Wenn die Zwiebeln zur Lagerung aus den Betten entfernt werden: die Bedingungen der Ernte. So graben Sie die Zwiebeln für den Winter für Speicherprodukte richtig aus: Tipps

In diesem Artikel werden wir die Bedingungen für Landung, Pflege und Wachstum von Zwiebeln berücksichtigen.

Zwiebeln oder Perlenzwiebeln sind eine zweijährige Pflanze, die eine der Zwiebeln ist. Diese Pflanze erlangte auch im alten Rom und in Ägypten Ruhm, aber Russland war mit ihm zu Beginn des 20. Jahrhunderts nicht mit ihm vertraut. In jenen Tagen wurde der Bogen übrigens als Zeichen des Wohlstands angesehen, da nur wohlhabende Menschen von Essen gefressen werden konnten.

Heute sind die Tränen der Hauptposition nur für Knoblauch und Zwiebeln unterlegen, da sie auf dem Gebiet der Kultivierung und Reinigung schwierig erscheint. Daher wird in diesem Artikel das Material mit der korrekten Entfernung und Speicherung solcher Zwiebeln versorgt, um seine vorteilhaften Eigenschaften so weit wie möglich zu erhalten.

Wann reinigen die Zwiebeln - bricht aus den Betten der frühen, mittleren und späten Sorten in der mittleren Spur in Russland, Moskau, Sibirien, im Ural im Herbst zur Lagerung?

Dieser Bogen unterscheidet sich von anderen Arten mit seinem Aussehen. Übrigens gibt es einen anderen Namen - dies ist der königliche Bogen. Und er erhielt es nicht nur für externe Daten, sondern auch für eine reichhaltige Komposition. Zunächst einmal lohnt es sich, den Bogen zu berücksichtigen - bricht näher.

Externe biologische Eigenschaften:

• Die Glühbirne ist einer der ungewöhnlichen Teile der Pflanze. Es hat keine Zwiebeln oder sie werden in schwachen Mengen ausgedrückt. Ihre Farbe ist weiß-Silver und die Form ist länglich und länglich, deren Länge etwa 10 cm beträgt.
  • Oft wird die Zwiebel auch als falsches Bein oder Stamm bezeichnet. Geschmacksqualitäten sind ebenfalls etwas anders - sie sind viel zarter, saftiger und aromatischer als eine andere Vielfalt von Zwiebeln (zum Beispiel das übliche auf -Hand).
• Der Stiel kommt aus der Mitte der Glühbirne heraus und erscheint, als ob seine Fortsetzung. Auch greift sanft in die Blätter ein. Die Höhe variiert im Bereich von 30-80 cm.
  • Seine Größe hängt von der Vielfalt der Zwiebeln ab. Je später die Ernte reift, dicker und massiver, aber die Länge des „weißen Beins“ wird kürzer sein. Und in frühen reifen Sorten ist es dünn, aber lang.

Im Hinblick auf! Zwiebeln können künstlich erhöht werden. Drehen Sie dazu die Pflanze, damit der Stiel keine Zeit hat, um grün zu werden. Das Verfahren selbst wird als „weiße Aufhellung“ bezeichnet und wird mehrmals pro Saison durchgeführt.

• Laub. Also geben sie diesen königlichen Wert. Ihre Länge reicht von 60 cm und 1 m. In Form sind die Blätter linear lanzettlich mit einer schmalen Nase. Sie sind etwas ähnlich wie Knoblauchblätter, nur die Größe erhöht. Befindet sich von Lüfter und leicht eingewickelt.
• Der Blütenstand ist ein Regenschirm, der ursprünglich durch eine Abdeckung geschlossen wurde, und die Blüten selbst sind kleine und weißrosa Farbe, was für die Unterfamilie auf der Zwiebel typisch ist.
• Zwiebeln werden durch Samen propagiert. Gibt ihnen und schilde den Pfeil im zweiten Jahr der Landung aus und kann beispielsweise in den südlichen Regionen die Renditen bis zu 4 Jahre aufrechterhalten.
• Das Stammsystem ist leistungsstark, reifer Typ. Es ist auch erwähnenswert, dass die Pausen keine Angst vor Frost haben und Kälte toleriert, insbesondere in Gebieten mit Schnee Wintern.

