Ziegenmilch für Kinder. Der Schaden und die Vorteile von Ziegenmilch für Kinder. Ist es möglich, Kinder mit Ziegenmilch zu füttern?

Der Artikel beschreibt die vorteilhaften Eigenschaften von Ziegenmilch und Fälle, in denen es schädlich sein kann, und erzählt auch, in welchem \u200b\u200bAlter Sie sie Kindern und in welcher Form geben können.

Ein signifikanter Anteil an der menschlichen Ernährung sind Milchprodukte, die sich in einer Vielzahl von Formen, Geschmack, Konsistenz und Zusammensetzung unterscheiden. Trotzdem erhält die traditionelle Kuhmilch häufig den Status eines Ausgestoßenen auf dem Tisch von Familien mit einem kleinen Kind aufgrund häufiger Fälle von Kaseinallergien (Proteinfragen von Kuhmilch).

Sie können nicht so oft Ziegenmilch in den Ladenregalen sehen, aber viele hörten von den heilenden Eigenschaften dieses Produkts und überlegten, Kuhmilch zugunsten einer Ziege im Kindermenü zu ersetzen.

Was sind die Vor- und Nachteile von Ziegenmilch und welche Rolle spielt sie bei der Fütterung von Kindern? Wir verstehen die Feinheiten von Ziegenmilch.

Die Vorteile und der Schaden von Ziegenmilch für Kinder

Ziegenmilch hat aufgrund ihrer reichhaltigen Komposition eine Reihe nützlicher Eigenschaften:

• das Vorhandensein von Kalzium, Kalium, Mangan, Phosphor, Eisen, Magnesium und anderen Spurenelementen in hohen Mengen
• mehr Vitamine A, C, B, PP und D als in Kuhmilch
• das Vorhandensein von Vitamin B12, wobei ein Mangel durch die Teilung von Knochenmarkzellen und die Bildung von roten Blutkörperchen im Blut gestört wird
• ein kleiner Inhalt der Alpha -Fraktion in Kasein, die die Hauptschuldigen von Allergien gegen Kuhmilch sind
• ein hoher Fettgehalt aufgrund von ungesättigten Säuren, die der Körper insbesondere zum Reduzieren des "schlechten" Cholesterins benötigt
• weniger Laktose (Milchzucker) als in Muttermilch, was es ermöglicht, dieses Getränk mit Menschen mit Intoleranz gegenüber Laktose zu verwenden

Dank dieser Immobilien umfassen die Wettbewerbsvorteile von Ziegenmilch::

• das beste Gleichgewicht der Spurenelemente

WICHTIG: Ziegen- und Kuhmilch in ihrer Zusammensetzung haben die gleichen Vitamine und Nährstoffe, aber die Proportionen in der Ziegenmilch sind vorteilhafter.

• prävention von Rachitis bei Kindern und Stärkung des Knochensystems
• ein niedrigerer Prozentsatz der Allergien
• gute Verdaulichkeit des Körpers
• die vorteilhafte Wirkung und Hilfe bei der Behandlung von Gastritis, Geschwüren, Dysbiose, Diabetes, Fettleibigkeit
• die beste Verdauung im Vergleich zu Kuhmilch
• wiederherstellung nach Stress, Schwächung der Immunität durch Krankheiten, starke körperliche Aktivität

Trotzdem erweist sich eine Reihe positiver Merkmale einer Ziegenmilch als negative Auswirkung auf den Körper sehr kleiner Kinder.

Die negative Seite der Ziegenmilch ist Folgendes zurückzuführen:

• der geringe Gehalt an Folsäure, der aufgrund des Aufnahmemangels zum Körper zur Entwicklung von Anämie führen kann
• hohe Konzentration von Spurenelementen, insbesondere Calcium und Phosphor, was die Last eines unreifen Ausscheidungssystems von Säuglingen erhöht
• der Inhalt von Kasein, der von kleinen Kindern verdaut wird, die schwerer als die Muttermilch für Frauen
• hoher Fettgehalt, der für Kinder unter 2-3 Jahren mit den Problemen der normalen Assimilation verbunden sein kann

Darüber hinaus trägt die Verwendung von Rohmilch die Gefahr von Antibiotika, die häufig Tiere in den menschlichen Körper und eine Infektion mit Krankheiten wie:

• brucellose
• durch Zecken übertragene Enzephalitis
• tuberkulose

Das Risiko, diese Krankheiten zu entwickeln, kann beim Verbrauch von gekochtem oder pasteurisiertem Milch ausgeführt werden, aber dann verliert der Vorteil des hohen Gehalts von Vitaminen auch seine Bedeutung.

Kann eine Ziegenmilch an Säuglinge milch?

Trotz der Tatsache, dass Ziegenmilch die Kuh in vielerlei Hinsicht übersteigt, kann sie nicht zu einem Ersatz für Muttermilch werden.

