Die Vorteile und der Schaden von getrockneten Aprikosen für den Körper. Wie benutzt ich getrocknete Aprikosen?

In diesem Artikel werden wir die Frage beantworten, wie viel und für wen die getrockneten Aprikosen sind, wir werden die Geheimnisse der korrekten Verwendung von getrockneten Aprikosen lernen. Wir werden lernen, wie man getrocknete Früchte zu Hause herstellt.

Getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Rosinen - Vorteile und Schäden

Trockene Früchte sind im Sommer lecker und gesundes Hallo. Beim Essen stimulieren sie die Verdauung, normalisieren den Blutdruck, sind wichtig für die Funktionsweise des Herzens, des Gehirns, des Nervensystems und der Muskeln.

Trockene Früchte traten vor Jahrtausenden in unserer Diät auf. Während dieser Zeit änderte sich der Prozess der Vorbereitung von getrockneten Früchten praktisch nicht: Es waren nur offener Raum, Schatten und trockene warme Luft erforderlich.

Sie trockneten alle Früchte, aber die berühmtesten von ihnen: getrocknete Aprikosen, Rosinen, Pflaumen, Daten, Feigen. Trocknen auf natürliche Weise, dass getrocknete Früchte Geschmack, Vitamine, vorteilhafte Substanzen und Mikroelemente von frischen Früchten gehalten haben. Die Umwandlung von Aprikose in Kuraga dauerte jedoch mehrere Monate.

Moderne getrocknete Früchte werden mit neuen Technologien hergestellt: Verwendung von Chemikalien und Farbstoffen. Deshalb wurden sie nicht nur schöner, sondern haben auch alle Vitamine verloren.

Wichtig: Vor dem Kauf von getrockneten Früchten schnüffeln Sie sie: Ein Qualitätsprodukt kann nicht nach Benzin oder Gummi riechen. Das Vorhandensein eines fremden scharfen Geruchs zeigt die Verwendung der Expressmethode zum Trocknen an.

• Die Verwendung der Express -Methode legt nahe, dass Früchte in Öfen getrocknet sind. Gleichzeitig werden die Öfen nicht nur mit Brennholz, sondern auch mit Gummiproduktionsabfällen, Dieselkraftstoff ertrunken
• Für die Desinfektion werden getrocknete Früchte mit Schwefeldioxid oder Schwefelgas (E220 -Nahrungsergänzungsmittel) begeistert.
• Pflaumen und Trauben trocknen sogar mehrere Tage im Herd. Vor dem Trocknen werden die Früchte in eine Lösung von Ätznatronen gelegt. Diese Verarbeitung verdünnt die Schale der Beeren und sie trocknen schneller
• Nach dem ausdrücklichen Trocknen sehen Früchte gefalten und verblasst aus. Um einen Produkttyp zu geben, sind sie getönt, mit Zuckersirup imprägniert, Konservierungsmittel
• Jetzt sehen Rosinen, getrocknete Aprikosen und Pflaumen hell, attraktiv aus: Sie sind bereit, an Ihren Tisch zu gehen

Wichtig: Vor dem Essen müssen helle getrocknete Früchte 15 Minuten lang in Flaskingwasser gelegt und dann mit fließendem Wasser gewaschen.

Wie wähle ich richtig getrocknete Früchte richtig?

• Natürliche getrocknete Früchte können keine leuchtenden Farben sein. Die Früchte trocknen natürlich unansehnlich und hart
• Dunkle Rosinen bewahren eine bläuliche Plaque, die für frische Trauben charakteristisch ist
• Leichte Trauben während des Trocknungsprozesses erlangt eine rötliche oder hellbraune Farbton
• Getrocknete Aprikosen sind hart, bräunlich

• Natürliche Pflaumen mit einem Knochen. Beim Kneten zwischen den Fingern hinterlässt keine Tintenspuren

WICHTIG: Natürliche getrocknete Früchte - matt, ohne öligen Glanz.

Rezepte zum Kochen getrockneter Aprikosen, Pflaumen und Rosinen

Dank moderner Küchengeräte ist die getrocknete Obsternte zu Hause zu einem ziemlich einfachen Prozess geworden. Früchte oder Beeren müssen sortiert, gewaschen, aus den Samen freigesetzt und in spezielles Trocknen gelegt werden. Infolgedessen: Den ganzen Winter genießen Sie zu Hause getrocknete Früchte.

