Fisch in einem langsamen Kocher für Dampf: 8 einfache Rezepte

Fisch in einem langsamen Kocher für Dampf: 8 einfache Rezepte

Rezepte zum Kochen von Fisch in einem langsamen Kocher.

Ein gedämpfter Fisch ist ein Lieblingsgericht derjenigen, die eine Diät haben. Tatsächlich verlieren nicht nur Menschen, sondern auch diejenigen, die Probleme mit der Bauchspeicheldrüse haben, Leber, wenn es unmöglich ist, gebraten, fett und geraucht zu werden. Der einfachste Weg ist zu kochenfische In einem langsamen Kocher, da das Gerät Sie ermöglicht, alle vorteilhaften Eigenschaften aufrechtzuerhalten und die Verehrung von Zärtlichkeit, Saftigkeit und ungewöhnlichem Geschmack zu verehren. 

Füllen Sie Füllstart in einem Slow Cooker 

Natürlich können Sie die alte Vorbereitungsmethode in einem Doppelkessel verwenden, aber jetzt haben nur wenige eine solche Küchentechnik. Die Montagezeit sowie das Waschen der Komponenten des Doppelkessels sind sehr lang.

Zutaten:  

  • 2 Kadaver aus Fisch oder Filets (HEK oder Pollock ist geeignet) 
  • Hälfte der Zitrone 
  • Gewürze 
  • Dill 

Ein Rezept für einen Dampfunternehmen in einem Slow Cooker: 

  • Es ist am besten, wenn Sie Dill -Regenschirme einnehmen, die zur Erhaltung und zum Salben von Gurken verwendet werden. Dillsamen enthalten viele Öle, die ein ungewöhnliches Aroma und einen ungewöhnlichen Geschmack verleihen. 
  • Jetzt ist es notwendig, ungefähr 400 ml Wasser in die Hauptschüssel zu gießen. Im Netz, das auf der Schüssel platziert ist, ist es notwendig, den Regenschirm mit einer dicken Regenschirmschicht auszulegen. Legen Sie die vorbereiteten Fischstücke darauf. 
  • Schneiden Sie sie so, wie es bequem ist. Verwenden Sie Gewürze und Salz. Ganz am Ende drücken Sie die Hälfte der Zitrone zwischen den Fingern und drücken Sie den Saft auf die vorbereiteten Zutaten. 
  • Schließen Sie den Deckel und kochen Sie im „Steam“ -Modus etwa eine Drittelstunde. Natürlich wird sich ein solcher Fisch nicht als rötlich herausstellen, mit einem angenehmen gebratenen Aroma. Aber der Geschmack von Fisch unterbricht keine fremden Verunreinigungen, den Geruch von Braten sowie Mehl. Darüber hinaus ist das Gericht nicht fett, daher ist es für geeignetdiese, Wer hält sich an die richtige Ernährung oder für das Kindermenü. 
Essen
Essen

Dampffische in einem Multicooker Redmond 

Steam Nototia ist ein gutes Gericht für die Kinderkarte. Die Dichte des Filetes ist größer als die eines Milch- oder Hacks, aber der Geschmack ist zarter. 

Zutaten: 

  • Zwei Kadaver nicht orthenia 
  • Zitronensaft 
  • Gewürze 
  • Salz 

Dampffisch in einem langsamen Kocher rusmond, Rezept: 

  • Es ist notwendig, die Flossen sorgfältig zu entfernen und die Haut zu schneiden. Es ist besser, die Haut in gefrorener Form zu entfernen. Wenn Sie aus frischem Fisch entfernen oder zuerst abtauten, fällt es normalerweise in Stücke, und die Haut entzieht sich mit Fileteilen.
  • Schneiden Sie nach dem Reinigen das Produkt in kleine Stücke. Es ist notwendig, sie mit Gewürzen zu würzen, sie mit Zitronensaft zu ergänzen und zu mischen. Schneiden Sie die Hälfte der Zitrone in dünne Scheiben. Feinpetersilie hacken und darüber streuen. Ungefähr 30 Minuten lassen.
  • Während dieser Zeit erwerben Stücke einen charakteristischen Geschmack von Grüns sowie Gewürzen. Hacken Sie die Zwiebel mit Ringen, legen Sie die Dampfer in das Netz und legen Sie die gestarteten Stücke darauf. Keine Notwendigkeit, Petersilie und Zitronenstücke zu entfernen.
  • Versuchen Sie, dass diese Gewürze auf Fischstücken liegen. Schalten Sie das Gerät im Paarmodus ein. 30 Minuten genug, um Fischstücke gut zu machen. Seltsamerweise essen selbst Kinder, die gekochten Fischen nicht stehen können, ein Gericht. Der Geschmack unterscheidet sich von dem, der blanchiert wurde, da das Produkt einen charakteristischen Geruch beibehält. 
Diät
Diät

Roter Fisch in einem langsamen Kocher 

Roter Fisch ist aufgrund des hohen Gehalts an ungesättigten Fettsäuren sehr nützlich. Es enthält viele Omega-3 und Omega-6. Daher wird empfohlen, sowohl Erwachsene als auch Kinder zu verwenden. Der Fisch während des Kochens kann nicht braten, daher nimmt der Kaloriengehalt nicht zu, was ideal istfür Menschen, auf einer Diät sitzen. 

