Püree aus Birnen für den Winter für ein Kind: ohne Zucker, von Birnen und Äpfeln, von Birnen und Bananen, von Birnen und Pflaumen - den einfachsten und köstlichsten Rezepten

Köstliche Birnen können in Kartoffelpüree verwandelt werden, die auch Kindern sogar gegeben werden können.

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Im Winter können Sie nicht nur die Erhaltung in Form von Gemüse, sondern auch verschiedene Leckereien aus Obstern ernten. Eine dieser Leckereien ist Obstpüree. Es kann als Additiv für hausgemachtes Backen oder als unabhängiges Gericht verwendet werden. Im letzteren Fall sind solche Kartoffelpüree großartig, um sie mit kleinen Kindern zu essen.

Püree aus Birnen für den Winter: Einfaches Rezept

Im Prinzip ist Birnenpüree immer ganz einfach in der Vorbereitung, daher wird selbst eine Anfängermeisterin wahrscheinlich mit diesem Prozess fertig werden.

Um sich und die Verwandten im Winter zu lockern, braucht solche Süße nur ein wenig Zeit, den Wunsch und die notwendigen Produkte, die übrigens verfügbar sind und in der Regel in jedem Haus ist.

Birnen - 2 kg
Apfelsaft - 120 ml
Wasser - 50 ml
Zitronensäure - 7 g
Zucker-330-360 g
Zimt, Vanillin

Wählen Sie Obst lecker, reif. Sie können leicht verdammte und zerdrückte Birnen nehmen, da wir sie in Zukunft bis zu einem homogenen Staat mahlen werden. Die Birnen waschen, schälen, die Samen entfernen, in kleine Stücke schneiden.
Gießen Sie flüssige Zutaten in einen Topf mit einem dicken Boden, geben Sie Zitronensäure hinzu, rühren Sie. Nur Wasser oder nur Saft kann verwendet werden, insgesamt 120-150 ml sollten Flüssigkeiten sein.
Legen Sie nun die zerkleinerten Früchte in die Pfanne, kochen Sie die Masse bei mittlerer Hitze und vergessen Sie, etwa 25 Minuten zu rühren, nicht zu rühren. Wenn die Birnenstücke die Kochzeit auf 35 Minuten erhöhen.
Entfernen Sie nach dieser Zeit den Behälter aus dem Feuer, kühlen Sie seinen Inhalt ab und fügen Sie ihn dann mit einem Mixer hinzu. Wenn Sie kein solches Küchengerät haben, verwenden Sie eine Fleischschleife und geben Sie die Zutaten mehrmals durch.
Karten Sie Kartoffeln in die Pfanne zurück, fügen Sie nach Belieben Zucker und Gewürze hinzu.
Jetzt müssen Sie ein Püree machen. Je länger Sie es kochen, desto dicker wird es. Passen Sie diesen Vorgang nach eigenem Ermessen an.
Zu diesem Zeitpunkt einen kleinen Glasbehälter vorbereiten. Waschen, trocknen und sterilisieren.
Legen Sie die fertigen Kartoffelpüree in den Behälter, legen Sie sie mit kochendem Wasser in eine Pfanne und halten Sie es dort 7 Minuten lang stand.
Decken Sie die Dosen mit Deckel ab und warten Sie, um sie abzukühlen, um zur richtigen Zeit neu zu ordnen.

Püree aus Birnen ohne Zucker für den Winter

Nicht alle Menschen lieben Süßigkeiten, deshalb haben wir beschlossen, ein solches Rezept für Birnenpüree zu teilen. Auf Wunsch können Sie der Süße oder ohne solche Zutaten ein wenig Honig hinzufügen.

