Köstliche, üppige Pfannkuchen auf Kefir oder Sauermilch mit Äpfeln, ohne Eier, Zucchini, Hüttenkäse, schnell: die besten Rezepte. Wie kann man Pfannkuchen auf Kefirhefe vorbereiten, mit grünen Zwiebeln, Käse, Banane, Kohl, Diät?

Der Artikel bietet Ihnen köstliche Tipps und Rezepte für die Vorbereitung von üppigen Gipfeln. Überraschen Sie Ihre Lieben mit schnellen und empfindlichen Pfannkuchen aus dem, was sich im Kühlschrank befindet.

Pfannkuchen auf Kefir oder Sauermilch: Einfaches Rezept Schritt für Schritt

Moderne Pfannkuchen können aus verschiedenen Zutaten hergestellt werden. Fast alles, was im Kühlschrank ist, wird verwendet: Gemüse, Getreide, Fleisch, Käse. Der Teig wird auf der Grundlage eines sauren Milchprodukts gemischt (am häufigsten ist es Kefir oder Sauermilch). Es ist diese Zutat, die es Pfannkuchen ermöglicht, üppig zu sein und einen angenehmen cremigen Geschmack mit Säure zu haben.

Das einfachste Rezept legt das Vorhandensein nahe:

• Kefir oder saure Milch - 0,5 l. (Der Fettgehalt des Produkts spielt keine Rolle).
• Mehl -1 Tasse (ca. 230-240 können Sie gewöhnlich oder Vollkorn nehmen).
• Eier -2-3 PCs. (abhängig von der Größe und Konsistenz des Tests).
• Sahara -2-4 EL. (Je nachdem, welche Art von Pfannkuchen Sie lieben: süß oder frisch).
• Salz (Any) - 1/3 TL.
• Soda Bastard Essig

Vorbereitung:

• Gießen Sie ein fermentiertes Milchprodukt in Geschirr mit hohen Seiten (eines der Geheimnisse von „Lush Oladii rät Ihnen, Kefir oder saure Milch zu heizen).
• Ziehen Sie die Eier mit einem Schneebesen oder einem Mixer gründlich alle Zutaten, so dass sich ein kleiner Schaum auf der Oberfläche bildet (ein weiteres Geheimnis erfolgreicher Linien).
• Gießen Sie Zucker und Salz, löschen Sie Soda und mischen Sie alles wieder
• Gießen Sie das Mehl allmählich in kleinen Portionen und kneten Sie den flüssigen Teig sofort vorsichtig.
• Es ist ratsam, den Teig zu geben, um bis zu 20 Minuten vor den heißen Linien zu stehen, damit sie sich als schön herausstellen.
• Die Pfanne sollte heiß sein und Öl hineingegossen. Wenn Sie möchten, dass die Pfannkuchen weniger fett sind (sie „ziehen“ viel Öl), schmieren Sie einfach den Boden mit einer Bürste im Öl (vorzugsweise Teflon) jedes Mal vor einem neuen Teil.
• Die Größe des anderen sollte mit dem Volumen des Tests in 1 EL übereinstimmen.
• 15-20 Sekunden einerseits braten und Fehler überwachen.

Leckere Pfannkuchen auf Kefir ohne Eier: Rezept

Ein weiteres köstliches Rezept:

• Kefir ist nicht fett (1%) -500-600 ml.
• Mehl - 300-400 g (Sie können absolut jedes Mehl verwenden)
• Zucker - Mehrere TBSP. (Konzentrieren Sie sich auf Ihren Geschmack)
• Soda mit Essig (Wenn Sie gewünscht sind, können Sie durch 1 Packung Backpulver ersetzt werden).

Vorbereitung:

• Kefir sollte in eine separate Schüssel gegossen werden (sie kann im Voraus etwas erhitzt werden) und mit Zucker zu einem kleinen Schaumstoff schlagen.
• Fügen Sie Soda und Salz hinzu, Sie können eine Prise Zimt oder Vanillin schmecken.
• Gießen Sie das Mehl in kleinen Portionen jedes Mal gründlich gemischt.
• Der Teig sollte etwas dicker werden als das, was sich mit Eiern vorbereitet.
• Legen Sie die Pfannkuchen in heißes Öl mit einem Esslöffel und braten Sie sie, bis sie verschwommen sind.

