Cherry Jam: Die besten Rezepte für fünf Minuten, für den Winter, ohne Knochen, dichte, Marmelade, Gelee. Wie kocht man Kirschen mit Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, Gänsehaut, Schokolade, Gelatine, Nüssen?

Cherry Jam ist ein Lieblingsgenuss, der im Winter und im Sommer relevant ist. Wenn Sie sich mit traditionellen Rezepten für dieses Dessert gelangweilt haben, finden Sie in diesem Artikel alternative Optionen zur Vorbereitung von Kirschmarmelade.

Kirschmarmelade - Dies ist der Lieblingsgenuss der ganzen Familie. Wenn Sie es für den Winter richtig schweißen, dann können Sie im Winter ein paar Löffel Marmelade mit Tee essen, Sie können füllen Sie die Versorgung mit Vitaminen aufnotwendig für den Körper. In diesem Artikel geht es darum, wie man köstliche und gesunde Marmelade herstellt und mit welchen Produkten er für eine köstliche Mischung kombiniert werden kann.

Das Rezept für Marmelade von Kirschen für den Winter: Wie viel Zucker, wie viel zu kochen, wie viel Marmelade wird von 1 kg Kirschen kommen?

Cherry Jam kombiniert sich an sich empfindliches Aroma und angenehmer Geschmack, Daher ist es zusammen mit Himbeer und Apple die beliebteste und einfachste Vorbereitung. Schauen wir uns eines der optimalsten Rezepte von Delicious and an nützliches Winterdessert.

Für Kirschmarmelade verwenden Sie südliche KirschensortenWählen Sie Beeren für dunkelbärente. Je dunkler die Beere, desto geschmeidiger der Marmelade.

So dass jede Erhaltung für den Winter es wurde gut gespeichert Ich hatte die richtige Farbe und den richtigen Geschmack, es ist notwendig, das Produkt in der richtigen Schüssel zuzubereiten und zu speichern. Zum Verarbeiten und Kochen von Beeren benötigen Sie verwenden Sie nur emaillierte Gerichte Oder ein Edelstahlbehälter. Andernfalls wird die Kapazität noch vor dem Einrollen in Banken einen unangenehmen Farbton aufgrund der Oxidation der Gerichte erwerben.

Sie müssen nur Marmelade aufbewahren In Gläserdas muss zuerst im Ofen sterilisiert werden oder auf der Teekanne (Entfernen Sie den Deckel und den Hals des Glass aus der Teekanne im Kessel, so sterilisation mit heißem Dampf).

Damit die Marmelade lecker und süß ist, verwenden Hausfrauen normalerweise Zucker in einem Verhältnis von 1 kg Zucker pro 1 kg Kirschen. Diejenigen, die Süßigkeiten nicht mögen Es wird besser gespeichert.

Sie können Cherry Jam je nach Rezept auf unterschiedliche Weise kochen. In diesem Artikel lernen Sie auf jeden Fall eine Vielzahl von Jam -Rezepten mit detaillierten Anweisungen.

Aus 1 kg Kirschen und 1 kg Zucker werden Sie Erfolg haben ungefähr 3-4 Halb-Liter-Gläser Marmelade. Dies wird davon abhängen mit oder ohne Knochen Sie planen, ein süßes Dessert vorzubereiten.

Hören Sie nicht auf, diesen Artikel zu lesen, und lernen Sie detaillierte Rezepte für köstliche Kirschmarmelade in verschiedenen Kombinationen.

Kirschmarmelade ohne Knochen

Es ist sehr nützlich, Cherry Jam für diejenigen zu verwenden, die leiden herz -Kreislauf -Erkrankungen. Aufgrund der Tatsache, dass Cherry das Blut dünn ist, wird das Risiko von Blutgerinnseln verringert.

