Wie man korrekt und wie viel Fry gefrorene Schnitzel halbfinanzierte Produkte in einer Pfanne, einem Ofen, einer Mikrowelle, Multicooker: Tipps, Rezepte, Rezepte. Wie lecker, in welchem \u200b\u200bÖl, um die gekauften gefrorenen Fleischschnitzel in Kiew, Hühnchen, Fisch, Schnitzel, Stifte zu braten?

Wie richtig und lecker ist es notwendig, auf verschiedene Weise fleischfreundliche Produkte zuzubereiten? Wie lange dauert es, um Muster vorzubereiten?

Halbfinierte Produkte sind unverzichtbare Produkte für diejenigen, die einfach nicht genug Zeit zum Kochen haben. Halbfinale Produkte können hausgemacht oder ein Geschäft sein. Natürlich gelten hausgemachte, halbfinanzierte Produkte als nützlicher und lecker. Beim Kauf von Ladenlücken ist es notwendig, auf ihre Komposition und ihr Aussehen zu achten. Aber wie kocht ich solche Produkte? Dieser Artikel wird versuchen, die Antwort auf diese Frage zu finden.

Muss ich die Kessel der semi -fundierten Produkte vor dem Braten auftauen?

• Natürlich können Sie versuchen, semi -fundierte Schnitzel auf natürliche Weise oder in der Mikrowelle aufzuheben. Ein solches Verfahren führt jedoch häufig zum Verlust der Form des Produkts. Tatsache ist, dass im Prozess des Auftauens alle Feuchtigkeit aus den halbfinierten Produkten herauskommen, und die Schnitzel fallen einfach auseinander. In einigen Fällen verwandeln sich aufgetaute Schnitzel wieder in gehacktes Fleisch.
• Aus diesem Grund empfehlen die kulinarischen Spezialisten, nicht halbfinanzierte Produkte aufzuheben, sondern sie in eine große Menge heißes Öl in die Pfanne zu schicken.
• Gleichzeitig lohnt es sich, auf die gleiche Feuchtigkeit zu achten, die durch das Heben von Cotionslets sekretiert wird - in einer Pfanne wird das Erscheinungsbild von Ölspray provozieren.

Wie man gefrorene Schnitzel braten, halbfinanzierte Produkte in Pfanne, Ofen, Mikrowelle, Multicooker: Tipps

Bei der Vorbereitung von halbfinanzierten Schnitzeln, ob in einer Pfanne unter dem Deckel, im Ofen, in der Mikrowelle oder im langsamen Kocher, wird immer noch empfohlen, von zwei Seiten in einer Pfanne zu braten.

Beachten Sie! Viele Menschen sind kategorisch gegen gebratene Lebensmittel, und das stimmt. Aber es gibt eine Nuance. Gebratene Lebensmittel werden nur dann schädlich, wenn das Öl, auf dem es gebraten wird, in ein Karzinogen verwandelt. Nur wenige Menschen wissen, dass Öl nur 10 Minuten nach dem Braten krebserregend wird. Wenn Sie ein Produkt in frischem Öl bis zu 10 Minuten braten, verursacht solche Lebensmittel keinen Schaden.

Sie können das Gericht nach dem Braten in die Bereitschaft bringen, indem Sie es für Soße und Löschen in einer Pfanne unter dem Deckel, im Ofen und in einem langsamen Kocher einschenken. Natürlich gilt diese Regel nur für semi -fundierte Produkte, die nur aus nützlichen und bewährten Produkten erstellt wurden.

• Sie müssen in der Lage sein, gefrorene Schnitzel in einer Pfanne zu zänen - das Öl sollte heiß genug sein, und die Pfanne hat einen dicken Boden und lässt die Produkte nicht brennen.
• Damit semi -fundierte Schnitzel den Boden der Pfanne nicht verbrennen, müssen sie gut in Panik geraten. Gleichzeitig sollte das Panieren „einheimisch“ sein, dh in der Phase der Vorbereitung von halbfinanzierten Produkten. Wenn Sie nach dem Einfrieren von Schnitzeln in Panik geraten, wird nichts Gutes davon kommen.
• Es ist nicht notwendig, dem Einfrieren Salz, Pfeffer oder Gewürze hinzuzufügen, da sie bei der Zubereitung in ihnen eine ausreichende Anzahl von ihnen aufnehmen.
• Auch beim Braten sind Schnitzel wichtige Flamme auf dem Herd. Das Feuer sollte mittel sein. Eine starke Flamme führt zu schockierenden Schnitzeln in eine Pfanne und nicht in der Innenseite, aber klein - zu ihrer Trockenheit.

Wie lecker, in welchem \u200b\u200bÖl, um die gekauften gefrorenen Fleischschnitzel in Kiew, Hühnchen, Fisch, Schnitzel, Stifte zu braten?

