Getrocknete und träge Kakis: Nützliche Eigenschaften. Wie man trocknen und getrocknete Kakis zu Hause macht: Rezepte. Ist es möglich und wie man Tee und Kompott aus getrocknetem Persimon: Rezepte herstellt. Wie man richtig isst, und ist es möglich, getrocknete Kakis mit einer stillenden Mutter zu verwenden?

In dem Artikel lernen Sie alles über die Feinheiten des Kochens getrockneten und getrockneten Kakis.

Inhalt

Wie heißt getrockneter Persimon: Name

Getrocknete Kakis - Das Essen ist ungewöhnlich und ziemlich selten. Es ist reichlich und oft in Japan konsumiert, wo sie „Hoshigaks“ nennen. Dies ist ein unabhängiges Gericht, das getrennt von anderen Produkten verwendet wird. Aber in Korea ist es üblich, aus getrocknetem Persimon einen Schlag zu machen.

Getrocknete Kakis ist eine angenehme und leckere getrocknete Früchte und die Menschen werden nicht selten als "natürliche Leckereien oder Süßigkeiten" bezeichnet. Es gibt besonders leckere kleine Kakis mit Tee, und der Vorteil von Süßigkeiten besteht darin, dass es das ganze Jahr über genossen werden kann (im Gegensatz zu frischen Früchten, die nur in einer bestimmten Saison gekauft werden können).

Wichtig: getrocknetes Persimon, das auf den Märkten gekauft werden kann, kommt hauptsächlich aus China an. Solche Früchte sind durch eine hohe Konzentration von Vitamin C und exzellenten Geschmack gekennzeichnet.

Getrocknete und träge Kakis: vorteilhafte Eigenschaften und Schaden

Zusätzlich zu der Tatsache, dass eine solche Kakis köstlich ist, ist es auch sehr nützlich! Im Übrigen wurde es in den östlichen Ländern seit langem in der Volksmedizin eingesetzt und mit Hilfe von Kakes bei weitem von einer Krankheit behandelt.

Was ist der Vorteil:

Ein positiver Effekt auf den Magen -Darm -Trakt.Wie frische Früchte beeinflussen getrocknet oder getrocknet, die die Schleimhaut des Verdauungstrakts positiv beeinflussen, und „beruhigen“ entzündliche Prozesse und Blutungen.
Es gibt auch eine Verbesserung des Appetits,wenn Sie regelmäßig getrocknete oder getrocknete Kakis essen.
Außerdem, entzündungshemmende Eigenschaftenhurmas beeinflusst das Rektum und die Hämorrhoiden positiv (eliminiert das Risiko seines Aussehens und beschleunigt die Heilung).
Träge und getrocknete Kakis - das ist ausgezeichnet ein Mittel zur Entgiftung des Körpers.Zum Beispiel kann es angesammelte Oxidationsprodukte, insbesondere Alkohole aus dem Körper, entfernen.
Reiches Vitamin- und Mineralzusammensetzung des Persimons (getrocknet und getrocknet) ermöglicht es Ihnen, die Wände von Blutgefäßen zu "erweichen".Dies führt daher zu einer besseren Durchblutung durch den Körper und senkt auch den hohen Druck.
Getrocknete und getrocknete Früchte enthalten viel Kalium (sogar mehr als in den „Rekordhaltern“ - Bananen). Deshalb kann Persimon verwendet werden prävention und Behandlung von Husten.
Es gibt eine einzigartige Substanz in frischer, trockener und getrockneter Kakis - „Betulinsäure“. Sie bekämpft erfolgreich Krebszellen und daher können diese Früchte berücksichtigt werden ausgezeichnete vorbeugende Mittel gegen die Onkologie.
Überraschenderweise können die Früchte nicht nur intern, sondern auch extern verwendet werden. Zum Beispiel ist ein Paste -Boden in einer Persimon erlaubt wunden anziehenSo dass sie schneller heilen und Entzündungen gehen.
Solche Früchte enthalten eine große Anzahl von Aminosäuren, die verlängern Sie die Jugend des Körpersund sie machen eine stärkere Gesundheit.
Zur Verhinderung von Erkältungen und zur Bekämpfung von Viren können Sie auch Persimon verwenden, weil es hat der hohe Gehalt an Vitamin C.
Eine weitere Substanz in der Perolition ist „Zeaksantin“, die die Augen sehr gut beeinflusst und das Sehvermögen verbessert.

