Wie koche ich Zucchini für die erste Fütterung eines Kindes? Rezepte für Gerichte von Zucchini für Kinder: Kartoffelpüree, Stiel, Suppe, Souffle, Schnitzel, Auflauf, Kaviar

Zucchini ist ein gesundes Gemüse, das ab sechs Monaten auf der Speisekarte des Kindes stehen sollte. Daraus können Sie nach Rezepten aus dem Artikel viele köstliche Gerichte kochen.

Selbst wenn das Baby still ist, müssen ab einer bestimmten Zeit zusätzliche Produkte in seine Ernährung eingeführt werden, um einen kleinen Anbau und den bildenden Organismus mit den für ihn notwendigen Substanzen bereitzustellen. Die Grundregeln für die Einführung komplementärer Lebensmittel sind wie folgt:

• das geringste Allergenprodukt wird ausgewählt, und diese sind Brokkoli, Zucchini, farbige Kohl, Kartoffeln, Kürbis, Karotten usw.
• das Produkt wird nur von nur einem und gleichzeitig beobachten, wie es vom Baby absorbiert wird
• das Produkt wird eingeführt, beginnend mit den kleinsten Dosen, die dann allmählich zunehmen
• der Zeitraum zwischen der Einführung eines Produkts und der nächsten sollte mindestens eine Woche betragen - zwei

Eine der ersten in der Ernährung des Babys kann eingeführt werden.

Was ist der Vorteil von Zucchini beim Füttern?

Das Zucchini enthält viele Mineralien und Vitamine und ist von Säuglingen praktisch ohne Allergien gut absorbiert.

Wichtig: Die grundlegendsten Spurenelemente, die die Zucchini des Körpers des Kindes sättigen, ist Eisen und Zink

Der Zucchini füllt auch den Körper des Babys mit einem Gleichgewicht auf:

• proteine, Fette und Kohlenhydrate
• vitamine B, A, S, PP
• fett ungesättigte Säuren
• mono- und Disaccharide
• neben Eisen und Zink - Magnesium, Kalium, Kalzium, Grau

Ein kleiner Organismus braucht Lebensmittelfasern und organische Säuren, die reich an Zucchini sind.

Wie viele Monate können Sie einem Kind einen Zucchini geben?

Derzeit standen Kinderärzte und erfahrene Mütter, die ihren Rat befolgten, nicht zu einem Konsens darüber, aus welchem \u200b\u200bAlter das Baby eingeführt werden sollte, einschließlich Zucchini.

Wenn früher, sagten Kinderärzte, dass ergänzende Lebensmittel ab 3 Monaten verabreicht werden können, dann drängt die derzeitige Generation von Ärzten diesen Zeitraum für ergänzende Lebensmittel aus 4 oder sogar ab 6 Monaten.

Wichtig: Es hängt alles von der individuellen Entwicklung des Kindes ab, von der Methode, es zu füttern (Brust oder künstliche Fütterung), ob es das kleine Problem mit dem Bauch ein kleines Problem hatte. In jedem Fall ist der Zeitraum angegeben - von 4 bis 6 Monaten wird der Arzt Ihrem Kind genauer mitteilen

Wie koche ich Zucchini für das erste Fütterungskind und wie viel, um es für Kartoffeln für Kinder zu kochen?

Für die erste Fütterung ist es am besten, einem Kind Saft von Zucchini zu geben.
Der Zucchini enthält viel Feuchtigkeit, und es wird nicht schwierig sein, den Saft daraus zu drücken.
Dafür:

• der Zucchini muss gewaschen werden
• schneiden Sie ein Stück daraus
• schälen
• gaze reiben und drücken

Sie können dies durch einen Entsafter tun.

WICHTIG: Der Saft des Zucchini sollte dem Baby unmittelbar nach dem Drücken gegeben werden. Lagern Sie einen solchen Saft im Kühlschrank, Sie müssen jedes Mal eine neue vorbereiten, da die vorteilhaften Eigenschaften in den ersten 15 bis 20 Minuten nach dem Spinnen am aktivsten sind

Zucchini -Saft hat einen neutralen Geschmack. Kinder nehmen es in der Regel gut wahr.
Der Zucchini -Saft erhöht den Appetit. Daher wird empfohlen, 15 bis 20 Minuten vor Beginn der Hauptfütterung zu geben.
Die erste Dosis von Zucchini -Saft ist nicht mehr als ein halber Teelöffel. Mit normaler Assimilation steigt die Dosis täglich an.

