Gemüse -Smoothies. 20 beste Rezepte. Smoothies für Kinder

Smoothies sind etwas zwischen Saft und Obstpüree. Die Grundlage solcher Cocktails kann nicht nur Obst, sondern auch Gemüse sein. Auch Green aus Grün sind sehr häufig. Dieser Cocktail wird mit einem Mixer oder einem Essen zubereitet. In diesem Artikel wird über Getränke gesprochen, die aus pflanzlichen Zutaten zubereitet werden können.

Inhalt

Es gibt einige Rezepte für pflanzliche Cocktails. In vielen Ländern der Welt bilden sie die Grundlage für Entgiftungsdiet. Ihre Vorteile sind nicht nur bei der Sättigung des Körpers mit nützlichen Vitaminen und Mineralien. Die Zusammensetzung solcher Cocktails umfasst Ballaststoffe. Das notwendige Element der richtigen Verdauung. Übrigens, in den "Wettbewerbern" dieses Getränks - Säfte - ist die Menge an Ballaststoffen minimal.

Gemüse -Smoothies -Rezepte

Basierend auf Tomaten. Es gibt viele pflanzliche Cocktails. Sie können solche Getränke mit einer Mischung aus Tomaten, Pfeffer und Basilikum kennenlernen.

Um einen solchen Cocktail zuzubereiten, waschen Sie Tomaten (2 groß), gießen Sie sie kochen und entfernen Sie die Haut. Bulgarischer Pfeffer (1 Stc) muss gewaschen und in zwei Hälften geschnitten werden. Von ihnen müssen Sie die Samen entfernen. Basilikumblätter (8 Stcs) müssen ebenfalls gewaschen werden. Alle Zutaten müssen in einen Mixer gelegt und gemahlene Pfeffer (auf der Spitze eines Messers) und Eiswürfel (4 Stcs) hinzugefügt werden. Zu einem homogenen Zustand schlagen und in einem langen Glas servieren, es mit Blättern des Basilikums dekorieren.

Basierend auf Kürbis. Kürbiscocktail ist ideal als Hauptgericht einer Reinigungsdiät. Kürbis (300 g) muss im Ofen oder in der Mikrowelle gedämpft werden. Es ist notwendig, das Fruchtfleisch daraus zu extrahieren, es zu mahlen und in einen Mixer zu legen. Dort müssen Sie Haferflocken (3 Esslöffel), Milch (1 Tasse) und Honig (1 Teelöffel) hinzufügen und zu einer homogenen Konsistenz schleifen.

Ein solcher Cocktail kann mit dem Darm gereinigt werden und den Stoffwechsel normalisieren.

Wichtig: Duffed oder zerkleinert in einem Mixer in den Zustand der Kartoffelpüree werden vom Körper besser absorbiert. Deshalb sind Smoothies nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Kinder ideal. Sie können als Fütterung von Kindern ab 8 Monaten verwendet werden.

Grüner Smoothie -Rezept

Basierend auf Spinat.Der Cocktail unten mag nicht alle. Aber sein Vorteil ist einfach riesig. Um sich nicht des Nutzens, den dieses Getränk geben kann, zu berauben, fügen Sie ihm ein wenig Honig hinzu.

Spinat (500 ml), Sojamilch (150 ml), zerkleinerter Weizen (3 EL) und Kürbiskerne (1 EL Löffel) müssen in die Mixerschale gegeben werden. Wenn Sie Ginkgo -Blätter haben (und dieses Produkt nützlicher Lebensmittel heute in jeder großen Stadt bestellt werden kann), fügen Sie sie diesem Cocktail (1 Teelöffel) hinzu.

Das Getränk muss beim Mischen der Zutaten in einem Mixer in einem langen Glas serviert werden.

Basierend auf Gurken. Ein weiterer grüner Smoothie wird die Bewohner unseres Landes mehr mögen. Die Sache ist, dass es aus gewöhnlichen Gurken (2 PCs) hergestellt wird. Sie müssen von der Haut gereinigt und mit Ringen geschnitten werden. Zusätzlich zu Gurken werden 2 Knoblauchzehen und Dill -Bündel in eine Mixerschale gelegt. Wenn sich nach dem Mischen des Cocktails herausstellt, kann er zu dick mit gewöhnlichem Wasser auf die gewünschte Konsistenz verdünnt werden.