Video: Trocknenabfluss - 16 kg. Wie mache ich Pflaumen zu Hause?

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Video: Wie kocht ich Rosinen aus Moldau -Trauben?

Video: Trocknen von Aprikosen - 10 kg. Wie macht man zu Hause getrocknete Aprikosen?

Was sind die getrockneten Aprikosen?

Kuraga ist nicht das einzige Produkt von getrockneten Früchten -Aprikose. Es gibt solche Sorten wie Kaisa und Uryuk.

• Kaisa - Eine ganze getrocknete Aprikose ohne Knochen. Diese Art von getrockneten Früchten ist reich an Eisen, Mineralien, Kalzium, Kalium, Phosphor und Magnesium. Es hat viele organische Säuren, Pektinsubstanzen, Glukose, Saccharose, Fructose. Vitamin in Kaisa ist leider nicht sehr viel
• Getrocknete Aprikosen Es trocknet direkt auf den Zweigen des Baumes und behält die gesamte Vitamin- und Mineralzusammensetzung der frischen Beere bei. Uryuk ist immer mit einem Knochen. Es wird als die nützlichste Art von getrockneten Aprikosen angesehen

Video: Kuraga oder Uryuk?

Kuraga: Vitamine und Mineralien

Wichtig: 100 g Kuragi entsprechen 40 mg Eisenvorbereitungen oder 250 g Rindfleischleber.

Sorten von Kuragi und seinen Kaloriengehalt pro 100 g Produkt

Trockene Früchte sind im Vergleich zu frischen Früchten eine höhere Calorie. Dies wird einfach erklärt: Während des Trocknens verwandeln sich getrocknete Früchte in eine Art Obstkonzentrat.

• Kuraga - 232 Kcal (977 KJ)
• Uryuk - 261 kcal (1095 kJ)
• Kaisa - 275 Kcal (1151 KJ)

Zum Beispiel: Der Kaloriengehalt von 100 g frischen Aprikosen beträgt 45 kcal (185 kJ).

Tägliche Norm und Kalorieninhalt von getrockneten Aprikosen

Der Kaloriengehalt von 1 der mittel getrockneten Aprikosen beträgt 23,2 kcal (97,7 kJ).

Wichtig: 4-5 Teile getrockneter Aprikosen versorgen unseren Körper mit der täglichen Rate von Kalium, Eisen, Carotin, Vitamingruppe B.

Der glykämische Ernteindex ist innerhalb von 30. Dennoch ist es besser, ihn morgens oder täglich bis 16:00 Uhr zu verwenden.

Die Verwendung von getrockneten Aprikosen

Die Bewohner Zentralasiens und der Nahe Osten nannten Kuraga "das Geschenk Allahs". Es ist schwierig, mit dieser Definition zu argumentieren, da getrocknete Aprikosen für den menschlichen Körper unverzichtbar sind.
Die Vorteile des Verbrauchs von getrockneten Aprikosen sind größer als der Konsum von frischen Aprikosen.

• Dies ist auf den hohen Gehalt an vorteilhaften Substanzen und Mineralien zurückzuführen
• Beta-Carotin in getrockneten Aprikosen hilft, das Sehvermögen zu verbessern, schützt die Augen vor Entzündungen
• Hoher Kaliumgehalt in Kurag verhindert unter anderem den Kalziumverlust durch den Körper

Kuraga leitet schädliche Substanzen ab

• radionuklide
• toxine
• schwermetalle
• schädlicher Cholesterinspiegel
• schlacke

Aufgrund der großen Mengen an Pektin und Faser in der Zusammensetzung verbessert getrocknete Aprikosen die Darmmotilität durch Verstopfung und hilft, die Aktivität von vorteilhafter Darm -Mikroflora zu normalisieren.

