Forses von Lingonberries - Wie man kocht: Die besten Rezepte. Wie kann man für den Winter ein Fruchtgetränk aus frischen und gefrorenen, urinierten Lingonberries aus Lingonberries und Preiselbeeren machen?

Der Artikel erzählt Ihnen, wie einfach Sie können, und bereiten Sie schnell ein köstliches und gesundes Fruchtgetränk von Lingonberry -Beeren vor.

Inhalt

Forse von Lingonberries: vorteilhafte Eigenschaften mit Erkältungen, Zystitis für den Körper als Ganzes

Lingonberry -Fruchtgetränke ist ein gesundes Vitamingetränk, das eine Person von Spurenelementen einer Person geben kann, um sich gut zu verbessern -Being und Gesundheit. Darüber hinaus ist das Getränk nicht kalorienisch (natürlich ist das ohne Zucker) und 100 Gramm Fruchtgetränk haben ungefähr 35-40 kcal.

Jedes chemische Element, das in der einen oder anderen Weise im Fruchtgetränk enthalten ist Es kommt dem Körper zugute:

Margane -verbessert den Lipidstoffwechsel im Körper und hilft, hämatopoetische Organe (Milz) besser zu arbeiten.
Glukose, Fructose - Es ist notwendig für die normale Lebensdauer des Körpers und die Aufrechterhaltung der Norm des hormonellen Hintergrunds.
Mit Vitamin - Stärkt die menschliche Immunität, verbessert seine Resistenz gegen viele pathogene Bakterien.
Tannine - Verbessern Sie den Betrieb des Kreislaufsystems und beeinflussen den Verdauungstrakt positiv.
Organische Säuren -verbesserung des Stoffwechsels im Körper
Zink -er kämpft für Jugendliche und Gesundheit des Körpers, verbessert seinen Widerstand gegen freie Radikale.
Natrium -unterstützt die Wassersalzbalance des Körpers.
Phosphor -unterstützt das Knochengewebe des Körpers, stärkt es.
Chrom -es ist für weiche Stoffe notwendig.
Bor -es ist für das normale Funktionieren der Schilddrüse erforderlich.

Interessant: Die Technologie, Fruchtgetränke in der Antike zu machen, war sehr einfach. Fässer wurden mit Beeren gefüllt, dann wurden sie ausschließlich von Quellwasser gegossen und von einer starken Unterdrückung zerkleinert. Solche Obstgetränke konnten bis zur nächsten Ernte im Keller gelagert werden.

Wie ist Lingonberry -Fruchtgetränke nützlich:

Es entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper, da es eine starke diuretische Wirkung hat. Dies ist sehr nützlich bei Gegenwart von Blasenentzündung
Es hilft, einen erhöhten Druck zu verringern (aus diesem Grund sollte es sorgfältig für Hypoton eingenommen werden).
Regelmäßiger Gebrauch hilft, den Appetit und die Verdauungsfunktion zu verbessern.
Morse normalisiert den Darm, eliminiert Zwietracht und Durchfall.
Hilft der Leber leicht Gallen zu entfernen
Durch die Muttermilch können Lingonberry -Fruchtgetränke bei Neugeborenen gegen Darmkoliken kämpfen.
Wirkt auf den Körper als starkes entzündungshemmendes Mittel.
Während der Kälte hilft es, die Temperatur zu senken
Er fungiert als Rehabilitationsmittel nach einer Überhitzung oder bei schwerer Unterkühlung.
Reduziert Zucker im Blut
Stellt den Körper nach Vergiftung wieder her, sogar Alkohol.
Fungiert als Präventivagent gegen den Pilz
Verbessert die Bluthämoglobinspiegel
Normalisiert das Nervensystem
Hilft, mit Arthritis fertig zu werden und Entzündungen zu entfernen
Verbessert das Brunnen während der Zahnfleischentzündung

Was ist die nützliche und einzigartige von Brusnice -Früchten

Wie man einen Obstfransen aus frischen Lingonbeeren macht: Ein Rezept in einem langsamen Kocher

Sie können Lingonberry -Fruchtgetränke auf verschiedene Weise kochen. In jedem Fall erhalten Sie ein nützliches Getränk, das lange Zeit im Kühlschrank gerollt oder gelagert werden kann. Zum Kochen können Sie nur Lingonberries verwenden oder aus mehreren Beeren sortiert werden.