Reinigen von Zwiebeln, abhängig von den Sortenmerkmalen:

Früh oder mittel -anwesend

Sie haben die sanftmütige Reifungsperiode für etwa 90 Tage, aber einige Vertreter erreichen 130 Tage. Erntefälle im August - September. Das Bein wächst maximal 40-50 cm. Diese Sorte eignet sich besser für die saisonale Verwendung oder die Sommerverarbeitung. Die berühmtesten Sorten:

• Kolumbus. Eine ausgezeichnete Auswahl an niederländischen Auswahl, die überhaupt nicht verdreht werden muss. Die Höhe der Pflanze erreicht nur 70-80 cm und das Bein nach 20 cm und einen Durchmesser von etwa 6 cm.
• Vesta. Die Zwiebel des häuslichen Herstellers, der sich durch einen leicht süßen Geschmack auszeichnet. Es wächst bis zu 1,5 m in der Höhe, aber das Bein ist etwas größer als der „Holländer“ - 30 cm. Diese Sorte ist vorzuziehen, eine Sämlingsmethode anzubauen, insbesondere in Regionen mit gemäßigtem Klima. Übrigens erfordert diese Sorte 120 Tage, um nach der Aussaat zu reifen.
• Elefantenrüssel. Der beredte Name, aber er antwortet nicht für die Länge des Stammes. Es erreicht 30 cm zur Verfügung gestellten und rechtzeitigen Verdrehen pro Saison.

Mitteldiebe

Sein Bein ist bereits massiver 4-8 cm dick und bis zu 20 bis 40 cm hoch. Es unterscheidet sich mit Blättern. Sie sind in blauem - grünem Geschmack gestrichen und mit einer wachsartigen Beschichtung bedeckt. Die Sämlinge reifen 150-160 Tage nach dem Pflanzen. Der Winter wird perfekt vertragen. Die Wurzel muss mit Torf und Sand gefüllt sein, und im nächsten Jahr wird sie Samen geben. Sie können solche Zwiebeln bis zu 3 Monate aufbewahren.

• Casimir - Die häusliche Sorte, deren Bein 30 cm erreicht, und die Blätter befinden sich fast in aufrechter Position. Er ist wählerisch in Feuchtigkeit und bevorzugt die Ausbreitung mit Sämlingen.
• Gewinner. Obwohl die Sorte nicht ihre Größe (Bein nur 20 cm) hervorhebt, ist sie jedoch gegen Frost resistent. Sogar zu den harten Wintern, was es auch in den nördlichen Regionen populär machte. Die Blätter sind mit einer grauen Farbton und einer kleinen blauen Beschichtung grün gestrichen.
• Elefant. Es wächst mit einem Pausen von bis zu 1,5 m, aber das Bein erreicht nur 20-25 cm und dank des Drehens. Obwohl es mit einem Durchmesser von 5 bis 7 cm ziemlich groß ist. Liebt eine Sämlingsversion der Fortpflanzung und ist in 130 Tagen zur Reinigung bereit.

Spät -Rehen und mittlere Zwiebeln

Obwohl ein solcher Zusammenbruch durch einen großen Frostbeständigkeit hervorgehoben wird, beispielsweise in den Winterregionen, beispielsweise in Sibirien oder im Ural, hat es keine Zeit, zu reifen. In ihnen deckt die hirnlose Zeit nur 150 Tage ab, aber Zwiebeln brauchen mindestens 180 und manchmal sogar 200 Tage.

• Alligator. Ein klarer Vertreter einer späten Sorte mit einem niedrigen, aber dicken Bein. Das herausragende Merkmal ist ein zartes Geschmack und ein leichtes Knoblaucharoma.
• Karantan. Die Pflanze ist bis zu 1 m hoch, mit einem großen Stiel (bis zu 300 g). Es reift 200 Tage nach der Aussaat, so dass es auch in den südlichen Regionen ratsam ist, es im frühen Frühling 70 Tage lang in Form von Sämlingen zu pflanzen.
• Bandit. Die niederländische Sorte der Poren, die dunkelgrüne Blätter mit einer kleinen blauen Farbton hat. Das Bein ist massiv genug, aber kurz. In Regionen mit einem milden Klima überträgt es ruhig.
• Herbstriesen. Der Name ist durch das Aussehen gerechtfertigt. Das Bein wächst auf 40-50 cm und kann im Durchmesser 8-9 cm erreichen. Diese Sorte wird übrigens immer noch durch eine große Fähigkeit hervorgehoben, während des Lageres lange zu liegen.

Einige Nuancen, die vor der Ernte berücksichtigt werden sollten:

1. Schauen Sie sich unbedingt die Reifungsperiode der Sorte an. Aber das Wichtigste - die Blätter der Pore sollten keine Zeit haben, gelb oder noch schlimmer zu werden, um zu verblassen oder zu trocknen.
2. Die Tatsache, dass der Sommer ebenfalls berücksichtigt wurde. Wenn die Pflanze den ganzen Sommer über in der erforderlichen Menge an Feuchtigkeit, Licht und Hitze (dh an, die sonnigen Tage durch Regen ersetzt wurden) erhalten, müssen Sie 1-2 Wochen zuvor ernten.
3. Betrachten Sie das Luftfeuchtigkeitsniveau. Ja, die Glühbirne befindet sich auf der Erdoberfläche. Und selbst eine mächtige Wurzel erreicht keine tiefen Wasserreserven. Befolgen Sie daher die regelmäßige Bewässerung oder Bewässerung. Aber wenn die Regenfälle ständig gehen, sind die Glühbirnen viel in nassem Boden, dann müssen Sie sich gaben und trocknen. Ansonsten verrotten sie einfach.
4. Dieser Artikel hängt eher mit Landung und Wachstum zusammen, aber Zwiebeln tolerieren keine schweren, sauren oder gesalzenen Böden. Zuvor müssen sie verarbeitet und die erforderlichen Mineralien verarbeitet werden. Andernfalls wachsen die Tränen nicht noch vor der Erntezeit.