Zum Kochen sie brauchen Kirschmarmelade ohne Knochen:

• 1 kg Kirschen
• 1,2 kg Zucker (wenn Sie nicht zu süß mögen, können Sie sich auf 1 kg reduzieren, aber nicht weniger)

Um eine solche Marmelade vorzubereiten, müssen Sie sich auf jeden Fall selbst bewaffnen ein Gerät, das die Knochen entfernt Oder manuell bekommen. Waschen Sie die Kirsche und gießen Sie alle Samen daraus aus. Legen Sie die fertige Kirsche in den Behälter und füllen Sie sie mit Zucker aus der Berechnung 2/3 Zucker Für die ganze Kirsche. Danach lassen Sie die Kirsche stehen 2-3 Stunden.

Danach sollte die Kirsche schon lass den SaftBringen Sie die Mischung zum Kochen und rühren Sie ständig um. Lassen Sie nach dem Kochen die zukünftige Marmelade bis zur vollständigen KühlungUnd wiederholen Sie den Vorgang erneut und fügen Sie den Rest des Zuckers hinzu.

Abgekühlte Marmelade in Banken gießen Und köstliches Winterdessert ist fertig. Dank der Bemühungen zur Vorbereitung des Erhaltes an kalten Winterabenden genießen Sie gerne einen heißen Tee mit köstlicher Kirschmarmelade.

Kirschmarmelade mit Knochen fünf Minuten

Sie müssen diesen Namen gelesen, inspiriert und beschlossen haben in 5 Minuten Sie werden einen vollen Keller Kirschmarmelade haben. Gezwungen, Sie zu enttäuschen- das nicht sicher auf diese Weise. Zumindest für die Vorbereitung von Marmelade nach diesem Rezept wirklich es dauert 5 Minuten, aber die Kirschen selbst müssen immer noch zusammengebaut, gewaschen und mit Zucker gefüllt werden. Dies nimmt natürlich nicht die angegebene Zeit.

Trotzdem ist der Kochprozess selbst sehr einfach, da:

• aus der Beere müssen Sie den Knochen nicht entfernen
• es ist nicht notwendig, Kirschen mit Zucker zu streuen und zu erwarten 2-3 Stunden. Wenn Sie sich noch nicht eilig haben, ist es besser, die Beere in Zuckersirup zu infundieren, also sie es wird zarter sein Und lecker. Wenn Sie jedoch keine Zeit haben, bedeutet dieses Rezept nicht lange warten

Zum Kochen "Fünf Minuten" Du wirst brauchen 1 kg Kirschen und Zucker. Mischen Sie die Zutaten und senden Sie sofort zum Kochen. Sieden 5 Minuten, Rühren mit einem Holzlöffel und kann in vor -sterilisierte Banken gegossen werden. Sie können auch Zeit mit sterilisierenden Banken sparen, während Sie Marmelade kochen.

Ein solcher Expresskonsbe kann das ganze Jahr über schnell Rohletten herstellen. Die Hauptsache ist, sich an diese Marmelade mit Knochen zu erinnern lagern Sie nicht länger als ein JahrDa Substanzen, die eine Lebensmittelvergiftung verursachen können, nach der Lagerung aus Knochen zugewiesen werden.

Video: Cherry Jam "Fünf -minut"

Dichte Kirschmarmelade ohne Knochen

Dicke Kirschmarmelade Ohne Knochen die beste Füllung für Kuchen. Für ein köstliches Dessert benötigen Sie ein Kilogramm kirschen und Zucker sowie ein Glas Wasser.

Schreibe oder erinnere dich detailliertes Rezept:

• Waschen Sie die Beeren, entfernen Sie die Samen und füllen Sie sie mit Zucker, lassen Sie sie stehen 2-3 Stunden
• Wenn die Kirsche genügend Saft gibt, mischen Sie sie mit Wasser und kochen Sie, bis sie kochen, den Schaum
• Durch 2-3 Minuten Wiederholen Sie den vorherigen Schritt
• Wiederholen Sie den vorherigen Schritt 4 Malständig den Schaum ausziehen
• Nehmen Sie die Marmelade vom Herd und legen Sie sie sofort in trockene und saubere Gläser ein

Diese Marmelade ist ungewöhnlich lecker nicht nur als Füllung für Kuchen, sondern auch nur mit Tee oder als unabhängiges Dessert. Obwohl die Zubereitung viel Zeit in Anspruch nimmt, aber im Winter sie probiert hat, werden Sie den Tag in der Küche nicht bereuen.