Zubereitung in einem langsamen Kocher (3 Liter Schüssel):

Vorbereiten 1 kg Beeren Brusniks (vor -vor -die Lingonberbeeren mit fließendem Wasser und ein wenig trocknen).
Beeren sollten durch ein kulinarisches Sieb abgewischt werden. Lassen Sie den Saft in eine separate Schüssel ab und füllen Sie den Kuchen 2 Liter Wasser in einer mehreren Schüssel und schalten Sie den Modus ein "Suppe" oder "Löschen" für 1,5 Stunden.
Nach dieser Zeit die Flüssigkeit von den Peaks abseihen (jetzt kann sie weggeworfen werden).
Fügen Sie die erforderliche Menge Zucker zu heißem Wasser hinzu (hier sollte sich jeder auf seinen Geschmack konzentrieren). Anstelle von Zucker können Sie Honig hinzufügenAber es sollte zu einer kaum warmen Flüssigkeit hinzugefügt werden (in heißem Wasser verliert Honig seine vorteilhaften Substanzen).
Mit frischem Lingonberry -Saft gekochten Kompott mischen und für den beabsichtigten Zweck verwenden: zum Trinken oder Konserven.

Rezept für einfache und leckere Lingonberry -Fruchtgetränke in einem langsamen Kocher

Wie man gefrorene Lingonberries kocht: Rezept

Wenn Sie an Orten leben, die nicht reich an frischen Lingonbeeren sind, aber gesunden und leckeren Fruchtgetränken kochen möchten, können Sie auch gefrorene Lingonbeeren verwenden. Eine ordnungsgemäß gefrorene Beere verliert keine nützlichen Eigenschaften und ist für viele Rezepte durchaus geeignet: Fruchtgetränke, Marmelade, Kompotten, Marmeladen.

Wie man kocht:

Du wirst es brauchen 1 kg gefrorene Beeren. Sie sollten aufgetaut sein und eine Weile bei Raumtemperatur abreisen.
Weiche Beeren werden durch ein Sieb oder durchlaufen sie werden durch Gaze gepresst. Frisch gepresster Saft verschmelzen einen separaten Behälter.
Fruchtfleisch und Kuchen aus gefrorenen Beeren sollten gießen Sie einen Liter gereinigtes Wasser Und in Brand setzen, Zucker hinzufügen (nur wenige Esslöffel), der Zimtstock stört nicht.
Das Fruchtgetränk für eineinhalb Hitze bei schwacher Hitze kochen.
Danach kühlen Sie es, drücken Sie es durch Gaze.
Mischen Sie das gekochte Fruchtgetränk mit frisch gepressten Lingonberry -Saft und Obstgetränken.

WICHTIG:Wenn das Fruchtgetränk für Sie sehr konzentriert oder dick erscheint, kann es im bevorzugten Verhältnis mit Wasser verdünnt werden.

Wie man gefrorene Lingonberries kocht: Rezept

Gebrochene Lingonberry - In Zuckersirup und Zitronensäure getränkte Beeren. Solche Lingonberries können etwa ein Jahr lang (sogar ein bisschen länger) gelagert werden. Aus solchen Lingonberries können Sie köstliche Kompotten, Marmeladen, Saucen, Desserts und sogar Fruchtgetränke zubereiten.

Wie man kocht:

Es wird ungefähr nützlich sein 0,5 kg Lingonbeeren ohne Sirup.
Es ist nicht notwendig, sie auszuspülen, einfach einen Liter Wasser zu gießen und ein langsames Feuer anzuziehen.
Kochen Sie die Lingonberry für etwa eine Stunde, nachdem die Zeit vergangen ist, und geben Sie die Hälfte der Zitrone zur Masse.
Drücken Sie die resultierende Flüssigkeit durch Gaze, werfen Sie den Kuchen.
Zu konzentriertes oder süßes Getränk kann mit sauberem Wasser und Getränk verdünnt werden.

