Wie man Kartoffeln zum Braten, Kochen, Backen, Chips: Methoden zum Schneiden von Kartoffeln schneidet. Wie schön geschnittene Kartoffeln in Strohhalme, Würfel, in Form einer Blume, Spirale, auf Suppe, Borsch, Scheiben, Scheiben, Würfeln, in einem rustikalen Kreis auf subtile Weise: Anweisungen

Wie man Kartoffeln zum Braten, Kochen, Backen, Chips: Methoden zum Schneiden von Kartoffeln schneidet. Wie schön geschnittene Kartoffeln in Strohhalme, Würfel, in Form einer Blume, Spirale, auf Suppe, Borsch, Scheiben, Scheiben, Würfeln, in einem rustikalen Kreis auf subtile Weise: Anweisungen

Jedes Gericht erfordert einen bestimmten Schnitt von Zutaten. Kartoffel ist einer der häufigsten und beliebtesten Zutaten für das Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Snacks, Salate und vieles mehr.

In diesem Artikel finden Sie Tipps zum Schneiden von Kartoffeln.

Wie schön geschnittene Kartoffeln in Streifen: Anweisungen

Kartoffel, geschnitten von ordentlichen Streifen geschnitten, ist ideal für tiefes Frying. Wenn Sie keine Fritteuse haben, ist auch eine Pfanne oder eine Pfanne mit einem dicken Boden geeignet (eine große Anzahl muss hineingegossen werden).

Wie man alles richtig macht:

  • Nehmen Sie die Kartoffeln
  • Großes und mittelgroßes Wurzelgemüse sind geeignet
  • Reinigen Sie die Kartoffeln vorsichtig und schneiden Sie alles aus, selbst den minimalsten Schaden.
  • Waschen und trocknen Sie die Kartoffeln (Sie können sie einfach mit einem Handtuch abwischen).
  • Schneiden Sie die Kartoffeln in 3 Teller (entlang)
  • Schneiden Sie nun jede Platte mit einer Dicke von etwa 1-1,5 cm (nicht mehr) in Strohhalme.
  • Die Enden können nicht einmal übrig bleiben

Wichtig: Wenn Sie Fr -Kartoffeln vorbereiten, sollte es definitiv in kleinen Portionen braten. Die Kartoffeln werden also von allen Seiten golden und finden eine elastische Kruste.

Französisch frites
Französisch frites"

Wie schneide ich Kartoffeln wunderschön mit Würfel?

Von Würfel geschnittene Kartoffeln werden oft verwendet, um das erste und zweite Gerichte wie Suppe oder heiß zuzubereiten. Die Vorbereitung von Kartoffeln ist sehr einfach, da Sie dies benötigen:

  • Reinigen und spülen Sie es aus
  • Trocknen oder mit einem Handtuch abwischen
  • Schneiden Sie jede Kartoffel in 2 oder 3 Schichten (hängt davon ab, wie groß die Kartoffeln).
  • Schneiden Sie jede Schicht zuerst mit und dann hinüber
  • Je nachdem, wie große Würfel Sie benötigen, können Sie die Schicht in 2 oder 3 Streifen schneiden.

Wichtig: Der Vorteil eines solchen Schnitts besteht darin, dass er von jeder Kartoffel (klein oder groß) erhalten werden kann.

Würfel -Schnittkartoffel
Würfel -Schnittkartoffel

Wie schneide ich Kartoffeln in Form einer Blume wunderschön?

Sie werden keine Kartoffeln nicht in Form einer Blume in Form einer Blume finden. Ein solcher Figur wird zum Backen von Gerichten in Formularen verwendet, wobei es mit Gemüse oder Fleisch kombiniert wird.

Wie man schneidet:

  • Wählen Sie eine große Kartoffel, dies ist perfekt für die Erzeugung großer Blütenblätter.
  • Die Kartoffeln schälen und waschen.
  • Schneiden Sie große Kartoffeln in zwei Hälften
  • Dann fangen Sie an, jeden Seelenverwandten mit dünnen Scheiben (mit einem Messer oder mit einem Sliser) zu schneiden.
  • Legen Sie eine Blume aus, für diese "Blütenblätter" müssen Sie einen Kreis falten.

Wie schön geschnittene Kartoffeln mit einer Spirale?

Um Kartoffeln in Form einer Spirale zu schneiden, müssen Sie ein spezielles Gerät erhalten, das aus einer Düse, einem Messer und einem Spieß besteht. Der moderne Markt verfügt über mehrere der beliebtesten Hersteller solcher Spiralschnitte.

