Suppe aus gefrorenen Pilzen - Pilze - Pilze, Weiß, Butter: Das Rezept für das Kochen ist klassisch, mit saurer Sahne, Perlengerste, Reis, Manka, Gemüse, geschmolzener Käse, Bohnen, Müllkopien, Kulesh, Kartoffelpüree, Kochtipps, Kochtipps

In diesem Artikel werden wir eine Vielzahl von Pilzsuppenrezept kennenlernen. Aber wir werden nur gefrorene Pilze verwenden.

Inhalt

Von gefrorenen Pilzen können Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten. Pilze können herausgestellt, braten, gebacken, geschweißt. Weiße Pilze mit dunklen braunen Hüten und großen schneeweißen Beinen sind besonders duftend.

Wenn Sie nicht wissen, welches Erstgericht zubereitet wird, schauen Sie, vielleicht in Ihrem Kühlschrank, dass es gefrorene Pilze gibt. Wenn überhaupt, bereiten Sie nach einem der Rezepte, die wir Ihnen anbieten, eine Pilzsuppe vor.

Klassische Pilzsuppe aus gefrorenen Pilzen: Rezept

Wenn Sie vor -frozenen Pilzen nicht vorbereiten konnten, kaufen Sie sie im Laden. Gehen Sie einfach die Auswahl der Pilze korrekt und kaufen Sie zusätzliche Zutaten für Pilzsuppe.

Für ihn finden Sie die folgenden Komponenten ein:

Gefrorene Pilze - 0,5 kg
Zwiebeln - 1 PC.
Karotten - 1 PC.
Kartoffeln - 4 PCs.

Kochvorgang:

Kartoffeln in kleinen Stücken schneiden.
Mahlen Sie die Zwiebel, reiben Sie die Karotten.
Spülen Sie die Pilze aus, legen Sie sie in eine Pfanne, gießen Sie Wasser, kochen Sie.
Wenn die Pilze gekocht werden, spülen Sie es erneut aus, schicken Sie sie in die Pfanne, gießen Sie Wasser, kochen Sie 30 Minuten lang.
Zwiebeln und Karotten in einer Pfanne braten.
Salz das Gemüse, würzen Sie, aber so dass der natürliche Geschmack nicht verschwindet.
Hackkartoffeln in die Pilzbrühe geben, Salz, Salz hinzufügen.
Wenn die Kartoffel vollständig zubereitet ist, das Braten hinzufügen, die Suppe mischen und ausschalten.

Pilzsuppe aus gefrorenen Honigpilzen mit saurer Sahne: ein herzhaftes Rezept

Nedata ist eine Art Antibiotikum, das oft in der Volksmedizin verwendet wird. Außerdem helfen Honigpilze, übergewichtig zu kämpfen, sie können den Alterungsprozess verlangsamen. Beim Kochen gelten diese Pilze als die häufigsten. Sie haben einen zarten Geschmack, der sich perfekt mit anderen Produkten mit Kartoffeln harmonieren. Es ist Kartoffeln zu verdanken, dass Pilzsuppe reich und herzhaft ist.

Zum Kochen, eindämmen:

Gefrorene Pilze - 0,5 kg
Kartoffeln - 4 PCs.
Karotten - 1 PC.
Zwiebeln - 1 PC.
Grün
Sauerrahm

Kochvorgang:

In der Pfanne Wasser kochen.
Spülen Sie die Pilze aus, senken Sie sie in kochendes Wasser und kochen Sie 1 Stunde 30 Minuten. Das Wasser abtropfen lassen, Honigpilze mit anderem kochendem Wasser gießen und das Feuer anziehen.
Kartoffeln mit Scheiben schneiden. Schälen Sie die Zwiebeln und Karotten, legen Sie sie auf andere Gemüse.
Karotten und Zwiebeln entfernen. Fügen Sie Vermicelli, Salz, Pfeffer hinzu, kochen Sie Suppe.

Gießen Sie die zubereitete Suppe auf Teller, mit Sauerrahm und Grüns.

Pilzsuppe aus gefrorenen Honigpilzen: Rezept

Hochzeit ist sehr gut toleriert Frost. In einem gefrorenen Zustand können Sie diese Pilze kochen, aber zuerst müssen Sie sie gut ausspülen. Versuchen Sie, die nächste Pilzsuppe aus den Pilzen zuzubereiten, in denen Gerste und zarte Pilze kombiniert werden.