Nachdem der Saft aus dem Zucchini ausprobiert wurde und bereits Teil der Ernährung des Babys geworden ist, können Sie Kartoffelpüree aus Zucchini herstellen.

REZEPT: Püree aus Zucchini für die erste Fütterung

1. Wählen Sie einen ganzen Zucchini ohne Fehler und meine
2. Schälen und in Stücke 1 cm oder 1, 5 cm dick in Stücke geschnitten
3. Legen Sie es in einen kleinen Topf und gießen Sie Wasser mit Wasser, damit das Gemüse leicht bedeckt ist
4. 10 Minuten nach dem Kochen kochen
5. Der Zucchini wird schnell weich und ist leicht in den Zustand der Kartoffelpüree zu zerquetschen. Um die Kartoffelpüree herzustellen, kann sie mit derselben Brühe verdünnt werden, in der der Zucchini gekocht wurde oder Milch

WICHTIG: Sie können weder salzen noch püree senden

Optionalerweise können Sie den Kreischkarton für Kartoffelpüree in einem Doppelkessel für 10 Minuten kochen. Dann mit Milch verdünnen.

Sie können auch bereitgestellte Kartoffelkartoffeln aus den Zucchini in Kinderfood -Läden kaufen. Wählen Sie jedoch so, dass die Kartoffelpüree zum ersten Mal ein Gemüse enthalten.
Das Fütterung muss durch Beginn eines Teelöffels angetrieben werden, wodurch das Volumen allmählich erhöht wird. Kinder von 7 Monaten bis 1 Jahr können pro Tag von 100 g Gemüsepüree verabreicht werden.
Sie können auch 50 g Kartoffelpüree und 50 ml Zucchini -Saft für eine Vielfalt geben.

VIDEO: Wie kocht man Kartoffelpüree für das erste Fütterung des Babys?

Zucchini -Gerichte für Kinder unter einem Jahr

REZEPT: Kartoffelpüree mit Hüttenkäse

Ein solches Gericht kann ab 8 Monaten für das Baby zubereitet werden.

1. Jung, gewaschen und aus der Schale geschält, mindestens 5 Bogen (wenn der Zucchini reifer ist, müssen Sie 15 Minuten kochen)
2. Zu gekochtem Zucchini 2 EL hinzufügen. Esslöffel Hüttenkäse und mischen den Mixer in den Zustand des Püree

Die verbleibende Masse kann erwachsenen Familienmitgliedern durch Hinzufügen von Salz, Knoblauch und Dill angeboten werden. Es wird eine köstliche und gesunde Vorspeise herausstellen.
REZEPT: Zucchini und Reisbrei für Kinder ab 8 Monaten

1. Kochen Sie Zucchini und Reis (im traditionellen Verhältnis von 2 Wasser: 1 Reis)
2. Einen Mixer mischen, die Gemüsebrühe verdünnen

REZEPT: Gemüsepüree aus Zucchini, Karotten und Kartoffeln für Babys ab 6 Monaten

1. Wir reinigen, mine und kochen das Gemüse: die Hälfte der Kartoffeln, die Hälfte der Karotten, ein Stück Zucchini
2. Fügen Sie Zucchini zum Kochen von 5 bis 7 Minuten vor dem Ende hinzu
3. Gießen Sie das geschweißte Gemüse in einen Mixer oder durch ein Sieb
4. Sie können ein wenig Olivenöl oder Butter auf der Spitze des Messers im Püree hinzufügen

Die Zutaten für Gemüsepüree können geändert werden. Zum Beispiel wäre es schön, Brokkoli und/ oder Blumenkohl hinzuzufügen.

Anstelle von Kartoffelpüree können Sie eine Suppe mit den gleichen Zutaten zubereiten.
REZEPT: Zucchinisuppe mit Fleisch

Ab 9 bis 10 Monaten kann ein Kind Suppe oder Kartoffelpüree, anderes Gemüse und Fleisch (Kalbfleisch oder Truthahn) erhalten.

1. Kochen Sie das Fleisch und separat Zucchini
2. Dann werden beide Zutaten in einem Mixer gemischt und mit Gemüsebrühe verdünnt
3. Sie können ein wenig Öl für den Geschmack hinzufügen

TIPP: Für Kinder können Sie ab 9 bis 10 Monaten versuchen, gut entschlüsseltes und weiches Gemüse in kleinen Stücken und nicht nur in Form von Kartoffelpüree zu geben. Das Baby sollte sich an den Kauenprozess gewöhnen.

