Am Vorabend der Neujahrsferien bilden die Hausfrauen eine Liste von Gerichten, die auf dem Tisch stehen. Besondere Aufmerksamkeit wird auf Salate geschenkt.
Inhalt
Weitere Informationen darüber, welche Salate im neuen Jahr 2023 angemessen sind, werden in diesem Artikel beschrieben.
Welche Salate für das neue 2023 Jahr des Kaninchens (Katze) machen: 12 Bestes Festes Rezept, neue Artikel
Herzhafter Salat mit Fleisch
Wie Sie wissen, ist 2023 das Jahr des Kaninchens (Katze). Dieses Tier bevorzugt es, Fleisch zu essen, sodass Sie für das neue Jahr einen köstlichen Fleischsalat kochen können.
Verfahren:
- 200 g Kalbfleisch mahlen und in Pflanzenöl braten.
- 2 Kartoffeln und 2 Eier kochen. In kleine Würfel schneiden. Fügen Sie 1 Gurke hinzu, die zur Masse gehackt ist.
- Legen Sie 2 Salatblätter auf eine Untertasse und legen Sie eine Mischung aus Fleisch, Kartoffeln und Eiern.
- Salz Pfeffer. Mit Mayonnaise -Sauce gießen und mit Petersilie -Zweigen dekorieren.
"Köstliches Kaninchen (Katze)"
Die Neujahrssalate mit dem Bild eines Symbols des kommenden Jahres werden auf dem festlichen Tisch ungewöhnlich aussehen.
Verfahren:
- Kartoffeln und Karotten (3 Stcs.) Kochen. Mahlen Sie die Kartoffeln mit kleinen Würfeln, und die Karotten sind rostet.
- Schneiden Sie 0,2 kg geräucherte Wurst, 1 Zwiebel und 3 eingelegte Gurken. Kombinieren Sie mit Kartoffeln und fügen Sie Salz, komprimierter Knoblauch (5 Zähne) und Mayonnaise -Sauce hinzu.
- Legen Sie die gehackten Produkte auf den Teller und erzeugen Sie eine Nachahmung der Mündung des Kaninchens oder der Katze. Legen Sie die Karotten darauf. Dekorieren Sie mit gehackten Pflaumen, Protein und Oliven.
Sie können das Gericht auch mit anderen Komponenten ergänzen:
- 3 mittlere Kartoffeln, 2 Karotten und 4 Hühnereier kochen. Nach der Komponente kühlen und sauber.
- Rassen Sie die Kartoffeln und legen Sie sie auf einen Teller, wodurch die Form der Mündung erzeugt wird. Mit Mayonnaise -Sauce schmieren.
- Reinigen Sie 200 g roten Fische von Knochen und Skins. Nach großen Scheiben hacken. Auf die Kartoffeln legen. Legen Sie die Eier mit einer Reibe auf die Oberseite und Fett mit Mayonnaise.
- Die nächste Schicht ist eine geriebene Karotte, die gleichmäßig verteilt werden muss.
- Dekorieren Sie das Gericht. Der Ort, an dem der Schnurrbart der Katze wächst (wenn dies eine Katze ist), machen Sie ein Ei mit einem geriebenen Protein. Machen Sie die Nase mit Hilfe von Cheri, und die Augen sind Öl. Und machen Sie die Ohren des Kaninchens aus einem Stück Schinken.
- Um einen Effekt des Flecks zu erzeugen, das für einen Kaninchen (Katze) charakteristisch ist, legen Sie gehackte Oliven aus.
Außerdem kann ein Kaninchensalat oder mit einer Katze mit Pilzen hergestellt werden:
- 300 g weiße Pilze mit Tellern hacken. Schneiden Sie eine Zwiebel in kleinen Würfeln. Öl braten und abkühlen. Nach dem Legen auf einem Gericht die Form eines verkürzten Kegels schaffen. Mit Mayonnaise -Sauce gießen.
- Gekochte Eier (5 Stcs) Rost. Lassen Sie ein Paar, um das Gericht zu dekorieren. Legen Sie die Eier auf die Pilze und fetten Sie mit Mayonnaise.
- 0,3 kg Hühnerbrust in Pflanzenöl braten. Und die dritte Schicht auslegen. Mit Mayonnaise -Sauce gießen.