Für eine Suppe, eindämmen:

Gefrorene Pilze - 1 Pack.
Zwiebeln - 1 PC.
Karotten - 1 PC.
Kartoffeln - 3 PCs.
Perlovka

Kochvorgang:

Spülen Sie die gereinigten Zwiebeln und Karotten aus, schneiden Sie das Gemüse.
Schneiden Sie die Kartoffeln mit Würfel.
Kartoffeln in die Pfanne geben, sie kochen.
Gießen Sie Pilze in einen Colander und spülen Sie gründlich aus.
Salz das Gemüse ein wenig, braten Sie es etwa 3 Minuten lang bei schwacher Hitze.
Fügen Sie Pilzen zu Zwiebeln und Karotten hinzu, braten Sie weiter, bis die Pilze vollständig vorbereitet sind.
Rösten in gekochtes Wasser mit Kartoffeln fügen, die Suppe salzen, 10 Minuten kochen lassen.
Als nächstes fügen Sie Gerste zur Suppe hinzu.
Kochen Sie es bis vollständig Bereitschaft.
Schneiden Sie die Grüns, dekorieren Sie die bereits fertige Pilzsuppe damit.

Pilzsuppe aus gefrorenem Öl mit Reis und Gemüse: Rezept

Öle gelten als ausgezeichnete Pilze, die zu Beginn des Sommers beginnen. Diese Pilze sind sehr gesättigt und haben einen angenehmen Geschmack. Von diesen Pilzen aus können Sie jedes Gericht kochen, aber Pilzsuppe aus Öl mit Reis und Gemüse hat einen besonderen Geschmack und Aroma.

Um ein Gericht zu machen, füllen Sie sich ein:

Gefrorene Öle - 1 Pack.
Kurinbrühe
Kartoffeln - 4 PCs.
Zwiebeln - 1 PC.
Karotten - 1 PC.
Reis - 1 EL.
Lorbeerblatt
Grün
Gewürze

Kochvorgang:

Erhitzen Sie die Brühe, teilen Sie das Wasser (falls erforderlich), damit Sie mehr Suppe erhalten.
Die Zwiebel mahlen. Schneiden Sie die Karotten in Form von Strohhalmen.
Gemüse in einer Pfanne braten.
Schneiden Sie die Kartoffeln klein.
Wenn die Brühe kocht, Reis dazu hinzufügen, kochen Sie das Müsli etwa 5 Minuten lang.
Kartoffeln hinzufügen, die Brühe etwa 10 Minuten lang kochen.
Werfen Sie dann das Öl im Voraus und kochen Sie die Brühe bis zu dem Moment, in dem die Kartoffeln vollständig geschweißt sind.
Legen Sie das zubereitete Gemüse in die Suppe, mischen Sie gründlich, Salz, Gewürze hinzufügen. Geben Sie ein Lorbeerblatt mit Grün in die Suppe. Kochen Sie es ca. 3 Minuten.

Pilzsuppe aus gefrorenen Pilzen in einem langsamen Kocher: Rezept

Gelbe Chanterellen sind insofern beliebt, als sie ein angenehmes Aroma und eine große Anzahl von Vitaminen haben. Vor allem diese Pilze sind nützlich für Seh- und Muskeln. Meistens werden Hausfrauen eingelegte Pilze oder dem zweiten Gerichte hinzugefügt. Sie können Suppe kochen, nur die gleiche Fuchsgröße auswählen und das Gericht im Slow Cooker zubereiten.

Stellen Sie sich für das nächste Rezept unbedingt ein:

Gefrorene Pilze - 300 g
Grüne - 1 Tonhöhe.
Zwiebeln - 1 PC.
Karotten - 1 PC.