Wie koche ich Pfannkuchen mit Äpfeln auf Kefir üppig und lecker?

Das Rezept mit Äpfeln ist sehr ungewöhnlich, aber gleichzeitig herzhaft und lecker, weil es eine ungewöhnliche Säure an frischem Obst hat, was perfekt zu Kefirteig passt. Apfelpfannkuchen sind perfekt mit Honig, Kondensmilch und Marmelade kombiniert.

Sie werden nützlich sein:

• Kefir -220-230 ml. (Kann durch saure Milch oder sogar durch saure Sahne mit niedriger fetthaltiger Sauere ersetzt werden).
• Ei -2-3 PCs. (Abhängig von der Konsistenz des Tests sollte es nicht zu flüssig sein).
• Zucker - Mehrere TBSP. (Probieren Sie den Teig) und Salz
• Mehl -250-300 g (sieh dir die Konsistenz des Tests an)
• Apfel - 1 PC. (vorzugsweise süß, groß oder mittel)
• Limonade - ½ TL (vorläufiger Bastard)

Vorbereitung:

• Kefir sollte mit Ei und Zucker geschlagen werden, Salz (Prise) und gelöschtes Soda hinzufügen. Zu schäumen.
• Rennen Sie den geschälten Apfel auf der Reibe (groß oder klein - es spielt keine Rolle), fügen Sie Kefir hinzu.
• Gießen Sie allmählich das Mehl und kneten Sie den Teig, Sie können ein wenig Pflanzenöl hinzufügen, wenn es dick ist (dies hilft auch, sich nicht an die Pfannkuchen zu halten).
• Legen Sie den Teig mit einem Esslöffel in die Pfanne und braten Sie es, bis sie auf beiden Seiten verschwommen sind.

Köstliche Hefepfannkuchen auf Kefir Lush: Rezept

Das Rezept mit Hefe hilft Ihren Pfannkuchen, sehr großartig zu sein, da Sie die Basis für den Test jedes Milchprodukt oder jedes fermentierte Milchprodukt (Bester Kefir) verwenden können. Sie können auch einen Apfel, Kürbis, Birnen, Banane und andere weiche Früchte in den Teig hinzufügen.

Wichtig: Nach einer Charge Teig lassen Sie es ein wenig bei Raumtemperatur stehen - dies ist ein Schlüssel für köstliche und üppige Linien.

Sie werden nützlich sein:

• Kefir -500-600 ml. (dumach der Kefir, desto besser)
• Mehl -350-450 g (abhängig von der Dichte des Teigs)
• Zucker - Mehrere TBSP. (nach ihren Geschmackspräferenzen)
• Hefe - Leben oder trocken (optional). Living-50 G, Dry-2-3 TL.
• Eine Prise Salz
• Ei -2-3 PCs. (Schauen Sie sich den Teig an, er sollte nicht flüssig sein)

Vorbereitung:

• Lebendhefe sollte im Voraus aufgetaut und bei Raumtemperatur gelassen werden. Streuen Sie sie mit Zucker (damit sie beginnen zu wandern). Trocken sollte in mehreren TBSP verdünnt werden. Wärme Milch (oder Wasser) mit Zucker erwärmen, die Hefe 15-20 Minuten lang belassen.
• Es ist ratsam, Kefir zu erhitzen, Hefe und Zucker zu einem warmen Kefir hinzuzufügen und zu mischen.
• Holen Sie sich Eier, schlagen Sie die Masse in den Schaum, fügen Sie Salz und mehr Zucker hinzu.
• Mehl sollte in kleinen Teilen portioniert werden
• Kneten Sie den Teig und lassen Sie ihn 15-20 Minuten auf dem Tisch
• Die Pfanne sollte rot sein, das Öl gießen und den Teig mit einem Löffel hineingeben. Braten, um auf jeder Seite auf einer mäßigen Hitze zu erröten.

