Veremishel Casserole, wie im Kindergarten: Die köstlichsten Rezepte für Erwachsene und Kinder

Viele Gerichte haben einen besonderen Geschmack-der Geschmack der Kindheit, solche Köstlichkeiten scheinen uns zu dieser sorglosen Zeit zurückzubringen und sich daran zu erinnern, wie sehr es großartig ist, ein Kind zu sein. Eines dieser Gerichte ist der Auflauf von Vermicheln wie im Kindergarten oder einfach Nudeln.

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Traditionell wird dieses Gericht von Vermicelli und Cottage -Käse zubereitet. Heute ist es jedoch in völlig unterschiedlichen Variationen zu finden. Nachdem Sie einen solchen Genuss vorbereitet haben, werden Sie nicht nur eine Sekunde in Ihrer Kindheit zurückkehren, sondern auch Ihre Haushalte köstlich ernähren.

Veremishel Casserole wie im Kindergarten: Ein klassisches Rezept für Kinder

Wie bereits erwähnt, umfasst das klassische Rezept die Verwendung von Hüttenkäse und Vermicelli zur Zubereitung des Gerichts. Wir werden dieses Gericht mit diesem Rezept kennenlernen. Die Pasta wird sehr schnell und einfach zubereitet, so dass Sie buchstäblich nach 1 Stunde Kochen ein saftiges und aromatisches Dessert auf Ihrem Tisch haben.

Bereiten Sie die folgenden Produkte vor:

Pasta - 270 g
Hauskäse - 320 g
Kurin Egg - 4 Stcs.
Zucker - 90 g
Sahneöl zum Schmieren der Form
Salz zum Geschmack

Zunächst ein paar Worte, sagen wir über einfache Empfehlungen, die Ihnen helfen, den Auflauf schnell und lecker zu backen:

Cottage -Käse ist immer mahlen. Dies kann in irgendeiner Weise für Sie erfolgen. Der Mixer ist schnell mit einer solchen Aufgabe, buchstäblich nach 30 Sekunden erhalten Sie eine empfindliche und homogene Quarkmasse. Wenn Sie kein solches Gerät haben, können Sie den alten, bewährten Weg verwenden - Sieb. Natürlich ist dieser Prozess mehr zeitlich und mühsam, aber das Ergebnis lohnt sich. Solche Manipulationen mit Hüttenkäse ermöglichen es, einen üppigen, empfindlichen Auflauf und vor allem ohne Klumpen zu backen.
Macarone in jedem Fall kochen Sie erst gekocht. Es ist genug, um sie zu schweißen, da sie in Zukunft mindestens 30-40 Minuten gebacken werden. Wenn Sie Nudeln bis zum Kochen schweißen, mischen Sie sie mit den restlichen Zutaten, lassen Sie einen Haferbrei hässlich.
Immer nach dem Schweißen der Nudeln spülen Sie. Dies darf nur mit kaltem Wasser geschehen, da der Heiß ihre Form schädigt und die Kälte im Gegenteil spart.
Damit Sie nach dem Kochen leicht extrahieren können pasta Aus der Form vor der Platzierung den Boden mit einer Mankin- oder Pfanne -Wing -Crackern bestreuen oder mit Butter fetten.

Nun, jetzt beginnen wir mit der Zubereitung eines köstlichen Gerichts. Nehmen Sie Nudeln und schweißen Sie sie in gesalzenem Wasser. Dieser Vorgang benötigt nicht mehr als 5-7 Minuten. Nach kochendem Wasser. Bitte beachten Sie, dass unterschiedliche Nudeln anders kochen. Einige sind in 10 Minuten fertig, andere in 5 Minuten.

Konzentrieren Sie sich auf die Tatsache, dass Pasta ein wenig weich werden sollte, nicht mehr. Wählen Sie nach Ihrem Ermessen die Art der Pasta, die Hauptsache ist, dass sie hohe Qualität sind und nicht in den Zustand des Brei kocht.

