Deutsche Tomaten mit Äpfeln: 2 Bestes Schritt-für-Schritt-Rezept mit detaillierten Zutaten

Eine interessante Kombination aus Obst und Gemüse erzeugt ein angenehmes Werkstück für den Winter.

Inhalt

Dosentomaten sind ein ausgezeichneter Snack auf jedem Tisch. Sie können Tomaten für den Winter auf verschiedene Weise schließen und andere Gemüse sowie Obst hinzufügen.

Eine der köstlichsten Tomaten in Dosen sind deutsche Tomaten. Das Rezept für solche Tomaten beinhaltet ihre Erhaltung mit Äpfeln. Obst verleihen vorbereitete Gemüse und besonderen Geschmack.

Deutsche Tomaten mit Äpfeln für den Winter: Einfaches Rezept

Tomaten sind fleischig, duftend und sehr lecker. Sie können einen solchen Erhalt wie einen Snack auf jedem Tisch dienen.

Tomaten - 650 g
Süße Äpfel - 300 g
Knoblauch - 3 Nelken
Salz - 25 g
Zucker - 70 g
Apfelessig - 35 ml
Kolyuria, Zimt

Es wird empfohlen, Tomaten nicht groß, gelb und rot zu nehmen, damit sich die Erhaltung nicht nur lecker, sondern auch schön herausstellt. Wäsche Gemüse gut trocken mit Papiertüchern.
Waschen Sie die Früchte, reinigen Sie und entfernen Sie den Kern von ihnen. Schneiden Sie die Äpfel in kleinen Scheiben. Wenn die Früchte klein sind, können Sie ganz. Wenn Sie gewünscht sind, können Sie saure und süße und saure Früchten annehmen. In diesem Fall wird der Geschmack von Tomaten etwas anders sein.
Reinigen Sie den Knoblauch.
Bereiten Sie den Behälter vor, waschen Sie ihn und sterilisieren Sie ihn.
Geben Sie Gewürze, Knoblauch in ein Glas. Katolyuria ist ein Gewürz, das den Geschmackszehen ähnlich ist. Wenn Sie es also nicht finden können, ersetzen Sie es durch eine günstigere Zutat.
Jetzt sorgfältig Tomaten in das Glas verdichten und sie mit Äpfel abweist.
Kochen Sie die richtige Menge Wasser und gießen Sie es in den Behälter, lassen Sie es ein wenig stehen.
Schicken Sie nun wieder Wasser in die Pfanne, gießen Sie Salz, granulierter Zucker und Essig hinein, kochen Sie. Es ist ratsam, den Essig weicher zu verwenden, dh Apfel, der Esszimmer wird empfohlen, mit Wasser in einem Verhältnis von 2: 1 vor der Verwendung verdünnt zu werden.
Gießen Sie die resultierende Flüssigkeit in den Behälter und schließen Sie sie mit einem Deckel.
Lassen Sie tagsüber die Erhaltung warm sein und geben dann der Winterlagerung zurück.

Deutsche Tomaten mit Äpfeln und Pfeffer für den Winter

Pulver süßer und bitterer Pfeffer hilft, den Geschmack der Erhaltung noch origineller zu gestalten. Solche Tomaten mit Äpfeln sind perfekt als Snack.

Tomaten - 2,5 kg
Knoblauch - 7 Nelken
Äpfel - 500 g
Paprika - 2 PCs.
Gorky Pfeffer
Salz - 30 g
Zucker - 100 g
Essig für Essig - 45 ml
Gewürze, Pfeffererbsen, Grüns

Wählen Sie keine großen dichten Tomaten, waschen Sie sie.
Reinigen Sie den Knoblauch.
Sie können alle Äpfel verwenden, die Früchte waschen und sie aus dem Kern reinigen. Sie müssen die Haut nicht reinigen. Äpfel in mittlere Stücke mahlen.
Die Paprika waschen und in Streifen schneiden. Arbeiten Sie sorgfältig mit bitterem Pfeffer, um die Haut nicht zu verbrennen. Bestimmen Sie die Menge des letzteren nach Ihren Wünschen.
Waschen und sterilisieren Sie die Banken im Voraus.
Legen Sie auf den Boden des Gewürzs, das Grün nach Belieben, zum Beispiel Dill Twigs, Knoblauch. Von Grüns aus können Sie auch frische Petersilie, Koriander oder mehrere Blätter von frischem Basilikum verwenden. Er gibt den Erhalt ein ungewöhnliches Aroma.
Vergleichen Sie als nächstes Äpfel und Tomaten in den Behälter und legen Sie sie wiederum an.
Senden Sie die Paprika auch in das Glas, sie können wiederum mit den Hauptzutaten gelegt werden.
Kochen Sie die richtige Menge Wasser, gießen Sie es in den Behälter und lassen Sie es ein wenig stehen.
Die Flüssigkeit in den Behälter abtropfen lassen, kochen lassen, Salz, Zucker und Essig hinzufügen. Gießen Sie die Flüssigkeit sofort in das Glas und schließen Sie sie mit einem Deckel.
Für einen Tag der Erhaltung in der Wärme standhalten und dann an einem kühlen Ort neu ordnen.

Deutsche Tomaten sind einfach und gleichzeitig sehr lecker und ungewöhnlich. Durch das Hinzufügen ungewöhnlicher Gewürze zu solchen Tomaten können Sie einen völlig neuen und originellen Geschmack von Gemüse erhalten.