Schnelle Pfannkuchen auf Kefir: Rezept

Sie werden nützlich sein:

• Kefir eines Fettgehalts -1 Tasse (220-230 ml)
• Backpulver - 1 Paket
• Ei -1-2 PCs. (abhängig von der Größe)
• Marmelade - 2 EL. (irgendwelche ohne Beeren)
• Mehl -300-400 g (Sie müssen die Konsistenz des Teigs betrachten, es ist ratsam, Mehl mit Kleie oder Vollkornprodukten zu verwenden).
• Vanillin - Eine Prise

Vorbereitung:

• Kefir sollte mit Eiern geschlagen werden, bis ein schwacher Schaum gebildet wird
• Gießen Sie Marmelade, Sie können Zucker, Salz und alle Gewürze hinzufügen.
• Das Mehl bestreuen und den Teig kneten, das Backpulver gießen
• Lassen Sie die Massen 10 Minuten vorne stehen

Leckere Pfannkuchen aus Zucchini auf Kefir Lush: Rezept

Pfannkuchen, die auf der Grundlage von frischem Zucchini zubereitet werden - ein herzhaftes und sehr leckeres Gericht mit weichem Geschmack und Saftigkeit des Gemüses. Solche Pfannkuchen können ein volles Gericht zum Mittag- oder Abendessen sowie eine Ergänzung zu Fleisch oder Fisch sein.

Sie werden nützlich sein:

• Zucchini oder Tsukini - 1 PC. (Nicht sehr groß, mittelgroß bis zu 400-500 g).
• Ei -1-2 PCs. (abhängig davon, wie "flüssiger" Teig)
• Salz und Mischung aus Paprika zum Geschmack
• Mehl - 400 g (die Menge an Mehl ist nicht besonders begrenzt, da alles davon abhängt, wie viel Saft der Zucchini zulassen wird).

Vorbereitung:

• Der Zucchini sollte auf einer feinen oder groben Reibe (nach Ihren Vorlieben) aufgerieben werden. Es ist nicht erforderlich, es zu reinigen, aber der Samenteil kann, wenn Sie auffallen, entfernt werden.
• Es ist nicht notwendig, Wasser aus Zucchini abzulassen. Fügen Sie dem Rezept einfach mehr Mehl hinzu.
• Ziehen Sie das Ei und mischen Sie gründlich, fügen Sie Gewürze hinzu.
• Gießen Sie das Mehl allmählich in kleine Teile und kneten Sie einen homogenen Teig (nicht flüssig und nicht dicht).
• Solche Pfannkuchen werden in einer großen Menge Öl über eine halbe Minute auf einer Seite (mit größerer Wärme viel schneller) gebraten.
• Heiße Pfannkuchen werden weich genug sein, aber wenn es abkühlt, werden sie dichter.
• Das Gericht ist ideal mit Sauerrahm und verschiedenen Mayonnaise -Saucen kombiniert.

Köstliche Pfannkuchen mit grünen Zwiebeln auf Kefir, wie man kocht?

Pfannkuchen mit Zwiebeln sind nicht nur ungewöhnlich, sondern auch sehr lecker. Lassen Sie sich den saftigen Geschmack des Gerichts mit einem frischen Aroma und einem Geschmack von Grüns genießen.

Sie werden nützlich sein:

• Fettkefir (2,5 %) -1 Cup (200-220 ml).
• Mehl -200-250 g (abhängig davon, wie flüssiger Teig)
• Ei -1-2 PCs. (Sehen Sie, dass der Teig nicht zu flüssig ist)
• Salz und Mischung aus Paprika nach Belieben (geliebt)
• Backpulver für die Pracht (kann durch Soda ersetzt werden)
• Grüne Zwiebel -Bunch mit einem Gewicht von 20-30 g (nach Ihren Wünschen)

Vorbereitung:

• Kneten Sie einen eher homogenen Teig, mischen Sie zuerst nach und nach flüssige Zutaten und geben Sie dann Mehl hin.
• Die Zwiebel sollte sehr fein (grün und weiß) gehackt und bereits in den fertigen Teig aufgenommen werden.
• Furder sind gewohnheitsmäßig in Öl zu rosiger Farbe gebraten und mit einem Löffel ausgelegt.