Mittel, um die Immunität zu stärken und den Körper zu reinigen

Rezept:

• Mahlen Sie 200 g getrocknete Aprikosen, 200 g Pflaumen, 100 g gereinigte Walnüsse
• Mit 2 Esslöffeln Honig mischen. Wenn Sie unter Verstopfung leiden, geben Sie 50 g Weizenkleie zu einer Mischung. Eine solche Reinigung des Darms ist weich und verursacht keine Beschwerden
• Bewahren Sie die resultierende Masse im Kühlschrank in einem hermetisch geschlossenen Behälter auf
• Verwenden Sie 2 Esslöffel: morgens - in 30 Minuten. vor dem Frühstück, abends - bevor sie ins Bett gehen
• Die Rezeption der Mischung kann mit honigwasser nehmen

Kuraga und Vitaminmangel

Eine der häufigsten Frühlingserkrankungen ist ein Vitaminmangel.
Seine Symptome:

• schläfrigkeit
• die Schwäche
• erhöhte Reizbarkeit
• trockene Haut
• haarverlust

Eine Vitaminmischung aus Zitronen- und getrockneten Aprikosen hilft bei der Bekämpfung der Krankheit.

Rezept:

• Mahlen Sie 1 durchschnittliche Zitrone (zusammen mit Schale), 100 g getrocknete Aprikosen
• Mischen Sie mit 2 Esslöffeln Honig
• Lagern Sie im Kühlschrank in einem hermetisch geschlossenen Behälter
• Nehmen Sie jeden Morgen 1 Teelöffel vor dem Essen

Die Vorteile von Kuragi für das Herz

Kardiologen nennen Kuraga "Food Cores".

• Die hohe Konzentration an Kalium und Magnesium im Kurag normalisiert die Funktion des Herzens, erhöht den Hämoglobinspiegel und ermöglicht es Ihnen, die Blockierung von Blutgefäßen zu beseitigen
• Kuraga hilft dabei
• Mit der Pathologie des kardiovaskulären Systems wird empfohlen, täglich 100-150 g getrocknete Aprikosen zu verwenden
• Mit Atherosklerose werden getrocknete Aprikosen in Form einer zerkleinerten Mischung aus 1 Esslöffel dreimal täglich konsumiert
• Bei Herzerkrankungen wird empfohlen, eine Infusion von getrockneten Aprikosen zu ergreifen

Rezept:

• 50 g getrocknete Aprikosen gießen kochendes Wasser (200 ml)
• Bestehen Sie 4 Stunden
• Nehmen Sie jeden Tag 30 Minuten vor dem Essen 0,5 Tassen

WICHTIG: Nehmen Sie nur eine frisch zubereitete Infusion!

Sie können Compote auch aus getrockneten Aprikosen vorbereiten, deren Vorteile etwas geringer sind als die Vorteile der Infusion.

Wichtig: Zum ersten Mal wurde für den französischen König Louis XIV.

Video: getrocknete Früchte Vorteile und Schaden. Getrocknete Früchte Compote

Brühe für Säuglinge

Richtig vorbereitete Kompott, Infusion oder Abkochung getrockneter Aprikosen ist für einen zerbrechlichen Körper des Babys durchaus geeignet. Der erste Bekannte des Babys mit einem Getränk von getrockneten Aprikosen kann nach 6 Monaten stattfinden, wenn komplementäre Lebensmittel eingeführt werden. Wenn das Kind jedoch unter Verstopfung leidet, kann ein Getränk aus getrockneten Aprikosen und Pflaumen (schwache Konzentration) aus 3 Monaten eingeführt werden.

WICHTIG: Für Kindergetränke (natürlich getrocknet) werden nur biologisch getrocknete Früchte verwendet!

Rat:

• Richtiger Anteil des Getränks: 100 g getrocknete Früchte pro 1 Liter Wasser (kochendes Wasser)
• Es ist besser, kein Kindergetränk zu kochen, sondern bestehen 5-6 Stunden
• Zucker zum Kindergetränk wird nicht hinzugefügt

WICHTIG: Multikomponenten -Getränke werden Kindern nach 6 Monaten, wenn das Baby bereits mit jeder Zutat vertraut ist, angeboten.

Können Sie beim Hungern eine Abkochung von getrockneten Aprikosen trinken?

Über die Vorteile und Gefahren des therapeutischen Hungers wird ziemlich viel gesagt. Diejenigen, die einen therapeutischen Hunger erlebt haben, wissen: Das Schwierigste ist, aus dem Hunger herauszukommen. Ausgrabungsfehler sind mit ernsthaften Problemen für den Körper behaftet.

Wichtig: Therapeutischer Hunger sollte durchgeführt werden unter der Aufsicht eines Arztes.