Ein solches Getränk kann verwendet werden, um die Hitze zu löschen. Zu diesem Zweck müssen Sie vor dem Servieren in einem Glas mehrere Eiswürfel setzen.

Cocktail -Smoothies

Basierend auf Melone. Ein großartiger nützlicher Cocktail kann ein Melonengetränk sein. Um es vorzubereiten, müssen Sie die Melone (200 g) in kleine Stücke schneiden. Fügen Sie Limetten- oder Zitronensaft und mehrere Eiswürfel in die Mixerschale. Alle Zutaten müssen geschlagen und das resultierende Getränk auf dem Tisch serviert werden und ein Glas Minzblätter dekorieren. Die vorteilhaften Eigenschaften dieses Cocktails können mit Ingwer ergänzt werden.

Kinder -Smoothies mit Gemüse

Wenn Ihre Kinder kein Gemüse, Milch, Kefir und andere Produkte mögen, bereiten Sie leckere und gesunde Getränke zu, die darauf beruhen. Welches Kind möchte nicht so einen Smoothie trinken und es durch eine Röhre nippen wie Erwachsene.

Karotten von Karotten für Kinder

Karotten sind sehr nützlich für einen wachsenden Organismus. Aber nicht alle Kinder lieben dieses Gemüse. Um es in die Ernährung aufzunehmen, können Sie zu einem solchen "Trick" gehen. Sie müssen drei durchschnittliche Karotten einnehmen, waschen und reinigen. Dann muss diese Wurzelernte in kleine Stücke geschnitten und in kochendes Wasser eingetaucht werden. Sie müssen mindestens 20 Minuten mit Karotten kochen.

Gekochte Karotten müssen abgekühlt, in einen Mixer geladen werden und dort Apfelsaft (1 Tasse) hinzufügen. Die Zutaten müssen bis zu einer homogenen Masse gemischt werden. Wenn Sie der Schüssel etwas mehr Apfelsaft hinzufügen müssen.

Smoothies "Wintergeschichte" für Kinder

Dieser Cocktail wird aus Mandelmilch zubereitet (Sie können sich selbst kochen, indem Sie gehackte Mandeln und gewöhnliche Milch mischen), getrockneten Aprikosen, Rosinen, Pflaumen und Haferflocken. Für den Geschmack können Sie Honig hinzufügen (2 EL Esslöffel).

Um diesen Cocktail vorzubereiten, spülen Sie getrocknete Früchte aus (wählen Sie ihre Nummer zum Geschmack), gießen Sie sie mit heißem Wasser und lassen Sie einige Minuten lang. Nachdem sie eingeweicht sind, müssen Sie überschüssiges Wasser abtropfen und es in einen Mixer füllen. Dort müssen Sie dort Mandelmilch (500 ml) gießen, Flocken (5 EL Esslöffel) gießen und die Masse bis zu einem homogenen Zustand mischen. In einem schönen Glas auf dem Tisch servieren.

Karottendunkelheit

Ein ausgezeichneter Cocktail zum Frühstück ist ein Karotten-Puller-Cocktail. Mit einem solchen Getränk können Sie nach dem Schlaf aufmuntern und die Wirkung des Immunsystems aktivieren. Um es vorzubereiten, gießen Sie ein Glas Wasser in den Mixer und fügen Sie geschälte und gehackte Karotten, einen Apfel (1 Stc), Spinat (2 Handvoll) und einen Esslöffel geriebener Ingwer hinzu. Mischen Sie den Cocktail für 40 Sekunden in den Zustand der Kartoffelpüree.

Milchglied mit Gemüse

Milch kombiniert selten mit Gemüse. Aber es gibt mehrere Cocktails, in denen sich Gemüse und Milch gut ergänzen.

Smoothies "englische Traditionen"

Um diesen köstlichen Cocktail zuzubereiten, kochen Sie Milch (175 ml). Fügen Sie Zwiebeln (2 PCs), Pasternak (1 Wurzel), Sellerie (1 Stamm) und Fenchel (50 g) hinzu. 15 Minuten unter einem dicht geschlossenen Deckel kochen.