Kochvorgang:

Wachsen Sie die Pilze und bocken Sie sie für 60 Minuten vor.
Schälen Sie die Zwiebeln und Karotten, schneiden Sie das Gemüse fein.
Klicken Sie auf einem Slow Cooker auf die Funktion "Gebäck". Gießen Sie das Öl in die Technologieschüssel, legen Sie Gemüse, braten Sie sie und legen Sie sie 20 Minuten lang auf einen Timer.
Wenn das Gemüse gebraten wird, geben Sie Kartoffeln in einen langsamen Kocher und schneiden Sie es im Voraus. Fügen Sie Chanterellen hinzu, gießen Sie Wasser mit Sahne. Stellen Sie die Komponenten der Suppe, Pfeffer ein. Stellen Sie die Funktion „Löschen“ für 60 Minuten ein. Die Suppe kochen.
Stellen Sie dann die „Back“ -Funktion ein und kochen Sie das Gericht noch etwas Zeit.
Das Grün fein hacken, die Suppe dekorieren, die mit Tellern verschüttet wurde.

Interessante Pilzsuppe aus gefrorenen Pilzen: Rezept

Diese Pilzsuppe umfasst die Anwesenheit von Waldpilzen, die im Voraus mutig waren und dann gefroren waren. Darüber hinaus müssen Sie sich mit einer kleinen Anzahl von Produkten eindecken, nämlich:

Gefrorene Pilze - 0,5 kg
Zwiebeln - 1 PC.
Karotten - 1 PC.
Kartoffeln - 4 PCs.

Kochvorgang:

Legen Sie die aufgetauten Pilze in die Pfanne.
Karotten in Form kleiner Stücke schneiden. Fügen Sie es zu den Pilzen hinzu.
In der Pfanne Wasser kochen. Fügen Sie der Pfanne Zwiebeln hinzu.
Sobald das Wasser kocht, reduzieren Sie das Feuer.
Schneiden Sie die Kartoffeln in kleinen Würfeln, geben Sie die Suppe ein. Salz gießen, Pfeffer, falls gewünscht ein Lorbeerblatt geben. Kochen Sie die Suppe, damit die Kartoffeln vollständig zubereitet sind.
Wenn die Suppe vollständig fertig ist, entfernen Sie die Zwiebel davon und werfen Sie sie weg.

Gefrorene Pilzsuppe Suppe: Rezept

Eine solche Pilzsuppe gilt als sehr zart, da sie eine cremige Konsistenz hat. Oft wird eine solche Suppe in Restaurants zubereitet, da sie eher präsentabel aussieht und es den Besuchern ermöglicht, voll und zufrieden zu sein. Sie können eine solche Suppe aus absolut alle Pilze kochen, zum Beispiel von Champignons. Lager für das Gericht auf Lager:

Gefrorene Pilze - 0,5 kg
Große Karotten - 1 PC.
Zwiebeln - 1 PC.
Kartoffeln - 4 PCs.
Low -fettcreme - 400 ml
Grün
Gewürze

Kochvorgang:

Die Zwiebel bei schwacher Hitze braten.
Fügen Sie dazu Pilze hinzu, rühren Sie die Zutaten, braten Sie weitere 10 Minuten.
Schneiden Sie die Karotten mit kleinen Scheiben, Kartoffeln von Quadräten.
Kochen Sie Gemüse etwa 20 Minuten lang, damit sie weich werden.
Übertragen Sie in die Suppe eine Mühle Mühle und hacken Sie den Mixer, bis sich das Püree bildet.
Kartoffelpüree bei schwacher Hitze kochen.
Wenn die Suppe kocht, fügen Sie sofort Creme und alle Gewürze hinzu

Pilzsuppe aus weißen gefrorenen Pilzen: Rezept

Diese Pilzsuppe kann sogar vegetarisch bezeichnet werden, da sie überhaupt keine Fleischprodukte enthält. Sie werden ungefähr 40 Minuten zum Kochen verbringen. Bestimmen Sie die Anzahl der Gemüse selbst, angesichts des Kochens und Ihrer eigenen Geschmackspräferenzen.

Sie müssen sich mit einem durchschnittlichen Teil eindecken:

Zwiebeln - 1 PC.
Karotten - 1 PC.
Kartoffeln - 500 g
Gefrorene weiße Pilze - 300 g

Kochvorgang:

Reinigen Sie die Wurzeln, waschen Sie, schneiden Sie.
Reinigen Sie die Kartoffeln, waschen Sie, in Form kleiner Würfel geschnitten.
Legen Sie eine Pfanne auf den Herd, indem Sie Wasser hineingießen. Wirf die Kartoffeln dorthin.
Die Karotten reiben oder fein abschneiden. Schneiden Sie die Zwiebeln mit Quadraten, braten Sie mit Karotten.
Wenn die Kartoffel halb fertig ist, fügen Sie im Voraus Pilze hinzu, die gehackt sind. Die Suppe ca. 10 Minuten kochen.
Gleichzeitig rösten Sie das Braten.
In 5 min. Bis zur vollständigen Zubereitung der Suppe Salz und Gewürze hinzufügen.