Dr. Ziganshin entwickelte seine Methode des therapeutischen Hungers, weicher und akzeptabel, selbst für den mittleren Organismus. Während des Ziganshin -Ziganshin „Samthunger“ sollte der Patient die Infusion von getrockneten Aprikosen (besser - uryuk) und Wasser trinken.

Am Ende des Tages isst der Patient eingeweichte trockene Aprikosen aus der Abkochung. Dies lässt den Magen nicht aufhören. Darüber hinaus besteht die eingeweichten getrockneten Aprikosen (uryuk) aus harten Venen, die den Dickdarm perfekt reinigen.

Hunger nach der Zingishin -Methode

1 Tag: 5-7 getrocknete Aprikosen (Kuraga, Uryuk) werden (wiederholt) mit kochendem Wasser gebraut. Ein warmes Getränk ist tagsüber betrunken. Beeren am Ende des Tages werden gegessen. Zusätzlich zur Infektion von getrockneten Aprikosen ist reines Wasser betrunken. Alle Flüssigkeiten werden gleichzeitig in kleinen SIPs von 0,5-1 Tasse konsumiert. Die Gesamtmenge der Flüssigkeit pro Tag beträgt 2,5-3 Liter.
Während des ganzen Tages müssen Sie:

• 1 Teelöffel Meereskohlpulver. Dadurch kann der Körper die erforderlichen Mikroelemente bereitstellen
• 1 Scheibe Knoblauch. Der Hang ist in winzige Stücke unterteilt, die gründlich gekaut und verschluckt werden, wodurch Sie eine antimikrobielle und anti -ilentische Wirkung erzielen können

2 Tag: Eine Infusion von getrockneten Aprikosen wird eingenommen. Am Ende des Tages werden Beeren aus der Infusion gegessen. Reines Wasser ist betrunken. Die Gesamtmenge der Flüssigkeit beträgt 2,5-3 Liter.
Während des ganzen Tages müssen Sie essen:

• 1 Teelöffel Meerkohl
• 1 Scheibe Knoblauch
• 1 Orange. Isst tagsüber durch die Scheiben

3-4 Tage: Nur Wasser in einem Volumen von 2,5-3 Litern
Von 5 bis 14 Tagen Der Zyklus wird wiederholt
Dritte Woche: Der Ausweg aus dem Hunger

Kuraga: Diät für Gewichtsverlust

Wenn Sie von Ihnen als extreme Art der Heilung angesehen werden, müssen Sie jedoch "einen Mono -Diet von getrockneten Aprikosen und Aprikosen" probieren. Die Dauer der Ernährung beträgt 3-5 Tage. Eine solche Diät wird alle 2-3 Monate einmal durchgeführt.

Tagesmenü:

• 0,5 kg frische Aprikosen und 0,3 kg getrocknete Aprikosen. Früchte sind in 5-6 Mahlzeiten unterteilt
• Vor dem Gebrauch müssen die getrockneten Aprikosen gehackt und mit frisch gepressten Aprikosensaft zum Püreezustand verdünnt werden
• Außerdem sollten Sie während des Tages bis zu 2-3 Liter Flüssigkeit trinken: Wasser, Kräutertee ohne Zucker, Infusion von getrockneten Aprikosen ohne Zucker

Kontraindikationen: Diabetes mellitus, Darmverstopfung, Fettleibigkeit, Gastritis, Geschwüre. Für mehr als 5 Tage können Sie keine getrockneten Aprikosen verwenden! Nach der Ernährung sollte die Lebensmittel durch Lebensmittel, die reich an Protein sind, verbessert werden!

Die Vorteile von Kuraga für Frauen

Kuraga ist für den weiblichen Körper von entscheidender Bedeutung. Die Verwendung trockener Aprikosen läuft zurück zur Produktion von weiblichen Hormonen. Die Antioxidantien, die für die getrockneten Früchte so berühmt sind, verhindern die Entwicklung von Myomen, Zysten und onkologischen Erkrankungen.
Herkules Brei mit getrockneten Aprikosen und Nüssen verbessert nicht nur die Stillzeit der stillenden Mutter, sondern kompensiert auch den Körper der Mutter für den Körper der Mutter, das dem Baby gegeben wurde.

