In einem festlichen Kuchen ist nicht nur köstliche Inhalte wichtig, sondern auch ein wunderschöner Feed. Das hilft eine süße Dekoration.
Inhalt
- Wie man Mastic für einen Kuchen malt: wichtige Tipps, Geheimnisse des Kochens
- Honigmastik für einen Kuchen zu Hause
- Zuckermast für einen Kuchen zu Hause
- Kindermast für einen Kuchen zu Hause
- Wie macht man einen Mastizier für einen Kuchen zu Hause von Marshmallow?
- Schokoladenmastik für Kuchen: Rezept
- Mastizität von Gelatine für Kuchen
- Mastisch für einen Kuchen aus Kondensmilch
- Ideen zum Dekorieren von Kuchen mit Mastizier: Foto
- Video: Dekorieren Sie den Kuchen des Hauses
Dekoration des Kuchens mit Mastizität Ermöglicht es Ihnen, ein kulinarisches Meisterwerk nach Hause zu verwandeln und ein Süßwarenprodukt nicht nur lecker, sondern auch attraktiv zu machen. Es ist jedoch wichtig, geduldig zu sein und Fähigkeiten zu erlangen. Jedes interessierte Kochen kulinarisch wird diese Aufgabe dank unserer Auswahl bewältigen.
Wie man Mastic für einen Kuchen malt: wichtige Tipps, Geheimnisse des Kochens
- Die Hauptkomponente des Mastiziers für den Kuchen Zuckerpulver wirkt. Hochwertiges Pulver -Seitverhalten beeinflusst die Eigenschaften des Werkstücks. Das Vorhandensein von Klumpen und großen Zucker verschlechtert die Integrität des Designs.
- Erhöhen Sie die Plastizität von Mastizität Ermöglicht eine kühle Temperatur. Das gemischte Produkt muss mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank platziert werden. BEI der Film ist länger als eine Woche gut gespeichert. Der Gefrierschrank des Produkts erweitert die Sicherheit des Produkts auf zwei Monate.
- Um den Kuchen festzuziehen, wird der Mastizier mit einem hölzernen Schaukelstein ausgerollt. Es ist besser, ein Werkstück mit einem Rand zu machen. Zusätzliche Teile werden leicht mit einem Messer geschnitten.
- Zuckerbasierter Teig wird beim Mischen der Komponenten getönt. Wenn Sie mehrere Farbtöne verwenden, um den Kuchen zu dekorieren, wird farbloser Mastizier zuerst in portionierte Stücke unterteilt.
- Bei einem der Stücke muss der Rest der Lücken mit Cellophan eingewickelt und zum Abkühlen gesendet werden, um das Trocknen zu vermeiden.
- Der Farbstoff ist am bequemsten, um in den geformten Ball hinzuzufügen und zu kneten, bis ein homogener Schatten der gesamten Masse.
Wie man einen Mastizier für einen Kuchen malt:
Farbstoffe werden sowohl natürlich als auch synthetisch verwendet. Ihre Zusammensetzung kann trocken, flüssig oder gel sein.
- Es ist sehr einfach, die Farbe aus normalen Produkten zu geben. Rübensaft ermöglicht es Ihnen, Farbtöne aus zu holen hellrosa bis dunkelrot. Es hängt alles von der Menge des hinzugefügten Safts ab. Die Helligkeit des Schattens ergibt eine Prise Zitronensäure.
- Quelle Orange ragt karottensaft. Es muss so viel wie möglich zerquetscht und braten. Danach können Sie den Saft quetschen und verwenden.
- Saft des stumpfen Spinats Ermöglicht es Ihnen zu bekommen grüne Farbe. Verschiedene Farbtöne werden aus Beeren und Trauben erhalten.
Honigmastik für einen Kuchen zu Hause
Liste der Komponenten:
- Ein halbes Glas Honig
- 35 g Wasser
- 10 g Gelatine
- 2 Gläser süßes Pulver
Wie man Honigmastizität kocht:
- Das süße Pulver durch ein Sieb geben.
- Decken Sie die Gelatine mit Wasser ab und geben Sie Zeit, um die Flüssigkeit zu absorbieren.
- Honig in einen flüssigen homogenen Zustand schmelzen.
- Fügen Sie dem heißen Honigprodukt Gelatine hinzu und kneten Sie, bis die Körner vollständig verschwunden sind.
- Die resultierende Masse ist allmählich mit dem Pulver verbunden. Wir steuern die Weichheit des Mastizität.
Zuckermast für einen Kuchen zu Hause
Liste der Komponenten:
- hälfte der Zitrone
- 1/4 Tasse Wasser
- 0,5 kg süßes Pulver
- 15 g Gelatine
- 1 g Vanilin
Wie man Zuckermastik kocht:
- Nach den Empfehlungen des Pakets verdünnen Sie Wasser mit Gelatine.
- Die vorbereitete Gelatine -Masse wird mit Vanille und einem Löffel Zitrusaft kombiniert.
- Nach und nach süßes Pulver befestigen. Wir kneten, bis die Klumpen beseitigt sind und die optimale Elastizität des Werkstücks. Zuckermast für Kuchen Bereit zur Färbung.
