Στο άρθρο θα βρείτε τις πιο "γρήγορες" 10 συνταγές ψησίματος σε 5 λεπτά!
Περιεχόμενο
- Κεφίρ πίτα σε 5 λεπτά: Συνταγή με φωτογραφία
- Cupcake σοκολάτας σε ένα φλιτζάνι σε 5 λεπτά: μια συνταγή με μια φωτογραφία
- Curd Cheesecake σε 5 λεπτά: Συνταγή με φωτογραφία
- Kefir Donuts σε 5 λεπτά: Συνταγή με φωτογραφία
- Cookies τυρόπηγμα σε 5 λεπτά: συνταγή με φωτογραφία
- Walnut Roll σε 5 λεπτά: Συνταγή με φωτογραφία
- Κανέλα Κανέλα σε 5 λεπτά: Συνταγή με φωτογραφία
- Apple Pie σε 5 λεπτά: Συνταγή με φωτογραφία
- Khachapuri σε 5 λεπτά: συνταγή με φωτογραφία
- Berry Tartlets σε 5 λεπτά: συνταγή με φωτογραφία
- Βίντεο: "Cookies στο φούρνο μικροκυμάτων σε 5 λεπτά"
Οι συνταγές "σε 5 λεπτά" είναι εκείνα τα πιάτα, κατά την προετοιμασία του οποίου, ή μάλλον, για να ζυμώνουν τη ελαφριά ζύμη, δεν θα περάσετε περισσότερο από 5 λεπτά. Τέτοιες νόστιμες συνταγές είναι επίσης πολύ γρήγορα προετοιμασμένες, κατά κανόνα, δεν ξοδεύουν περισσότερα από 20 λεπτά πάνω τους, πράγμα που σημαίνει ότι θα είστε πάντα έτοιμοι για μια απροσδόκητη άφιξη επισκεπτών ή αυθόρμητη επιθυμία να φάτε κάτι ξεχωριστό.
Κεφίρ πίτα σε 5 λεπτά: Συνταγή με φωτογραφία
Σημαντικό: Το Kefir ή το ξινό γάλα βρίσκεται σε οποιοδήποτε ψυγείο. Αυτό το "χρωματισμένο" προϊόν θα γίνει μια μεγάλη βάση για τη ζύμη που θα κάνει την πίτα πλούσια και ασυνήθιστα νόστιμη.
Τι να προετοιμαστείτε:
- Kefir (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε περιεχόμενο λίπους) -1 κουταλιά της σούπας. (Kefir 1% λίπος ταιριάζει καλύτερα).
- Αυγό -2 τεμ. (δεν είναι μικρό, αν υπάρχει - σπίτι)
- Αλεύρι -320-350 Gr. (Να είστε βέβαιος να κοσκινίσει είναι το μυστικό της φουσκωμένης ζύμης).
- Ηλιέλαιο -2/3 γυαλιά (όχι σπιτικά, εκλεπτυσμένα).
- Ζάχαρη -Αρκετές κουταλιές της σούπας. (Πρέπει να επικεντρωθούμε στις προτιμήσεις σας).
- Σκόνη ψησίματος -1-1,5 Μικρή τσάντα
- Ξηρά φρούτα για γεύση(Μπορείτε να πάρετε σταφίδες ή αποξηραμένα βερίκοκα, ημερομηνίες, tsukata).
Πώς να το κάνουμε:
- Πρέπει να νικήσετε τα αυγά, είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό ξεχωριστά, ξεκινώντας από πρωτεΐνες (αυτό θα βοηθήσει τη δοκιμή να είναι πλούσια και μαλακή).
- Στη συνέχεια, σταδιακά παρεμβαίνει στη μάζα της ζάχαρης αυγού με σκόνη ψησίματος, ρίξτε σε λάδι και κείλι.
