Kürbisgetränke für den Winter zu Hause: 5 beste Kompott -Rezepte

Kürbiskunternehmen für den Winter: 5 Die besten Kompottes von Kürbis.

Kürbis ist ein gesundes und leckeres Schmelzen, das vergeblich unterschätzt wird. In diesem Artikel werden wir darüber sprechen, welche Art von Kürbisgetränken für den Winter zu Hause für Ihre Familie vorbereitet werden kann.

Kürbiskompote im Winter

Compote ist eines der beliebtesten Getränke in unserer Region. Heute werden wir über das köstlichste Kürbisgetränk für den Winter sprechen, der in unseren Küchen zubereitet werden kann.

Zutaten:

• Gereinigtes Kürbis 1 kg;
• Buryakovic Sugar 450 g;
• Liter Wasser;
• Essig 9% 1 Teelöffel.

Es ist sehr einfach, im Winter einen solchen Kompott vom Kürbis vorzubereiten:

• Wir nehmen reifen, ohne Stütze, Kürbis und reinigen die Schale. Wir schneiden in zwei Hälften und nehmen Samen mit dem Kern (Fasern) heraus;
• Wir schneiden den Kürbis mit Würfeln und wägen diese Würfel bereits ab. Wir brauchen 1 kg;
• Wir brauchen eine Pfanne von 3 Litern oder mehr. Wir füllen die Pfanne mit Kürbis und füllen sie mit Zucker, fügen Sie Wasser hinzu und gießen Essig. Es lohnt sich, von ihm getrennt zu sagen, dass Essig in unserem Fall dem Kompott hinzugefügt wird, damit die Kürbiswürfel ganz bleiben;

• Mindestens 20 Minuten kochen, aber am Ende des Kochens sollten die Würfel weich und vollständig fertig sein.
• Meine Gläser sterilisieren mit Deckel auf bequeme Weise;
• Wir schlafen den gekochten Kürbis in das Glas ein und füllen es mit Kompott von oben unter dem Hals, rollen Sie sich, drehen Sie es um und setzen es in die Decke ab.

Sie können nicht nur in Kellern, sondern auch in Wohnungen aufbewahren. Überlassen Sie übrigens einen Teil eines Vitamin -Cocktails der Familie, da es nichts schmackhafteres als frisch gebrühtes Kürbiskompote mit Eis gibt.

Kürbiskompott für den Winter mit getrockneten Aprikosen und Äpfeln

Das Getränk eines Kürbisses für den Winter ist an sich köstlich. Wenn Sie ihm jedoch getrocknete Aprikosen und Äpfel hinzufügen, beeindruckt das Geschmacksspiel sogar einen exquisiten Gourmet.

Zutaten:

• Äpfel 2 PCs (eine süße, die andere sauer);
• 500 Gramm Kürbis;
• 100 Gramm getrocknete Aprikosen;
• 400 Gramm Zucker;
• 2 Liter Wasser;
• 1 Teelöffel Zitronensäure.

Das Kochen ist so einfach wie im vorherigen Rezept:

• Wasser gießen und Zucker füllen, zum Kochen bringen;
• Ich wasche die getrockneten Aprikosen gründlich, gieße kochendes Wasser, schneide in 4 Teile pro Frucht und schicke an den Sirup.
• Mein Kürbis, sauber, in Würfel 1*1*1 cm geschnitten und für getrocknete Aprikosen senden;
• Wir waschen die Äpfel, schneiden, entfernen den Kern, schneiden in Würfel und senden an den Sirup.
• Kochen, bis der Kürbis fertig ist (der Rest ist schneller gekocht);
• Wir sterilisieren Dosen mit Deckel und bereiten uns auf das Rollen vor.
• Zitronensäure in den Kompott geben, rühren, bis sie gelöst werden, und gießen Sie den Kompott in Ufer.
• Wir rollen nach oben und lassen in einer umgekehrten Position unter der Decke abkühlen.
• Sie können nicht nur im Keller, sondern auch in der Wohnung aufbewahren.

Kürbisgetränk mit Orange für den Winter

Dieses Getränk kann fantastisch von Kindern beliebt, aber als mehr Vitamin.

Zutaten:

• 300 Gramm Priemen geschält und gerieben;
• 1 Orange;
• 2 Liter Wasser;
• Zimtstange;
• Zucker 400 g;
• Wasser 2 l.