Jetzt waschen half Pasta kaltes Wasser.
Wählen Sie einen Haushauskäse, damit die Pasta viel schmackhafter ist. Der Prozentsatz des Fettgehalts von Hüttenkäse für dieses Gericht spielt keine Rolle. Mahlen Sie die Zutat mit einem Mixer oder durch ein Sieb.
Zu Hüttenkäse hinzufügen eier. Übrigens können die Eier verwendet und wacht werden, nur in diesem Fall benötigen Sie nicht 4 Stcs, sondern 10-12 PCs. Die Masse glatt mischen.
Fügen Sie nun der resultierenden Masse hinzu zuckerMischen Sie alles wieder gründlich. Ein paar Worte müssen über den Zucker gesagt werden. Sie können die Nummer je nach Präferenzen ändern. Für Kinder ist Zucker jedoch nichts Nützliches. Wenn möglich, geben Sie es also so wenig wie möglich aus. Fügen Sie das Gericht von Süßigkeiten hinzu, die Sie gießen können naturhonig.
Fügen Sie nun der Quarkmasse hinzu pastaUnd mischen Sie die Zutaten vorsichtig.

Schmieren Sie den Backbehälter mit Butter . Sie können auch Semmelbrösel oder Mankuas verwenden.

Gießen Sie das Resultierende teig aus Cottage -Käse und Pasta in einem Behälter.
Jetzt ist der Fall für einen kleinen, in einem vorgeheizten Ofen, die Nudeln für etwa 30-35 Minuten backen. Die optimale Temperatur für das Kochen beträgt 180 bis 200 Grad.

Veremishat Casserole wie im Kindergarten: Rezept ohne Hüttenkäse

Cottage -Käse ist sicherlich nützlich und notwendig für unseren Körper, aber nicht alle Menschen lieben und essen ihn, und Kinder sind keine Ausnahme. Daher präsentieren wir Ihnen ein Rezept für eine Vermiseresh -Großmutter ohne Hüttenkäse, ein solcher Auflauf ist nicht weniger lecker und befriedigend.

Pasta - 320 g
Milch - 700 ml
Kurin Egg - 4 Stcs.
Zucker - 120 g
Salz, Vanillezucker - schmecken
Butter - 40 g (und 10 g zum Schmieren der Form)
Zunächst schweißen Sie Nudeln in gesalzenem Wasser, spülen Sie sie dann in kaltem Wasser aus und werfen Sie sie in einen Säulen, damit das gesamte Glas flüssig ist. Zum Kochen veremishelva Großmutter Nach diesem Rezept können Sie auch völlig andere Pasta verwenden, aber meistens bevorzugen die Hausfrauen Spaghetti.
Fügen Sie die angegebene Menge Butter in die Nudeln hinzu, mischen Sie sanft. Sie müssen sich nicht hart mischen, weil Sie Pasta beschädigen können. Bitte beachten Sie, dass Sie nur Butter verwenden müssen, keine Ausbreitung, Margarine usw.

Im tiefen Behälter verbinden wir uns Eier, Milch und Zucker. In dieser Phase fügen wir auch Vanillezucker hinzu, es sei denn, Sie mögen natürlich den Geruch. Schlagen Sie jetzt die resultierende Masse, bis sie etwas herrlich wird. Dies kann manuell mit einer Gabel und mit Hilfe eines Mixers Mixer erfolgen.
Jetzt verbinden wir geschweißte Nudeln mit Schlageimasse und mischen die Zutaten vorsichtig, um ihre luftige Konsistenz nicht zu verletzen.
Schmieren Sie den Backbehälter mit einem Stück Butter und gießen Sie dann hinein pasta.
Legen Sie den Backbehälter in einen Ofen, der bis zu 180 Grad erwärmt wird. Backen Sie einen solchen vermichelischen Auflauf etwa 40-50 Minuten lang. Abhängig von Ihrem Ofen.
Um den Auflauf aus dem Vermichel zu machen, wie im Garten noch schmackhafter war, gießen Sie sie mit Schokolade oder einem anderen Belag ein.

