μαγειρέματος με ξεχωριστό μάγειρα.

Ενδιαφέρον: Στις χώρες της CIS, ορισμένες εγκαταστάσεις δίνουν στο Shawarma στις πλάκες, ωστόσο, αυτό δεν είναι σωστό και όχι παραδοσιακό, επειδή είναι "τρόφιμα δρόμου", πράγμα που σημαίνει ότι δεν απαιτείται μαχαιροπίρουνα.

Το Lavash δεν επιτρέπει την πτώση της γέμισης, αλλά τα ζουμερά λαχανικά (φρέσκα ή τουρσί) προστίθενται στους ζονέτες Shawarma. Η συνταγή για το πιάτο ποικίλλει από την περιοχή και τις προτιμήσεις γεύσης του μάγειρα. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιούνται διαφορετικές ποικιλίες λάχανου, φύλλα σαλάτας, αγγούρια ή φρέσκες ντομάτες. Το Piquancy προστίθεται με γλυκά κρεμμύδια, σκόρδο, κορεατικά καρότα. Σε αυτό το Shawarma, μια σάλτσα που παρασκευάζεται από ένα μείγμα μαγιονέζα και κέτσαπ παίζει επίσης σημαντικό ρόλο. Ορισμένες εγκαταστάσεις προσθέτουν μπαχαρικά, σκόρδο ή ψιλοκομμένα βότανα σε αυτό.

Η διαφορά στο Shawarma και το Shawarma;
Η διαφορά στο Shawarma και το Shawarma;

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Shawarma ή Shaverm: σύγκριση, διαφορά, διαφορά στη συνταγή, στη σύνθεση

Διαφορές:

Συστατικά Σόουρμα Μεταγλωττίζοντας
Κρέας Κοτόπουλο, βόειο κρέας, γαλοπούλα, αρνί, σε ορισμένες περιπτώσεις λουκάνικο Κοτόπουλο, βόειο κρέας, πυργίσκο, αρνί
Κέλυφος Λεπτή "Αρμενική" Λαβασέ Ψωμί ένα επίπεδη κουλούρι - Πιτ
Σάλτσα Μείγμα κέτσαπ με μαγιονέζα Σάλτσα μαγιονέζα, σάλτσα μπάρμπεκιου
Λαχανικά Φρέσκια σαλάτα, Κορεάτικα καρότα, μίλησε λάχανο Φρέσκο \u200b\u200bαγγούρι, ντομάτα, λάχανο, πράσινα
Θερμική επεξεργασία Το κρέας είναι τηγανισμένο σε μια σούβλα, το τυλιγμένο Lavash είναι τηγανισμένο σε μια σχάρα Το κρέας τηγανίζεται σε σούβλα ή σχάρα
Shaverma (στο κομμένο κουλούρι Pete)
Shaverma (στο κομμένο κουλούρι Pete)

Τι είναι πιο νόστιμο: Shaverma ή Shawarma;

Είναι αδύνατο να πούμε σίγουρα και με αυτοπεποίθηση "τι είναι πιο νόστιμο", επειδή αυτή η απόφαση εξαρτάται μόνο από τη γεύση ενός ατόμου. Αξίζει να σημειωθεί μόνο ότι η Shaura είναι πολύ πιο δημοφιλής στις τεράστιες χώρες της CIS από το Shaverm. Το Shawarma στο Lavash είναι πολύ πιο εύκολο να μαγειρέψει και είναι πιο βολικό να φάει, επειδή το Lavash είναι στριμμένο αρκετά σφιχτά και δεν επιτρέπει να καταρρεύσει το γέμισμα.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Είναι πολύ πιθανό να προετοιμάσετε το Shawarma και το Shawarma στο σπίτι αν αγοράσετε ένα Lavash ή κατοικίδιο ζώο σε ένα κατάστημα. Το κρέας μπορεί να τηγανιστεί στη σχάρα στο φούρνο μικροκυμάτων ή να μαγειρευτεί σε μια κατσαρόλα. Στη δύναμή σας για να φτιάξετε ένα κρέας ή χορτοφαγικό πιάτο.

Βίντεο: "Shawarma ή Shaverm;"



Αξιολογήστε το άρθρο

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Το e-mail σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία επισημαίνονται *