Birnen - 1,3 kg
Apfelsaft - 85 ml
Zitronensäure - 4 g

Wählen Sie die reifen und süßen Birnen. Bereiten Sie sie auf die weitere Verwendung vor, wie im vorherigen Rezept angegeben. Nach dem Schneiden der Früchte mit mittleren Stücken.
Legen Sie sie in einen geeigneten Behälter und gießen Sie den Saft dort.
Bringen Sie die Masse zum Kochen und decken Sie den Behälter mit einem Deckel ab, machen Sie das Feuer darunter und bereiten Sie den Inhalt 25 Minuten vor.
Entfernen Sie nach der angegebenen Zeit die Pfanne aus dem Feuer und kühlen Sie den Inhalt ab.
Fügen Sie nach dem Gießen der Birnen mit einem Mixer Zitronensäure zur resultierenden Masse hinzu.
Kartoffelpüree in die Pfanne zurückkehren und weitere 5 Minuten kochen lassen.
Die Glasbehälter, in denen Sie Kartoffelpüree erhalten, sind sterilisiert.
Legen Sie die Leckereien auf die Banken und decken Sie sie mit Deckel ab.
Legen Sie den Behälter in eine Pfanne oder einen anderen geeigneten Behälter mit kochendem Wasser und warten Sie 10 Minuten.
Schließen Sie die Behälter mit den Deckeln, lassen Sie im Raum, bis sie vollständig abkühlt, und schicken Sie sie dann an einen kühlen Ort.

Püree von Birnen für Kinder für den Winter

Zuhause -hergestelltes Püree ist ideal für Kinder. Eine solche Süße stellt sich nicht nur lecker, sondern auch gesund heraus, da sie nichts Überflüssiges, Schädliches und unnötiges enthält.

Birnen - 1,3 kg
Wasser - 130 ml
Zucker-100-200 g
Zitronensäure - 3 g

Um das Kinderpüree vorzubereiten, müssen Sie saftige und reife Früchte verwenden. Waschen Sie die Birnen, reinigen Sie sie von der Schale und den Samen im Inneren und hacken Sie sie in kleine Stücke.
In einem Behälter mit einem dicken Boden Birnen und Wasser anschließen. In diesem Fall wird empfohlen, gereinigtes Wasser zu verwenden.
Kochen Sie unter einem geschlossenen Deckel den Inhalt etwa 12 Minuten lang, während die Birnen weich werden.
Warten Sie danach, bis die Früchte abgekühlt sind, und gießen Sie sie mit einem Mixer oder Fleischschleife ein.
Jetzt werden die resultierenden Kartoffelkartoffeln wieder in den Behälter gegossen, dort zu Zucker, Säure, mischen und kochen, um dort weitere 15 Minuten zu kochen. Am niedrigsten Feuer. Die Zuckermenge kann leicht reduziert oder umgekehrt erhöht werden, abhängig von den Vorlieben des Kindes und seines Alters. Sie können auch einen kleinen Honig für den Geschmack hinzufügen, aber nur, wenn das Baby keine Allergien hat.
Die Glasbehälter trocken und sterilisieren. Es ist ratsam, einen kleinen Volumenbehälter zu verwenden, damit das Kind seinen Inhalt gleichzeitig essen kann, und es musste nicht in offener Form im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Legen Sie das Püree in einen Behälter, schließen Sie sie mit sterilisierten Deckeln und warten Sie, bis der Inhalt bei Raumtemperatur vollständig abkühlt, und bewegen Sie sich dann an einen kühlen Ort.

Püree aus Birnen und Äpfeln für den Winter

Es ist sehr lecker, Purers von Birnen mit Äpfeln herzustellen. Sein Geschmack ist etwas sauer als der der vorherigen Kartoffelpürekartoffeln. In keiner Weise in seinem Wert und seiner Ernährung unterlegen.

Birnen - 550 g
Äpfel - 450 g
Wasser - 50 ml
Zucker - 550 g
Zitronensäure - 5 g

Bereiten Sie Früchte auf die gleiche Weise vor, wie in früheren Rezepten beschrieben. Schneiden Sie sie als nächstes in kleine Stücke. Äpfel können sowohl süß, sauer und süß und sauer verwendet werden.
Legen Sie Früchte und Wasser in den Behälter und bringen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen.
Nachdem Sie die Pfanne mit einem Deckel schließen, das Feuer darunter minimal machen und die Früchte etwa eine halbe Stunde lang weich kochen lassen.
Kühlen Sie als nächstes den Inhalt ab und fügen Sie ihn dann zu einem Mixer hinzu, bis ein homogener Zustand ist.
Legen Sie die resultierende Masse in die Pfanne, geben Sie Zucker und Zitronensäure hinzu, mischen Sie und kochen Sie weitere 12 Minuten.
Zu diesem Zeitpunkt bereiten Sie den Behälter vor, waschen Sie ihn und sterilisieren Sie ihn.
Legen Sie es mit Kartoffelpüree, legen Sie die Banken mit kochendem Wasser in einen Behälter und halten Sie es 15 Minuten lang stand.
Schließen Sie den Behälter mit Deckel, kühlen Sie in einem warmen Raum ab und ordnen Sie dann einen dauerhaften Lagerort neu an.
Wenn die Früchte, aus denen Sie Kartoffelpüree kochen, sehr süß sind, kann Zucker etwas weniger genommen werden und umgekehrt.