Kirschmarmelade mit Gelatine

Ein weiteres ungewöhnlich köstliches Rezept für Kirschmarmelade ist Jam mit Gelatine. Auf diese Weise erhalten Sie nicht nur köstliche Dosenkirschen, sondern auch aromatisch kirschgelee. Sie brauchen: Vorbereitung der Leckereien:

• 1 kg Kirschen
• 2 TL Geatin
• 800 ml Wasser
• 300 g Zucker

Sie werden eine solche Marmelade vorbereiten ungefähr 2 Stunden. Befolgen Sie die folgenden Anweisungen:

• Waschen Sie die Kirsche, gießen Sie Wasser nach einem Kochen und kochen Sie 5 Minuten
• Verdünnen Sie die Gelatine gemäß den Anweisungen und ergänzen Sie die Kirschen
• Bei schwacher Hitze bis zum Kochen kochen
• In vor -sterilisierte Banken gießen

Sie können solche Marmelade aufbewahren im Kühlschrank oder im Keller. Ein sehr originales Dessert kann erstellt werden, wenn Sie sie mit Kuchen, Eis oder Kuchen dekorieren.

Einfache Kirschmarmelade

Der schnellste, aber nicht weniger leckere Kirschmarmelade ist jam mit Knochen. Erstens spart es Zeit für die Verarbeitung von Beeren, und zweitens bleiben Kirschen saftig und lecker. Du wirst es brauchen nach einem Kilogramm Zucker, Kirschen und einem Glas Wasser Zur Herstellung von Zuckersirup.

Zuerst müssen Sie nur Wasser in den Zucker gießen und zuckersirup kochen. Danach gießen Sie Kirschen zu ihnen und lassen Sie sich nachts infundieren. Am Morgen trennen Sie die Kirschen vom Sirup mit einem geschlitzten Löffel und legen Sie sie in Ufer. Sirup kochen zum Kochen und kirschen gießen In Banken.

Eine solche Marmelade kann konsumiert werden In einer Woche. Während dieser Zeit schmilzt der restliche Zucker und die Kirsche ist gut mit Zuckersirup gefüttert.

Das optimales Rezeptt für die Vorbereitung von Kirschmarmelade. Es erfordert nicht zu viel Mühe oder Zeit. Trotz der Tatsache, dass Kirschen im Sirup sollten bestehen Sie die ganze NachtIn der Tat müssen Sie nur die Beeren waschen und den Sirup kochen. Ein schnelles und leckeres Rezept für einfache Kirschmarmelade wird die Hausfrauen definitiv mögen, die haben kleine Freizeit.

Gelee in Gelee

Ein so köstliches Dessert ist für Sie an Winterabenden für Sie für heißen Tee sehr nützlich. Verwenden Sie für dieses Rezept, wie für alle anderen, es ist vorzuziehen Frische reife Kirschen.

Sie brauchen Sie, um Kirschen in Gelee zu machen:

• 1 kg Kirschen
• 0,7 kg Zucker
• 2 EL Gelatine

Gießen Sie die Kirsche mit Wasser für ein paar Stunden. Wenn es sich um eine Hauskirsche aus Ihrem Garten handelt, ist es möglich, dass sie im Inneren leben können nah-Sneaker. Damit die Marmelade keine unangenehme Überraschung bekommt, lassen Sie die Kirsche im WasserSo dass alle überschüssigen Oberflächen. Danach das Wasser abtropfen lassen und die Beeren reinigen.

Fügen Sie eine Mischung aus Zucker mit Gelatine zu getrockneten Kirschen hinzu und 10 Stunden lang abreisen. Nach dieser Zeit lassen die Beeren Saft und Sie können mit der Hauptvorbereitung beginnen.