Der Inhalt der Pfanne sollte aus dem Mixer in die Schüssel gegossen werden. Stellen Sie dort dort (1/4 TL) Muskatnuss (eine Prise) und Badyan. Mischen Sie die Zutaten für eine Minute bei niedriger Geschwindigkeit. Dann sollte die Geschwindigkeit auf maximal erhöht werden und weitere 30 Sekunden mischen. Sie können das Gericht heiß oder kalt servieren.

Smoothies "Französische Kartoffelsuppe"

Kartoffeln (1 Stc) müssen von der Haut gereinigt und in kleine Stücke geschnitten werden. Mahlen Sie die Zwiebeln (1 Stc.) Und Petersilie (1 EL Löffel). Wir reinigen Zwiebeln (25 g) aus den oberen Schuppen und schneiden die Ringe. In einem kleinen Topf die Gemüsebrühe (50 g) kochen und zerkleinerten Zutaten hinzufügen. 12-15 Minuten kochen.

Gießen Sie den Inhalt der Pfanne in den Mixer und mischen Sie. Füllen Sie dann die Milch (125 g) und kochen Sie das Gericht mit maximaler Geschwindigkeit. Fügen Sie zum Geschmack Salz und Pfeffer hinzu.

Haferflocken mit Gemüse

Wir reinigen die Kartoffeln (1 Stc) und Karotten (2 Stcs) und schneiden in kleine Ringe. Spinat (50 g), Sellerie (1 Stamm) und Petersilie (1 Bündel). Wir bringen die Gemüsebrühe zum Kochen. Fügen Sie Kartoffeln, Karotten, Erbsen und Sellerie hinzu. 10 Minuten kochen. Fügen Sie am Ende des Kochens Haferflocken (1 Handvoll) und Spinat hinzu. Weitere 5 Minuten kochen.

Gießen Sie den Inhalt der Pfanne in die Mixerschale und mischen Sie für eine Minute mit niedriger Geschwindigkeit. Fügen Sie dann Petersilie und Creme hinzu. Maximale Geschwindigkeit von 10 Sekunden mischen.

Smoothies mit Spinat

Spinat ist eine hervorragende Quelle für Vitamin C und K. Um darauf basieren Cocktails zuzubereiten, können Sie sowohl frische Spinatblätter als auch gefroren verwenden. Sie können in verschiedenen Cocktails verwendet werden. Zum Beispiel in einem Mixer zusammen mit dem Fruchtfleisch und dem Saft der Hälfte der Zitrone einmischen. Wenn die Masse dick ist, kann sie mit Wasser verdünnt werden.

Brokkoli -Smoothies

Brokkoli ist eine wertvolle Substanzenquelle, die für den Körper nützlich ist. Neben Vitaminen und Mineralien umfasst dieses Gemüse Verbindungen, die dazu beitragen, überschüssiges Gewicht und Giftstoffe loszuwerden. Der größte Vorteil der Verwendung dieses Produkts ist jedoch die Fähigkeit, die Anzahl der Krebszellen im Körper zu reduzieren.

Ein ausgezeichneter Smoothie, zu dem Brokkoli gehört, ist ein „Käsefrühstück“. Um es vorzubereiten, muss die Kartoffeln (250 g) vom Schalen -Kochen gereinigt werden. Dann müssen Sie den Knoblauch reinigen und schneiden (1/2 Nelke). Chedder -Käse (75 g) auch vor dem Legen der Mixerschale sollte in kleine Stücke geschnitten werden.

Es ist notwendig, Milch (175 ml) in den Mixer zu gießen, Käse in die Schüssel zu geben, Kartoffeln in Quadrate, Knoblauch, Brokkoli (250 g) und tragen (1/2 Stunden Löffel). Die Zutaten müssen 30 Sekunden lang geschlagen werden. Gießen Sie dann warme Milch (175 ml) in die Schüssel und peitschen weiter. Vor dem Servieren muss der Cocktail Salz sein.

Smoothies aus Rüben

Fast alle Gemüse beim Kochen verlieren ihre vorteilhaften Eigenschaften. Die Ausnahme sind nur Rüben. Auch nach der thermischen Verarbeitung als Rübe bleibt eine große Anzahl von Nährstoffen, die das Gehirn verbessern und Giftstoffe und Toxine aus dem Körper entfernen können.

Rote Beete hat einen Nachteil - kein sehr angenehmer Geschmack. Aber es kann mit Minze und Apfel „aufgehellt“ werden. Und Sie können ein Getränk mit Pikancy hinzufügen und ihren Nutzen mit Ingwer erhöhen.