Zutaten: 

  • 2 große Herden mit einem Gewicht von ca. 300 g 
  • Hälfte der Zitrone 
  • Salz 
  • Kräuter 
  • Dill Zweige 
  • Vereiteln 

Roter Fisch in einem langsamen Kocher gedämpft, Rezept zum Kochen: 

  • Es ist notwendig, jedes Fischstück für etwa 30 Minuten in kaltem Wasser einzuweichen. Danach mit einem Papiertuch oder trockenen Servietten trocknen. Als nächstes ist es notwendig, Salz zu suspendieren, mit Kräutern zu bestreuen, Dill darüber zu legen und Zitronensaft zu quetschen.
  • In dieser Form weitere 20 Minuten lassen. Es ist notwendig, dass das Produkt in Marinade getränkt ist und einen reichen Geschmack erfasst. Als nächstes müssen Sie jedes Steak in ein Stück Folie einwickeln und ein Tablett einfügen.
  • Der Slow Cooker ist 20 Minuten im „Steam“ -Modus installiert. Diese Zeit reicht aus, um Steaks etwa 2-3 cm dick zu machen, um sich gut vorzubereiten. 
Auf dem Kissen
Auf dem Kissen

Fischen mit Gemüse in einem Multicooker zum Dampf fischen 

Fisch passt gut zu Gemüse, die es ergänzen. Das Rezept wird für diejenigen interessant sein, die sich an die richtige Ernährung halten oder auf Diät sitzen. Es ist am besten, rote Fische für diese Zwecke wie Lachs oder Lachs zu verwenden. Gorbusha ist geeignet. Um Geld zu sparen, können Sie Bäuche, Bauch oder verwenden, odertrimmen Fische. 

Die folgenden Produkte sind zum Kochen erforderlich: 

  • 300 g Fisch 
  • Ein kleiner Zucchini mit dünner Haut 
  • Eine Karotte 
  • Eine Zwiebel 
  • Salz 
  • Pfeffer 
  • Zitronensaft und Gras 

Fischen Sie mit Gemüse in einem Multicooker gedämpft, Rezept zum Kochen: 

  • Es ist notwendig, in dünne Stücke, etwa 6 cm Zwiebel und Zucchini dick zu schneiden. Wickeln Sie den Bogen mit halben Ringen.
  • Legen Sie im unteren Teil im Tablett den Lachs und über das Gemüse.
  • Es ist notwendig, mit Zitronensaft, Geschmack mit Salz und Kräutern zu streuen. Als nächstes wird der Slow Cooker im „Steam“ -Modus installiert und für eine dritte Stunde vorbereitet. 
Limette
Limette

Wie viel zu kochen, um Dampf in einem Slow Cooker zu kochen? 

Die Kochzeit hängt von der Dicke der Stücke, ihrer Größe ab. Im Durchschnitt wird der Fisch sehr schnell gekocht, ungefähr 20 Minuten genug, um ein Steak mit einer Dicke von 3 cm zu backen. Je größer die Teile sind, desto länger müssen sie vorbereitet werden. 

AUScoko Cook Fish in einem Slow Cooker: 

  • Es lohnt sich auch, die Zeit des Auftauens von Fischen zu berücksichtigen, wenn er gefroren vorbereitet wird.
  • Es ist ratsam, die Steaks vor dem Frost vorzubessern, nur dann zu kochen.
  • Die maximale Kochzeit beträgt 35 Minuten. 
Diät
Diät

Wie man Fisch in einem langsamen Kocher mit Reis kocht 

Es ist erwähnenswert, dass ein Fisch, der mit Reis zubereitet wird, sehr lecker ist. Dies ist ein klassisches japanisches Rezept, das in kleinen Siedlungen Japans verwendet wird. In der Tat gibt es in den Regionen viele rote Fische und Reis. Daher ist das Gericht so billig wie möglich. Der Hauptvorteil des Gerichts besteht darin, dass die Beilage und das Hauptgericht gleichzeitig zubereitet werden, was viel Zeit spart. 