Wie man Obst- und Cranberry -Fruchtgetränke kocht: Rezept

Cranberry ist eine sehr nützliche Beere. Sie kann die Lingonberries mit seinen Eigenschaften perfekt ergänzen und zusammen mit ihr die Hauptzutat des Fruchtgetränks sein. Ein solches Getränk wird sich als sauer herausstellen. Vergessen Sie also nicht, eine ausreichende Menge Zucker hinzuzufügen.

Wie man kocht:

Du wirst es brauchen 0,5 kg gewaschene Lingonbeeren und 0,5 kg gewaschene Preiselbeeren.
Ziehen Sie die Beeren durch ein Sieb, lassen Sie den Saft vorsichtig ab und zitieren Sie sie, um in ein separates Gericht zu streuen.
Kuchen ist mit Zucker bedeckt ( 1 Glas ziemlich genug) und mit Wasser gegossen - 2 Liter.
Legen Sie die Messe auf das Feuer und kochen Sie 1,5 Stunden Auf ein moderates Feuer. Sie können ein Paar Zitronenscheiben und einen Zimtstock zum Topf hinzufügen.
Nach dem Kochen muss das Getränk abgekühlt werden und dann durch Gaze abseihen, jetzt ist der Kuchen bereit zum Auswerfen.
Die resultierende Brühe wird mit frisch gepresstem Saft gemischt, der bereit ist.

Wie man Obstfringe für den Winter kocht: Rezept

Morse kann für den Winter vorbereitet werden, in sterile Banken rollen und konservieren. Ein solches Getränk wird viele nützliche Eigenschaften haben und sich in der kühlen Jahreszeit für die Behandlung von Erkältungen und akuten Atemwegsinfektionen nützlich erweisen.

Wie man kocht:

Beeren sollten in Saft und Quetschen ausgewischt werden, Sie brauchen, Sie werden brauchen 1,5 kg. (Sie können auch einen Entsafter anstelle eines Siebs verwenden).
Der Saft wird im Kühlschrank gereinigt, und der Druck ist mit Zucker bedeckt (Die Zuckermenge hängt von Ihren Vorlieben ab, aber optimal, aber optimal - 1 kg).
Eine Handvoll Minzblätter (Sie können sich und mehrere Blätter beschränken), legen Sie es auf den geizigen, drücken Sie es dort saft einer großen Zitrone.
Der Quetschern wird mit zwei vollen Litern Wasser gegossen und die Masse wird auf das Feuer gelegt, wo sollte 1,5 Stunden kochenDrücken Sie durch ein Sieb und zum Kochen.
Gießen Sie frischen Lingonberry -Saft in die heiße Masse und mischen Sie.
Rollen Sie das Getränk in sterile Gläser

Forses von Lingonberries: Rezept ohne Kochen

Brusnic Fruchtloses Fruchtgetränk ähnelt mehr Lingonberry -Saft, gemischt mit Lingonberry -Wasser. Trotzdem ist dies ein sehr nützliches Getränk, das während der Temperaturbehandlung nicht seine vorteilhaften und ernährungsphysiologischen Eigenschaften verliert.

Wie man kocht:

Brunik sollte gewaschen und getrocknet werden - genau 1 kg. Holen Sie sich die Beeren durch ein Sieb und nehmen Sie den Saft in den Kühlschrank.
Die verbleibenden Kartoffeln mit Beerenpüree gießen Sie einen Liter Wasser bei RaumtemperaturFügen Sie mehrere TBSP hinzu. Flüssiger natürlicher Honig und gründlich auflösen, den Saft der Hälfte der Zitrone gießen.
Das Bestehen von Lingonberry -Wasser sollte eine Stunde betragenDanach durch Gaze abseihen.
Mischen Sie sauberes Wasser mit Lingonberry -SaftFügen Sie nach Wunsch Zucker hinzu.