Pfannkuchen auf saurem Kefir, Sauermilch: Rezept

Interessant: Wenn Sie in Ihrem Kühlschrank ein saures Milchprodukt (Milch oder Kefir) finden, ist es auch nützlich, um köstliche Birnen zuzubereiten, die sich üppig und schön herausstellen.

Du wirst brauchen:

• Sauermilch oder Kefir - 300 ml.
• Kondensmilch - 200 ml. (kann durch mehrere Esslöffel ersetzt werden)
• Mehl - 350-400 g (Sie können absolut jeden verwenden)
• Backpulver - 1 Paket
• Ei -1-2 PCs. (Der Teig sollte nicht zu flüssig sein)

Vorbereitung:

• Kefir sollte ein wenig erhitzt und mit einem Ei zu einem kleinen Schaum schlagen.
• Gießen Sie die Kondensmilch und schlagen Sie weiter, fügen Sie das Backpulver hinzu.
• Gießen Sie allmählich Mehl, kneten Sie den Teig
• Setzen Sie den Teig mit einem Löffel in heißem Öl, braten Sie es, bis sie verschwommen sind.

Pfannkuchen mit Hüttenkäse auf Kefir, wie man kocht?

Wichtig: Sie können das Rezept für Olas mit Hüttenkäse verbessern. Also werden sie herzhaft und dicht werden.

Sie werden nützlich sein:

• Kefir (Verwenden Sie einen beliebigen Fettgehalt) -220-250 ml. (Sie können Geschicklichkeit)
• Hüttenkäse -220-250 g.
• Ei - 1 PC. (Wenn der Teig flüssig ist, wenn nicht - 2 Stcs.)
• Zucker - Mehrere TBSP. (oder Kondensmilch)
• Mehl -300-350 g (in zu „flüssigem“ Teig mischen Sie das Mehl etwas mehr).
• Backpulver oder Soda

Kochen:

• Cottage -Käse (oder eine Quarkmasse) sollte abgewischt werden. Wenn Sie dies nicht tun möchten, kaufen Sie im Voraus eine weiche Quarkmasse.
• Cottage -Käse knirscht mit einem Ei, allmählich Zucker hinzufügen
• Kefir sollte in kleinen Portionen gegossen werden, die Masse sollte homogen sein.
• Mehl wird in kleinen Teilen hinzugefügt, Sie können sieben

Pfannkuchen auf Kefir ohne Soda: Einfaches Rezept

Du wirst brauchen:

• Fetter Kefir (2,5%)-300-330 ml.
• Ei - 2 Eigelb (es ist besser, zu Hause zu benutzen)
• Jedes Mehl -330-350 g.
• Zucker - (nach ihren Vorlieben)

Wichtig: Wenn Sie einen warmen Kefir für das Rezept vorbereiten und gründlich Eier einschließen, benötigen Sie kein Backpulver, damit die Pfannkuchen erfolgreich sind.

Vorbereitung:

• Kefir in der Mikrowelle erhitzen
• Fügen Sie dem warmen Kefir den halben Teil des Zuckers hinzu und schlagen Sie ihn mit einem Mixer.
• Eigelb mit einer kleinen Menge Zucker mischen
• Mischen Sie warmes Kefir mit Eiern und in kleinen Portionen Mehl und kneten Sie die Masse in den Teig.

Kefir -Pfannkuchen mit einer Banane: Rezept zum Kochen

Interessant: Bananenpfannkuchen sind perfekt für die richtige Ernährung, sie haben einen reichen und süßen Geschmack des Fötus.