- Πρέπει να παρεμβαίνετε πολύ προσεκτικά, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ ή μπλέντερ με ακροφύσιο "χτυπήματος".
- Σε μικρές μερίδες, προσθέστε αλεύρι μέχρι να παρέμβετε όλα. Η όλη διαδικασία δεν θα διαρκέσει περισσότερο από 5 λεπτά.
- Εάν θέλετε να προσθέσετε ένα ψήσιμο "highlight", ρίξτε ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα ή μούσκεμα σταφίδες σε αυτό.
- Είναι καλύτερο να ψήνετε μια τέτοια πίτα σε μορφή σιλικόνης. Στη διαδικασία ψησίματος (κάντε τη θερμοκρασία ακριβώς 180 μοίρες) θα διαρκέσει περίπου 20-25 λεπτά.
Σημαντικό: Μπορείτε να ελέγξετε την ετοιμότητα της πίτας με έναν αγώνα ή πιρούνι. Θα είναι πολύ πιο εύκολο να αφαιρέσετε το δροσερό κέικ από το καλούπι από το ζεστό.
Cupcake σοκολάτας σε ένα φλιτζάνι σε 5 λεπτά: μια συνταγή με μια φωτογραφία
Αυτή είναι η ευκολότερη συνταγή επιδόρπιο που μπορεί να παρασκευαστεί σε ένα κανονικό κύπελλο (γυαλί ή κεραμικό) χρησιμοποιώντας ένα φούρνο μικροκυμάτων. Σε αυτό το φούρνο, η ζύμη ψήνεται πολύ γρήγορα. Το πλεονέκτημα της συνταγής είναι επίσης ότι δεν θα χρειαστεί να τα βρώμικα πιάτα για να προετοιμάσετε το "yummy", επειδή η ζύμη ζυμώνει κατευθείαν σε αυτό το κύπελλο ή κύκλο στον οποίο ψήνεται.
Τι πρέπει να προετοιμαστεί:
- Αλεύρι -4 κουταλιές της σούπας. (Δεν χρειάζεται να γλιστρήσετε, μην πάρετε πάρα πολύ μια διαφάνεια αλεύρι).
- Ζάχαρη -2-4 κουταλιές της σούπας. (Η γλυκύτητα πρέπει να ρυθμιστεί στο γούστο σας).
- Γάλα (ή ξινό γάλα, Κεφίρ) -3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Κακάο σε σκόνη-1-2 κουταλιές της σούπας. (Η προσθήκη πρέπει να είναι όσο θέλετε).
- Ηλιέλαιο -3 κουταλιές της σούπας. (Μπορείτε να αντικαταστήσετε με μια κρέμα με στρεβλωμένη κρέμα, θα προσθέσει γεύση στη ζύμη και θα βοηθήσει το κέικ εύκολα "καθυστέρηση" από το κύπελλο).
- Μια τσίμπημα κανέλας ή βανιλίνης(Αυτό το συστατικό προστίθεται στη γεύση).
Πώς να μαγειρέψω:
- Τραβήξτε το αυγό στο κύπελλο
- Προσθέστε ζάχαρη και γάλα
- Αυτή η μάζα θα πρέπει να αναμειγνύεται καλά με ένα πιρούνι
- Προσθέστε μπαχαρικά στη γεύση (βανιλίνη ή κανέλα)
- Ρίξτε το λάδι και 1 κουταλιά της σούπας. Προσθέστε αλεύρι, αναμιγνύοντας το καλά (η μάζα πρέπει να είναι χωρίς κομμάτια).
- Μετά από αυτό, βάλτε το κύπελλο στο φούρνο μικροκυμάτων
- Ενεργοποιήστε τη συνηθισμένη λειτουργία Warm -up για 1 λεπτό
- Το cupcake σας θα είναι έτοιμο και θα γίνει πολύ πιο υπέροχο, αυξάνοντας το μέγεθος.