Die Vorbereitung ist einfach und sogar Anfänger können es tun:

• Wasser und Zucker mischen und zum Kochen setzen;
• Fügen Sie geriebenes Kürbis;
• Zimtstock hinzufügen;
• Wir entfernen die Schale aus der Orange;
• Wir reinigen die Orangenscheiben von weißlichen Venen und schneiden die Scheiben in jeweils 3 Teile.
• Wir schicken eine Orange zum Kompott nach dem Wasser des Wassers und kochen 20 Minuten.
• Fügen Sie die Schale hinzu und kochen Sie weitere 10 Minuten.
• Bereiten Sie Gläser mit Deckel für Kompote vor, sterilisieren;
• Kochkompote gießen, einen Zimtstab in Gläser geben. Wir rollen nach oben, drehen und wickeln sie mit einer Decke ein.

Sie können ein solches Kürbisgetränk für den Winter nur an einem kühlen Ort aufbewahren.

Kürbisgetränk für den Winter mit Ananasaft

Ein weiteres Kürbisgetränk für den Winter kann mit Ananasaft zubereitet werden. Probieren Sie es höchstwahrscheinlich aus, dass Sie während der Saison einen solchen Kompott vorbereiten.

Zutaten:

• 2 kg Kürbiskürbis;
• 2 l Wasser;
• 1 l Ananasaft;
• 500 g Zucker;
• 1 Teelöffel Zitronensäure.

Das Kochen wird nicht mehr als 40 Minuten dauern:

• Wir verdünnen den Saft mit Wasser und ziehen einen Herd zum Kochen an;
• Zucker hinzufügen;
• Reinigen, meine und fein den Kürbis hacken, in die Pfanne senden;
• 20 Minuten kochen oder bis der Kürbis weich wird;
• Vorbereiten von Gläser zum Aufrollen, sterilisieren;
• Fügen Sie zum fertigen kochenden Getränk Zitronensäure hinzu und lassen Sie es für eine Minute kochen.
• Gießen Sie es in Banken, rollen Sie, drehen Sie es 12 Stunden unter eine Decke.

Sie können in der Wohnung oder im Keller aufbewahren.

Kürbiskompott mit Seebockdorn für den Winter

Orangenexplosion oder Vitamin -Lagerhaus. Dieses Kürbisgetränk für den Winter hat Hunderte von Namen und Tausende von Fans. Ein ideales Getränk für den Kindertisch sowie für diejenigen, die auf die richtige Ernährung umgestellt wurden.

Zutaten:

• Kürbis geschält und mit Würfel von 1 kg gehackt;
• 400 g Seebuckeldorn;
• 450 Zucker;
• Gereinigtes oder artesisches Wasser;
• 2 Teelöffel Zitronensäure.

Um dieses Getränk vom Kürbis für den Winter zu schließen, ist es am besten zu Liter- oder Halb-Liter-Gläser.

• Meine Banken und füllen sie mit einem geschälten Kürbis und lassen 1 cm oben;
• Kochwasser gießen und 10 Minuten lassen;
• Wir lassen alles in Töpfe ab und die gleichen Banken werden zum Jamming gelegt und sterilisieren.
• Zucker in die Pfanne mit Kompott geben und 10 Minuten kochen.
• Fügen Sie Seegellner und weitere 20 Minuten zu kochen.
• Fügen Sie ein Glas Wasser hinzu (anstelle des kochten) und 3 Minuten kochen;
• Fügen Sie Zitronensäure hinzu, lassen Sie es sich auflösen und gießen Sie das Getränk in Ufer.
• Wir rollen nach oben, drehen es um und verstecken sich 12 Stunden lang unter der Decke oder lange ab.

Sie können sowohl in Wohnungen als auch in Kellern aufbewahren.

Wie Sie sehen können, sind Kürbisgetränke für den Winter zahlreich und vielfältig, und Geschmacksqualitäten sind anderen ähnlichen Getränken nicht unterlegen. Abschließend schlagen wir vor, uns mit der Videoüberprüfung eines anderen Getränkes vom Kürbis für den Winter kennenzulernen.

Video: Kürbiskompot für den Winter! Zwei Rezepte für das Werkstück und die Erhaltung!