Veremishat Casserole wie im Kindergarten: Fleischrezept

Früher haben wir bereits gesagt, dass heute der Vermichelische Auflauf nicht nur als süßes Dessert vorbereitet ist. Ein solcher Auflauf kann auch zu einem vollen und nahrhaften Hauptgericht werden. Dieses Rezept ist perfekt für diejenigen, die bereits müde von Pasta mit Fleisch in der klassischen Version ihrer Zubereitung satt haben.

Pasta - 170 g
Hühnchenzellstoff - 350 g
Brühe - 350 ml
Milch - 130 ml
Creme - 75 ml
Weizenmehl - 65 g
Zwiebel - 2 PCs.
Butter - 45 g
Olivenöl - 60 ml
Salz, Gewürze zum Geschmack
Die Zubereitung eines Gerichts nach diesem Rezept muss mit gestartet werden kochende Nudeln. In diesem Fall empfehlen wir die Verwendung von Vermicelli - Pasta aus frischem Teig in Form von kurzen Stöcken. Nachdem sie sie gebraut haben, müssen sie in kaltem Wasser gewaschen und in einen Colander geworfen werden. Nachdem das Wasser aus den Vermsigen entlassen wird, fügen Sie die angegebene Buttermenge hinzu und mischen Sie sie sanft.
Jetzt lass uns Fleisch gehen. Für dieses Rezept können Sie jedes Fleisch verwenden, z. B. Truthahn, Kalbfleisch, aber ein solcher Auflauf ist mit Hühnchen am leckersten. Spülen Sie das Hühnchenmulp aus, kochen Sie es. Während des Kochens Fleisch nicht die Brühe salzen und nicht aufflammen gewürze. Es ist nicht notwendig, es zu gießen, da es immer noch nützlich sein wird. Nachdem das Filet abkühlt, hacken Sie es. Sie können es in kleinen Stücken schneiden oder in einem Mixer töten.
Dann musst du reinigen Sie die Zwiebel Und fein hacken. Erhitzen Sie im Topf die angegebene Menge Olivenöl und braten Sie die Zwiebel darauf, dann schicken Sie das Fleisch dort, mehrere Tbsp. l. Brühe. Den Inhalt 7 Minuten kochen lassen. In dieser Phase fügt das Gericht und alle Gewürze zum Geschmack Salz hinzu.
Wir fahren die Eier in einen tiefen Teller und gießen dort Milch. Jetzt werden diese Zutaten benötigt Einen Mixer schlagen Vor dem Aussehen eines kleinen Schaums.
Jetzt kombinieren wir Nudeln mit dem Inhalt der Pfanne und mischen die Zutaten.
Schmieren Sie den Backbehälter mit Butter und senden Sie eine zuvor zubereitete Masse an. Dann gießen Sie die Eier hier mit Milch gepeitscht.
Wir schicken unsere vermilenen Gapa mit Fleisch Backen Sie in einem Ofen, der etwa eine halbe Stunde lang auf 180 Grad geheizt ist.

Nun, während unsere vermichelly Auflauf mit Fleisch Wie im Kindergarten vorbereitet, empfehlen wir Ihnen, dafür eine köstliche Sahne -Sauce zu kochen. Erhitzen Sie die verbleibende Brühe, sie sollte nicht sehr heiß sein, optimal, damit sie warm ist. Fügen Sie ihm gesiebter Weizenmehl hinzu, mischen Sie die Zutaten richtig.
Nachdem Sie die Creme dort hinzufügen und die Sauce bei der ruhigen Hitze kochen, bis sie zu einer Dichte wird, die Sie benötigen. Auf Wunsch kann es auch mit Gewürzen und Salz gewürzt werden.

Auflauf wie im Kindergarten: ein Rezept ohne Fleisch

Wenn keiner der zuvor vorgeschlagenen Rezepte von Vermishelva Casserole wie im Kindergarten auf Sie zukommt, empfehlen wir Ihnen, dies zu beachten. Dieses Rezept kann als einfachste und wirtschaftlichste bezeichnet werden, da wir für seine Zubereitung weder Hüttenkäse noch Fleisch benötigen und alle notwendigen Zutaten in Ihrer Küche sicherlich zu finden sind.