- Το τελικό cupcake μπορεί να μείνει σε ένα φλιτζάνι ή να τοποθετηθεί σε ένα πιάτο, πασπαλισμένο με σκόνη από ζάχαρη.
Curd Cheesecake σε 5 λεπτά: Συνταγή με φωτογραφία
Αυτή είναι μια θαυμάσια συνταγή για ένα πλούσιο πρωινό και ένα υπέροχο δείπνο που μπορεί να προετοιμαστεί σε λίγα λεπτά από τα απλούστερα συστατικά. Το πλεονέκτημα του επιδόρπιο είναι ότι παρασκευάζεται σε ένα φλιτζάνι με φούρνο μικροκυμάτων.
Τι χρειάζεστε για να προετοιμάσετε:
- Τυρί cottage ή τυρί -100-120 gr. (Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το Finely Dull Cottage Cheese).
- Ξινή κρέμα -100-120 gr. (Οποιοδήποτε περιεχόμενο λίπους, ανεξάρτητα από το τι: σπίτι ή κατάστημα).
- Αυγό -1 PC. (Εάν όλα, εάν χρησιμοποιείτε σπιτικό).
- Μπισκότα ζάχαρης -50-70 gr. (Θα χρειαστείτε το μωρό του, οπότε το στρίψτε εκ των προτέρων με ένα μύλο κρέατος ή να θυμάστε με τα χέρια σας).
- Βούτυρο (καλή ποιότητα) -2 κουταλιές της σούπας. (όχι μια εξάπλωση, ghee).
- Χυμός πορτοκάλι -2 κουταλιές της σούπας. (Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χυμό ή νέκταρ από το κατάστημα).
Πώς να μαγειρέψω:
- Τα τσιπ των μπισκότων είναι καλά οροφή με βούτυρο ακριβώς στο κάτω μέρος του κυπέλλου - θα είναι το κάτω στρώμα του cheesecake.
- Μετά από αυτό, ανακατέψτε το τυρί cottage ή μια μάζα με ξινή κρέμα σε ένα ξεχωριστό μπολ, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη, κανέλα ή βανιλίνη για να το δοκιμάσετε.
- Ρίξτε χυμό πορτοκαλιού εκεί (δεν μπορείτε να το προσθέσετε, αν δεν σας αρέσει).
- Ρίχνουμε την κρεμώδη μάζα πάνω από τα τσιπ των μπισκότων και στείλτε το κύπελλο στο φούρνο μικροκυμάτων.
- Διατηρώντας ένα τέτοιο cheesecake στη λειτουργία "προθέρμανσης" όχι μεγαλύτερη από 1,5-2 λεπτά (ανάλογα με τη δύναμη του φούρνου μικροκυμάτων).
- Μόλις παρατηρήσετε τον αφρό στο κέντρο του κυπέλλου, θα πρέπει να απενεργοποιήσετε τον φούρνο και να πάρετε το επιδόρπιο. Αφήστε τον να κρυώσει για μερικά λεπτά, πασπαλίζουμε με κανέλα πριν από την σερβίρισμα ή τη ζάχαρη σε σκόνη.
Kefir Donuts σε 5 λεπτά: Συνταγή με φωτογραφία
Για να ζυμώσετε την τέλεια δοκιμή ντόνατς, δεν θα χρειαστείτε περισσότερο από 5 λεπτά.
Τι να προετοιμαστείτε:
- Kefir (οποιοδήποτε περιεχόμενο λίπους) -1 στοίβα. (Το Bold 25%Fat Kefir είναι καλύτερο).
- Αυγό -1 PC. (Καλύτερα να χρησιμοποιήσετε ένα σπιτικό αυγό)
- Αλεύρι -400-500 gr. (Δεν είναι απαραίτητο να το κοσκινίσετε, αλλά θα πρέπει να εξετάσετε τη συνοχή της ζύμης και της ελαστικότητάς της).