Gefrorene Pilzsuppe mit geschmolzenem Käse: Rezept

Diese Käsesuppe mit gefrorenen Pilzen ist ein echtes Wunder, das selbst ein festliches Festmahl dekorieren kann.

Lager für ihn auf Lager:

Grobkäse - 700 g
Gefrorene Pilze - 300 g
Kartoffeln - 6 PCs.
Wir schneiden Zwiebeln - 200 g
Karotten - 2 PCs.
Grün
Gewürze

Kochvorgang:

Wasser in einer Pfanne kochen. Fügen Sie Pilze hinzu. Etwa 15 Minuten kochen.
Reinigen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie in Würfel.
Die Karotten schälen, reiben.
Schneiden Sie die Zwiebel, weich ein paar Finger, damit die Ringe getrennt sind.
Kartoffeln zur Suppe hinzufügen. Weitere 10 Minuten kochen. Fügen Sie dann Karotten, Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie 10 Minuten lang weiter.
Nach einer Weile Salz, Gewürze, einen Schmelzkäse hinzufügen. Suppe mischen, 5 Minuten kochen lassen.
Fügen Sie am Ende des Kochens Grüns zur Suppe hinzu.

Gefrorene Pilzsuppe in einem Slow Cooker mit Bohnen: Rezept

Jemand mag Suppen aus Bohnen. Jemand bevorzugt Pilzsuppen. Sie können gleichzeitig Bohnen und Pilzsuppe mit dem üblichen Multicooker herstellen. Für eine Suppe, eindämmen:

Bohnen - 1 EL.
Gefrorene Pilze - 300 g
Zwiebeln - 1 PC.
Geschmolzener Käse - 200 g
Low -fettcreme - 100 ml
Milch

Kochvorgang:

Tauchen Sie im Voraus die Bohnen im Wasser.
Hacken Sie die Zwiebel fein, braten Sie sie in einem langsamen Kocher und drehen Sie sie auf die Funktion „Braten“.
Fügen Sie gehackte Pilze hinzu, fädeln Sie sie etwa 2 Minuten lang mit Zwiebeln ein. Wählen Sie auf Anfrage des Gewürzs aus. Sie können der Suppe beispielsweise Rosmarin hinzufügen.
Wasser gießen, Milch und Bohnen hinzufügen und es in Kartoffelpüree verwandeln.
Fügen Sie den Käse in die Suppe hinzu und schalten Sie die „Suppen“ -Funktion 60 Minuten am Slow Cooker ein.
Wenn das Signal an der Technik klingt, wird die Suppe als bereit angesehen.

Kulesh -Suppe aus gefrorenen Pilzen: Rezept

Diese Suppe gilt als schlank, weil Sie sie ohne ein einziges Stück Fleisch kochen. Lager für ihn auf Lager:

Hirse - 1 \\ 2 Tbsp.
Gefrorene Pilze - 200 g
Kartoffeln - 2 PCs.
Karotten - 1 PC.
Zwiebeln - 1 PC.
Sellerie - 1 \\ 2 PCs.

Kochvorgang:

Sorgfältig ausspülen.
Reinigen Sie die Kartoffeln.
Brühe aus Zwiebeln, Karotten, Sellerie- und Grünstielen kochen. Kartoffeln und Hirse hinzufügen. Kochen Sie die Brühe bei niedrigem Feuer, bis die Kartoffeln vollständig vorbereitet sind.
Klein die Zwiebel mit Karotten, Sellerie in Form eines Semi -Van.
Das Gemüse in einer Pfanne braten.
Fügen Sie gehackte Pilze zum Gemüse hinzu, braten Sie es bis zu dem Moment, in dem das Wasser vollständig verdunstet.
Zwiebeln und Sellerie aus der Suppe ziehen, die Karotten lassen.
Fügen Sie die Suppe von Gemüse und Pilzen auf.
Servieren Sie das Gericht auf dem Tisch und streuen Sie es mit Kräutern.

