So unterscheiden Sie Gerste von Weizen durch externe Zeichen: Funktionen

So unterscheiden Sie Gerste von Weizen durch externe Zeichen: Funktionen

Trotz der Tatsache, dass Gerste und Weizen Müsli sind, unterscheiden sie sich. In unserem Artikel werden wir darüber sprechen, wie unterschiedlich ihre Müsli unterschiedlich sind.

Es scheint, dass es schwierig ist, Gerste und Weizen zu unterscheiden, weil sie nach außen wirklich ähnlich sind, aber tatsächlich sind sie völlig anders - das erste wird durch Schleifen von Gerste hergestellt, und das zweite ist ein separates Müsli, das ein wenig verarbeitet wurde. Und doch müssen Sie wissen, wie sich diese beiden Getreide unterscheiden, weil sie unterschiedliche Kochprinzipien haben.

Wie kann man Gerste äußerlich von Weizen unterscheiden?

Perlengerste
Perlengerste

Gerste und Weizen sind Getreidepflanzen, nach der die Verarbeitung fast dasselbe Produkt erhalten wird. Um das richtige Müsli zu kaufen, müssen wir lernen, es zu unterscheiden.

Perlengerste ist ein ovales Getreide und abgerundete Enden. In der Mitte jedes Getreide befindet sich eine ausgeprägte Rille. Careen sind in weiß und grünlich-gelb. Manchmal scheint es, dass sie durch Mehl pulverisiert werden, aber tatsächlich ist es nur eine Hülle.

Weizen
Weizen

Weizen ist ein Korn ohne Sprühen und hat eine ovale Form. In der Mitte hat sie eine große Vertiefung. Wenn Sie das Korn brechen, erhalten Sie eine pudrige oder Glaskörperkonsistenz. Die Farbe kann hellgelb und dunkler Bernstein sein.

Es gibt immer noch eine Kälte. Es kann leicht mit Weizen verwechselt werden, da es mehr Gerstekugeln ähnelt.

Wie kann man Gerste von Weizen bis Geschmack unterscheiden?

Der einfachste Weg, sich vorzubereiten, ist natürlich Brei von Müsli und nützlich für das Müsli, aber gleichzeitig müssen sie auf unterschiedliche Weise vorbereitet werden. Versuchen Sie, sie selbst zu kochen und sicherzustellen.

Einweichen Perlovka Und 6 Stunden lang zu brauen lassen. Spülen Sie danach das Müsli und senken Sie es in die Pfanne. Gießen Sie es mit Wasser in einem Verhältnis von 1 zu 3, 45 Minuten lang Brei kochen, und vergessen Sie am Ende nicht, Salz hinzuzufügen. Es wäre schön, einen kleinen trockenen Thymian zu gießen. Breie wird sich als interessant in Konsistenz herausstellen . Draußen wird es rutschig sein, und drinnen ist fest.

Tasse weizen Rollen Sie kochendes Wasser und lassen Sie es nach dem Abkühlen eine Nacht im Kühlschrank. Am Morgen gießen Sie die restlichen Flüssigkeiten und gießen Sie wieder Wasser. Sie benötigen 4 Brillen. 3 Stunden lang Brei bei schwacher Hitze kochen. 15 Minuten vor dem Ende Salz und Öl hinzufügen. Der Geschmack wird sich als mild, süß und herzhaft herausstellen. Sie können auch Rosinen, Nüsse oder Früchte hinzufügen.

Video: Perle Gerste



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