Legen Sie den Behälter mit Kirschen bei schwacher Hitze und kochen Sie nach dem Kochen 2-3 Minutenunter ständigem Rühren. Ein Schaum, der entfernt werden muss, kann sich auf den Beeren bilden. Wir legen die fertige Kirsche in Gläser aus, umdrehen Und Wärme bis zum nächsten Morgen erhitzen. Am nächsten Tag kann Jam bereits an den Kühlschrank oder den Keller geschickt werden.

Im Winter Kirsche in Gelee Ich werde Sie mit einem außergewöhnlichen Geschmack erfreuen. Ein solches Dessert mag Kinder sehr gern und fügt es zu Eis. Diese Marmelade kann zu Torten und Brötchen wie der Hauptfüllung oder als Obstmischung hinzugefügt werden.

Kirschmarmelade

Für moderne Hausfrauen wurden alle Annehmlichkeiten beim Kochen erzeugt - elektrische Fleischschleifer, kombiniert, multi-Herd. Mit Hilfe des letzten Geräts können Sie auch Marmelade kochen - schnell und einfach. Wie genau werden Sie unten herausfinden:

• Waschen Sie die Kirschen, falls gewünscht, die Samen entfernen und eine Multicooker -Schüssel geben
• Gießen Sie die Beeren mit Zucker darüber und schalten Sie den „Löschen“ -Modus ein für 2 Stunden
• Waschen und sterilisieren Sie die Banken zu dieser Zeit
• Legen Sie die fertigen Kirschen in Gläser, rollen Sie hoch und lassen Sie einen Tag bei Raumtemperatur

Jam in einem langsamen Kocher nicht nur schnell und einfach in Vorbereitung, sondern auch sehr nützlich - dank der In der Schüssel, Beeren, Beeren behalten alle ihre Vitamine.

Leckere Marmelade: Kirsche in Schokolade

Ein weiteres erstaunliches Rezept für Kirschmarmelade ist kirsche mit Schokolade bedeckt. Trotz der Einfachheit des Kochens, nachdem Sie den Geschmack des Desserts einmal ausprobiert haben, lassen Sie es für immer an einem Ort im Notizbuch. Sie können es wie eine süße Pasta für ein Sandwich oder wie eine süße Pasta verwenden wie eine Füllung zu jedem Backen.

Kirschen in Schokolade zubereiten Du wirst brauchen:

• 1 kg Kirschen
• 1 kg Zucker
• 0,1 kg Kakao

Verwenden Sie nicht zu viele Beeren und verdoppeln Sie einen Teil nicht basierend auf dem folgenden Rezept. Sie werden den Grund verstehen:

• Knochen aus Beeren waschen und entfernen
• Legen Sie Kirschen mit Zucker in einen tiefen Behälter und kochen Sie bis zum Kochen
• Vom Herd nehmen und verlassen für eine Stunde Fahrt
• Trennen Sie die Kirschen mit Hilfe eines Colanders vom Sirup und bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen
• Mischen Sie Kirschen eine Stunde lang mit Flüssigkeit, wiederholen Sie den Vorgang dreimal mehr
• Fügen Sie mit der fünften Küche den Kirschen mit Kakaosirup hinzu und kochen Sie vorsichtig, bis sie kocht
• Gießen Sie die resultierende Marmelade in Banken und lagern Sie nur bei Raumtemperatur

Hinter dem empfangenen Dessert wird sich Ihre Familie anstellen und um eine Ergänzung bitten. Es ist so leckere DelikatesseDass du es definitiv versuchen solltest.