Pasta - 470 g
Zucker - 220 g
Vanillezucker - 5 g
Butter - 120 g
Kurin Egg - 10 Stcs.
Erste Sache wir schweißen Nudeln. Um das Gericht schön zu machen, bevorzugen Sie Pasta in Form von Bögen. Als nächstes spülen Sie sie traditionell aus und lassen Sie das Wasser vollständig abtropfen.
Unmittelbar nach dem Abfluss des Wassers geben Sie alle Zutaten zum Bogen, außer Eiern und gut mischen Sie die Zutaten.
Eier in einem separaten Behälter zu einem homogenen Zustand schlagen.
Jetzt schmieren wir den Backbehälter mit Butter und verschieben die frühere Masse.
Gießen Sie die geschlagenen Eier auf die Masse und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Jetzt bleibt es auf ca. 35-40 Minuten zu warten. Während unseres veremishevskaya Großmutter wird im Ofen backen. Die optimale Temperatur für das Kochen im Ofen beträgt 180-200 Grad.
Damit ein solcher Auflauf schmackhafter ist, kann er mit Honig verwässert werden, das wie im Kindergarten in einem Obstgelee toppt oder serviert werden kann.

Auflauf wie im Kindergarten: Rezept mit gehacktem Fleisch wie im Kindergarten: Rezept

Ein solcher Auflauf kann auch mit gehacktem Fleisch gekocht werden. So können Sie schnell und mit den geringsten Kosten ein köstliches, ungewöhnliches und herzhaftes Abendessen vorbereiten.

Pasta - 450 g
Ruhige Fruchtfleisch - 250 g
Truthahnzellstoff - 150 g
Kurin Egg - 5 PCs.
Weizenmehl - 50 g
Milch - 150 ml
Olivenöl - 20 ml
Zwiebel - 1 PC.
Salz, Gewürze zum Geschmack
Wir schweißen Nudeln in gesalzenem Wasser, spülen und werfen es auf einen Colander. Sobald alle Wasser abfließen, fügen Sie zu Pasta hinzu Olivenöl Und mischen Sie sie. Öl muss hinzugefügt werden, damit unsere Nudeln nicht zusammenkleben.
Für dieses Rezept empfehlen wir Ihnen, diese Art von Pasta als Pasta zu nehmen linguin - Klassische italienische Pasta mit großem Format, aber wenn Sie diese nicht haben, nehmen Sie irgendwelche Einrichtungen, der Geschmack der Gerichte beeinflusst in keiner Weise.
Jetzt lass uns Fleisch machen, wir werden gehacktes Fleisch alleine daraus machen. Wenn Sie Ihre Aufgabe vereinfachen und den Prozess der Zubereitung dieses Gerichts beschleunigen möchten, kaufen Sie ein bereites Hackfleisch im Laden. Also spülen türkei und Kalbszellstoff, Mit Papierhandtüchern trocknen und durch eine Fleischschleife fahren. Zu diesem Zweck können Sie auch einen Mixer verwenden.
Ein solches Küchengerät ist auch mit der Aufgabe fertig. Natürlich hat Crushed Fleisch eine etwas andere Konsistenz, aber für ein solches Rezept ist es geeignet.
Dann das vorbereitete Hackfleisch in einer kleinen Menge Öl braten, Wir salzen es und veröffentlichen es mit Gewürzen.
In einer separaten Pfanne den Bogen braten, nachdem er ihn an das Fleisch geschickt hatte.
Nehmen Sie nun die Eier und schlagen Sie sie mit einer Prise Salz, bis Schaum erscheint. Dies kann mit einer Gabel, einem Mixer oder einem Mixer erfolgen. Wir schicken auch hier und Mehl hier und wieder die ganze Masse gut.
Der Behälter, in dem Sie backen werden vermilene Garkam mit FarssshEin kleines Stück Öl schmieren.
Schließen Sie die Nudeln mit gehacktem Fleisch an und legen Sie die resultierende Masse in die Form. Wenn Sie gewünscht sind, können Sie den Auflauf in Form von Schichten setzen, damit das Gericht festlicher und schöner aussieht.
Gießen Sie geschlagene Eier auf diese Masse und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Da alle Zutaten bei uns gesagt werden können, müssen Sie ein solches Gericht für lange 25 bis 30 Minuten backen. Bei einer Temperatur von 180 Grad.