Du wirst brauchen:

• Banane -1-2 PCs. (Wählen Sie je nach Größe des Fötus eine süße Frucht).
• Fetter Kefir (2,5%)-200-230 ml.
• Honig -2-3 EL. (Flüssigkeit, in der Mikrowelle schmelzen)
• Das Mehl ist ganzer Korn (oder Bran) - mindestens 200 g (es kann möglicherweise mehr erfordern).
• Backpulver - 1 Paket
• Ei - 1 PC. (Besser hausgemacht benutzen)

Vorbereitung:

• Die Banane wird in irgendeiner Weise niedergeschlagen (Mixer, Fleischmühle, Gabel)
• Schlagen Sie das Ei getrennt und fügen Sie eine Prise Salz hinzu
• Gießen Sie Honig und Kefir ein, mischen Sie bis gleichmäßig
• Fügen Sie in kleinen Teilen Mehl hinzu und kneten Sie eine homogene Masse

Ernährungspannkuchen auf Kefir, wie man kocht?

Du wirst brauchen:

• Kefir ist niedrig -fett - 1 Tasse (1%können verwendet werden)
• Ei - 1 PC. (zwei, wenn klein)
• Zucker oder Honig
• Flauschiges Mehl - (Sie müssen sich die Struktur des Tests ansehen)
• Gashenic Soda

Vorbereitung:

• Kefir schlägt mit einem Ei. Honig wird hinzugefügt.
• Fügen Sie Soda mit Zitronensäure oder Essig hinzu (löschen in einer separaten Schüssel).
• Mehl bestreuen, einen homogenen Teig kneten
• Anbanner sollten einerseits 20-30 Sekunden betragen.

Pfannkuchen auf heißem Kefir, üppig: Rezept

Geheimnis: In heißem Kefir können Ihre Pfannkuchen großartig und weich sein, eine angenehme Säure und einen cremigen Geschmack haben.

Sie werden nützlich sein:

• Kefirfett -1 Tasse (1%-2,5%)
• Ei -1-2 PCs.
• Salz
• Soda ist heftig
• Zucker oder Honig (nach ihren Vorlieben)
• Mehl -300-400 g (abhängig von der Dichte des Teigs)
• Eine Prise Zimt

Vorbereitung:

• Kefir in der Mikrowelle oder auf dem Herd erhitzen
• Zucker und Salz, Zimt sollte zu heißem Kefir hinzugefügt werden
• Schlagen Sie den Kefirmixer und fahren Sie das Ei, ohne die Peitsche anzuhalten
• Mehl mischen, den Teig der notwendigen Konsistenz kneten.

Pfannkuchen auf Kefir mit Käse, wie man kocht?

Interessant: Das Rezept für solche Linien ist perfekt für ein herzhaftes und köstliches Frühstück. Pfannkuchen sind perfekt mit Sauerrahm kombiniert.

Du wirst brauchen:

• Mehl (beliebig) -150-300 g (Sie müssen sich die Konsistenz ansehen)
• Fermentiertes Milchprodukt -250-300 ml. (beliebig)
• Salz - Eine Prise
• Käse Solid (Gauda, \u200b\u200bRussian, Sauerrahm) -120-150 g (kann sogar durch geschmolzenes 2-3-Käse ersetzt werden).
• Ei -1-2 PCs. (Schauen Sie sich den Teig und seine Dichte an)

Vorbereitung:

• Der Käse sollte sicher reiben und in einer Schüssel durchstechen.
• Mit Ei gründlich mischen
• Fügen Sie Kefir hinzu und gießen Sie Mehl ein, kneten Sie einen homogenen Teig (nicht flüssig und nicht fest).
• Die Pfanne sollte gut heiß sein und Öl darauf gegossen.
• Der Teig wird mit einem Löffel getippt und an heißes Öl geschickt. Die Pfannkuchen werden bei mäßiger Hitze bis rosig gebraten.