Video: Wunsch -in -In -Kokolme Kirschrezept

https://www.youtube.com/watch?v\u003d0wb9xmqu38c

Leckere Marmelade: Kirsche mit Johannisbeeren

Es gibt viele Vitamine in Johannisbeeren, die im Winter nützlich sind. Mit Hilfe von Johannisbeerenmarmelade sie behandeln Erkältungen und Bronchitis. Wenn Sie jedoch Johannisbeeren Kirschen hinzufügen, erhalten Sie nur einen explosiven Vitamin -Mix, der sich in der Kälte in der Speisekammer befinden muss. Sie können köstliche Marmelade kochen sowohl mit schwarzen als auch mit roten JohannisbeerenDer Geschmack des Desserts wird auf jeden Fall erstaunlich sein. Um eine Kirsch-Somorodin-Marmelade vorzubereiten, brauchen Sie:

• 2 kg Kirschen
• 1 kg schwarzer oder roter Johannisbeere
• 3 kg Zucker
• 300 g Wasser

Die Vorbereitung köstlicher Marmelade mit diesen Zutaten ist sehr einfach:

• Waschen Sie die Beeren, entfernen Sie die Kirschknochen und Zweige mit Johannisbeeren
• Falten Sie die Beeren im Behälter und kochen Sie eine halbe Stunde
• Durch 30 Minuten Gießen Sie Zucker und kochen Sie, bis Sie eine homogene Masse sehen
• Wenn sich die Marmelade bereits verdichtet, entfernen Sie sie vom Herd und lassen Sie sie abkühlen
• Legen Sie die abgekühlte Marmelade auf Gläser und rollen Sie hoch

Kirschmarmelade mit Johannisbeeren ist sehr lecker, Mit einer kleinen Säure. Fügen Sie den Kindern zum Tee auf einem Teelöffel Marmelade anstelle von Zucker hinzu und füllen Sie die Versorgung mit Vitaminen im Körper des Kindes auf.

File Cherry Jam

Die Filzkirsche ist ein Strauch, auf dem kleine wachsen. süße Beeren. Seine Blätter sind weich, flauschig, ähnlich wie Filz, weshalb der Name gelaufen ist. Ein solcher Strauch wächst hauptsächlich in der Weite des Ostens. Um Marmelade aus dieser Beere vorzubereiten, müssen Sie gefühlt werden kirsche und Zucker in einem Teil von 1: 1.

Die Werkstückmethode ähnelt den oben genannten Rezepten:

• Kirschen vorbereiten und mit Zucker füllen
• Geben Sie die Beeren, um in Zuckersaft zu brauen ein paar Stunden
• Vor dem Kochen bei mittlerer Hitze kochen
• Danach lassen Sie den Marmelade für eine Stunde Kalt
• Wiederholen Sie die beiden vorherigen Schritte zweimal
• Gießen Sie nach einer dritten kochenden heißen Marmelade in die Ufer

File Cherry Jam sehr dicke KonsistenzWas wird ein unzähliger Vorteil bei der Herstellung von Gebäck sein.

Kirsche

Um diese auf den ersten Blick auf ein ungewöhnliches Dessert vorzubereiten, benötigen Sie 1 kg gefrorene Kirschen. Die Marmelade wird in einem Dampfbad zubereitet, sodass Sie zwei Schalen finden sollten - größer und kleiner. Schreiben Sie ein Schritt -By -Step -Rezept auf:

• Bringen Sie das Wasser in eine große Schüssel zum Kochen und legen Sie dort einen kleineren Behälter mit gefrorenen Kirschen, damit der Boden einer kleinen Schüssel kein Wasser berührt
• Kochen 3 StundenRegelmäßig rühren. Wenn das Wasser in der unteren Schüssel kochte, fügen Sie die Flüssigkeit erneut hinzu
• Schon ungefähr nach 2,5 Stunden Die Marmelade wird ziemlich dick sein, aber wenn Sie eine dichtere Konsistenz wünschen, sollten Sie die Marmelade noch im Dampfbad lassen für eine halbe Stunde
• Entfernen Sie den Behälter mit Kirschen vom Feuer und bedecken Sie sie mit einem Film
• Wann Marmelade wird abkühlenGeben Sie Gläser ein und schließen Sie mit einem Schraubendeckel

Sie können ein solches Dessert aufbewahren in einem Kühlschrank Oder ein anderes kühles Zimmer.

