So wählen Sie die richtige, leckere süße Kakis, um nicht zu stricken: Tipps. Wie gibt es eine Kakis: mit oder ohne Haut, morgens oder abends? Wie man einen Kaki auf dem Tisch reinigt und wunderschön schneidet: Tipps, Ideen, Fotos

In dem Artikel lernen Sie, wie man Persimon isst.

So wählen Sie die richtige, leckere süße Persimin, um nicht zu stricken: Tipps

Es gibt viele Sorten von Persimonen, und wenn Sie genau berechnen, können Sie etwa 500 Sorten (zusammen mit Hybrid) unterscheiden. Im Prinzip kann diese Frucht grob in „gewöhnliche Kakis“ und „Korolek“ unterteilt werden. Das erste ist auf Viscous, er erhält einen angenehmen Geschmack nur, wenn es vollständig passt und sein Fruchtfleisch wie Gelee wird (in einigen Sorten geht die Adstringenz immer noch nicht), aber der „Korolek“ ist immer süß und angenehm zu schmecken.

Hurma reift auf einem Baum und gleichzeitig können sich die Früchte von „Weibchen und Männern“ auf den Zweigen befinden. Wenn der Fötus Samen hat (erscheinen in den Früchten, die von Blumen erlebt werden), dann wird der Kaki sehr süß und sein Fruchtfleisch wird im Laufe der Zeit braun.

Interessant: Dunkle Persimmon to Brown wird oft auch als "Schokolade" bezeichnet.

Ein richtig ausgewählter Kakis bietet Ihnen unglaubliche Geschmacksempfindungen und Ernährungseigenschaften. Dies ist eine sehr nützliche Frucht, die sehr pünktlich reift und eine Person im Herbst vor Vitaminmangel „rettet“. Es gibt mehrere „Geheimnisse“, die Ihnen helfen, eine köstliche und nicht säuerliche Früchte auszuwählen.

Tipps, worauf zu achten ist:

• Fass.Der reife und leckere Fötus muss eine weiche Seite haben (dies gilt nicht für eine hybride Sorte mit einem Apfel - einem Ball). Zu dichtes Persimon hat es höchstwahrscheinlich einfach nicht fertiggestellt und Sie können daher starke adstringierende Eigenschaften spüren.
• Befruchtet.Der Reifen, was bedeutet, dass eine köstliche Frucht des Stiels immer trocken ist. Einige Früchte können sogar ein Blatt haben, aber es sollte auch trocken und sogar braun sein.
• Wählen Sie eine vertraute Sorte.Wenn Sie in einer Vielzahl von Sorten verloren gehen, bevorzugen Sie einem so vertrauten und geliebten „König“. Es ist immer erhältlich, ist nicht teuer und hat einen süßen Geschmack.
• Haut.Gute, reife Kakis, die Haut auf der Oberfläche muss dünn sein. Wenn es dicht ist, bedeutet dies, dass die Beere durch die Unerlenken gestört wurde. Es wird also sehr "den Mund stricken". Reife Persimmon ist glatt, es wirft einen brillanten Glanz und dünn, fast transparent, Haut.

Wichtig: Wenn Sie plötzlich eine "schlechte" unreife Kakis gekauft haben, können Sie ihr helfen, zu Hause zu reifen und es schmackhafter zu machen.

Hurmas Reifung:

• Nehmen Sie jede Schachtel Karton und legen Sie die Früchte hinein. Legen Sie 1-2 Bananen in die Persimone (sie sind dafür bekannt, dass ihre Stiele eine spezielle Substanz enthalten, die auffällt, die Frucht reifen). Schließen Sie die Box, Sie benötigen ungefähr 1-2 Tage, damit der Kakis reifen.
• Anstelle der Schachtel können Sie auch eine normale Tüte Cellophan verwenden, und zusammen mit dem Persimon, um Äpfel oder Tomaten hineinzubinden (notwendigerweise reif sie auch eine spezielle Substanz für die Reifung der Früchte).
• Der einfachste Weg, Hurme bei Reifen zu helfen, besteht darin, 10-11 Stunden in warmes Wasser zu legen. Die Hitze sollte nicht mehr als 40 Grad betragen und ständig kontrolliert werden, gegossenes kochendes Wasser. Ein solcher Persimon wird nicht nur reifen, sondern auch dazu beitragen, den viskosen Geschmack zu entfernen.