Wichtig! Zwiebeln können vor den ersten Frosts entfernt werden. Es toleriert kalt bis -7 ° C gut. Dies ist jedoch nur dann, wenn die Frosts unerwartet kamen. Die zulässige Mindesttemperatur für das Sammeln von viel ist -5 ° C.

Der geografische Ort der Region ist wichtig. Bewegen Sie sich mit einem solchen Muster - je kälter das Klima, desto schneller sollten die Pausen reifen. Er reift im Prinzip etwas länger als ein anderer, wie z. B. Zwiebeln. Daher müssen die Samen zuerst mit Sämlingen gepflanzt oder den Bogen vor der Kälte zum Gewächshaus gepflanzt werden. Insbesondere gilt dies für kalte und nördliche Regionen. In diesem Bereich sind späte Sorten kontraindiziert und sogar mitten im Rahmen von Mid -Ripen sind unerwünscht.

Der mittlere Streifen Russlands und der Region Moskau

• In diesem Bereich muss daher ein weicheres und warmes Klima früher geerntet werden. Im Durchschnitt fällt dieser Zeitraum auf 2-4 Septemberwochen. Aber denken Sie daran, dass die Wetterbedingungen zum Sommer beitragen.
  • Wenn sich der Sommer als heiß und trocken herausstellte, wird die Ernte in die erste Hälfte des Monats übertragen, da der Bogen viel schneller eilt. Und von der sengenden Sonne können Federn einfach brennen.
  • Wenn der Sommer bewölkt und regnerisch ist, lohnt es sich, die Reinigung Anfang Oktober oder sogar Mitte des Monats zu verschieben. Die Hauptsache ist, dass Sie vor Beginn der Regenzeit die Kehle graben müssen.

Nordwestregionen und Sibirien

• In diesen Regionen fällt die Reinigung ungefähr zur gleichen Zeit - dies ist Ende September - der Beginn oder sogar Mitte Oktober (je nach Sorte). Später Mitte des zweiten Herbstmonats sollte die Zwiebel nicht gesammelt werden. In Zukunft wird die Regenzeit beginnen, wonach die Pausen nicht wagen, sondern nur verrotten.
  • Luke selbst macht es möglich, über seine Bereitschaft zu wissen - sehen Sie sich den Zustand der Blätter. Wenn sie an den Rändern bereits trocknen oder gelb beginnen, kann die Ernte 2-3 Wochen zuvor geerntet werden. Das heißt im frühen Herbst.

Ural

• Viel hängt davon ab, in welchem \u200b\u200bBreitengrad Sie sich befinden. Aber die richtige Zeit ist der 20. des zweiten Herbstmonats.
  • Ein kühler und nasser Sommer verspricht in den letzten Tagen des Oktobers eine späte Ernte. Trocken und trockenes Wetter erzeugen jedoch Bedingungen für die Reinigung von Zwiebeln 1-2 Wochen vor dem Zeitplan.

Im Hinblick auf! Die externen Zeichen von Zwiebeln sind das erste Signal, dass es Zeit ist, es zu graben. Aber erfahrene Gärtner greifen immer noch auf die Hilfe des Mondkalenders zurück. Sie müssen günstige Tage nicht unabhängig berechnen und einfach den richtigen Kalender kaufen. Und denken Sie daran, Sie müssen den Bogen auf dem Vollmond reinigen. In dieser Zeit zeichnet er den größten Nährwert aus dem Land. Übrigens wird es in diesem Fall länger gespeichert.

So graben Sie die Zwiebeln für den Winter für Speicherprodukte richtig aus: Tipps

Die Tränen können in Bezug auf Wachstum oder Lagerung nicht als skurril bezeichnet werden. Darüber hinaus ist diese Zwiebel für eine lange Wintersabotage bestimmt und sogar der Frost leiden in offenem Boden gut. Ja, dafür muss es richtig einhüllt werden. Dieser Prozess ist jedoch nicht schwerer als die Vorbereitung, zum Beispiel Erdbeeren. Und doch sind die Tränen bei Zwiebeln und Knoblauch etwas beliebter, obwohl seine vorteilhaften Eigenschaften nicht schlechter sind.