Eine köstliche Ergänzung zum Aroma von Jam wird sein vanille oder Zimt Mit Kochen hinzugefügt. Ein solches Dessert kann mit Gebäck, Tee oder zur Zubereitung von Gelee oder Kompote verwendet werden.

Wryngery -Marmelade mit Kirschen

Kirsche jam mit Gänsehaut Es unterscheidet sich von exquisiter Säure, die Marmelade einen ungewöhnlichen und angenehmen Geschmack verleiht. Sie müssen ein köstliches Dessert vorbereiten 1 kg Kirschen, 1 kg Gänsehaut und 2 kg Zucker, 0,5 l Wasser. Eine angenehme Geschmackserweiterung wird ein Zauberstab für Zimt sein.

Methode zur Vorbereitung von Jam mit Stachelbeeren und Kirschen:

• Waschen Sie die Beeren und entfernen Sie die Knochen
• Machen Sie Zuckersirup mit Zimt
• Kochen Sie die Beerenmischung mit kochendem Zuckersirup und kochen Sie 10 Minuten
• Lass es mit Marmelade brauen 3-4 Stunden und wiederholen Sie den vorherigen Vorgang noch 4 Mal Sirup verdicken
• In Banken gießen

Wir werden Ihnen ein weiteres köstliches Rezept mit Ihnen teilen, das mit denselben Zutaten vorbereitet werden kann, jedoch ohne Wasser:

• Gänsehaut mit einem Mixer mahlen und mit Zucker füllen
• Fügen Sie Kirsche hinzu und kochen Sie den erhaltenen Zuckersirup mit Gänsehaut 15 Minuten
• Legen Sie Marmelade auf Gläser aus und schicken Sie in ein cooles Zimmer

Beide vorgeschlagene Rezept sind im Geschmack nicht unterlegen. Der einzige Unterschied besteht darin, dass im ersten Rezept der Marmelade ursprünglich sein wird mehr Flüssigkeit. Aber durch Winterkirsche dessert mit Gänsehaut Es wird eine unverzichtbare Ergänzung zur Abendteeparty sein.

Erdbeer- und Kirschmarmelade

Wenn der Sommer zu Ende geht, möchte ich den Geschmack von reifen Erdbeeren und Kirschen in meinem Gedächtnis lassen. Die Fähigkeit, köstliche Beeren im Winter zu versuchen Mit Hilfe der Erhaltung. Jetzt lernen Sie, wie man köstliche Erdbeeren und Kirschen kocht. Dazu benötigen Sie Erdbeerbeeren und Kirschen im Verhältnis 1: 1 Und doppelt so viel Zucker.

Der Kochprozess ist sehr einfach und besteht aus solchen Phasen:

• Beeren müssen gereinigt und gewaschen werden
• Stellen Sie sicher, dass Sie den Knochen mit Kirsche entfernen
• Legen Sie die Kirschen und Erdbeeren in eine Schüssel oder ein Becken und füllen Sie sie gleichmäßig mit Zucker
• Verlassen Sie die Beeren 2-3 Stundenbis sie den Saft lassen
• Danach bei schwach
• Nach der Verdickungsmarmel

Kirsche jam mit Erdbeeren Sehr einfach zuzubereiten, aber der Geschmack einer solchen Obstmischung ist sehr zart und angenehm süß.

Leckere Marmelade: Himbeeren mit Kirschen

Erwachsene und Kinder lieben reife Himbeeren. Ihr wundervolles Aroma und ihren zarten Geschmack gibt eine pikantische Note In allen Desserts. Um zarte Kirschmarmelade mit Himbeeren vorzubereiten Du wirst brauchen:

• 1 kg Kirschen
• 0,5 kg Himbeeren
• 2 kg Zucker
• 300 ml Wasser

Waschen Sie die Beeren gut für den Anfang und stellen Sie sicher, dass kirschen aus Kirschen entfernen. Zucker mit Wasser mischen und Zuckersirup kochen. Nachdem Sie den Sirup vorbereitet haben, legen Sie die Beeren hinein und Lass es über Nacht. In dieser Zeit werden Kirschen und Himbeeren mit Süße genährt und werden noch duftender.