Wie man es reinigt, wunderschön schneiden und einen Kaki auf dem Tisch servieren: Tipps, Ideen, Fotos

Hurmas sind unterschiedlich, einige Sorten sind elastisch, andere sind sehr weich mit der Jelly -Struktur im Inneren. Tatsächlich sollten Sie beim Schneiden der Kakis auf dem Tisch genau von der Art von Sorte abdrücken, die Sie gekauft haben.

Für eine schöne Portion auf dem Tisch sollten Sie dem Ball immer noch bevorzugen. Diese Kakis ist sehr lecker, zart und süß. Es wird sehr einfach sein, es zu schneiden. Aber Korolek (Honigschokolade oder gewöhnlich), besonders wenn es weich ist, wird es schwierig sein, wunderschön zu servieren.

Welche Schnittmethoden können verwendet werden:

• Scheiben -die Früchte der Kakis schneiden einfach in ein paar Läppchen ein, wie würden Sie es zum Beispiel mit einem Apfel tun. Wenn es einen Knochen gibt, entfernen Sie ihn unbedingt mit dem Stiel. Die zerquetschten oder geschlagenen Kanten am Persimon sind besser zu schneiden und nicht auf den Tisch zu dienen. Die Scheiben der „Schokoladen“ Korolka sehen besonders schön aus, die im Zusammenhang die gesamte Sättigung des Fruchtfleischs und im Gegensatz zur Haut zeigen.
• Slies -dies sind dünne Merkmale von Persimon, die beispielsweise nur in einer dichten Persimmon -Sorte Sharon geschnitten werden können. Mit solchen Scheiben diversifizieren Sie leicht die „Obstplatte“, dekorieren Sie Gerichte und Salate.
• Kreise -schön und ordentlich, nicht „rotzig“ und nicht zu weiche Kreise können durch Schneiden des Kaki- oder „Bullenherzes“ erhalten werden (letzteres sollte definitiv entfernt werden).
• Würfel -ein solcher Schnitt ist für Salate, Spieße und Häppchen geeignet. Sie können perfekt gleichmäßige und schöne Würfel in dichten Persimmon -Sorten bekommen.

Wichtig: Wenn Sie eine weiche Kulisse am Tisch servieren, können Sie einfach das Oberteil daraus schneiden, wo die Tasse platziert und in eine Untertasse stecken und einen kleinen Dessertlöffel in das Fruchtfleisch stecken. Es lohnt sich auf keinen Fall, Persimon zu reinigen, seine Haut ist lecker und nützlich, aber Sie müssen es waschen!

Schneidmethoden:

Wie ist die Kakis richtig: morgens oder abends, mit einer Haut oder ohne Haut?

Um das maximale Vergnügen von diesem Fötus zu bekommen, sollte er richtig essen. Natürlich können Sie mit Persimon das tun, was Sie wollen: Schneiden, beißen, brechen, aber trotzdem auf solche Tipps hören:

• Betrachten Sie den Fötus.Mach es vor dem Kauf. Holen Sie sich die ganze und saubere Früchte, ohne Schäden, Kratzer, Flecken und Dellen, Risse in der Nähe des Stiels.
• Bestimmen Sie die Sorte. Dies wird Ihnen helfen, die köstlichste und süße Früchte auszuwählen. Fragen Sie den Verkäufer, wie viskoös oder bitter, dicht oder weich.
• Die Früchte waschen. Dies ist eine Voraussetzung, um Persimonen zu essen, da die Haut nicht entfernt wird, sondern vollständig gegessen wird.
• Befruchtet. Die Tassen sollten vollständig entfernt werden, sie können geschnitten oder herausgezogen werden, wenn der Kaki weich ist.
• Essen. Hurma kann mit ordentlichen Scheiben oder Ringen geschnitten werden. Die Obstsamen werden natürlich zurückgeworfen. Einige streuen den Fötus gerne mit Zucker, andere sprühen mit Zitronensaft und andere sind mit Schlagsahne bedeckt.