Zutaten: 

  • 300 g Reis 
  • Fischfilet 
  • 500 g 
  • Salz 
  • Gewürze 
  • Pflanzenfett 

Wie man Fisch in einem langsamen Kocher mit Reis kocht: 

  • Zu Beginn lohnt es sich, einen Griff um eine Beilage zuzubereiten. Normalerweise wird es mit einem Sieb oder einem Trainer gewaschen. Das Wasser nach dem Waschen sollte perfekt sauber sein.
  • Sobald Sie mit dieser Bühne fertig sind, muss der Reis in eine Multicooker -Schüssel gesteckt und kaltes Wasser gießen. Als nächstes ist es notwendig, den Fisch bei Raumtemperatur aufzuheben. Salz und Pfeffer.
  • Legen Sie den Fisch auf den Rost, das mit Pflanzenöl vorgebrannt ist. Schalten Sie den Suppenmodus ein und kochen Sie ca. 20 Minuten. Dieses Rezept ist insofern universell, als Sie gleichzeitig Reis und Fisch kochen können. 
Filet
Filet

Dampffisch in Folie in einem langsamen Kocher: Rezept 

Nein, ein gedämpfter Fisch in einer Multicooker -Diät mit geringem Kaloriengehalt. Sie können die Zubereitung gesunder und sehr leckerer Zutaten kombinieren. Der Fisch ist nicht niedrig, Kalifornien, sondern bezieht sich auf gesunde Lebensmittel. 

Zutaten: 

  • 300 g Fischfilet 
  • 2 PCs von Zwiebeln 
  • zwei Tomaten 
  • 100 g Käse 
  • 100 Gramm Sauerrahm 
  • Salz 
  • Gewürze 

Fischen Sie in Folie in einem langsamen Kocher, Rezept zum Kochen: 

  • Es ist notwendig, den Fisch in partionierte Stücke Salz und Pfeffer vorzubereiten. Versuchen Sie, den Fisch nicht zu mahlen, damit die Stücke groß sind. Schmieren Sie jeden von ihnen mit einer Marinade, indem Sie Olivenöl mit Kräutern mischen.
  • Formen Sie jetzt kleine Behälter mit Seiten von Folie. Es ist notwendig, dass der während der Vorbereitung gebildete Saft nicht außerhalb der Folie fließt. Es muss etwas Ähnliches wie Platten geben.
  • Legen Sie den Fisch auf einen Teller mit Folie und einen Löffel Sauerrahm, Tomaten und Zwiebeln. Es ist ratsam, Tomaten, Zwiebeln in halb Ringen zu schneiden. Legen Sie geriebenen Käse oder kleine Stücke darauf. 30 Minuten in einem langsamen Kocher in einem Paarmodus lassen. Es gibt ein solches Gericht, so dass der Käse flüssig und viskoös ist. 
Mit Kartoffeln
Mit Kartoffeln

Dampf -Ernährungsfisch in einem langsamen Kocher: Rezept 

Sehr lecker ist ein mit Kartoffeln gekochtes Fisch. Das Rezept wird gleichzeitig eine Beilage und das Hauptgericht zubereiten. 

Zutaten: 

  • 500 g Fisch 
  • 700 g junger Kartoffeln 
  • Sauerrahm 
  • Zwiebel 
  • Gewürze 
  • Salz 
  • Gewürze 
  • Saft der Halbzitrone 

Dampf diätetischer Fisch in einem Slow Cooker, Rezept zum Kochen: 

  • Es lohnt sich, im Voraus Fischstücke zu marinieren. Es ist am besten, wenn es Steaks oder Filets sind. Gießen Sie Wasser in die Multicooker -Schüssel und reinigen Sie die Wurzelpflanzen vom Schale, schneiden Sie sie mit Würfeln oder Würfeln. Legen Sie einen langsamen Kocher ein und gießen Sie Wasser in die Menge von 4 Gläser.
  • Setzen Sie den Behälter für gedämpftes Dampf. Fisch wird darin schmachten. Zuvor muss der Hauptbestandteil in einer Mischung aus Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Olivenöl gekennzeichnet sein. Es ist notwendig, dass die Steaks 20 Minuten in einer würzigen Mischung liegen.
  • Auf dem Netz werden Stücke mit saurer Sahne geschmiert. Es ist notwendig, 30 Minuten zu kochen. Bitte beachten Sie, dass sich der Fisch in dieser Zeit vorbereiten und die Kartoffeln etwas hart bleiben können. Entfernen Sie daher das Netz nach 30 Minuten mit dem Produkt und lassen Sie die Kartoffeln bis zum weichen Vorbereiten. Vor dem Servieren werden die Kartoffeln mit geschmolzener Butter gewässert. 
Lecker
Lecker

In fast allen Multicooks gibt es ein dampfendes Programm, wir empfehlen Ihnen, es zu verwenden. Für diese Zwecke können Sie jeden weißen oder Meeresfisch verwenden. Es kann sowohl Filet als auch Steaks sein. Es hängt alles von Ihren Vorlieben ab. Es ist am besten, ein Produkt ohne Haut zu kochen, da es einen unangenehmen Geschmack verleihen kann. 

Video: gedämpfter Fisch in einem langsamen Kocher



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