Haferpfannkuchen auf Kefir: nützliches Rezept

Du wirst brauchen:

• Haferflocken - 0,5 Tassen (Sie können Mehl verwenden)
• Kefir eines Fettgehalts - 1 Tasse (plus weitere 0,5 Tassen, wenn der Teig dicht ist).
• Ei - 2 PCs.
• Frisches oder Haferflockenmehl - schauen Sie nach der Konsistenz
• Zucker und Salz zum Geschmack

Vorbereitung:

• Hellbücher sollten mit heißem Kefir gegossen, mit einem Deckel bedecken und eine halbe Stunde lang gelassen werden.
• Danach das Ei zur Masse geben und gründlich mischen.
• Wenn die Masse dicht ist, fügen Sie mehr Kefir hinzu. Wenn Flüssigkeit Mehl ist.
• Innenraum im Teig 2-3 EL. Pflanzenöl.
• Süße die Pfanne - Legen Sie die Pfannkuchen mit einem Löffel in das Öl und braten Sie sie, bis sie verschwommen sind.

Kefir -Pfannkuchen mit Kohl: ein ungewöhnliches Rezept

Wichtig: Kohl erhöht die Pfannkuchen einen ungewöhnlichen Geschmack. Dieses Gericht ist ideal zum Mittag- oder Abendessen für Ernährung.

Du wirst brauchen:

• Junger Kohl - Kleine Größe
• Fettkefir (2,5%) -250-260 ml.
• Ei -1-2 PCs. (Abhängig vom Test: wässrig oder nicht)
• Mehl -360-380 (abhängig von der Konsistenz des Tests)
• Eine Mischung aus Paprika, Salz
• Frisches gehacktes Grün - Beliebig

Vorbereitung:

• Der Kohl muss mit Schimmer zerquetscht werden.
• Fügen Sie im Voraus ein geschlagenes Ei hinzu, mischen Sie mit gehacktem Kohl
• Gießen Sie Kefir
• Mehl allmählich hinzufügen und einen homogenen Teig für Kohllinien kneten.
• Legen Sie den Teig in heißes Öl und braten Sie sie 20 Sekunden lang vorsichtig auf jeder Seite.

Pfannkuchen mit gehacktem Fleisch auf Kefir: Rezept

Wichtig: Fleischpfannkuchen dienen als herzhafte und leckere Abendessen für alle Familienmitglieder. Sie können jedes Fleisch verwenden, aber Hühnchen- oder Truthahnhacktruthähne sind am besten geeignet.

Sie werden nützlich sein:

• Gehacktes Fleisch - Nicht mehr als 250 g (weniger, aber nicht mehr)
• Mehl - Die Zahl sollte von der Dichte des fertigen Teigs (nach Auge) abhängen.
• Ei - 1 PC. (kann ausgeschlossen oder durch 1 EL Stärke ersetzt werden)
• Birne - 1 PC. (nicht groß)
• Kefirfett (2,5%)-180-200 ml. (Falls gewünscht, wird es durch ein anderes Fettmelkprodukt ersetzt).

Vorbereitung:

• In einer Schüssel sollten Sie gehacktes Fleisch mit Gewürzen und Ei mischen
• Fügen Sie Kefir- und Backpulver hinzu, fügen Sie fein gehackte Zwiebeln hinzu.
• Gießen Sie das Mehl und kneten Sie den Teig der gewünschten Konsistenz.
• Legen Sie den Teig mit einem Löffel in das Öl und braten Sie auf beiden Seiten eine angenehme Karamellfarbe.

Pfannkuchen auf Kefir sind dünn: Wie man kocht?

Dünne Pfannkuchen sehen sehr ästhetisch ansprechend aus, sie können erfolgreich mit einer Säule angelegt werden, wodurch eine Schicht frischer Früchte gleitet.

Du wirst brauchen:

• Kefir eines Fettgehalts (nach ihren Vorlieben) -340-350 ml.
• Ganzes Mehl oder gewöhnlich - 300 g (wenn sich der Teig mit einem niedrigen Kefir als flüssig herausstellte, gießen Sie mehr Mehl).
• Ei -1-2 PCs. (Außerdem sollte auf die Dichte des Teigs beachtet werden, und zu flüssigen Paken sind schwierig, sich für das Braten auf der anderen Seite umzudrehen.)
• Zucker und Salz (oder andere Zusatzstoffe zu schmecken)

Vorbereitung:

• Ein Ei, der mit einer herkömmlichen Korolla oder einem konventionellen Mixer verwendet wird, schlägt in Schaum
• Gießen Sie Kefir mit einem dünnen Strom ohne Eingriff, um sich zu stören
• Fügen Sie bei Bedarf alle Gewürze hinzu
• Mehl sollte in kleinen Teilen der Masse gesiebt und hinzugefügt werden.