WICHTIG: Es gibt zu jeder Tageszeit einen Persimmon, aber am besten am Morgen. Versuchen Sie, diese Früchte getrennt von anderen Produkten zu essen. Sie darf sie nur mit Gemüse und Obst kombinieren, um Magen -Darm -Störungen zu vermeiden.

Wie ist es, eine Kakis zu haben, damit sie nicht strickt? Was ist mit Persimon zu kochen?

Grundsätzlich wird Persimon roh gegessen, aber einige bevorzugen es, es zum Kochen zu verwenden:

• Ein Salat mit einer Persimmon.Um den Salat vorzubereiten, sollte nur eine dichte und harte Vielfalt von Kakis verwendet werden. In der Regel wird der Fötus Gemüse- und Obstsalaten mit Nüssen oder Käse zugesetzt.
• Süße Tartar. Dazu sollten kleine, aber raue Stücke geschnitten und mit mehreren Zutaten gemischt werden. Hurma passt gut zu roten süßen Zwiebeln, Kräutern, Paprika, anderen Früchten, Kürbis.
• Marmelade oder Marmelade. Aus der Persimmon können Sie die Yelch -Masse oder Marmelade kochen, die den Geschmack von weißem Toastbrot, Crackern oder Brot perfekt ergänzt. Zum Kochen können Sie sogar einen Tart -Persimon verwenden, der seine "schlechten" Qualitäten beim Kochen verliert.
• Desserts mit Persimon. Diese Frucht kann Joghurt, Hüttenkäse, Eis, Obstsalat, Käsekuchen, Frischkäse oder einfach mit Honig, Karamell, Schlagsahne - Massenrezepten zugesetzt werden!

Da gibt es einen säuerlichen Persimon:

• Ein unangenehmer adstringierender Geschmack des Fötus ist der Grund für seine Untergrave!
• Sie sollten warten, bis der Fötus seine angenehmen Eigenschaften findet und ihn für ein paar Tage in Ruhe lassen.
• Um den Reifungsprozess zu beschleunigen, gibt es einen Trick - Persimmon sollte mehrere Stunden in den Gefrierschrank gesteckt werden. Die gefrorene Kakis erinnert etwas an Obst -Sherbet, aber seine Viskosität wird nicht mehr so \u200b\u200bgreifbar sein.

Was kann nicht gegessen werden, mit welchen Produkten ist die Kaki zusammen?

In einigen Fällen kann Persimon den Verdauungstrakt negativ beeinflussen. Dies kann von den individuellen Eigenschaften einer Person oder von der Tatsache abhängen, dass der Fötus mit „nicht ganz kombinierten“ Produkten kombiniert wurde. Zum Beispiel „Freunde“ mit sauren Milchprodukten (Joghurt, Kefir, Sauerteig, Hüttenkäse), aber es kann nicht kategorisch mit frischer Milch ausgewischt werden.

Diese Kombination kann eine Darmstörung ergeben, die durch Durchfall und sogar Bauchschmerzen gekennzeichnet ist. Eine andere Empfehlung warnt Sie, eine Kakis mit kaltem Wasser zu trinken. Es verlangsamt die Arbeit des Magens, was bedeutet, dass Hurmme viel schwieriger zu verdauen ist. Dies führt nicht nur zu Schmerzen, sondern auch zu einer erhöhten Blähungen, sondern auch zu schwierigen Fällen - Vergiftungen.

Video: „Hurma. Wer ist nützlich und wem es kontraindiziert ist. Ernährungsberatung "