- 4 Karotten kochen, cool und reiben. Decken Sie das ganze Gericht ab.
- Machen Sie die Nase des Kaninchens aus einem Stück des Pilzes, der Mund stammt aus der Tomatenscheibe, und die Augen bestehen aus grünen Oliven. Augenproteine \u200b\u200bkönnen aus Eierprotein hergestellt werden.
"Neujahr"
Der Prozess der Schaffung eines Salats für das neue Jahr:
- 0,3 kg Türkei kochen. Legen Sie das Fleisch kühl und schneiden Sie dann in kleine Scheiben. Schneiden Sie 150 g Pflaumen.
- 100 g Nüsse durch eine Fleischschleife oder einen Mixer fahren.
- 5 gekochte Eier müssen in Proteine \u200b\u200bund Eigelb unterteilt werden. Sie müssen an einer feinen Reibe gerieben und in verschiedene Untertassen unterteilt werden. Wiederholen Sie die Aktionen mit 100 g Käse.
- Holen Sie sich die Baugruppe. Setzen Sie die Türkei und das Salz. Mit Mayonnaise schmieren. Die nächste Schicht ist mit Mayonnaise gefettetes Eigelb. Nachdem er die Pflaumen ausgelegt hat und mit Mayonnaise fett. Die nächste Schicht ist Käse und Mayonnaise. Die letzte Schicht ist Käse. Verwenden Sie mit dünnen Streifen und Kreisen Karotten, um die Uhren der Uhr zu machen.
"Rotkäppchen"
Dies ist ein universelles Rezept für das neue Jahr, das nicht nur für diesen Urlaub vorbereitet werden kann. Produkte, die die Komposition ausmachen, sind ziemlich budgetar. Und der Prozess der Erstellung eines Meisterwerks selbst wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen.
Verfahren:
- Eine Zwiebel mit Würfel mahlen und kochendes Wasser gießen.
- 3 gekochte Kartoffeln in Würfel geschnitten. Die gleichen Aktionen müssen mit 1 gekochten Karotten ausgeführt werden.
- Geräuchert oder gebraten ohne Hühnerbutter (300 g) muss in Streifen geschnitten werden.
- Legen Sie 100 g Walnüsse in einen Mixer und schlagen Sie.
- Die gekochten zwei Eier reiben. Tun Sie dasselbe mit 100 g Käse.
- Legen Sie die Produkte in Schichten aus, von denen jeder mit Mayonnaise -Sauce mahlt. Dekorieren Sie das Gericht mit Granatkörnern.
"Karneval Weihnachtsbaum"
Ein solcher Salat für das neue Jahr ist nicht nur lecker, sondern sieht auch ziemlich attraktiv aus. Es wird eine hervorragende Dekoration des Neujahrstischs sein, da er in Form eines Weihnachtsbaums durchgeführt wird.
Verfahren:
- Zwei Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden. Ziehen Sie das Gericht als erste Schicht auf. Mit Mayonnaise -Sauce gießen.
- Die Glühbirne hacken und die zweite Schicht auslegen. Mit Mayonnaise -Sauce schmieren.
- 200 g eingelegte Pilze abspülen, hacken und ein Gericht mit einer dritten Schicht anziehen. 150 g geriebener Käse abdecken.
- Kochen und einen Rüben rüsen. Schließen Sie es mit 20 g gehackten Nüssen und Mayonnaise an. Auf die Struktur legen.
- Streuen Sie den gesamten Weihnachtsbaum mit gehackten Grüns. Sie können Dill, Petersilie, Rucola und Basilikum verwenden. Legen Sie oben eine Girlande aus Mais und Granate aus.
"Meereswunder"
Angesichts der Tatsache, dass 2023 das Jahr der schwarzen Wasserkatze (Kaninchen) ist, können Sie Salate vorbereiten, die mit dem Wasserelement verbunden sind.
Vorbereitung:
- 100 g Garnelen auftauen und sie ausspülen. Salzwasser kochen und reinigen. Fein mahlen.
- 3 Eier kochen und in kleine Würfel hacken. Verwenden Sie die gleiche Schneidertechnik für 100 g fester Käse, eine Gurke und 200 g Krabbenfleisch.