Sellerie und Äpfel Smoothie

Sellerie und Äpfel. Eine ausgezeichnete Mischung mit Anti -Aging -Effekt. Und wenn Sie diesen Zutaten Kiwi hinzufügen, wird der resultierende Cocktail nicht nur eine Quelle für Eisen und gesunde Ballaststoffe, sondern füllt den Körper auch mit einem der wichtigsten Vitamine - Ascorbinsäure.

Wenn nach dem Mischen der Masse dick ist, kann sie mit Wasser verdünnt werden.

Smoothies mit Grün

Um Cocktails von Grüns zuzubereiten, können Sie Petersilie, Spinat, Salatblätter, Sellerie, Dill und andere Zutaten verwenden. Ein sehr leckerer und gesunder Cocktail mit solchen Zutaten ist eine Spinat -Mischung (1 Tasse), Pfirsich (1 Stc.) Und Orangensaft (1 Tasse).

Smoothies mit Ingwer

Ingwer hat viele Vorteile. Meistens wird die Wurzel dieser Pflanze als Mittel zum Verbrennen von Fett verwendet. Ein Cocktail mit Ingwer kann ein wichtiger Bestandteil der Ernährung werden, die darauf abzielt, Gewicht zu verlieren.

Um ein Getränk mit einem fettübergreifenden Effekt zuzubereiten, müssen Sie gemahlene Ingwer in einem Mixer (1 Teelöffel), Kefir (150 ml), gemahlener Zimt (1 Teelöffel) und Kirschen (es für den Geschmack hinzugefügt) mischen.

Kürbissmoothie

Ein kurzorange Muffincocktail ist perfekt, um die Bedürfnisse des Körpers mit Eisen, Kalium, Kalzium und Vitamin E wieder aufzufüllen. Es ist sehr einfach, ein solches Getränk zu kochen. Sie müssen den Kürbis (200 g) der Schale, des Kerns und der Samen reinigen. Sein Fleisch muss in kleine Stücke geschnitten und in einen Mixer getaucht werden.

Dort müssen Sie Äpfel aus Skins und Samen (100 g), Honig und einer Prise Zimt platzieren. Die Zutaten werden in eine homogene Masse gemischt. Wenn sich herausstellt, dass es sich um ein dickes Getränk handelt, können Sie mit Wasser verdünnen. Der Cocktail wird in hohen transparenten Brillen serviert.

Smoothies mit einer Gurke

Wenn Sie das Abendessen durch einen Smoothie vollständig ersetzen möchten, ist es am besten, die Zutaten wie Gurken (2 Stcs), Avocado (Zellstoff der Hälften), Apfel (1 Stc.) Und Ingwer (zum Geschmack) zu mischen. Avocado -Pulpe ist nicht nur für seine pflanzlichen Fette nützlich, sondern kann auch tierische Produkte ersetzen. Und Gurken und Apfel verleihen einem solchen Cocktail Frische.

Smoothies mit Petersilie

Das beste Getränk für den Abend kann ein Cocktail aus Petersilie und Gurken sein. Darüber hinaus kann ein solches Getränk das Durst bei heißem Wetter befriedigen. Die Zutaten können nach Geschmack gemischt werden. Jemand liebt mehr Petersilie, jemand fügt nur ein paar Zweige hinzu, um dem Getränk einen pikanten Nachgeschmack zu geben.

Smoothies mit Sellerie

Aminosäuren und andere vorteilhafte Substanzen, die in der Zusammensetzung von Sellerie enthalten sind, können Zellen des Körpergewebes wiederherstellen. Aber an sich essen nur wenige Menschen Sellerie. Daher ist es am besten, Vitamingetränke aus diesem Gemüse herzustellen. Zum Beispiel Sellerie mit einem Apfel mischen. Ein solches Getränk kann durch den Körper der Giftstoffe gereinigt werden. Es kann sowohl zum Frühstück als auch zum Abendessen konsumiert werden.