Gerichte von Zucchini für Kinder im Alter von 1 Jahr bis 2 Jahren

REZEPT: Gedämpfte pflanzliche Schnitzel

Von 1 -jährigen Kindern können die Form der Gerichte und die Anzahl der Zutaten in ihnen diversifizieren.
Zum Beispiel können Sie Dampfschnitzel aus Zucchini, Karotten, Blumenkohl, grünen Erbsen und Brokkoli mit einer Mankin herstellen.

1. Meine und reiben Gemüse auf Reifen
2. Leicht leicht, lassen Sie sie mit kochendem Wasser, damit sie weicher werden, und es wird einfacher sein, sie zu zerquetschen
3. Leicht saugen und ihnen ein wenig Grieß hinzufügen
4. Wir gehen eine Weile ab, während der Köder schwillt
5. Wir bilden Schnitzel, Sie können sie in Mehl eintauchen
6. Wir schicken es an einen Doppelkessel oder kochen ein paar 7 - 10 Minuten

REZEPT: Aus Zucchini ausgestattet

Brauchen:

• 1 Zucchini
• 120 g Reis
• 1 Ei
• ein wenig Salz und Kräuter

1. Reis muss gekocht werden, und der Zucchini wird gewaschen und auf einer feinen Reife reiben
2. Rühren Sie den Zucchini, den Reis und fahren Sie dort ein Ei, fügen Sie Grün und Salz hinzu
3. Schmieren Sie die Auflaufform mit Öl und legen Sie die Mischung hinein
4. 30 Minuten im Ofen backen

Geschirr von Zucchini für Kinder ab 2 Jahren und älter

Für Kinder über 2 Jahre werden Suppen oder Suppen mit Zucchini in fettarmer Fleischbrühe zubereitet.
Für die Zubereitung von Suppe können Gemüse (Zucchini, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Tsukkini, farbige Kohl usw.) getrennt von der Fleischbrühe gekocht und dann mit ihnen verdünnt werden oder Sie können in der Brühe selbst kochen.

Gemüse werden in kleine Stücke geschnitten und gekocht, und das Zucchini beim Kochen wird vor dem Ende 5-7 Minuten zuletzt hinzugefügt.
Die fertige Suppe wird mit Grüns bestreut und leicht gesaugt.

REZEPT: Eintopf aus Gemüse mit Zucchini

Gemüse im Haus wird nützlich sein, nämlich:

• zucchini
• karotte
• kartoffel
• zwiebel
• aubergine
• tomaten

1. Alle Gemüse, außer Zucchini, in kleine Würfel geschnitten und in Gemüseöl mit einer kleinen Menge Wasser oder Fleischbrühe köcheln lassen
2. Hacked Zucchini wird 7 Minuten vor dem Ende der Zubereitung in das Gericht hinzugefügt
3. Beim Löschen und Rühren muss das Gemüse etwas zerschmettert sein

VIDEO: Kartoffelpüree, Zucchini und Karotten in einem langsamen Kocher

REZEPT: Pfannkuchen von Zucchini für Kinder

Pfannkuchen aus Zucchini sind wunderschönes Essen für das Kind, und die Kinder essen sie mit Vergnügen, besonders wenn sie auch mit saurer Sahne gewürzt sind.

1. Durch Zucchini auf Reifen 1 oder 2 Esslöffel Mehl hinzufügen, rühren und Salz
2. Stamme wie gewöhnliche Pfannkuchen in Pflanzenöl anrühren
3. Servieren Sie das Baby warm und mit saurer Sahne

REZEPT: Zucchinisuppe für Kinder

Barrow -Suppe kann sowohl vegetarisch als auch in Fleischbrühe zubereitet werden. Sie können der Suppe ein kleines Reismüsli und kleine Fleischstücke hinzufügen. Der Zucchini sollte der Suppe am Ende des Kochens 7 Minuten vor dem Ende schnell kochen.

REZEPT: Erreich von Zucchini für Kinder

Wir kochen Souffle zum Beispiel wie folgt:

1. Mine, sauber, schneiden und löschen Sie die Zucchini und fügen Sie ein wenig Wasser hinzu
2. Fügen Sie nach 5 Minuten einen Teelöffel Grieß in die Zucchini und ein wenig Milch hinzu
3. Vom Herd nehmen, ein wenig stehen lassen, die Produkte mit einem Mixer zerquetschen lassen
4. Wenn die Mischung ein wenig abgekühlt ist, ein Ei hineinfahren, ein wenig Butter geben
5. Noch einmal mit einem Mixer schlagen und die Mischung entweder in den Ofen oder in den Doppelkessel senden. Sie können Souffle in einem Wasserbad machen

Das Suffle wird in 15 Minuten fertig sein. Dies ist ein köstliches und empfindliches Produkt. Es kann während des Kochens gesalzen und ein wenig Zucker hineingelegt werden.