• Die Reinigung der Zwiebeln wird nur bei sonnigem Wetter durchgeführt. Wenn nach Prognose das langwierige Regenversprechen, das Ihre Pläne verderbt, die Federn ein wenig zu Boden beugen. So werden sie aufhören, gefüttert zu werden und schnell zu trocknen.

Wichtig! Schneiden Sie in keinem Fall die Federn der Mulde. Dies ist sein Hauptwert. Darüber hinaus beschleunigt ein solches Verfahren die Reifung von Zwiebeln nicht, sondern nur die Anlage. Und unerwünschte Bakterien und Mikroorganismen produzieren eine schnelle Verrottung des Fötus.

• Wenn der Boden locker und nicht übergeordnet ist, wird die Zwiebel einfach aus dem Boden gezogen. Aber oft hält der Boden die Zwiebel fest, was zu einem Bruch der Beine und des Stiels führt. Deshalb bewaffnen Sie sich mit einer Tonhöhe.

Wichtig! Verwenden Sie keine Schaufel. Sie kennen die Länge der Glühbirne nicht. Die Schaufel kann sie abschneiden oder beschädigen, was die Lagerzeit verkürzt.

• Wenn Sie mehrere Zwiebeln haben, dauert die Reinigung nur einen Tag. Denken Sie jedoch bei großen Pflanzungen daran, dass Sie die gesamten Pausen für 10 Tage sammeln müssen. Die letzten Glühbirnen werden feuchter sein, und dies wird die Verrottung der gesamten Charge provozieren.
• Stellen Sie sicher, dass Sie die Brüste der Erde, falls vorhanden, entfernen. Aber schlagen Sie den Bogen nicht auf den Boden oder ein anderes Objekt. Die Integrität der Glühbirne kann verletzt werden und der Turgor geht verloren. Entfernen Sie den Überschuss vorsichtig manuell.

• Der nächste Schritt wird trocknen, was ungefähr 2 Wochen dauert. Sie können die Ernte im Garten lassen und gleichmäßig eine Schicht Pare ausbreiten.
  • Damit die Zwiebel nicht von Schädlingen und Parasiten angegriffen werden kann, ist es besser, sie auf Polyethylen auszulegen, das zuvor mit alten Decken oder Bettbresen bedeckt ist.
• Bei regnerischen Wetter werden Zwiebeln in einen geschlossenen, aber gut belüfteten Raum überführt. Bei rohem oder bewölktem Wetter steigt die Trocknungszeit um weitere 1 Woche.

Im Hinblick auf! Der Ofen kann helfen. Es wird den Prozess beschleunigen und mit einem großen Volumen von Zwiebeln fertig werden und bei Regen helfen. Vor allem, wenn der Bogen aus dem rohen Land umgeleitet werden musste. Den Ofen auf 50 erhitzen° с, legen Sie eine Fischschicht aus und lassen Sie sich 7-8 Stunden lang "erreichen".

• Bevor Sie in den vorbereiteten Raum senden, wird die Zwiebel notwendigerweise aussortiert und sich um ihren Zustand kümmert. Fauler oder beschädigte Zwiebeln werden verworfen, um nicht die gesamte Party zu verderben.

Ein paar Geheimnisse über die Lagerung von Zwiebeln:

• Als Behälter können Sie Pappe oder Holzkisten verwenden oder kleine Gestelle herstellen. Die Hauptsache ist, dass Sie kein Polyethylen oder Kunststoff für die Lagerung verwenden! Darin atmet die Pflanze nicht, daher ist sie schnell verboten und verschlechtert.

Wichtig! Fern wird helfen, die Haltbarkeit der Pare zu verlängern. Legen Sie daher mehrere Blätter mit Zwiebeln in eine Schachtel.

• Sie müssen die Tränen mit einer Schicht auslegen. Dann mit Sand bestreuen und eine weitere Schicht auslegen. Sie sollten nicht mehr als zwei Ebenen machen, es ist besser, einen zusätzlichen Behälter zu nehmen.
• Überlegen Sie sich unbedingt die Belüftung. Wählen Sie in den Feldern die Schubladen nur mit den Rillen zwischen den Brettern aus, und der Raum selbst sollte „atmen“.

• Der Ort sollte dunkel und kühl sein, daher ist der Keller oder Keller die perfekte Option. Sie können auch eine Scheune verwenden, einen glasierten Balkon. In der Wohnung können die Tränen leider lange nicht gelagert werden.
• Die Temperatur des Raums sollte innerhalb von -5 -+5 ° C liegen. C. Mit einer Luftfeuchtigkeit von 60-80%.
• Und vergessen Sie nicht, die Ernte alle 1-2 Wochen einmal zu überprüfen, um die faulen oder verwöhnten Glühbirnen rechtzeitig zu entfernen.

Video: Zwiebeln: List des Wachstums