- Öffnen Sie eine Dose erbsen Dosen, Thunfisch und Mais. Entfernen Sie die Sole und öffnen Sie den Fisch mit einer Gabel. Kombinieren Sie alle Komponenten in einem tiefen Behälter.
- Pass auf die Herstellung von Sauce auf. Dies erfordert den Saft einer Zitrone und 200 g fettiger Mayonnaise -Sauce. Den Salat mit der gekochten Sauce würzen und 100 roten Kaviar in die Mischung geben. Mischen Sie sorgfältig, damit die Eier ganz bleiben.
- Unter fließendem Wasser abspülen gurke, Kiwi, Paprika (1 PC.) Und Grüns. Gold die Gurken längst. Kiwi wird in einem Winkel von Ovalen geschnitten. Bulgarischer Pfeffer muss gereinigt werden aus Samen und Stielenund in Würfel schneiden.
- An die Spitze setzen pfeffer, Kiwi und Gurke. Die Streifen sollten diagonal sein.
"Meerjungfrau"
Um diesen Salat für das neue Jahr vorzubereiten, sind zugängliche Komponenten und eine kleine Freizeit erforderlich.
Verfahren:
- Kombinieren Sie in einer Schüssel seetang und Mais Dosen In gleichen Mengen (jeweils 0,1 kg).
- Eine Zwiebel und 0,2 kg Krabbenfleischhackt in Würfel. Kombinieren Sie mit Kohl und Mais.
- 2 Eier kochen und in Würfel schneiden. In die Gesamtmasse gießen und mischen.
- Legen Sie die Salatblätter darauf und gießen Sie mit Mayonnaise -Sauce.
"Neujahrsstimmung"
Dieses Salatrezept für das neue Jahr des Kaninchens (Katze) ist eine niedrige Kalifornien und ist für diejenigen geeignet, die ihre Ernährung überwachen.
Verfahren:
- 900 g Hühnfilet kochen, abkühlen und in kleinen Scheiben hacken. Kombinieren Sie mit 100 g Dosenmais.
- 50 g Käse auf einer Reife reiben und 5 Ananasringe (Dosen) hacken.
- Gießen Sie den Olivenölsalat (4 EL) und mischen Sie.
- Gießen Sie den Salat in einen schönen Teller und bestreuen Sie sie mit gehackten Walnüssen (50 g). Dekorieren Sie den Ananasring. Auf den Tisch dienen.
- Der Salat kann in Form eines Kaninchens auf ein Gericht gelegt werden, wie auf dem Bild unten.
Obst- und Gemüsesalat
Wenn Sie Ihrem Essen folgen, können Sie einen Neujahrssalat mit Obst und Gemüse kochen. Es ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch nützlich. Der Kochvorgang dauert einige Minuten.
Anweisungen:
- Reinigen Sie eine rohe Karotten und reiben Sie.
- Teilen Sie das gereinigte Orange in Scheiben. Schneiden Sie jeden von ihnen in 3 identische Teile. Verbinden Sie sich mit Karotten und gießen Sie in einen separaten Behälter.
- Kombinieren Sie 20 g Honig und 60 g Sauerrahm (Fettgehalt von 30%). Gründlich mischen.
- Karotten und Orangensauce würzen und am Tisch servieren.
"Schneeflocke"
Dies ist ein universeller Neujahrsalat, den es ausnahmslos mögen wird.
Vorbereitung:
- 300 g frische Pilze In Streifen schneiden und eine Zwiebel mit halben Ringen. In Sonnenblumenöl braten, so dass die gesamte Flüssigkeit verdunstet. Die Zwiebel sollte golden werden. Fügen Sie beim Kochen Salz und Pfeffer zum Geschmack hinzu. Legen Sie die Zutaten ab, um abzukühlen.
- 0,35 g Hühnerbrust In kleine Stücke schneiden und 2 Gurken mit Würfel. 5 gekochte Eier in Proteine \u200b\u200bund Eigelb teilen. Rauen Sie und falten Sie verschiedene Teller an. Teilen Sie 100 g Walnüsse in Brüche.
- Legen Sie alle Komponenten auf das Gericht in Schichten. Die erste Schicht sollte das Huhn sein, das nach dem Gießen von Mayonnaise. Die folgenden Schichten sind Gurken, Eigelb und Pilze. Alle Komponenten müssen mit Mayonnaise -Sauce gestrichen werden. Die letzte Schicht ist Walnüsse und Mayonnaise Snowflake. Wickeln Sie die Seiten des Salats mit Proteinen.
