Köstliche Hausrezepte von Schnitzeln, Kuchen, Ohren und Geschirr aus Flussfischen, im Ofen gebacken, Folie, Slow Cooker, gebraten in einer Pfanne. Wie macht man Konserven aus Flussfischen in einem Slow Cooker, Autoklave?

Rezepte von Flussfischen im Ofen, langsamer Kocher und am Rauchhaus. Salz und eingelegter Flussfisch. Fischschnitzel, Pfannkuchen mit Kaviar, Fischkuchen.

Flussfisch ist ein Produkt, das in der menschlichen Ernährung vorhanden sein muss. In den Fischmärkten und in Supermärkten gibt es eine große Anzahl seiner Arten, von kostengünstigen Kreuzkrukianern bis hin zu Eliteforellen. Wie man Flussfische kocht, um seinen Geschmack nicht zu verderben und alle vorteilhaften Eigenschaften aufrechtzuerhalten.

Flussfisch: Hauptarten. Nutzen

Es gibt viele Arten von Fisch im Zusammenhang mit Süßwasser. Aber meistens verwendet eine Person für das Essen für Essen:

• kreuzwagen (Silber und Gold)
• carpa
• brachsen
• quappe
• barsch
• pike
• zander
• kleinbill
• forelle

Es gibt viele Nährstoffe in Flussfischen und Nährstoffen, die für seinen Körper nützlich sind:

1. Protein des tierischen Ursprungs. Im Gegensatz zu Protein, das aus Schweinefleisch oder Rindfleisch gewonnen wird, werden Fische im Stoffwechsel leicht und fast vollständig in Aminosäuren aufgeteilt, die für den menschlichen Körper für die Konstruktion neuer Zellen notwendig sind. Eine dieser Aminosäuren ist Methionin.
2. Fett. Fett in Flussfischen ist viel kleiner als im Meer, bis zu 2-4 g pro 100 g. Grundsätzlich werden sie durch die polyun ungesättigten Fettsäuren von Omega-6 und Omega-3 dargestellt, die leicht verdaut und in der Reserve nicht abgelagert werden können.
3. Vitamine und Mineralien. Flussfische enthält Vitamine A, E und D sowie Jod, Eisen, Kalzium, Kalium, Zink, Selen und Phosphor.

Wichtig: Flussfische ist ein Ernährungsprodukt. In 100 g Filet - bis zu 100 kcal.

Die regelmäßige Verwendung von Flussfischen trägt zum normalen Funktionieren vieler Körpersysteme bei:

• herz -Kreislauf
• nervös
• verdauungs-
• kosto-Mossechnoye
• visuell

Neben der Spitze ist Süßwasserfische ein Produkt zur Krebsprävention.

Wenn also ein Flussfisch in einem Geschäft gekauft oder von einem Ehemann vom Fischen gebracht wurde, sollten Sie herausfinden, was Sie lecker aus dem Kochen haben.

Flussfischsuppe Rezept

Ohren sind eine schöne leichte Fischsuppe. Heute sind Hausfrauen anspruchsvoll und wählen eine Vielzahl teurer Fische für ihn bis hin zu Rot. Unsere Vorfahren kochten das Ohr von dem, was sie selbst in nahe gelegenen Flüssen gefangen haben. Und das störte die Suppe nicht, um erstaunlich lecker zu sein.
Das Ohr von Süßwasserfischen kann zubereitet werden:

• wasser - 2 l
• fischfilet (Barsch, Ruff, Wels, Burbot, andere Arten, zwei gleichzeitig) - 800 g
• kartoffeln - 3 PCs.
• karotten - 1 PC.
• lampen - 1 PC.
• die Wurzel der Petersilie von getrocknet und gehackt - 1 EL. Esslöffel
• petersilie, Dill
• lorbeerblatt
• salz und Pfeffer