Smoothie aus Tomate

Tomaten enthalten eine große Anzahl bekannter Vitamine. In diesem Gemüse wurden auch Verbindungen überwältigender Krebszellen im Körper gefunden. Die Vorbereitung eines Cocktails von Tomaten ist sehr einfach. Dazu werden sie von der Haut gereinigt und mit anderen Zutaten gemischt. Kefir (1 Tasse), Tomate und Dill (zu schmecken) können sehr nützlich sein. Ein solches Getränk kann durch Abendessen ersetzt werden.

Smoothies mit Avocado

Avocado in Vitamincocktails kann eine Stärkung auf Haut, Haare und Nägel haben. Darüber hinaus haben Avocado -Getränke einen Anti -Aging -Effekt.

Für einen solchen Zweck können Sie einen grünen Cocktail aus Avocado -Zellstoff, große Gurken, Salatblätter, Wasser und Eis zubereiten. Die Zutaten werden in einem Mixer bis zu einer homogenen Konsistenz gemischt und an den Tisch gefüttert.

Was ist der Smoothie zum Frühstück?

Ernährungswissenschaftler glauben, dass die Nahrungsaufnahme zum Frühstück der dichter sein sollte. Daher sind herzhafte Smoothies für die erste Mahlzeit nach dem Erwachen geeignet. Sie können dieses Rezept verwenden.
Wir reinigen den Kürbis (20 g) von der Haut und backen im Ofen und backen. Wenn das Fruchtfleisch weich wird, legen Sie es in einen Mixer. Wir gießen Mandelmilch (100 g), Arachische Paste (1 EL Löffel) und Honig (1 EL Löffel) in die Schüssel. Mischen und auf dem Tisch servieren. Haferflocken und Gewürze können dem Grundrezept hinzugefügt werden.

Was ist die Dunkelheit zum Abendessen?

Salat-Puree, das auch dem beschriebenen Gericht zugeordnet werden kann, kann als Abendessen verwendet werden. Von den Gemüserezepten dafür ist diese Version eines köstlichen Cocktails ideal.

Schneiden Sie Brokkoli (4 Blütenstände) in kleine Teile. Reinigen Sie Karotten und Apfel. Wir schneiden sie auch in kleine Stücke. Wir legen die Zutaten in einen Mixer. Wir setzen Spinat dort. Mit niedriger Geschwindigkeit schlagen und servieren. Ein solcher Smoothie ist besser nicht zu trinken, aber ein kleiner Löffel.

Welche Smoothies können nachts sein?

Aber zum Abendessen ist es ratsam, hellere Gerichte zu konsumieren. Vor dem Schlafengehen zu essen, können Sie Cuphenm -Bündel vorbereiten. Dazu können Sie leichte Kefir (1% Fett) mit Grünen (Sellerie, Dill, Petersilie, Zwiebeln usw.) mischen. Ein solcher Cocktail kann verwendet werden, um überschüssiges Fett zu verbrennen.

Smoothie Visitamin

Vitamine sind sehr wichtig für die ordnungsgemäße Funktion des Körpers. "Schließen", kann das tägliche Bedürfnis nach einigen von ihnen ein solcher Cocktail namens "Vitaminbombe" sein. Um es vorzubereiten, müssen Sie den Kohl (1 Handvoll) und Spinat (2 Handvoll) mit dem Mixer in den Zustand der Kartoffelpüree bringen. Fügen Sie dann ein halbes Glas Orangensaft in die Schüssel, gehackte Karotten (1-2 Stcs), Banane (1 Stc), fettarme Joghurt (1 Tasse) und gefrorene Beeren (1 Tasse) hinzu. Mischen Sie die Zutaten 45 Sekunden lang mit maximaler Geschwindigkeit und genießen Sie ein köstliches und gesundes Gericht.

Gemüse -Smoothies: Tipps und Bewertungen

Kristina. Meiner Meinung nach werden die köstlichsten Cocktails beim Mischen saurer und süßes Gemüse und Obst in einem Mixer erhalten. Gemüsegetränke, die in unserer Region wachsen, werden am besten absorbiert.

Vlad. Ich koche immer solche Getränke zum Frühstück. Sie bereichern meine Ernährung mit nützlichen Vitaminen und Mineralien. Sie müssen sich jedoch daran erinnern, dass flüssige Lebensmittel nicht hart ersetzen können. Unser Körper ist so angeordnet, dass er notwendigerweise feste Nahrung braucht. Daher ist die zweite Mahlzeit nach dem Essen von Essen in der Regel feste Lebensmittel.