- Legen Sie den Salat mehrere Stunden in den Kühlschrank und servieren Sie sie auf den Tisch.
Tiffany
Eine großartige Dekoration des Neujahrstischs wird das Tiffany -Rezept sein. Die Hauptkomponente des Salats für das neue Jahr ist Hühnchenfilet.
Schritt-für-Schritt-Anweisung:
- Zwei Hühnerfilets in Wasser mit einer geringen Menge Salz kochen. Kühlen Sie es ab und reißen Sie es auf den Fasern. In Pflanzenöl braten und mit einer kleinen Menge Traggewürzen streuen. Nicht länger als 5 Minuten braten.
- 6 Hühnereier müssen gekocht, abgekühlt und gereinigt werden. Nach dem Schleifen mit einer groben Reibe. Käse (200 g) reibt sich auch an einem Reifen.
- Reinigen Sie die gewaschenen Trauben von den Samen. Sie können auch die Vielfalt verwenden, in der es keine Knochen gibt. 0,5 kg Trauben sind erforderlich.
- Zeichnen Sie auf einem schönen Gericht ein ovales und schmieren Sie die Konturen leicht.
- Legen Sie den Salat in Schichten. Zuerst nach der Hälfte der Eier, dann nach Käse. Wiederholen Sie als nächstes die Schichten in derselben Reihenfolge. Füllen Sie jede Schicht mit Mayonnaise und streuen Sie 100 g zerkleinerte Walnüsse.
- Vervollständigen Sie die Komposition mit Trauben und legen Sie sie mehrere Stunden lang in den Kühlschrank. Nachdem er am Tisch dient.
Meeresfrüchtesalat
Wenn Sie exquisite Gerichte bevorzugen, können Sie einen Salat mit Meeresfrüchten am Neujahrstisch zubereiten. Ja, seine Kosten sind viel höher als die oben genannten Rezepte. Der Neujahrstisch kann jedoch nicht gerettet werden, damit das nächste Jahr erfolgreich ist.
Verfahren:
- Spülen Sie 200 g Cohl aus Peking und trocknen Sie die Blätter. Sie können sie auch mit Papiertüchern abwischen. Ein Ei kochen und reinigen.
- Reinigen Sie 150 g Garnelen und kochen Sie sie. Nach dem Tintenfisch (300 g). Fügen Sie beim Kochen Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt hinzu. Nach dem Tintenfisch belasten.
- Kümmere dich um das Kochen. Gießen Sie 60 ml Pflanzenöl aus einer Schüssel. Fügen Sie 5 g Senf, Salz, Weinessig und Pfeffer zum Geschmack hinzu. Mit einer Gabel mischen.
- Mahlen Sie den Kohl in Streifen und schneiden Sie 15 Oliven mit Ringen.
- Schneiden Sie den Tintenfisch in zwei Längsschnitt -Teile und schneiden Sie den Film. Nach dem Hacken von Strohhalmen.
- Legen Sie die Meeresfrüchte, Kohl und Oliven auf das Gericht. Mischen.
- Dekorieren Sie die Kanten der Komposition mit Hühnernscheiben.
Jetzt wissen Sie, dass Sie für das neue Jahr 2023 auf dem Tisch viele verschiedene Salate vorbereiten können, die das Symbol des kommenden Jahres ansprechen. Die Wahl des Gerichts hängt davon ab, welche Produkte Sie zubereiten können. Sie müssen jedoch Fleisch und Meeresfrüchte als Grundlage einnehmen. Dann hilft Ihnen das Symbol des kommenden Jahres - ein Kaninchen (Katze).
Wir empfehlen auch, die folgenden Artikel zu lesen:
- 11 köstlichste Rezepte für Salat mit Thunfisch
- Salat mit Hühnerbrust und Ananas
- Günstige festliche Salate
- Top-10 Wintersalate
- Garnelensalat und Tintenfisch
Design des Neujahrssalats 2023 pro Jahr Kaninchen (Katze)
Auf dem Foto haben wir Optionen zum Dekorieren von Salaten im Jahr 2023 pro Jahr Kaninchen (CAT) aufgegriffen.