1. Sie verarbeiten Fische: Sie waschen es, darm es, entfernen Kiemen, reinigen es, entfernen ihre Köpfe und Flossen.
2. Die Brühe ist nicht getrennt am Ohr aus Flussfischen gekocht, zusammen mit den Fischen, Kartoffeln, gehackt mit kleinen Würfeln, gehackten Zwiebeln, geriebenen Karotten und Petersilienwurzel, werden sofort ins Wasser gesenkt.
3. Karotten und Zwiebeln sind nicht gebraten. Damit Carotin besser lernen kann, wird empfohlen, mit einer bestimmten Menge an beheiztem Pflanzenöl zu streuen.
4. Wenn die Suppe vom Flussfisch kocht, wird der Schaum ständig davon entfernt, sonst ist die Brühe schlammig.
5. Das Ohr wird 20 Minuten lang gekocht, es filtriert. Der kleine Fisch wird entfernt, groß wird in partionierte Stücke geschnitten.
   Bevor Sie Gemüse und Fisch in die Brühe zurücklegen, wird es zum Beispiel mit Eierprotein aufgehellt.
6. Ein Ohr mit Gemüse und Fischstücken für weitere Viertelstunde kochen. Fügen Sie nach dem Ausschalten gehackte Grüns zur Suppe hinzu und bedecken Sie sie mit einem Deckel.
7. Nach 10 Minuten ist die Flussfischsuppe bereit, am Tisch zu servieren.

VIDEO: Ohr vom Kopf eines Sweatshirts

Wie man Flussfische im Ofen, Rezept backen

Wenn Sie einen mehr oder weniger großen Süßwasserfisch im Ofen im Ofen korrekt backen, behält er das Maximum seiner vorteilhaften Eigenschaften bei, und es wird sich als sehr leckere und schöne, angenehme goldene Farbe herausstellen.
Um den Karpfen zum Beispiel zu backen, benötigen Sie beispielsweise:

• karpfenkadaver
• zitrone - 1 PC.
• gemüseöl - 2 EL. Esslöffel
• salz und Pfeffer

1. Der Fisch wird gereinigt, enttäuscht (die Kiemen werden notwendigerweise entfernt), gründlich waschen.
2. Der Kopf bleibt mit dem Karpfen.
3. Im hinteren Teil der Kadaver werden vertikale Schnitte vorgenommen.
4. Reiben Sie die Rückseite des Kadavers mit einer Mischung aus Salz und Pfeffer. Auf Wunsch können Sie alle Gewürze einnehmen, die für Fische geeignet sind.
5. Die Kadaver der Kadaver werden ebenfalls von innen gerieben, Einsätze von Zahnstochern darin, so dass der Fisch von innen gebacken wird.
6. In Schnitte gehackte Zitronen werden in dünne Ringe eingeführt.
7. Gemüseöl wird für den Ofen und den Karpfen selbst geschmiert.
8. Karpfen wird etwa 1 Stunde lang bei einer Temperatur von 180 Grad gebacken.

Flussfische mit Kartoffeln im Ofen: Rezepte

Als Gericht für einen festlichen Tisch oder nur zum Abendessen mit der Familie können Sie eine mit Kartoffeln gebackene Brasse servieren. Es ist sehr praktisch, denn der Brassen wiegt ungefähr 2 kg, alles wird hoffen und die Beilage muss sich nicht einfallen lassen. Nehmen:

• brasse - 2 kg
• kartoffeln - 1 kg
• fettsaure Sahne - 200 g
• getreide Senf - 1 EL. ein Löffel
• olivenöl - 4 EL. Esslöffel
• zitrone - 1 PC.
• salz, Pfeffer, Gewürze für Fisch

1. Um das Gericht zuzubereiten, benötigen Sie eine tiefe Back- und Folienform, damit das Kartoffelkissen sicherlich nicht am Boden der Form haftet.
2. Zunächst werden die Kartoffeln verarbeitet: waschen, reinigen, in Kreisen ca. 1 cm dick sein.
3. Kartoffeln auf Deco legen.
4. Die Brasse wird gewaschen, die Innenseiten und Kiemen werden von ihm entfernt und von Schuppen gereinigt.
5. Sie machen schräge Schnitte am Bauch.
6. Sie reiben die Brasse mit Olivenöl und einer Mischung aus Salz, Pfeffer und Gewürzen für Fische.
7. Von innen wird auch der Bauch gerieben. Sie können es mit mehreren Kartoffelkreisen stopfen oder Zahnstocher machen.
8. In den Schnitten des Fischs wird mit dünnen, durchscheinenden Ringen mit Zitronen eingefügt.
9. Machen Sie eine Sauce aus Sauerrahm und Senf, sie sind sowohl Brassen als auch Kartoffeln geschmiert.
10. Nehmen Sie 200 ml gekochtes Wasser und gießen sozusagen unter Kartoffeln in die Auflaufform.
11. Das Gericht wird 1 Stunde lang bei mittlerer Hitze gebacken, die Temperatur im Ofen sollte auf Höhe von 180 Grad gehalten werden.
12. Wenn Sie eine Brasse am Kartoffelkissen servieren, können Sie mit frisch gehackten Grüns bestreuen.