- Ηλιέλαιο -3 κουταλιές της σούπας. (όχι σπιτικό, απαραίτητα εκλεπτυσμένο).
- Ζάχαρη -Αρκετές κουταλιές της σούπας. Σύμφωνα με τις προτιμήσεις τους
- Σόδα -2/3 TSP (Χωρίς λόφο)
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Μπορείτε να πασπαλίζετε έτοιμα -φτιάχνετε ντόνατς με σκόνη από ζάχαρη. Αυτό θα προσθέσει γλυκά και θα τα κάνει πιο όμορφα.
Πώς να το κάνουμε:
- Σε ένα μεγάλο και ευρύ μπολ, το κείλι με ένα αυγό θα πρέπει να αναμειγνύεται καλά.
- Προσθέστε ζάχαρη στη γεύση και ρίξτε λάδι, προσθέστε σόδα
- Σταδιακά προσθέστε αλεύρι έως ότου η ζύμη είναι μαλακή.
- Η ζύμη μπορεί να θεωρηθεί έτοιμη όταν θα είναι πολύ καλά από τα χέρια.
- Στη συνέχεια, κυλήστε το (λιπάνετε την επιφάνεια εργασίας με λάδι) και κόψτε τα δαχτυλίδια με ένα γυαλί και λάδι.
Σημαντικό: Τοποθετήστε κάθε δακτύλιο σε μεγάλη ποσότητα λαδιού (αρκετά δάχτυλα) μέχρι το χρυσό χρώμα και πάντα και στις δύο πλευρές.
Cookies τυρόπηγμα σε 5 λεπτά: συνταγή με φωτογραφία
Για να ζυμώσετε τους μετατροπείς βάσης και μορφής, δεν θα περάσετε περισσότερο από 5 λεπτά. Τα μπισκότα ψήνονται γρήγορα, αλλά είναι απίστευτα νόστιμα και υγιή (ειδικά για τα παιδιά).
Τι πρέπει να προετοιμαστεί:
- Cottage Cheese (οποιοδήποτε περιεχόμενο λίπους) -200-250 Gr. (Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σπίτι ή το κατάστημα).
- Αλεύρι -1 στοίβα. (δεν χρειάζεται να κοσκινίσετε)
- Ζάχαρη -Μερικά κουτάλια για γεύση
- Βούτυρο (όχι εξάπλωση) -140-150 Gr. (καλής ποιότητας).
Πώς να το κάνουμε:
- Το τυρί cottage πρέπει να ψιλοκομμένο με ένα πιρούνι και να αναμιγνύεται με στρωμένο λάδι, ζάχαρη και αλεύρι.
- Εάν δεν υπάρχει τυρί cottage, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τυρί cottage ή μάζα με οποιαδήποτε πρόσθετα (κομμάτια μούρα, φρούτα και αποξηραμένα φρούτα).
- Προσπαθήστε να ζυμώσετε την πιο ομοιογενή μάζα
- Στη συνέχεια, το στρώμα της ζύμης έχει ξεδιπλώσει και οι κύκλοι κόβονται από αυτό, οι οποίοι διπλωμένες σε τρίγωνα.
- Παρέψτε μια πλευρά κάθε τρίγωνου σε ζάχαρη και στείλτε την στο φούρνο ψήνουμε.
- Παίρνει κυριολεκτικά 20 λεπτά στους 180-190 μοίρες, έτσι ώστε τα μπισκότα να είναι έτοιμα.
Συμβουλή: Τα καυτά μπισκότα είναι καλύτερα να κρυώσουν λίγο, ώστε να είναι ευκολότερο να αφαιρεθούν από το φύλλο και μπορούν να καταναλωθούν. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bπροσθέστε θρυμματισμένα καρύδια στη ζύμη ή για ψεκασμό μπισκότων.