Möglicher Schaden:

Wenn eine Person einen niedrigen Druck hat, gibt es für sie viele Kaki, so dass Anämie nicht passiert.
Kategorisch gesehen sollte der Kaki nicht mit Milch abgewaschen werden, da Milchprotein mit Tanninen in einem Persimon reagiert. Eine solche Reaktion wird also ausnahmslos zu Schmerzen führen.
Individuelle Intoleranz kann auch ein Hindernis für die Verwendung von Kakis werden. Überprüfen Sie, ob Sie eine Allergie gegen Persimons haben.

Was ist der Nutzen und welchen Schaden kann getrocknet und träge können durch die Persimmon?

Wie man den Kaki in einem Trockner trocknet: Rezept

Trocknen Sie die Kakis auf verschiedene Weise, zum Beispiel an einem Faden oder verwenden Sie spezielle Geräte. Spezialisierte Trocknung hilft Ihnen dabei, immer das zu erreichen, was Sie wollen. Außerdem spart das Trocknen Ihre Zeit und Mühe.

Wie man trocknet:

Verwenden Sie zum Trocknen feste und dichte Sorten von Kakulationen
Der Persimon muss mit einem Handtuch gewaschen und abgewischt werden
Danach die Früchte mit Ringen schneiden und das Netz anziehen (Paletten).
Schalten Sie die Temperatur ein - 60 Grad (stellen Sie sicher, dass die Temperatur nicht sinkt).
Die Gesamtzeit für die Herstellung von getrocknetem Persimon beträgt etwa 8 Stunden (dh dünne Objektträger).
Wenn Sie einen Kakis mit zu dicken Teilen schneiden, dauert der Trocknungsprozess bis zu 20 Stunden.
Sie können die Bereitschaft des „Trocknens“ durch Auge durch knusprige Kruste bestimmen.

So verwenden Sie getrocknete Kakis:

Es gibt eine reine Form
Machen Sie einen Kompote daraus
Zum Tee hinzufügen
Einweichen und zum Ausfüllen des Backens verwenden

Wie man Persimon in den Ofen trocknet: Rezept

Für diejenigen, die zu Hause keinen Trockner haben, können Sie den Ofen verwenden. Dies ist eine einfache und erschwingliche Möglichkeit, getrocknete Kakis zu machen. Es gibt nur eine Warnung - eine Art Ofen. Trocknen Der Persimon sollte sich nur in einem elektrischen Ofen befinden, und im Gas kann die Temperatur ständig „springen“, was bedeutet, dass das Ergebnis nicht perfekt ist.

Wie man trocknet:

Wählen Sie zur Vorbereitung dichte und harte Früchten.
Die Kaki muss gewaschen und abgewischt werden und dann nicht mehr als 3 cm in Scheiben geschnitten werden.
Scheiben müssen auf dem Ofen, am Pergament und mit Zitronensaft gekocht werden (dies ist erforderlich, damit die Früchte ihre gesättigte Farbe behalten).
Der Grad des Ofens beträgt 90 Grad (nicht mehr und nicht weniger).
Halten Sie in diesem Zustand den Persimon etwa 3 Asse
Früchte sind bereit, wenn eine dichte und rötliche Kruste auf der Oberfläche erscheint.