• Erstens gibt es nicht alle für die Säuglinge erforderlichen Nährstoffelemente, deren Mangel schwerwiegende Störungen bei der Entwicklung des Kindes verursachen und zum Auftreten von Krankheiten führen kann
• Zweitens ist Ziegenmilch Casein (der Inhalt von Kasein beträgt mehr als 75%), was sich im Gegensatz zur Milch einer Mutter, die haupt Kind

WICHTIG: Stute und Eselmilch enthalten Albumin Milch (am nächsten der Weibchen).

• Drittens enthält Ziegenmilch mehr Spurenelemente und Vitamine, die den Körper des Kindes lernen können

Wichtig: Tiermilch ist eine perfekte Quelle für die Fütterung der Jungen der entsprechenden Tiere, für den Menschen ist es ein fremdes Protein.

Daher wird der Verzehr von Ziegenmilch sowie die Kuh für Kinder unter einem Jahr nicht empfohlen. Die beste Diät für Säuglinge war und bleibt die Muttermilch.

Alternativ ist es möglich, angepasste Gemische auf der Grundlage von Kuh oder Ziegenmilch zu verwenden.

Ist es möglich, das Baby mit Ziegenmilch zu füttern?

Für den Anbau von Kinderkörper ist Ziegenmilch ein Lagerhaus mit wertvollen Vitaminen, Kalzium und anderen Spurenelementen sowie eine Quelle nützlicher Fette. Daher kann Ziegenmilch verwendet werden, um das Baby als zusätzliches Produkt auf dem Kindertisch zu füttern.

Man sollte sich jedoch an die empfohlenen Altersbeschränkungen halten.

In welchem \u200b\u200bAlter geben Ziegenmilch dem Kind?

Das Kind ist in der Lage, die Vorteile von Ziegenmilch nach 2-3 Jahren in vollem Umfang zu spüren. In diesem Alter erreichen die Verdauungsorgane und das Ausscheidungssystem den notwendigen Reifegrad, eine ausreichende Anzahl geeigneter Enzyme für die normale Verdauung und Assimilation von Tiermilch.

Trotzdem bezeichnen Ärzte das Alter bis zu einem Jahr als strenge Empfehlung, Kindern keine ganze Kuh oder Ziegenmilch zu geben. Nach diesem Alter kann Tiermilch in kleine Mengen in die Ernährung eines gesunden Babys eingeführt werden.

Kann ein Kind eine Allergie gegen Ziegenmilch haben?

Bei ziemlich häufigen Allergien bei kleinen Kindern gegen das Protein der Kuhmilch haben viele Eltern es eilig, es durch Ziegenmilch zu ersetzen. Trotz der bestehenden Meinung über die Hypoallergenität der Ziegenmilch gilt dies nicht.

Jedes Produkt mit ganzem Protein ist ein potenzielles Allergen. Und Ziegenmilch ist keine Ausnahme.

Darüber hinaus ähneln Sorten von Proteinen dieser Milch der Zusammensetzung von Proteinen, die in Kuhmilch enthalten sind. Nur Proportionen unterscheiden sich. In der Ziegenmilch ist weniger als S-1-Kasein, mehr Beta-Casein. Die erste provoziert normalerweise die Entwicklung von Lebensmittelallergien.

Aber selbst diese kleine Menge Casina S-1 kann für das Kind ausreichen, um beim Verzehr von Ziegenmilch Anzeichen von Allergien zu haben.

Wichtig: Das Niveau des C-1-Kaseins kann sich je nach Ernährung des Tieres, seiner Arten oder seiner Saisonalität in Milch verschiedener Ziegen unterscheiden.

Die Studien haben gezeigt, dass in 90% der Fälle bei Kindern mit Sensibilisierung gegenüber Kuhmilch auch eine Reaktion auf Ziegenmilch festgestellt wurde. Fairerweise sollte beachtet werden, dass die maximale Dosis von Ziegenmilch, die das Auftreten von Allergien provozierte, höher war als der Schwellenwert von Kuhmilch.

Es werden zwei Arten potenzieller Allergien unterschieden:

• auf Kuh- und Ziegenmilch
• auf Ziegenmilch in Abwesenheit von Allergien gegen Kuhmilch

Der zweite Fall ist selten, aber Studien, die eine solche Wahrscheinlichkeit bestätigen.

Ziegenmilch ist also definitiv weniger allergen als Kuh. Wenn ein Kind jedoch eine Allergie gegen eine Mischung ist, die auf Kuhmilch basiert, kann er nicht immer eine hundertprozentige Garantie für die Lösung des Problems geben. In diesem Fall sollte in einem hypoallergenen Gemisch auf hydrolysiertem Protein eine Alternative gesucht werden.

Welche Milch, um ein Kind zu geben: Ziege oder Kuh?

Wenn wir zwei Arten von Milch dieser Tiere verglichen, können wir über den höheren Ernährungswert von Ziegenmilch schließen.