Walnut Roll σε 5 λεπτά: Συνταγή με φωτογραφία
Για να ζυμώσετε και να στρέψετε το ρολό, θα χρειαστεί πολύ λίγο χρόνο και ως αποτέλεσμα θα πάρετε ένα νόστιμο επιδόρπιο με μια απλή και πρωτόγονη διαδικασία ψησίματος.
Τι πρέπει να προετοιμαστεί:
- Αλεύρι -150-160 (κατά προτίμηση κοσκινίζει μία ή δύο φορές-αυτό θα κάνει ένα μπισκότο απίστευτα πλούσιο).
- Σπιτικό αυγό -3 τεμ. (Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα συνηθισμένα αυγά αποθήκευσης).
- Ζάχαρη -Αρκετές κουταλιές της σούπας. Για να σας αρέσει
- Σόδα με ξύδι(Gashenaya 1 κουταλάκι)
Πώς να το κάνετε (μπισκότο):
- Το μυστικό του Lush Roll - ξεχωριστά αυγά
- Ψύξτε τα αυγά (στο ψυγείο) και πρώτα διαχωρίσετε την πρωτεΐνη
- Χτυπήστε το με αλάτι (σε \u200b\u200bγρήγορη λειτουργία του μίξερ)
- Μόνο τότε ρίξτε τους κρόκους στον πλούσιο αφρό
- Στη συνέχεια, προσθέστε τη ζάχαρη, τη σόδα και το αλεύρι σε μικρές μερίδες εναλλάξ.
- Χτυπάμε μέχρι να πάρετε μια πλούσια, υγρή, ομοιογενή μάζα.
- Ρίξτε τη μάζα σε ένα καλούπι (επίπεδη) και ψήνετε για 20 λεπτά σε θερμοκρασίες 180-190 μοίρες.
- Αφήστε το μπισκότο να ξαπλώσει για αρκετά λεπτά και στη συνέχεια να αφαιρέσετε από το φύλλο.
- Λιπάνετε με ένα τυρί κρέμας ή ένα βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα (επιλέξτε το γέμισμα για γεύση) και πασπαλίστε με μια μεγάλη ποσότητα θρυμματισμένου καρύδι από πάνω.
- Περιστρέψτε το ρολό σε ένα σωλήνα
Κανέλα Κανέλα σε 5 λεπτά: Συνταγή με φωτογραφία
Αυτό το ψήσιμο δεν ονομάζεται σπάνια "synabones" (μεταφρασμένη: κανέλα και κουλουράκια). Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε ζύμη ως βάση, αλλά το καλύτερο puff (τελικό κατάστημα ή φτιαγμένο εκ των προτέρων με τα χέρια σας). Το μυστικό των νόστιμων "πέντε λεπτών" ψωμιών είναι μια άφθονη και γλυκιά γέμιση.
Τι να προετοιμαστείτε:
- Συσκευασία ζαχαροπλαστικής -1 PC. (Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζύμη ρουφηξιών).
- Ζάχαρη -1 στοίβα. (Μπορείτε να κάνετε λευκό, αλλά καφέ).
- Σταφίδα -1 στοίβα. (γλυκό και χωρίς οστό, απολαύστε εκ των προτέρων)
- Κανέλα -1 μεγάλη τσάντα
- Βούτυρο -80-100 gr.
- Κρόκος αυγού -1 PC.
Πώς να μαγειρέψω:
- Η ζύμη κόβεται σε λωρίδες με μήκος περίπου 20-25 cm.
- Δεν είναι απαραίτητο να κυλήσετε τη ζύμη, οι λωρίδες θα πρέπει να είναι του μεσαίου πλάτους-περίπου 7-8 cm.
- Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε το ghee με ζάχαρη, σταφίδες και κανέλα - θα είναι ένα γέμισμα.
- Ελαφρύ κάθε κουλούρι με γέμιση (θα πρέπει να τοποθετηθεί περισσότερο στο κέντρο και λιγότερο στην άκρη).