Wie man zu Hause ruckartig durchpersimle macht: Rezepte

Es ist nicht schwierig, die Kakis zu verlangsamen:

Wählen Sie reife Früchte
Entfernen Sie die Haut vorsichtig mit einem dünnen Film von ihnen
Pille die Kaki auf dem Faden und durchstechen Sie den Schwanz
Lassen Sie es 10-14 Tage lang trocken trocknen und prüfen Sie (ohne Zugang zu direktem Sonnenlicht).
Nach 6-8 Tagen erscheint eine Schicht auf der Oberfläche der Kaki, die nicht ängstlich sein sollte-es erscheint Zucker in den Früchten.

Wie isst man getrocknete und getrocknete Kakis?

Sie können getrocknete und getrocknete Kakis für die Zubereitung von Getränken und Desserts verwenden und befinden sich auch in seiner reinen Form. Wenn Sie Marmelade, Marmeladen oder Füllen des Kuchens vorbereiten, sollten die Früchte zuerst in kochendes Wasser getränkt werden. Trockener oder getrocknetes Persimon gießen vor dem Gebrauch einfach kochendes Wasser und Sie können sicher abbeißen und Tee trinken.

Ist es möglich, getrocknete und getrocknete Kakis für eine stillende Mutter zu verwenden?

Es gibt keine strengen Kontraindikationen für die Verwendung von Kakis für Krankenpflege und schwangere Frauen. Es ist nur wichtig, auf die Sensibilität Ihres Körpers zu achten und ob Sie eine Allergie gegen dieses Produkt haben. Darüber hinaus sollten stillende Mütter wissen, dass Persimon eine erhöhte Gasbildung verursachen kann, was von Kindern während der Kolik sehr schmerzlich toleriert wird.

Ist es möglich und wie man Tee aus getrocknetem Persimon: Rezept macht

Tee aus getrocknetem Persimon zu machen ist sehr einfach:

Mit kochendem Wasser ein paar Kreise oder Junk -Läppchen abspülen.
Stecken Sie sie in eine Tasse
Gießen Sie kochendes Wasser
Bestehen Sie bis zu 10 Minuten, fügen Sie Zucker zum Geschmack hinzu
Nachdem Sie Tee getrunken haben, kann Persimon gegessen werden

Wie man ein Kompott aus getrocknetem Persimon: Rezept erstellt

Das Herstellen von Kompote aus getrocknetem Persimon ist so einfach wie aus anderen getrockneten Früchten:

Spülen Sie die Kaki mit kochendem Wasser aus
Falten Sie die Kaki in einem Topf
Fügen Sie sauberes Wasser hinzu
Gießen Sie etwas Zucker und eine Prise Zitronensäure
Etwa eine halbe Stunde kochen

Getrockneter und träge Kakis: Glykämischer Index, Kalorieninhalt pro 100 Gramm

Warum ist getrocknetes Persimmon weiß, eine weiße Plakette auf getrocknetem Kakis?

Weißtafel kann beim Trocknen oder Drinning auf Früchten mit einer geschälten Haut auf einem Kakus auftreten, ist jedoch für eine Person völlig harmlos. Tatsache ist, dass so Zucker, der sich darin befand, auf der Oberfläche des Fötus erscheint. Daher können wir mit Sicherheit sagen, dass der Fötus „zugegriffen“ ist.

Können Würmer und Schimmel in der getrockneten Kakis sein?

Wenn Sie den Prozess des Trocknens und Drockens des Fötus brechen (zum Beispiel wird der Raum nass oder viele Insekten) kann sich verschlechtern: Schimmel erscheint auf der Oberfläche und Larven werden in der Fliege gelegt. Wenn die Plakette weiß ist und süß riecht, ist dies gut, aber wenn die grüne Farbe erscheint und nach Fäulnis riecht - kann der Fötus weggeworfen werden, sie ist nicht für Lebensmittel geeignet.

Wie lagere ich getrocknete und getrocknete Kakis?

Mehrere Varianten:

Im Gefrierschrank (ordentlich in mehreren Taschen gefaltet)
In einem Glas (verstopft oder abnehmbar), damit Insekten nicht dort eindringen.
Achten Sie nach dem Trocknen unbedingt den Stiel, damit sich der Persimon nicht schnell verschlechtert.