Wie macht man:

  • Kartoffeln auf den Halter legen
  • Setzen Sie das Messer ein
  • Beginnen Sie, das Messer von oben nach unten der Kartoffeln zu scrollen.
  • Schneiden Sie zu lange Spirale in zwei Hälften

WICHTIG: Jede Spirale ist anfangs oder, wie sie geschnitten ist, auf einem Spieß aufgereiht (Sie können auch einen hölzernen Grillstock verwenden). Die Kartoffelspirale ist in einer großen Menge Öl wie in Obst gebraten.

Spiralkartoffeln
Spiralkartoffeln

Wie kann man Kartoffeln wunderschön in Suppe schneiden, Borsch?

Jedes Gericht sollte nicht nur lecker, sondern auch schön sein. Von großer Bedeutung für Suppe, Borsch oder Gurke ist ein Kartoffelschnitt - einer der Hauptzutaten. Das Erstellen eines Schnitts im ersten Gericht ist am besten in kleinen Würfeln.

Wie man einen Schnitt macht:

  • Kartoffeln jeder Größe müssen gereinigt und gewaschen werden
  • Schneiden Sie die Kartoffeln in 3 Scheiben (wenn sie groß ist, benötigen Sie möglicherweise 4 Teller).
  • Schneiden Sie danach jede Platte in eine Schnur von 1 cm breit, die dann darüber geschnitten wird.
  • Sie sollten ordentliche Würfel von 1 cm bekommen.

Wie schneide ich Kartoffeln wunderschön mit Scheiben in einem rustikalen?

Von Scheiben geschnittene Kartoffeln eignen sich ideal für die Zubereitung eines Gerichts wie "Kartoffeln in einem rustikalen".

Wie man schneidet:

  • Waschen Sie die Kartoffeln gründlich, ohne die Haut abzunehmen
  • Alle Schmutz und Prozesse müssen entfernt werden.
  • Legen Sie die Kartoffeln auf die Brett
  • In zwei Hälften schneiden, aber es ganz halten
  • Machen Sie je nach Größe zwei oder drei Schnitte.
  • Die resultierenden Scheiben können Braten sein

Wichtig: Die Kartoffel „in einem Läufen“ ist in einer großen Menge Öl gebraten, dann wird sie auf einem Papiertuch (um überschüssiges Fett absorbieren) und serviert, gewürzt mit zerkleinertem Knoblauch mit fein gehackten frischen Kräutern.

Kartoffel ist rustikal
Kartoffel ist rustikal

Wie schneide ich Kartoffeln wunderschön mit Scheiben?

Dieses Kartoffelschnitt ist für die Zubereitung von Aufläufen und gedünsteten Gerichten geeignet.

Wie man schneidet:

  • Kartoffeln sollten gereinigt und gewaschen werden
  • Schneiden Sie die Kartoffeln in zwei Hälften
  • Nehmen Sie die Hälfte des Fötus, sie sollte mit einem Messer oder unten geschnitten werden.

Wie schneide ich Kartoffeln wunderschön mit Würfel?

Broads sind ein Kartoffelschnitt mit einem dicken Strohhalm.

Wie man schneidet:

  • Kartoffeln reinigen und waschen
  • Schneiden Sie jede Kartoffel in 2 oder 3 Schichten (hängt von der Größe ab).
  • Schneiden Sie jede Schicht in 3 oder 4 Strohhalme

Wie schneide ich Kartoffeln wunderschön in Kreisen?

Diese Art von Schnitt ist ideal zum Backen.

Wie macht man:

  • Kartoffeln sollten gereinigt und gewaschen werden
  • Sie werden nützlich für Kohlreifen sein
  • Der Schnitt kann auch mit einem gewöhnlichen Messer hergestellt werden, aber die Ringe werden dünner.
  • Legen Sie die Kartoffeln auf den Halter und beginnen Sie in dünne runde Scheiben.

Wie schneide ich Kartoffeln fein dünn?

Ein dünner Kartoffelschnitt heißt "Share". Ich benutze es, um exquisite Gerichte zu dekorieren und den Salat Kartoffeln hinzuzufügen.

Wie macht man:

  • Ein Autofahrer für koreanische Karotten wird nützlich sein
  • Wählen Sie die größte Reibe
  • Beginnen Sie mit gereinigten Kartoffeln (der Prozess ist mühsam, aber möglich).
  • Die gehackten Kartoffeln mit dünnen Streifen „Anteil“ sind bis zur goldenen Farbe in Früchten gebraten.

Video: "4 Rezepte von gebratenen Kartoffeln"



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