- Βάλτε τα ψωμάκια στο φούρνο (μπορεί επίσης να είναι στην περγαμηνή) με μεγάλη απόσταση μεταξύ τους (η ζύμη θα αυξηθεί σε μέγεθος).
- Κάντε τα κουλουράκια με κρόκο και ψήνετε για 15-20 λεπτά στους 180-200 μοίρες.
- Κατά τη διάρκεια του χρόνου στο φούρνο, μπορείτε, αν θέλετε, μπορείτε να προετοιμάσετε τη ζάχαρη για κουλουράκια από σκόνη σκόνης και νερό (μια μικρή ποσότητα).
Apple Pie σε 5 λεπτά: Συνταγή με φωτογραφία
Ακόμη και ένα τέτοιο κλασικό αρτοσκευάσματα όπως η μήλο "Charlotte" μπορεί να μαγειρευτεί σε 5 λεπτά, και στη συνέχεια ένα ψήσιμο στο φούρνο ή αργή κουζίνα. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τη συνταγή σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας αντικαθιστώντας τα μήλα με αχλάδι, δαμάσκηνο ή μούρα.
Τι πρέπει να προετοιμαστεί:
- Αυγό (καλύτερο σπίτι) -4 πράγματα.
- Αλεύρι -1 στοίβα. (Δεν μπορείτε να κοσκινίσετε αν βιαστείτε, αλλά αυτό είναι επιθυμητό).
- Ζάχαρη -1 στοίβα. (Εάν δεν σας αρέσουν τα γλυκά ή οι υδατάνθρακες ελέγχου, η ποσότητα ζάχαρης μπορεί να μειωθεί).
- Οποιαδήποτε σκόνη ψησίματος -Μια τσάντα καταστήματος ή σόδα μπάσταρδου.
- Μήλα -3-4 τεμ. (Το ποσό εξαρτάται από το μέγεθος του φρούτου).
Πώς να το κάνουμε:
- Διαχωρίστε τα αυγά και πρώτα χτυπάτε την πρωτεΐνη έντονα (μπορείτε να προσθέσετε μια πρέζα αλατιού ή κιτρικού οξέος - αυτό θα κάνει το αφρό ελαστικό) και στη συνέχεια 1 PC. Ρίξτε τους κρόκους.
- Μετά από αυτό, μπορείτε πρώτα να προσθέσετε όλη τη ζάχαρη, και στη συνέχεια αλεύρι και σκόνη ψησίματος σε μικρές μερίδες.
- Κόψτε τα μήλα με φέτες ή φέτες, τοποθετήστε το σε σχήμα (σιλικόνη ή τεφλόν, αναγκαστικά λιπαρωμένο).
- Πασπαλίστε τα μήλα ελαφρώς με ζάχαρη και ρίξτε τη ζύμη στην κορυφή. Ψήστε 35-40 λεπτά σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 190-200 μοίρες.
Khachapuri σε 5 λεπτά: συνταγή με φωτογραφία
Πρόκειται για μια ασυνήθιστη, σύγχρονη και "γρήγορη" παραλλαγή ενός κλασικού γεωργιανού πιάτου, το οποίο μπορεί να προετοιμαστεί στο σπίτι σε περίπου 5 λεπτά. Ως αποτέλεσμα, παίρνετε ένα απίστευτα νόστιμο, ζουμερό και πλούσιο πιάτο που μπορεί να ευχαριστήσει όλα τα μέλη της οικογένειας και να τροφοδοτήσει τους επισκέπτες. Προσθέτοντας τα "Ανατολικά" μπαχαρικά στη γέμιση, θα λάβετε khachapuri που θα σας υπενθυμίσει τα αρχικά τυρί Γεωργιανά ψωμιά.
Τι πρέπει να προετοιμαστεί:
- Ζύμη-1 Συσκευασία (ή puff-throat)
- Τυρί -400-500 gr. (οποιαδήποτε ποικιλία, αλλά κατά προτίμηση λίπος και αλμυρή).