REZEPT: Auflauf von Zucchini für Kinder

Für den Auflauf von Zucchini für ältere Kinder und nicht ein Jahr, zusätzlich zu den Zucchini selbst, können auch Reis und Eier verwendet werden.

1. Kochen Sie den Reis und lassen Sie ihn 5 - 10 Minuten stehen
2. Reiben Sie den Zucchini
3. Reis, Zucchini und Ei, Salz mischen
4. Wir setzen eine geschmierte Form in eine geschmierte Form und halten den Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad, bis sie gekocht sind
5. Ein paar Minuten bevor der Auflauf fertig ist

REZEPT: Kubach -Schnitzel für Kinder

1. Für Schnitzel, erntete geriebene Zucchini
2. Gib ihm ein wenig Zeit, während er den Saft lässt
3. Gießen Sie den Saft ein und zubereiten weiterhin Hackfleisch für Zucchini -Schnitzelen
4. Sie können Karotten (ebenfalls gerieben), Fleisch (Rindfleisch oder Hühnchen) gehacktes Fleisch, Zwiebeln oder Grüns, eine Burnza oder ein Patisson und ein Ei zu Zucchini hinzufügen
5. Mischen Sie alles gründlich, salz und bilden Schnitzelen
6. Schnitzelen können gedämpft oder in Gemüseöl braten. Drehen Sie nach dem Bräunen die Schnitzel mit der anderen Seite und schließen Sie den Behälter mit einem Deckel
7. Saure Sahne wird an ready -hergestellte Schnitzel aus Zucchini geliefert

VIDEO: Pfannkuchen aus Zucchini im Ofen. Einfaches und leckeres Rezept

REZEPT: Geißel von Zucchini für Kinder

Fast alle Menschen lieben Zucchini -Kaviar und kleine Kinder können von 1, 5 Jahren gegeben werden.

1. Für Kinder bereiten wir Kaviar wie folgt vor:
2. Schneiden Sie den Zucchini und drei auf die Reifen Karotten, braten Sie sie dann leicht in Öl und legen Sie sie in eine Pfanne
3. Wir löschen das Gemüse etwa eine Stunde lang, und die resultierende Flüssigkeit muss dann abgelassen werden
4. Zu dieser Zeit ernten wir Tomaten - gießen sie mit kochendem Wasser, entfernen die Haut und schneiden Sie sie fein ab
5. Fügen Sie vorbereitete Tomaten, Salz und Grün zum ausgelösten Zucchini und Karotten hinzu und köcheln Sie noch einige Minuten

Das Verhältnis von Gemüse kann 1: 1: 1 (Zucchini, Karotten, Tomate) oder 2: 2: 2 usw. betragen.

REZEPT: Zucchini Eintopf in saurer Sahne für Kinder

Zucchini für Kinder können in saurer Sahne gelöscht werden.

1. Bringen Sie den Zucchini wie folgt zur Bereitschaft
2. Schneiden und braten Sie den Kopf der Zwiebeln in Öl
3. Wenn es vergoldet ist, fügen Sie den Zucchini -Schnitt hinzu und braten Sie weiter, bedecken Sie ihn mit einem Deckel und fügen Sie ein wenig Wasser hinzu
4. Zu dieser Zeit kann Zucchini Salz sein
5. Der Zucchini ist 10 Minuten lang Eintopf, dann wird sie saure Sahne hinzugefügt und ein paar weitere Minuten angezogen

REZEPT: Zucchini mit Milch für Kinder

1. Zucchini, Karotten und Zwiebeln, sauber, geschnitten
2. Wir geben das Gemüse in einen Topf, gießen ein Glas Wasser und lassen 25 Minuten kochen, bis das Wasser kocht. Die Pfanne kann nicht mit einer Abdeckung geschlossen werden
3. Fügen Sie Milch zu Gemüse hinzu und kochen Sie erneut, bis die Mischung eine Crementönung erwirbt
4. Wir salzen das Gemüse in Milch und schlagen mit einem Mixer in den Zustand der Kartoffelpüree
5. Legen Sie ein wenig Butter hinein

VIDEO: Zucchini in cremiger Sauce