VIDEO: Gebackene Brasse mit Kartoffeln

Flussfisch in saurer Sahne im Ofen: Rezept

Im Ofen können Sie in einer Sauce aus Sauerrahm und Grün einen großen Süßwasserfisch zubereiten - Silberkarpfen. Sie benötigen ein Minimum an Produkten:

• tolstolobik (Schlachtstücken) - 1 kg
• sauerrahm - 300 g
• knoblauch-3-4-Zähne
• zitronenwäschesaft
• grüne von Dill
• salz Pfeffer
• pflanzenöl zur Schmierung eines Backblechs

1. Solmolobik ist groß, so dass es von innen gebacken wird, während es draußen nicht zu trocken ist und in portionierte Stücke geschnitten wird.
2. Diese Stücke werden mit Zitronensaft, einer Mischung aus Salz und Pfeffer gerieben. Lassen Sie sie 2-3 Stunden aufwachsen.
3. Die Sauce für das Gericht ist saure Sahne mit zerkleinertem Knoblauch und fein gehacktem Dill zubereitet.
4. Während sich der Ofen bis zu 200 Grad erwärmt, wird das Backblech mit den Seiten mit Pflanzenöl geschmiert. Ein mariniertes Skelett wird darauf angelegt und es mit Sauerrahmsauce bewässert.
5. Backen Sie einen silbernen Karpfen in saurer Sahne für 45 Minuten.

Rezept für gebackene Flussfische in Folie

Ein in Folie gebackene Hecht ist ein Gericht auf einem festlichen Tisch, das definitiv die Gäste überraschen wird. Für ihn nehmen sie:

• pike - 1,5 kg
• sauerrahm oder Mayonnaise - 200 g
• karotten - 1 PC.
• zwiebel - 1 PC.
• knoblauch - 2 Nelken
• tomate - 1 PC.
• oliven - 100 g
• zitrone - 1 PC.
• salz, Pfeffer, Grün

1. Die erste Stufe ist die Zubereitung von Hecht. Die Innenseiten und Kiemen werden aus dem gewaschenen Kadaver entfernt. Fisch aus der Waage reinigen. Der Hecht wird mit dem Kopf gebacken.
2. Wenn der Fisch sehr viel riecht, wird er mit Zitronensaft gerieben und eine Stunde lang verlassen.
3. Zwiebeln und Karotten werden gereinigt und leicht vorbei. Tomatenblanch und Schnittringe.
4. Die Sauce ist zubereitet: Sauerrahm oder Mayonnaise (Sie können sie mischen) wird mit Knoblauch und Grün kombiniert, die durch die Presse übersehen wurden.
5. Legen Sie das Hecht auf ein mit Folie bedeckter Backblech.
6. Gemüse werden im Hecht und um es herumgelegt. Fisch mit saurer Sahne -Sauce gießen, in Folie einwickeln.
7. Pike mit saurer Sahne und Gemüse in Folienständen im Ofen, das 45 Minuten auf 220 Grad erhitzt wurde. Für die Schönheit des Gerichts, so dass die Haut des Fisches 5-10 Minuten vor dem Ende seiner Zubereitung knusprig ist, kann die Folie erweitert werden.

Pilled vom Flussfisch: Rezept

Bucht vom Flussfisch - ein Gericht für einen Amateur. Wer betrachtet ihn als "böse Dinge", die buchstäblich über dem Teller wächst, bis alles bis zum Tropfen frisst. Am Silvesterabend können Sie für jedes Feiertagsessen versuchen, einen Flutpike -Barsch zu servieren. Höchstwahrscheinlich werden Verwandte und Freunde dieses kulinarische Experiment angemessen schätzen. Es werden 1 kg Hecht -Barschfilet benötigt:

• kleine Karotten - 2 PCs.
• zwiebel - 1 PC.
• zitrone - 0,5 PCs.
• rüben - 1 PC.
• gelatine im Paket - 30 g
• salz, Pfeffer, Gewürze für Fisch