Wichtig: Es ist üblich, einen solchen Teig mit einer speziellen kleinen Kelle in eine Pfanne zu gießen. Sie können auch einen Löffel verwenden - Pfannkuchen sind klein.

Pfannkuchen auf Kefir aus Buchweizenmehl: nützliches Rezept

Wichtig: Buchweizenmehl hilft, Pfannkuchen für diejenigen vorzubereiten, die richtig essen und sich an eine Diät halten.

Sie werden nützlich sein:

• Kefir (0,5% Fett) -240-250 ml.
• Wasser - 100 ml. (Kann auch durch Serum oder niedrig gebrochene Milch ersetzt werden).
• Buchweizenmehl -210-220 (schauen Sie sich die Dichte des Teigs an, damit er nicht sehr flüssig ist).
• Das Mehl ist ganzer Korn -50-100 g (kann auch durch Haferflocken oder Mais ersetzt werden).
• Ei -1-2 PCs. (Kann bei Wunsch aus dem Rezept ausgeschlossen werden)
• Backpulver
• Honig -1-2 EL. flüssig

Vorbereitung:

• Das Ei wird 5 Minuten lang mit Zucker geschlagen
• Danach sollte die üppige Eiermasse mit Kefir gemischt und erneut geschlagen werden.
• Wasser einschenken, Gewürze hinzufügen und Backpulver bevorzugt.
• Buchweizenmehl sollte mit kleinen „Portionen“ gegossen und sehr gründlich gemischt werden, damit die Masse homogen ist.

Schokoladenpfannkuchen auf Kefir: Einfaches Rezept

Du wirst brauchen:

• Kefirfett (2,5%)-200-220 ml.
• Kakao - Mehrere TBSP. (Gemäß Ihren Vorlieben)
• Mehl -220-240 g (der Teig sollte nicht zu dicht sein)
• Ei - 1 PC. (Es ist nicht unbedingt, aber wünschenswert)
• Boarding Back
• Zucker oder Kondensmilch - Mehrere St.L., nach ihren Vorlieben.

Vorbereitung:

• Kefir sollte geschlagen werden, dies kann in einem Mixer oder Mixer erfolgen.
• Fügen Sie alle „flüssigen“ Zutaten in Kefir hinzu, mischen Sie und gießen Sie sie in eine Schüssel.
• Die Masse mit einem Schneebesen mischen, Kakao hinzufügen und erst dann Mehl.
• Es ist besser, den Test vor den heißen Pfannkuchen stehen zu lassen

Kefir dekoriert auf Köder: Einfaches Rezept

Du wirst brauchen:

• Sonnig -330-350 G. Gruppen
• Kefir (Fettgehalt von 1%)-250-280 ml. (Wenn gewünscht, kann es leicht durch ein anderes saures Milchprodukt ersetzt werden).
• Zucker - Mehrere St.L (Süße kann ausgeschlossen oder durch Honig ersetzt werden).
• Zitronensaft -1-2 EL. (Zitronensäure als Option)
• Vanille

Vorbereitung:

• In der Mikrowelle Kefir für eine Minute erhitzen.
• In einem beheizten Kefir mit einem Mixer oder einer Krone sollten Zucker (Honig) und andere zu Geschmackszusätze aufgelöst werden.
• Gießen Sie die Grieß. Es sollte 20-30 Minuten in Kefir sein. Diesmal muss sie anschwellen.
• Nachdem noch einmal alles mischen. Wenn die Masse nicht dicker geworden ist, lassen Sie sie stehen. Die übliche Weise braten.

Video: "Pfannkuchen in 5 Minuten"