Veremishat Casserole wie im Kindergarten: Ein Apfelrezept

Ein solcher duftender und empfindlicher Vermicheroauflauf wie im Kindergarten dient als ausgezeichnetes Dessert, den Ihr Haushalt ansprechen wird, und vor allem ist das Kind nicht weniger als ein Kuchen oder Süßigkeiten. Und seine schöne Präsentation wird zu einem Highlight und machen Ihr Essen noch festlicher und angenehmer.

Pasta - 250 g
Hauskäse - 120 g
Süße Äpfel - 3 PCs.
Kurin Egg - 4 Stcs.
Zucker - 60 g
Butter - 70 g
Honig, Kondensmilch zum Geschmack
Frische Minzblätter zur Dekoration

Wir schweißen fast bis zum Kochen Nudeln, spülen und lassen das Wasser abfließen. Danach fügen Sie ihnen Butter hinzu. Die Großmutter Vermichellet sieht interessant aus, wenn Sie sie aus einer Art Nudel wie Schleifen oder Muscheln kochen.
Hüttenkäse wir rein Mixer oder durch ein Sieb abwischen. Das Gericht wird schmackhafter, wenn Sie Fetthüttenkäse verwenden.
Äpfel Reinigen Sie vom SchalenWir entfernen den Kern und hacken in kleine Stücke.
Jetzt verbinden wir die Pasta mit Hüttenkäse und Äpfeln und mischen die Zutaten vorsichtig.
Schlagen Sie die Eier mit Zucker bis zum Aussehen schaum. Zu diesem Zeitpunkt können Sie der Masse Vanillezucker, Zimt, verschiedene natürliche Aromen, Zitronenschale usw. hinzufügen.
Schmieren Sie die Auflaufform mit einer kleinen Menge Öl und legen Sie die Masse von Nudeln, Hüttenkäse und Äpfeln hinein und verteilen Sie die Zutaten gleichmäßig.
Jetzt gießen Sie sie über sie Schlageier, Wir sind auch gleichmäßig verteilt.
Es bleibt nur ein Vermichenauflauf mit Äpfeln wie im Kindergarten zu backen und sie wunderschön zu servieren. Das Gericht wird bei einer Temperatur von 180 Grad etwa eine halbe Stunde gebacken.
Schneiden Sie unseren Auflauf als nächstes in quadratische Stücke mittelgroße Stücke. Jedes Stück Wasser mit Honig oder Kondensmilch und mit einem frischen Minze dekorieren.

Veremishat Casserole wie im Kindergarten: Ein Rezept mit Käse und Oliven

Natürlich bereitet niemand im Kindergarten Aufläufe aus solchen Zutaten vor, und es ist sehr leid, weil es sich herausstellt, dass es nur ein solches Gericht leckt, aber Aufsatz mit Käse und Oliven zubereiten, werden wir als a annehmen Basis der Vermischungsauflauf wie in einem Kindergarten. Ein solches Gericht kann leicht auf dem festlichen Tisch serviert werden.

Hauskäse - 500 g
Pasta - 360 g
Kurin Egg - 4 Stcs.
Oliven - 100 g
Solides Käse - 100 g
Milch - 50 ml
Salz, Gewürze zum Geschmack
Wir schweißen Nudeln in gesalzenem Wasser, spülen und werfen es auf einen Colander.
Unterbrechen oder wir wischen den Hüttenkäse ab Und separat vor dem Auftreten von Schaum, schlagen Sie die Eier.
Jetzt verbinden wir Cottage -Käse mit Eiermasse und Milch, mischen wir zu Hüttenkäse homogenität. In diesem Stadium salzen wir die Gewürzemasse. Ein solches Gericht wird viel schmackhafter, wenn Sie es blinken oregano, Provenzkräuter und Major.
Dann kombinieren wir die resultierende Masse mit Nudeln, machen Sie es sorgfältig, um NICHT in Brei zu verwandeln.
Schmieren Sie den Backbehälter mit Butter und senden Sie unser Gericht darauf.
Die Oliven in irgendeiner Weise mahlen und mit einem Gericht bestreuen. Falls gewünscht, können Sie nicht nur Oliven, sondern auch Oliven verwenden.
Drei Käse auf Eine grobe Reibe.