1. Pike Barsch für die Füllung muss gewaschen, gereinigt und zerlegt werden. Der Kopf und die Flossen sind abgeschnitten, aber sie werfen ihn nicht weg. Sie werden für die Brühe benötigt. Das Filet wird mit portionierten Stücken geschnitten, mit Zitronensaft gerieben und in den Kühlschrank gelegt.
2. Die Brühe für Überschwemmungen von Seitenfischprodukten, Karotten und Zwiebeln ist 1 Stunde lang gekocht.
3. Nach dieser Zeit werden alle Produkte aus der Brühe entfernt und durch ein kleines Sieb filtern.
   Sie legten wieder die Brühe auf das Feuer, jetzt mit einem Hecht Barsch. Es ist 10 Minuten gekocht.
4. Als nächstes wird das Fischfilet entfernt, anstatt dass die gereinigten und gehackten feinen Rüben in die Brühe geschickt werden. Es wird eine angenehme rosa Farbe verleihen.
5. Nach 10 Minuten wird die Brühe erneut gefiltert. Dowlite wird sofort hinzugefügt. Damit Gelatine vollständig verschwindet, wird die Brühe bei schwacher Hitze gehalten und kontinuierlich umrühren.
6. Ein von Ringen oder lockiger Karotten gehacktes Pike -Barsch -mit Barsch -Filet ist in der Form angelegt. Gießen Sie diese Produkte mit Brühe. Gefriert das Gericht im Kühlschrank.

Rezept für köstliche Flussfischschnitzel

Fischereifischschnitzel - ein Gericht, das für Kinder geeignet ist. Tatsache ist, dass es viele Knochen in einem solchen Fisch gibt und es für Kinder schwierig ist, es zu essen. Bei der Zubereitung von Hackfleisch kann Mama das Maximum an Knochen entfernen. Diejenigen, die verbleiben, werden beim Schneiden von Filets zerkleinert und sind nicht gefährlich. Eine großartige Idee, denn ein nützlicher Flussfisch muss auf der Kinderkarte sein!

Schnitzel können aus Filets hergestellt werden. Solche Produkte nehmen:

• sudak Filet - 500 g
• fett - 50 g
• zwiebel - 1 PC.
• kurin Egg - 1 PC.
• baton - 2 Scheiben
• milch - 50 ml
• salz, Pfeffer, Gewürze für Fisch
• pflanzenöl
• semmelbrösel oder Mehl

1. Plötzlich ist auf Filet zerlegt. Knochen davon entfernen.
2. Fischfilet zusammen mit in Milch getränkt in Milch mit einem Laib werden gebratene Zwiebeln durch eine Fleischschleife geleitet.
3. Wenn Sie das Ei nicht sofort in das gehackte Fleisch fahren, sondern es in einen Schaum in der Hotelschale schlagen und es dann in das gehackte Fischfilet gießen, werden die Schnitzelen hervorragender.
4. Hinzufügen mit gehacktem Fleisch, Pfeffer, falls gewünscht, Gewürze für Fische.
5. In Mehl oder Semmelbröseln verdünnte Schnitzel sind im Ofen gebraten oder gebacken.
6. Servieren Sie ein Gericht mit Sauerrahm und einer Beilage mit Kartoffeln und Gemüse.

VIDEO: Köstlich kochen - Fischschnitzel von Pike Barch

Fried River Fish in einer Pfanne: Rezepte

Karasiki-Cheap braten, sorry und sehr, sehr lecker! Wir brauchen:

• kleine Crucians -1 -2 für jede Gegenwart am Tisch
• mehl zum Panieren
• salz Pfeffer
• zitrone
• Öl zum braten

1. Die Crucians werden gewaschen, enttäuscht. Die Köpfe bleiben übrig. Machen Sie mehrere vertikale Abschnitte auf jedem Kadaver.
2. Der Geruch wird entfernt, indem der Fisch mit Zitronensaft reibt.
3. Sie reiben Kurs mit Salz und Pfeffer, kollabieren Sie in Mehl und braten Sie in kochendem Öl, bis sie gekocht sind.

VIDEO: Fried Crucian Karpfen

Kleine Flussfischgerichte: Rezepte. Kostet Rezept von Flussfischen in Autoklave und Multicooker

Der Ehemann brachte eine kontinuierliche Kleinigkeit vom Fischen, was er mit ihr anfangen sollte? Wenn es zu Hause einen Multicooker gibt, stellt sich köstliche Konservenfische heraus.

