Wie kocht man einen köstlichen Kuchen mit Erdbeeren: ein Rezept

Ein solcher Kuchen wird eine echte Erlösung für diejenigen sein, die plötzlich die Invasion von Gästen erfuhren oder das Dessert genießen wollten.

Inhalt

Erdbeerkuchen in Eile, schneller Erdbeerkuchen

Es ist nicht schwierig, es zu kochen, und zum Kochen muss es der einfachste Satz von Zutaten sein.

Du wirst brauchen:

erdbeerbeeren - ungefähr 250 Gramm, aber weniger. Sie sollten diese Menge nicht mehr nehmen, denn die Beere ist ziemlich saftig und gibt viel Wasser
mehl - Ein Glas vor -fester Weizenmehl von höchster Klasse
eier - Zwei Eier, wenn Sie Hauseis bevorzugen, wird das Gericht unglaublich lecker ausgewiesen
zucker - Sie passen seine Nummer selbst an, ein halbes Glas wird viel haben
sonnenblumenöl - Ein Drittel eines Glass, so dass der Teig weich ist und der Kuchen gut hinter der Form zurückbleibt
milch - Ein Drittel eines Glasmilchs von Fettgehalt
vanillin -Beutel oder Vanilleextrakt
backpulverbeutel für Teig
eine Prise Salz

Phased Vorbereitung:

So dass der Teig eine großartige Peitsche der Proteine \u200b\u200bgetrennt von den Eigelb mit Zucker ist
Nachdem Sie Proteinschaum bekommen haben, rühren Sie den Rest der Zutaten allmählich um
Die Form, in der Sie (Keramik, Teflon oder Silikon) gründlich mit Butter oder Gemüseöl backen werden (
Gießen Sie Ihren resultierenden und ziemlich flüssigen Teig in eine Form und legen Sie Erdbeeren aus, die mit Tellern auf dem Teig gehackt sind.
Backen Sie den Kuchen etwa vierzig Minuten bei einer Temperatur von nicht mehr als 200 Grad
Streuen Sie den fertigen Kuchen für Schönheitszucker und dekorieren Sie sie mit frischen Erdbeerbeeren

Video: " Erdbeerkuchenrezept. Unglaublich leckerer Teig!«

Das Rezept für einen gießenden Kuchen mit Erdbeeren, wie man einen solchen Kuchen kocht?

Ein gießender Kuchen ist immer einfach und lecker. Erdbeeren wie nichts eignen sich besser für ein solches Rezept, es macht es reich, lecker und unglaublich „Sommer“. Zum Kochen ist es erforderlich:

Öl -die Butter des höchsten Prozentsatzes des Fettgehalts beträgt eine halbe Packung, zusätzlich müssen etwa 20 Gramm die Form schmieren
eier -oder besser gesagt, einige Eigelb in der Anzahl von drei Teilen sowie zwei weitere Hühnereier
zucker -damit der Kuchen süß ist, kein komplettes Glas Zucker zu benötigen
mehl -seded Mehl der höchsten Klasse mindestens 250 Gramm, können Sie ein paar weitere Löffel hinzufügen, wenn der Teig zu flüssig ist
sauerrahm -nicht mehr als 200 Milliliter, Sauerrahm muss fett sein, mindestens 20%
backpulver
erdbeere -ungefähr 250-300 Gramm, nicht mehr

Wie kocht man einen Hochwasser -Erdbeerkuchen?

Die Vorbereitung des Kuchens ist nicht schwierig:

Öl (notwendigerweise weich) wird mit drei Eigelb und Zucker gemischt
Zwei volle Esslöffel saurer Sahne und die gesamte Menge Mehl werden der Masse hinzugefügt, der Teig wird geknetet
Der Teig wird in Kuchen gerollt, die Form ist mit diesem Kuchen ausgekleidet
Kuchen kann mehrmals mit einer Gabel perfektioniert werden, damit sie gut gebacken ist
Gießen wird zubereitet: Zwei Proteine \u200b\u200bmit Zucker werden in Schaumstoff geschlagen, saure Sahne und Eigelb werden zugegeben
Erdbeeren werden auf dem Kuchen gelegt und mit Füllung bedeckt
Der Kuchen wird mindestens eine halbe Stunde bei einer Temperatur von 200 Grad gebacken, seine Bereitschaft wird von einem Zahnstocher überprüft