Püree aus Birnen und Bananen für den Winter

Die Kombination aus saftigen Birnen und aromatischen Bananen bietet Ihnen eine köstliche und zarte Kartoffelpüree. Ein solcher Genuss kann als Additiv zu Pfannkuchen, anderen Produkten oder als unabhängiges Gericht serviert werden, um Säuglinge zu füttern.

Birnen - 500 g
Bananen - 400 g
Zucker - 55 g
Wasser-150-180 ml

Wählen Sie reife Birnen, nicht beschädigt und süß. Waschen Sie sie, reinigen Sie sie und entfernen Sie die Samen von ihnen, schneiden Sie in kleine Stücke, um das Kochen zu beschleunigen.
Die Bananen schälen, in Würfel schneiden.
Legen Sie die Birnen in die Pfanne und gießen Sie hier Wasser. Wenn die Birnen saftig sind, fügen Sie weniger Wasser hinzu, wenn nicht sehr - mehr.
Schweißen Sie die Birnen 10 Minuten lang in Weichheit für Weichheit.
Als nächstes fügen Sie Bananen und Zucker hinzu und kochen Sie weitere 5-7 Minuten.
Entfernen Sie nach dieser Zeit die Pfanne von der Herd, warten Sie, bis sich der Inhalt abkühlt, und reinigen Sie sie mit einem Mixer.
Als nächstes kochen die Mischung wieder zum Kochen.
Den Behälter betäuben, die Süße darauf legen.
Rep - Ein Sterilisieren mit einem Leckerbissen in kochendem Wasser für 10 Minuten, schließen Sie sie mit Deckel und lassen Sie sie bei Raumtemperatur bis vollständig abgekühlt.

Püree aus Birnen und Abfluss für den Winter

Ein weiteres köstliches Rezept für Kartoffelpüree. Birnen und Pflaumen gehen gut und ergänzen den Geschmack des anderen. Die Kartoffelpüree sind zart und sehr duftend.

Birnen - 550 g
Pflaumen - 160 g
Zucker - 200 g
Zitronensäure - 7 g
Wasser - 80 ml

Nehmen Sie die Birnen, waschen Sie sie und reinigen Sie sie von Haut und Kern und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
Waschen Sie die Pflaumen, entfernen Sie den Samen von ihnen, aber wir werden die Haut nach dem Kochen von ihnen trennen.
Legen Sie die Birnen und Pflaumen in verschiedene Töpfe, gießen Sie jeweils 40 ml Wasser in jeden, decken Sie die Behälter mit Deckel ab und kochen Sie den Inhalt 10 Minuten lang auf dem Mindestfeuer.
Entfernen Sie nach dieser Zeit die Behälter aus dem Feuer und warten Sie, bis sich der Inhalt ein wenig abkühlt. Überqueren Sie die Birnen mit einem Mixer und mahlen Sie die Pflaumen durch ein Sieb, sodass die Häute auf Sieb bleiben und das Fruchtfleisch mahlt.
Legen Sie nun die Birnen- und Pflaumenpüree in eine Pfanne, fügen Sie hier Zucker und Säure hinzu, mischen Sie und kochen Sie sie 5-7 Minuten lang.
Kartoffelpüree in einen sterilisierten Behälter einfließen und dann erneut sterilisieren und sie mit kochendem Wasser in einen Behälter legen.
Schließen Sie die Behälter mit Deckel, kühlen Sie ab und senden Sie sie an einen dauerhaften Speicher.

Wie Sie sehen können, können leckere und aromatische Fruchtpürekartoffeln leicht zu Hause zubereitet werden. In diesem Fall werden Sie sicher sein und Ihr Geld sparen, da im Geschäft ein solcher Genuss ziemlich teuer ist.