Erforderlich:

• perenovodnaya -Fisch - 1 kg
• kleine Karotten - 3 PCs.
• zwiebeln - 3 PCs.
• tomaten - 3 PCs.
• ketchup - 250 g
• salz Pfeffer
• essig für Essig - 1 EL. ein Löffel
• gemüseöl - 50 ml

1. In der fettigen geschmierten Schüssel, Schichten von Zwiebeln, Karottenwürfel, zubereiteten Fisch (sehr klein - ganz, größer - Stücke) werden Tomaten in Schichten angelegt.
2. Alle diese Produkte werden gesalzen und beglödelt
3. Der langsame Kocher muss in den "Löschen" -Modus eingesetzt werden.
   In einer separaten Schüssel wird Ketchup mit Gemüseöl und Essig gemischt und diese Mischung gegossen, wenn der Fisch kocht.
4. Sie können solche Konserven gleichzeitig essen. Sie können sie gemäß den mit Soda gewaschenen Banken auslegen, 40 Minuten sterilisieren und in Zukunft als Snack oder für Suppen tanken.

Flussfischsprüche Rezept in einem langsamen Kocher

Ideale hausgemachte Sprats bestehen aus Mähen. Aber Sie können kleine Crucians verwenden. Nehmen:

• kreuzwagen - 1 kg
• luke Husk - 3 EL. Esslöffel
• schwarze Teebeutel - 3 PCs.
• gemüseöl - 100 ml
• salz, Zucker, Pfefferpfeffer
• lorbeerblatt - 3 PCs.

1. Der Fisch wird gereinigt und enttäuscht, seine Köpfe und Schwänze werden entfernt. Die Kadaver werden gründlich gewaschen. Lassen Sie sie auf einem Colander abtropfen.
2. Aus Teebeuteln machen sie starke Teeblätter. Zucker, Salz und Pflanzenöl werden hinzugefügt.
3. In einer gefetteten Schüssel wird die Multicooker -Schmierzwiebelschalen geschmiert, Lorbeerblätter und Pfeffer - Erbsen. Als nächstes legen Sie den Fisch sanft aus und gießen Sie ihn mit Ofen mit Butter.
4. Legen Sie das Gerät 1,5 Stunden lang in den Modus "Löschen". Sprats werden unter dem Deckel zubereitet. Sie sind golden, weich und sehr lecker.

Saling River Fish zu Hause wie Hering: Rezepte

Iss einen Hering, der köstlich mit Kartoffeln ist, wie einen Snack für Wodka. Salate werden auch daraus gemacht. Um keinen Hering in einem Geschäft zu kaufen, können Sie ein Flussfisch gesalzene Häuser verwenden - Braht. Solche Produkte nehmen:

• brasse - 1 kg
• wodka - 50 ml
• olivenöl - 50 ml
• salzsee
• pfeffer gemahlen schwarz
• lorbeerblätter
• gewürz nach Belieben (zum Beispiel Provenca)

1. Die Brasse wird gewaschen, die Innenseiten, Skalen und Flossen werden davon entfernt.
2. Die Kadaver von Fisch werden geschnitten, der Knochen wird entfernt.
3. Sie reiben Fisch mit Salz und Pfeffer.
4. Sie legten den Fisch in eine tiefe, emaillierte Schüssel und fügen provenzalische Kräuter und Lorbeerblatt hinzu. Sie fügen Wodka und Olivenöl hinzu.
5. Ein gut ausgebauter Fisch ist in einen Plastikfilm eingewickelt und in den Kühlschrank eingebracht.
6. Hering aus Flussfischen ist in 48 Stunden fertig.
7. Schließen Sie mit dem Klammerfilm und lassen Sie drei Tage im Kühlschrank.