- Αυγό -2-3 τεμ. (Στο γέμισμα και αφήστε 1 κρόκο για λίπανση).
- Μαγιονέζα ή ξινή κρέμα -2-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Μπαχαρικά για γεύση
Πώς να μαγειρέψω:
- Πρώτον, θα πρέπει να ξεπαγώσετε τη ζύμη σε μια μαλακή κατάσταση
- Από ένα πακέτο ζύμης 4 στρώσεων θα πρέπει να πάρετε 16 khachapuri (που σημαίνει ότι διαιρούμε κάθε στρώμα σε 4 ορθογώνια).
- Κοιτάζουμε κάθε κομμάτι ζύμης σε ένα τετράγωνο.
- Τρίψτε το τυρί χονδροειδώς, ανακατέψτε με ένα χτυπημένο αυγό, μαγιονέζα (ή ξινή κρέμα), προσθέστε ξηρά μπαχαρικά.
- Συμπληρώνοντας το ποσό 1 κουταλιού της σούπας. Προσθέστε στη μέση κάθε τυλιγμένου τετραγώνου ζύμης.
- Στη συνέχεια, γυρίστε τις άκρες της ζύμης προς τα μέσα και λιώστε, παίρνοντας ένα ρομπό.
- Κάθε ρομβικός 3-4 φορές pierce με ένα πιρούνι και βάλτε στο φούρνο.
- Το Khachapuri θα πρέπει να λιπαίνεται με ένα αυγό πριν το ψήσιμο
- Ψήνουν γρήγορα και 20 λεπτά θα είναι αρκετά για να σηκωθούν και να ψήσουν μέσα.
Berry Tartlets σε 5 λεπτά: συνταγή με φωτογραφία
Μπορείτε να φτιάξετε ένα τόσο νόστιμο και αρωματικό ψήσιμο μούρων σε λίγα λεπτά πριν από την άφιξη των επισκεπτών. Η συνταγή δεν απαιτεί σύνθετα συστατικά, η πλήρωση φρούτων μπορεί να αλλάξει σε γεύση και να χρησιμοποιήσει τη ζύμη του καταστήματος ως βάση.
Τι απαιτείται:
- Συσκευασία ζαχαροπλαστικής -1 PC. (μπορείτε να φουσκώσετε-throat).
- Τυρί cottage - 300-400 gr. (σπίτι ή κατάστημα)
- Μούρα - Μια χούφτα (2-3 τεμ. Για κάθε καλάθι)
- Ζάχαρη - Αρκετές κουταλιές της σούπας. Στο γέμισμα και, αν το επιθυμείτε, μπορούν να πασπαλίσουν τα tartlets πριν από το ψήσιμο (αλλά είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε σκόνη ζάχαρης από τα ήδη ψύκτρα καλάθια).
- Vanilin - Λίγα τσίμπημα
Πώς να μαγειρέψω:
- Πρώτα προετοιμαστείτε το γέμισμα: Απλώς αλέστε ή κόψτε το τυρί cottage με ζάχαρη και βανίλια με μπλέντερ (πολλά πρέπει να αποδειχθεί).
- Η ζύμη (αναγκαστικά λειωμένη και μαλακή) κυκλοφορεί. Κόψτε τους κύκλους με ένα ποτήρι.
- Βάλτε 1 κουταλάκι σε κάθε κύκλο. Cottage Cheese, και στην κορυφή 2-3 μούρα (οποιαδήποτε, εστιάστε στο μέγεθός τους).
- Βάλτε τα καλάθια στο φύλλο και ψήνετε για 15-20 λεπτά σε μεσαίες θερμοκρασίες.
- Όταν η ζύμη ανεβαίνει και καφενεί, τα καλάθια μπορούν να θεωρηθούν έτοιμα.