Wie erschien die Tradition, den Kuchen mit Rosen zu dekorieren?
Heutzutage kann der Kuchen jede Form und absolut jede Form sein. Es kann aus mehreren Ebenen bestehen oder mit frischen Blüten, Mastizier oder verschiedenen Früchten dekoriert werden. Es hängt alles von Ihren Geschmackspräferenzen und finanziellen Fähigkeiten ab. Der Kuchen ist jedoch immer noch der beliebteste, der mit Cremeelementen dekoriert ist. Wie die Übung zeigt, sind es meistens Rosen.
- Diese Delikatesse war nicht immer so, wie wir ihn jetzt gesehen haben. Vor vielen, vielen Jahren war es völlig anders-das Analogon des Kuchens war Brot.
- Nach der Forschung der Wissenschaftler entsteht diese süße Tradition seit der Antike. Dann wurde der Kuchen nur zu besonderem Anlass gemacht - für die Hochzeit.
- Der Ritus, ein gemeinsames Stück aus der gesamten Hochzeitstorte von Young zu schneiden und sich gegenseitig zu füttern, hat eine alte Geschichte. Brot wurde jedoch als Kuchen verwendet, der mit speziellen Technologien hergestellt wurde und gemäß den alten einzigartigen Bräuchen unserer Vorfahren, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Kein Wunder, dass sie sagen, dass Brot der Kopf von allem ist.
- Interessante Riten versammelten sich um den Vorfahren des Kuchens im alten Rom. Die Familie des Bräutigams brach Brot aus Weizenmehl. Manchmal - von der Gerstenbasis aus, je nachdem, welches Mehl zu Hause war. Nach dem fertigen Brot brach der Bräutigam mit seiner zukünftigen Frau über seinen Kopf und verteilte Teile dieser Gegenwart.
- So teilte er mit all seinem Glück, Glück, guten Gedanken und Absichten und den Krümel, die auf dem Kopf der Braut blieben, jung gegessen. Daher hat gezeigt, dass die Familie von nun an die Frau verließ, und jetzt steht er unter seinem Flügel und gehorcht nur ihm.
- Und unsere großen Grandfäder und großen Grandmütter mit besonderer Besorgnis und Respekt wurden auf den Prozess des Backens des Hochzeitskaravays zurückgeführt, während viele Riten beobachtet wurden, von denen jede heilige Bedeutung hat.
- Die Herstellung von Brot, das den Teig kneten, sollte nur mit verheirateten Frauen beschäftigt sein. Es wurde angenommen, dass sie auf diese Weise ihre Erfahrungen vermitteln und das zukünftiges Leben positiv beeinflussen. Während des gesamten Prozesses, beginnend von der Kneten von Zutaten für den Test bis zum Backen im Herd, sangen Frauen spezielle Songs - „Caravemy“. Und diese Frauen wurden im Volksmund "Caravems" genannt.
- Dies geschah aufgrund der Gedanken, dass der Teig sehr empfindlich ist und wie ein Schwamm die Emotionen und die Stimmung desjenigen, der es tut und der neben ihm ist, aufnimmt. So wurde der Kuchen nur mit guter Energie „aufgeladen“. Die gleiche Funktion war in verschiedenen Dekorationen von Karavay - Muster, Zweige und viele andere Elemente hatten ihr eigenes besonderes Symbol, das seit der Zeit des Heidentums zu uns kam.
- Etwa 2000 Tausend zurückflogen, schienen bereits ähnliche Kuchen moderne Analoga zu sein. Es ist schwierig, das genaue Herkunftsland zu nennen, da es keine genaue Bestätigung einer einzigen Version gibt.
- Einige verbinden den Namen des Kuchens mit Italien (obwohl der Kuchen als „Kuchen“ aus dem italienischen Kuchen übersetzt wird), und jemand betrachtet Frankreich nicht nur Mode, sondern auch die Desserts. Aber er kann mit Sicherheit sagen, dass sie einen Kuchen süße Indien gemacht hat, wo der erste Reed -Zucker erschien. Und er hat bereits die Zugabe von Gewürzen und verschiedenen duftenden Gewürzen des Fernen Ostens verbessert.
- Es ist auch interessant, dass einige Analoga des aktuellen Kuchens auch in Griechenland gefunden wurden. Es stimmte zwar in Form einer Kuchen, die mit verschiedenen Mosaiken, Scheidungen und Anwendungen dekoriert war.
- Im Allgemeinen hat jeder Kuchen eine eigene faszinierende Geschichte. Aber sie alle kommen darauf, einen Kuchen, Kuchen oder einen Kuchen für ein feierliches Ereignis zu dekorieren.