Rezepte von eingelegtem Flussfisch: Rezept

Leckerer Snack -eingelegter Fisch wird zubereitet von:

• bream, Kreuzwagen, Barsch - 1 kg
• luke - 2 PCs.
• weinessig - 250 ml
• gemüseöl - 100 ml
• salz - 200 g
• zucker - 200 g
• pigo Pfeffer - 5 PCs.
• lorbeerblatt - 5 PCs.
• getrocknete Grüns

1. Der Flussfisch wird gewaschen, gereinigt und entkernt. Schneiden Sie die Köpfe und Flossen ab. Entfernen Sie die Wirbelsäule.
2. Sie schneiden Fische in Stücke, legten sie in eine tiefe, emaillierte Schüssel und schlafen 200 g Salz ein. Der Fisch wird 24 Stunden gesaugt.
3. Salzkadaver aus Salzresten werden 10 Minuten lang unter fließendem Wasser gewaschen. Sie tränken es für eine weitere Stunde in gekochtem Wasser.
4. Die Marinade wird zubereitet: 500 ml gekochtes Wasser werden bei mittlerer Hitze platziert. Kochen Sie 50 g Salz, Zucker, Essig, Essig gießen, Lorbeerblatt, Pfeffer und getrocknete Grüns geben.
5. Eine gekochte Marinade mit gelöstem Zucker wird abgekühlt.
6. Zwiebeln werden gewaschen, gereinigt und in halbe Ringe geschnitten.
7. In sterilen Liter oder halben Liter -Gläser setzen Fische und Zwiebeln, gemischte oder Schichten.
8. Gießen Sie die Marinade in die Tanks und darüber hinaus eine Schicht von 2 cm Pflanzenöl.
9. Decken Sie die Banken mit Plastikdeckel ab und schicken Sie sie 5 Tage lang in den Kühlschrank.

Flussfischraucherrezept

1. Das heiße Rauchen von Flussfischen ist der schnellste natürliche Weg. Sie können den Kreuzwagen graben.
2. Der Fisch wird gewaschen, gereinigt, entkernt und gesaugt. Salz wird mit einer Geschwindigkeit von 1 kg pro 16 kg Fisch eingenommen. Karasikov wird auch mit einer kleinen Menge Pfeffer gerieben.
3. Der Fisch wird 1,5 Stunden im Kühlschrank gesaugt, woraufhin er gewaschen und getrocknet wird.
4. Für den Prozess benötigen Sie eine Rauchhause mit Lagerfeuer oder Kohlen. Es wird einen köstlichen Fisch geben, wenn Sie das Sägemehl des Apfelbaums, Kirschen oder anderes Obstholz hineinwerfen.
5. Karas wird je nach Größe 30-40 Minuten geraucht. Aus dem Rauchhaus werden sie leicht abgekühlt.

VIDEO: Heißer Rauchpike Barsch, Rezept

Rezepte von Gerichten aus dem Caviar River Fish

Köstliche Snack -Pfannkuchen und Pfannkuchen sowie Pinselholz bestehen aus Kaviar (Karpfen, Brassen, Silberkarpfen).

Für Pfannkuchen, die anstelle von Brot für die ersten Gerichte verwendet werden können, brauchen wir:

• kaviar - 300 g
• zwiebel - 1 PC.
• ei - 1 PC.
• mehl - 3 EL. Esslöffel
• manki - 3 EL. Esslöffel
• salz, Pfeffer, Grün

Aus einem Schlagei machen eine begeisterte Gabel mit Kaviar, Mehl und Grieß einen dicken Flüssigkeitsteig. Die Pfannkuchen werden durch einen Esslöffel gebildet, der den Teig mit kochendem Öl in eine Pfanne gießt.

Flussfischkuchen: Rezepte

Kuchen aus Flussfischen machen Hefe und Puff. Sie können auch Fischfilet in Lavash backen.

Puff Fish Cake wird aus:

• blätterteig - 300 g
• pike Barsch oder Silberträger - 400 g
• luke - 2 PCs.
• knoblauch - 2 Zähne
• sauerrahm - 3 EL. Löffel
• olivenöl - 100 g
• hartkäse gerieben - 3 EL. Löffel
• salz Pfeffer
• hühnereier zur Schmierung - 1 PC.

1. Flussfischfilet für 10-15 Minuten. Salz und Lorbeerblatt werden dem Wasser zugesetzt.
2. Das Filet wird abgekühlt, fein geschnitten, mit gebratenen Zwiebeln gemischt, geschätzt, geriebener Käse und Knoblauch durch die Presse geleitet.
3. Blätterteig aufrollen. Auf der einen Seite wird eine Fischfüllung mit einem vertikalen Streifen ausgelegt.
4. Bilden Sie einen Kuchen in Form einer Rolle. Schmieren Sie es mit einem geschlagenen Ei.
5. Backen Sie einen Kuchen 30 Minuten bei 200 Grad.

VIDEO: Fischhaufen aus Brassen