Gefrorene Pilzsuppe mit Zugabe von Grieß: Rezept

In dieser Pilzsuppe gibt es weiße Pilze. Sie gelten als die Gaben des Waldes, da sie einen reicheren Geschmack haben als andere Pilze. Dank weißer Pilze wird Ihre Suppe duftender und reicher.

Also, für eine Suppe, füllen Sie sich ein:

Pilze - 450 g
Karotten - 2 PCs.
Cinza
Kartoffeln - 5 PCs.
Grün
Zwiebeln - 2 PCs.
Mankeu - 1 EL.
Sauerrahm

Kochvorgang:

Wasser kochen, salzen Sie es.
Pilze zum Wasser geben, kochen.
Schneiden Sie die Kartoffeln, fügen Sie die Brühe hinzu.
Schneiden Sie die Zwiebel in halben Ringen, braten Sie sie.
Geben Sie die Karotten ein, senden Sie an die Zwiebel. Braten Sie das Gemüse gründlich und geben Sie es in die Suppe.
Salz die Brühe, mit Gewürzen würzen, ein Lorbeerblatt werfen. Fügen Sie Grieß hinzu. Um keine Klumpen zu bilden, fügen Sie das Müsli sorgfältig hinzu und rühren Sie die Suppe ständig um.
5 Minuten lang die Suppe kochen, also das Feuer ruhiger machen und das Gericht weitere 7 Minuten kochen lassen.
Fügen Sie am Ende saure Sahne, Koriander und andere Grüns hinzu.

Wie kann man schnell gefrorene Pilzsuppe kochen?

Wenn Sie in Ihrem Kühlschrank Pilze gibt, die Sie vor dem Einfrieren im Voraus gekocht haben, können Sie mit dem Beginn des Winters einen köstlichen Eintopf daraus machen. Das Rezept ist recht einfach, und deshalb müssen Sie sich mit solchen Zutaten eindecken:

Gekochte Kartoffeln - 350 g
Grün
Gefrorene Pilze - 450 g
Zwiebeln - 1 PC.
Pilzgewürze
Creme - 1 Liter

Kochvorgang:

Pilze in einer Pfanne braten.
Schneiden Sie die Zwiebel, legen Sie in eine Pfanne, Proto -Stomach.
Mahlen Sie das Braten am Mixer.
Kartoffelpüree aus Kartoffeln herstellen, fügen Sie eine Pilzmasse hinzu.
Die Creme kochen. Gießen Sie sie in Kartoffelpüree, schlagen Sie sie mit einem Mixer.
Salz die Suppe, würzen, mischen.
Mahlen Sie die Grüns, dekorieren Sie mit der Suppe.

Gefrorene Pilzsuppen mit Knödel: Rezept

Dieses Gericht kann Sie an einem frostigen Tag wärmen, außerdem wird es als ziemlich befriedigend angesehen. Für eine Suppe, eindämmen:

Gefrorene Pilze - 800 g
Zwiebeln - 2 PCs.
Kartoffeln - 6 PCs.
Karotten - 2 PCs.
Gewürze
Eier - 2 Stcs.
Italienische Kräuter - 1 TL
Milch - 1 EL.
Mehl - ungefähr 1 EL.

Kochvorgang:

Die Pilze auftauen.
Spülen Sie das Gemüse gründlich aus und reinigen Sie es dann.
Pilze zum Wasser geben, kochen.
Schneiden Sie die Kartoffeln in Form von Scheiben, fügen Sie den Pilzen hinzu. Die Zusammensetzung etwa 10 Minuten kochen.
Eine Ente machen. Mischen Sie die Eier mit Milch, Salz, italienischen Kräutern und Mehl, damit Sie den Teig wie für Pfannkuchen bekommen.
Bringen Sie die Bäuche allmählich in die Suppe und kochen Sie sie bis zu dem Moment, in dem der Halushki auftaucht.
Karotten mit Zwiebeln schneiden, in einer Pfanne braten.
Rösten zur Suppe geben, auch Gewürze hinzufügen, das Gericht salzen.
Dekorieren Sie die Suppe mit Grün.