Jetzt schicken wir einen Vermichel -Auflauf wie in einem Kindergarten, aber in einer neuen Variation in einem Efen bis zu 180 Grad und backen 30 Minuten lang.
Danach bestreuen Sie die Vermischelsche Großmutter mit Käse und senden Sie weitere 5-7 Minuten in den Ofen.

Veremishteli Casserole wie im Kindergarten: Rezept für Multicooker

Jetzt wird jemand selten jemanden mit einem solchen Küchengerät als Multicooker überraschen. Er ist eine wirklich treue Assistentin der modernen Geliebten, da er den größten Teil der Arbeit für sie erledigt. In einem langsamen Kocher können Sie absolut alles kochen und der Auflauf von Vermichen Wie im Kindergarten keine Ausnahme.

Die Zubereitung von Pasta in einem langsamen Kocher hat seine eigenen Eigenschaften, aber im Allgemeinen wird das Gericht schnell und sehr einfach zubereitet:

Pasta - 230 g
Hauskäse - 450 g
Kurin Egg - 4 Stcs.
Zucker - 90 g
Soda - 2 g
Butter - 50 g
Sanny Cereal - 3 EL. l.
Home Sauerrahm - 100 g
Wir schweißen die Nudeln auf halbgebausernde, spülen und lassen das Wasser abfließen. Danach fügen Sie Butter zu ihnen hinzu, mischen Sie sanft.
Hüttenkäse mit einem Mixer oder manuell kreuzen oder manuell Durch ein Sieb abwischen. Fügen Sie Eier und granulierter Zucker, Soda sowie auf Wunsch von Zimt, Vanillin und anderen aromatischen Zusatzstoffen hinzu. Mischen.
Fügen Sie dann alle sauren Sahne und Grieß in die zuvor vorbereitete Masse hinzu. Mischen Sie noch einmal alle Zutaten gut und lassen Sie sie eine halbe Stunde lang, damit das Müsli anschwillt. Wenn nach der Zeit die Masse zu flüssig ist (denken Sie daran, dass Sie immer noch Nudeln hinzufügen), fügen Sie ihm einen weiteren 1 EL hinzu. l. Sunnels und 10 Minuten lassen.
Multicar -Kapazität großzügig mit Butter schmieren (50 g). Und nicht nur der Boden, sondern auch die Wände. Wir schmieren die Wände nicht nur auf den Niveau, auf den die Masse anfänglich erreicht wird, sondern auch mindestens 5 cm über dem Vorgang, da die Nudeln während des Vorbereitungsprozesses steigen wird.
Jetzt kombinieren wir alle zuvor vorbereiteten Zutaten, mischen sie und legen sie gegebenenfalls in eine Schüssel.
Dann schließen wir den Slow Cooker und schalten ihn im Modus ein "Backen/Backen" Und wir setzen die Zeit 30 Minuten.
Nach dieser Zeit überprüfen wir die Bereitschaft der Pasta. Wenn die Oberseite des Auflaufs leicht gebacken ist, ist es fertig. Wenn nicht, bringen wir es im gleichen Modus für weitere 10 Minuten zur Bereitschaft. Nachdem die Großmutter Vermicheleva 10-15 Minuten in einem Slow Cooker stehen ließ. Und ziehen Sie es heraus.
Auf Wunsch können Sie ein solches Gericht und im Modus kochen "Multiper"Wählen Sie in diesem Fall eine Temperatur von 150 Grad und Zeit 25-40 Minuten aus.

Verhaltensauflauf wie im Kindergarten - Ein köstliches und einfaches Gericht, das mindestens jeden Tag gekocht werden kann. Wie Sie bereits verstanden haben, bereitet es sich sehr schnell und einfach vor, aber gleichzeitig haben Sie immer einen köstlichen süßen Leckerbissen oder ein herzhaftes und wirtschaftliches Hauptgericht auf Ihrem Tisch.