Morgens die resultierende Mischung auf das Feuer legen und kochen für eineinhalb Stunden. Während dieser Zeit wird die Marmelade dick und zart, alle Zucker sollten sich auflösen.

Bestimmen Sie die Bereitschaft des Desserts Sie können dies mögen: Wenn Sie einen Tropfen Sirup auf eine Untertasse fallen und den Teller ein wenig und gleichzeitig neigen der Tropfen verbreitet sich nicht, Dann kann der Marmelade als bereit angesehen werden.

Unter allen möglichen Kombinationen ist es besonders beliebt, dass das Kirschmarmelade mit Himbeeren. Probieren Sie es aus oder vielleicht von diesem Moment an und Sie schreiben ein köstliches Dessert in Favoriten auf.

Kirsche von Alla Kovalchuk

Um Cherry Jam zu Hause vorzubereiten, brauchen Sie 1 kg Kirschen Ohne Knochen und 1,5 kg Zucker. Jetzt lernen Sie ein Rezept für den bekannten Koch Alla Kovalchuk:

• Die Kirschen waschen und den Knochen reinigen, gießen 1/3 Zucker Und lass es über Nacht
• Am Morgen fügen Sie den verbleibenden granulierten Zucker hinzu und legen Sie den emaillierten Behälter bei mittlerer Hitze
• Kochen 10 MinutenStändig rühren (2 mal wiederholen)
• Kochen Sie Gläser und gießen Sie heiße Marmelade hinein

Dieses Rezept ist so einfach, dass sie kochen können viele Gläser leckerer Marmelade Es ist in weniger als einem Tag möglich. Bereue die Zeit nicht, die Zeit verbracht - im Winter, wenn du den Geschmack von Sommerkirschen spüren willst, wird ein solcher Fund in der Speisekammer sehr nützlich sein.

Marmelade von Kirschen

Jem von Cherry - Der Hauptverteidiger der Immunität im Winter. Es ist sehr nützlich, es für Kinder mit Virusinfektionen und einer Erkältung zu verwenden. Verwenden Sie Marmelade, um Marmelade vorzubereiten edelstahlgerichte - Die Marmelade bewahrt also natürliche Farbe.

Waschen und sortieren die Kirsche entfernen Sie die Beine und faulen Früchte. Für 3 kg Kirsche benötigen Sie 1 kg Zucker und 1 TL Soda.

Damit Marmelade einheitlich und ohne Klumpen ist, passieren Sie die Beeren durch eine Fleischschleife oder verwenden Sie den Mixer. Gießen Sie die resultierende Mischung in eine Schüssel und kochen Sie bei starker Hitze. Nachdem die Mischung gekocht ist, müssen Sie sie kochen Weitere 45 Minuten.

Fügen Sie Soda zu Jam hinzu "Hab keine Angst, wenn du einen grünen Schaum siehst." Dies ist eine regelmäßige Reaktion, die sich im Laufe der Zeit in die gewöhnliche Kirschfarbe ändert. Wenn die Farbe gleich wird, fügen Sie Zucker hinzu und kochen Sie bei mittlerer Hitze weitere 40 Minuten.

Danach gießen Sie Marmelade in sterilisierten BankenMit dem angegebenen Volumen der Zutaten erhalten Sie 3 Halbhautgläser Dessert. Marmelade kann sowohl bei Raumtemperatur als auch in einem kalten Raum gelagert werden.

Kirschmarmelade mit Walnüssen

Sie haben bereits die verschiedenen Optionen für Marmeladen und Kirschmarmelade in Kombinationen mit anderen Beeren gründlich untersucht, aber schließlich die leckeren Überreste - kirschmarmelade mit Nüssen. Bereits präsentiert? Es ist eigentlich sehr lecker, obwohl sorgfältige Arbeit erforderlich ist.