Hercules Borridge Rezept mit getrockneten Aprikosen und Nüssen:

• Gießen Sie Haferflocken (1,5 EL) in kochendes Wasser (1 l). Salz, Zucker zum Geschmack hinzufügen
• Nach 5 Minuten fein fein gehackte getrocknete Aprikosen (0,5 Tassen) zu Flocken, geschälten zerkleinerten Walnüssen
• Kochen Sie ständig umrühren, weitere 10 Minuten

Kuraga während der Schwangerschaft: Vorteile und Schäden

Schwangerschaft ist eine Zeit im Leben einer Frau, die besondere Aufmerksamkeit erfordert. Jedes der Nahrung während der Schwangerschaft sollte sehr sorgfältig eingenommen werden, insbesondere getrocknete Aprikosen.

Die Vorteile von Kuragi:

• hat eine allgemeine Stärkung der Wirkung aufgrund einer großen Anzahl von Spurenelementen und Vitaminen
• fructose und Glukose erfüllen die Notwendigkeit von süßem, ohne den Insulinspiegel im Blut zu erhöhen
• führt das Aussehen von Anämie an und erleichtert den Zustand damit
• rettet vor Vitaminmangel
• erleichtert Toxikose
• ist ein präventives Werkzeug für Verstopfung
• eliminiert Sodbrennen
• normalisiert Druck
• hat einen harntreibenden Effekt und verhindert das Erscheinungsbild von Ödemen
• einsparen Sie den Zustand von Zähnen, Haaren, Nägeln

Kontraindikationen:

• hypotonie
• allergien
• durchfall
• bronchialasthma
• individuelle Intoleranz

Wichtig: Das Essen von getrockneten Aprikosen auf Diabetes erfordert eine obligatorische Beratung mit einem Arzt! Der Zuckergehalt in Kurag beträgt 84%!

Die Vorteile von getrockneten Aprikosen für Männer

Die Seeleute, die lange und lange Reisen unternehmen, unternahmen immer eine große Anzahl von getrockneten Früchten mit.

Darüber hinaus stellten die Ärzte fest, dass getrocknete Aprikosen ein gutes Mittel zur Verbesserung der Potenz sind. Und die „Mischung aus Hippokrates“, die den alten Griechen bekannt war, rettete mehr als ein männliches Herz.

Video: Die Vorteile und Schäden von getrockneten Früchten

Rezepte mit getrockneten Aprikosen: Foto

Auflauf mit Hüttenkäse und getrockneten Aprikosen
1. 1 Tasse getrocknete Aprikosen fein hacken. Fügen Sie 1 Ei hinzu, 4 Esslöffel Grieß, 0,5 Teelöffel Salz
2. Fügen Sie der Mischung 0,5 kg Cottage -Käse in jedem Fettgehalt hinzu. Wenn Cottage -Käse mit Klumpen, ist es ratsam, ihn durch eine Fleischmühle zu bestehen
3. Mischen Sie die Masse, um die Gleichmäßigkeit zu vervollständigen
4. Setzen Sie die Quarkmasse in eine rechteckige Form (Größe 18x25). Vorab -die Form mit Butter oder Gemüseöl vorab. Die Masse ist gründlich und gleichmäßig am Boden der Form verteilt
5. Schmieren Sie die Oberseite der Quarkmasse mit saurer Sahne jeglicher Fettgehalt
6. Backen Sie in einem gut geheimen Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad für etwa 40 Minuten

Anwendung von Kuraga: Tipps und Bewertungen

Wenn Sie aus irgendeinem Grund keine getrockneten Aprikosen mögen, verwenden Sie Ratschläge und verwöhnen Sie Ihr Gesicht mit einer Maske von getrockneten Aprikosen. Ihre Haut wird Ihnen dankbar sein.

Rezept:

• Nehmen Sie 1 Tasse getrocknete Aprikosen
• Gießen Sie Wasser ein und lassen Sie es schwollen
• In einem Mixer, Kombinieren oder Fleischmühle mahlen
• Mit 2 Teelöffeln Milchpulver mischen
• 15 Minuten auf das Gesicht auftragen
• Reinigen Sie Ihr Gesicht vorsichtig mit einer Serviette
• Spülen Sie Ihr Gesicht mit warmem Wasser aus

Die Maske ist für jeden Hauttyp geeignet, nährt sie und fördert die Regeneration. Es sollte 2 Mal pro Woche (besonders im Winter) geschehen.

Video: Sambook von Kuraga. Sehr lecker