Anmerkung: Übermäßige Mischung von süßem Pulver verwandelt den Mastizier für den Kuchen in trockene bröckelige Masse
Kindermast für einen Kuchen zu Hause
Liste der Komponenten:
- 0,15 kg Kindermischung und Zuckerpulver
- 0,1 kg Kondensen
- 30 g Zitronensaft
Wie man Milchmastien kocht:
- Wir passieren das Geschäft mit süßem Pulver ohne Zusatzstoffe durch ein Sieb.
- Wir sieben eine Qualitätsmischung für Kinder und befestigen sich an Pulver. Gründlich mischen.
- Kondensmilch mit Zitrusaft mischen und allmählich trockene Zutaten befestigen.
- Wir mischen uns zu Glätte und fügen den Farbstoff hinzu.
- Militärmastikmast für Kuchen Es wird in einem Lagerfilm an einem kalten Ort platziert. Es dauert nicht mehr als 30 Minuten.
Wie macht man einen Mastizier für einen Kuchen zu Hause von Marshmallow?
Liste der Komponenten:
- verpackung Marshmallo
- ein halbes Glas süßes Pulver und Stärke
- hälfte der Zitrone
- 1 Teelöffel. Butteröle
Mastic für einen Kuchen zu Hause:
- Gießen Sie Marshmallows in eine tiefe Glasschale. 20-30 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen.
- Zitronensaft und flüssige Butter hinzufügen. Kneten Sie eine homogene Masse.
- Die Stärke ist mit dem pulverisierten Zucker verbunden und durch das Sieb passt.
- Beim Flüssigkeit nach und nach trockene Zutaten verbinden. Wir kneten einen dicken elastischen Mastizier. Die Masse sollte leuchten und nicht belästigen.
Schokoladenmastik für Kuchen: Rezept
Liste der Komponenten:
- 1/2 Fliesen dunkler Schokolade
- 100 g Marshmallow und süßes Pulver
- butterwürfel (20-30 g)
- 40 ml Cognac
Wie man Schokoladenmastizität macht:
- Schokoladenfliesen in Stücke überqueren, in eine kleine Pfanne geben und bei schwacher Hitze schmelzen.
- Als nächstes fügen Sie Marshmallow hinzu. Wir rühren ständig die Zutaten und verbinden allmählich Butter und Cognac. Wir kneten die dicke Flüssigkeitsmasse und entfernen sie vom Wärme und fügen das Pulver hinzu.
- Manuell bis Weichheit und Elastizität kneten. Schokoladenmastik für Kuchen sollte sich nicht an deine Hände halten.
Mastizität von Gelatine für Kuchen
Liste der Komponenten:
- 1 EL. l. Honig und Gelatine
- 1 Teelöffel. Zitronensäuren
- 1/4 Tasse Wasser
- 1/2 Tasse Stärke
- 1 Tasse süßes Pulver
Wie man einen Gelatine mastiv macht:
- Gelatine ist mit Wasser zur Schwellung bedeckt. Bringen Sie es mit einem Wasserdampf in einen flüssigen Zustand.
- Kombinieren Sie flüssiger Gelatine mit Honig und Zitronensäure.
- Trockene Zutaten werden allmählich zur Gelatine -Masse zugesetzt und glatt homogener Mastizier wird geknegt.
- Wir bedecken die tiefe Schüssel mit Cellophan und gießen die gemischten mastizität für den Kuchen. Zum Verdickung in den Kühlschrank einlegen.
- Nach dem Kühlschrank müssen Sie es mit Ihren Händen gut kneten. Bei Bedarf ein wenig in der Mikrowelle erhitzen.
Mastisch für einen Kuchen aus Kondensmilch
Mastisch für einen Kuchen in Kondensmilch Es funktioniert perfekt als Hauptbeschichtung für den Kuchen sowie kleine Figuren.
Liste der Komponenten:
- 0,4 kg Milchpulver
- 250 g süßes Pulver
- 180 ml Milch kondensiert
- 1 Teelöffel. Zitronensaft
Mastisch mit Kondensmilch zu Hause:
- Trockenmilch mit süßem Pulver kombinieren. Wir werden Klumpen mit einem Sieb los.
- Gießen Sie die Kondensmilch in die geräumigen Gerichte, fügen Sie Zitronensaft hinzu und mischen Sie.
- Wir gießen allmählich trockene Zutaten in Kondensmilch und kneten die elastische Masse. Richtig involviert ist Mastic nicht klebrig und ähnlich wie Plastilin. Die Klebrigkeit wird durch Puderzucker reguliert.
- Für die Herstellung von farbigem Mastizieren teilen wir das Werkstück in mehrere Teile und mischen uns getrennt mit Farbstoffen.
Die Einhaltung der empfohlenen Proportionen beim Kneten und bei der ordnungsgemäßen Lagerung erzielt ein gutes Ergebnis.
Ideen zum Dekorieren von Kuchen mit Mastizier: Foto
Es ist wichtig, nicht nur die richtigen Zutaten für Mastizier zu wählen, sondern es auch mit einem Kuchen wunderschön zu dekorieren. Daher haben die Vorbereitungsmethoden untersucht mastizität für den KuchenJetzt ist es Zeit zu sehen, was Meisterwerke erstellt werden können.