Für die Vorbereitung von Kirsch-Naughty-Marmelade sie müssen sich mit den folgenden Zutaten eindecken:

• 1 kg Kirschen
• 5 kg Zucker
• 0,3 kg Nüsse (Sie können jeden verwenden, aber vorzuziehen Walnuss)
• 200 ml Wasser

Denken Sie an die Detaillierten original -Dessert -Rezept:

• Waschen Sie die Beeren und entfernen Sie den Knochen vorsichtig aus ihnen
• Teilen Sie den Kernelkern in Stücke, die dem Kirschknochen entsprechen
• Weitere Maßnahmen hängen von Ihrer Geduld ab - die perfekte Option wäre stapeln Sie alle Kirschen Nüsse, aber wenn die Geduld nicht ausreicht, dann mischen Sie einfach die Zutaten
• Zucker und Wasser mischen, schweißen Zuckersirup
• Gießen Sie nach der Zuckerauflösung die Beeren vorsichtig mit Sirup in eine Schüssel und kochen Sie, bis sie eingedickt sind
• Entfernen Sie den Schaum und streuen Sie die Gläser auf

Eine solche Marmelade ist geeignet für langfristige Lagerung. Wenn Sie nach dem Kochen ein Dessert essen möchten, kann die Zuckermenge reduziert werden.

Gefrorene Kirsche

Wenn Sie im heißen Sommer keine Zeit hatten, Kirschmarmelade zu kochen, sondern ein paar Kilogramm Beeren zu erstatten, können Sie es kochen Aus gefrorenen Kirschen. Sie benötigen die folgenden Zutaten:

• 300 g Kirschen
• 0,5 kg Zucker
• 50 g Wasser

Vor der Vorbereitung von Marmelade ist notwendig auftauen Kirschen. Sie können dies unter Raumbedingungen ohne Geräte tun-nur die Kirsche in eine Pfanne oder eine Schüssel geben an einem warmen Ort. Wenn die Beeren in der Pfanne schmelzen, sollte Saft nicht gegossen werden.

Vorbereitung von Marmelade:

1. Gießen Sie die Kirsche mit Zucker und gießen Sie Wasser ein, legen Sie das Feuer an
2. Nach dem Kochen ist es notwendig, Feuer zu reduzieren und Beeren zu kochen 25 Minuten
3. Danach entfernen Sie die Marmelade vom Herd und lassen Sie sie abkühlen
4. Sterilisieren Sie die Gläser und schließen Sie sie mit Marmelade, schließen Sie die Deckel

Kalorieninhalt von Kirschmarmelade

Die Verwendung von Kirschmarmelade nützlich für die ImmunitätDarüber hinaus ist es äußerst lecker und lässt keine gleichgültigen Erwachsenen oder Kinder. Gleichzeitig kann der Marmelade einen bedeutenden bringen schaden für Ihre Figur Und seine unkontrollierte Verwendung wird negative Konsequenzen haben.

BEI 100 g Kirschmarmelade enthält ungefähr 64 g reine Kohlenhydrate, die gleich sind 256 kcal. Deshalb können Sie sich nur gelegentlich mit Marmelade verwöhnen lassen inkleinere Mengen.

Sie können den Kaloriengehalt von Cherry Jam reduzieren, wenn kochen Sie es ohne Zucker, eines der oben vorgeschlagenen Rezepte. Wenn Sie süße Marmelade mögen, ist es nützlicher zucker durch Honig ersetzen.

In diesem Artikel haben Sie in einer bestimmten Interpretation die meisten Rezepte von Cherry Jam erfahren. Jedes Rezept auf seine Weise lecker und ungewöhnlich. Wählen Sie sich optimal für sich selbst und genießen Sie das ganze Jahr über ein köstliches Dessert. Guten Appetit!

Video: Kirschmarmelade mit einem Knochen

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