• Was die Wahl des Öls betrifft, für die es am besten ist, die gefrorenen, halbfinierten Produkte zu braten, dann ist nicht alles so einfach.
• Fleischschnitzel können in Sonnenblumenöl oder Ghee gebraten werden.
• Kiew Cotlet ist nur in Butter gebraten, sonst wird der Geschmack seiner Füllung verdorben.
• Hühnerschnitzel dürfen in Butter oder Sonnenblumenöl braten.
• Semi -fischende Fischprodukte sind schmackhafter auf raffiniertem Oliven- oder Sonnenblumenöl.
• Shnitzel muss in einer großen Menge Butter oder Pflanzenöl gebraten werden.
• Zrazy kann sowohl in Gemüse als auch in Butter gebraten werden.

Wie kocht ich bereit -hergestellte, gedämpfte Geschäfte für gedämpfte, gedämpfte Geschäfte?

Gefrorene gedämpfte Schnitzel können auf verschiedene Weise gekocht werden:

• In einem Säulen über kochendes Wasser in einer Pfanne.
• In einem Doppelkessel.
• In der Hülse im Ofen.

Für einen gesättigteren und pikanteren Geschmack des halbfinanzierten Produkts ist es ratsam, in einer Pfanne ein wenig vorzufrieren und sie nur dann an „Dampf“ zu schicken.

Zum Beispiel das einfachste Rezept für die Herstellung von Dampfgefrorenen Schnitzel in einem Doppelkessel ohne vorläufige Fry:

• 1 Liter Wasser in einen Doppelkessel gießen.
• Installieren Sie den Grill im Doppelkessel.
• Schmieren Sie das Rost mit Gemüseöl (Sie können eine spezielle Silikonbürste verwenden).
• Wir verteilen die Schnitzel (nicht aufgetaut) auf dem Gitter.
• Wir stellen den "Dampf" -Modus 25 Minuten lang in den Doppelkessel ein.
• Nach der angegebenen Zeit nehmen wir Schnitzel aus dem Doppelkessel heraus.

Wie kann man mit Soße absichtlich gefrorene Fleischbällchen im Ofen im Ofen kochen?

Zutaten:

• Gefrorene Schnitzel - 12 Stcs.
• Zwiebeln - 1 PC.
• Karotten - 2 PCs.
• Tomatenpaste - 2 EL.
• Adzhika - 1 EL.
• Salz
• Zucker
• Schwarzer Pfeffer
• Pflanzenöl

Vorbereitungsalgorithmus:

• Gießen Sie Gemüseöl in die Pfanne.
• Wir geben gefrorene Schnitzel in das erhitzte Öl (Sie müssen nicht auftauen).
• Braten Sie die halbfinierten Produkte buchstäblich 5 Minuten auf jeder Seite.
• Wir reinigen die Zwiebeln und Karotten.
• Wir reiben sie an einer groben Reibe oder schneiden sie fein.
• Gießen Sie Gemüseöl in eine andere Pfanne.
• Braten und Karotten in Öl braten.
• Gießen Sie gebratenes Gemüse mit Adjika und Tomatenpaste.
• Fügen Sie etwas Zucker, Salz, Pfeffer und Wasser hinzu.
• Eintopfgemüse in der Soße.
• Legen Sie die Schnitzel in die Auflaufform und füllen Sie sie mit Soße.
• Wir senden die Form 20 Minuten mit einem Modus von 200 bis 220 Grad an den Ofen.

Wie viele Minuten, um gefrorene Fleischschnitzel, Kiew, Hühnchen, Fisch, Schnitzel, Stifte in einer Pfanne im Ofen, der Mikrowelle, des langsamen Kochers, gedämpft zuzubereiten?

• Erstens ist es notwendig, die Tatsache zu betonen, dass gefrorene Schnitzel empfohlen werden, etwas länger als frisch zu kochen. Der Unterschied beträgt oft etwa 10-15 Minuten.
• Zweitens wirkt sich die Zusammensetzung der Schnitzel, ihre Form und Größe auf die Kochenzeit aus.
• Drittens wird die Vorbereitungszeit industrieller halbfertiger Produkte fast immer auf dem Paket angegeben, und Sie sollten nicht von diesen Zahlen abweichen.
• In keinem Fall mit der Methode zur Vorbereitung von halbfeindlichen Produkten für ihre Bereitschaft, mindestens 20 bis 30 Minuten.
• Hühnchen-, Truthahn- und Fischschnuppen werden etwas schneller zubereitet als Fleisch.
• Zum Beispiel reicht es für gefrorene Schnitzel aus einem Truthahn aus, dass es ausreicht, um in einer Pfanne etwa 4-5 Minuten auf jeder Seite bei hoher Hitze ohne Löschen in einer Pfanne zu durchstreifen.
• Hühnerschnitzel sind normalerweise 10-12 Minuten bei mittlerer Hitze gebraten.
• Schweinekoteletts benötigen 5 Minuten auf jeder Seite und löschen Sie etwa 15 bis 20 Minuten unter dem Deckel.
• Semi-feindliche Rindfleischprodukte werden auf jeder Seite 8-9 Minuten gebraten und 10-12 Minuten gehackt.

Wie man gefrorene Schnitzel korrekt kocht: Video