Es ist jedoch zu beachten, dass es in größerem Maße auf frische Milch gilt. Angesichts der Tatsache, dass nicht jeder die Möglichkeit hat, bewährte frische Milch von einer Hausziege aus zu kaufen, konsumieren sie hauptsächlich pasteurisierte Milch, die in einem Geschäft gekauft wurden. Nach der Wärmebehandlung wird der Ernährungswert von Ziegenmilch verringert. Darüber hinaus enthält letztere trotz der Vorteile der Ziege über der Kuhmilch mehr Folsäure und Vitamin B12.

Mit anderen Worten, es ist unmöglich, eindeutig zu sagen, dass Kuhmilch weniger nützlich ist als Ziege. Wenn das Kind jedoch Lactas -Versagen oder Allergien gegen Kuhmilch hat, besteht die Möglichkeit, dass Ziegenmilch ein guter Ersatz ist.

Vergessen Sie nicht den spezifischen Geschmack und den Geruch von Ziegenmilch, die nicht alle Erwachsenen mögen, ganz zu schweigen von Kindern. In Ermangelung von Kontraindikationen für die eine oder andere Milch sollten Sie sich daher darauf konzentrieren:

• persönliche Vorlieben des Kindes
• das Vorhandensein einer sicheren Gelegenheit, frische Milch aus einem Haushalt zu konsumieren

Wie füttere ich das Baby mit Ziegenmilch? Wie kann ich dem Kind Ziegenmilch vorstellen?

• Wie bereits erwähnt, wird nicht empfohlen, Ziegenmilch wie die Kuh, Kinder bis zu einem Jahr aufgrund von Enzymversagen und überwältigender Belastung am Körper des Babys zu geben
• Betreten Sie die Ziegenmilch in die Ernährung des Kindes sollte wie jedes andere neue Produkt mit Vorsicht verursacht werden
• Sie sollten mit einem Teelöffel beginnen und die Dosis allmählich erhöhen
• Kleine Kinder sollten die Milch kochen und verdünnen
• In einem älteren Alter (mindestens 3 Jahre nach 3 Jahren) wird die Milch in frisch unverarbeiteter Form nützlicher sein, sofern sanitäre Standards beobachtet werden
• Aufgrund des hohen Fettgehalts sollten ältere Kinder die Menge an Ziegenmilch pro Tag 400 ml begrenzen

Muss ich Ziegenmilch für Kinder kochen?

Nach der Wärmebehandlung von Milch sterben nicht nur pathogene Bakterien, sondern werden auch zerstört. Die mögliche Gefahr einer Infektion mit gefährlichen Infektionskrankheiten bei Kindern, insbesondere bei kleinen, überwiegt jedoch immer noch. Daher empfehlen Ärzte, Milch zu kochen, bevor er ein kleines Kind füttert.

Kinder in einem älteren Alter mit Vertrauen in die Milchsicherheit können Sie es ohne Kochen geben.

Wie kann man das Kind mit Ziegenmilch verdünnen?

Die Verdünnung der Ziegenmilch für Kinder unter drei Jahren wird aufgrund des hohen Fettgehalts und der Konzentration von Nährstoffen, die in solchen Mengen schwer zum Körper des Kindes zu lernen sind, empfohlen.

• Zuerst sollten Sie Ziegenmilch kochen und dann mit gekochtem Wasser in einem Verhältnis von 1: 4 verdünnen

Verdünnte Ziegenmilch verliert ihren Vorteil für den hohen Gehalt an Vitaminen und Spurenelementen, sodass ältere Kinder vorzuziehen sein können, Milch in ihrer reinsten Form zu geben.

Füttern des Babys mit Ziegenmilch: Tipps und Bewertungen

• Es ist besser, die Gesundheit der Krümel nicht zu riskieren und nicht mit Ziegenmilch zu experimentieren, bis das Baby stärker wird (bis zu einem Jahr).
• Wenn die Fähigkeit zum Stillen vollständig fehlt und der Wunsch, das Baby in die vorteilhaften Eigenschaften der Milch der Ziege einzuführen
• Wie das Tier gefüttert hat, auf welchen Weiden sie weideten, und wie frische Milch aufbewahrt wurde - wichtige Kriterien, auf die sich vor dem Füttern des Babys mit frischer Milch beachtet werden sollte
• In Gegenwart einer individuellen Intoleranz gegenüber Kuhmilch oder Laktose können Sie versuchen, sie durch Ziegenmilch zu ersetzen, was die Bedürfnisse des Körpers an Nährstoffen, die von Kuhmilch erhalten wurden

Ziegenmilch mit ordnungsgemäßem Gebrauch und Einhaltung aller Empfehlungen ist daher sehr nützlich für die Gesundheit, insbesondere für den Körper eines wachsenden Kindes.

Video: Welche Milch ist nützlicher: Kuh oder Ziege - Dr. Komarovsky?

Video: Dr. Komarovsky, Milch für Kinder: Wann und was?