Brot ist nur dann bei einer Diät verboten, wenn es nicht aus Roggenmehl stammt. Der Artikel handelt von den Vorteilen von Schwarzbrot, seiner Verwendung zum Abnehmen und der Schönheit des Haares.
Inhalt
- Die Vorteile von Schwarzbrot und Vitaminen. Ob Brühbrot für Menschen mit hohem Zucker nützlich ist
- Ist es möglich, Breadbrot zu füttern? Schwarzbrot für Kinder
- Was ist das nützliche Brot schwarz oder weiß?
- Video: Experte: Roggenbrot ist nützlicher als Weizen
- Kann ich beim Fasten Brotbrot essen?
- Diät: Milch mit Schwarzbrot
- Kefir- und Schwarzbrot -Diät
- Diät Schwarzbrot und Tee. Diät an Schwarzbrot und Wasser
- Schwarzbrot -Diät mit schwarzem Brot
- Schwarzbrot mit Pflanzenölsalz
- Schwarzbrotmaske. Schwarzes Haar für Haare mit Kefir
- Video: Haarmaske aus schwarzem Brot
Eine der Regeln fast aller Diäten ist die Ablehnung von Brot und anderen Mehlprodukten. Aber wie kommt es, wenn Brot der Kopf ist? Ernährungswissenschaftler glauben, dass Sie sich selbst dünn ein wenig schwarzes Brot erlauben können.
Schließlich ist es diese Art, die als eines der nützlichsten angesehen wird. Darüber hinaus gibt es Diäten, in denen dieses Produkt aus Roggenmehl die Grundlage für die Ernährung ist.
Die Vorteile von Schwarzbrot und Vitaminen. Ob Brühbrot für Menschen mit hohem Zucker nützlich ist
Schwarz heißt Brot, das aus Roggenmehl gebacken wird. Zusätzlich zu Roggen kann das Produkt auch Weizenmehl in einem bestimmten Verhältnis enthalten.
Wichtig: Wenn eine Person zusätzliche Pfund verlieren möchte, sollte er reines Roggen- oder Roggen-Weizenbrot verwenden, in dem nicht mehr als 25% Weizenmehl
Die beliebtesten Arten von Schwarzbrot sind:
- runde (Ukrainisch, Polyanitsa)
- "Borodinsky"
- "Darnitsky"
- "Razminka"
- "Prinzessin"
- andere
Neben Roggenmehl umfasst die Zusammensetzung von Schwarzbrot die folgenden Produkte:
- sauerteig
- hefe
- malz
- sirup
- zucker
- salz
- gewürze (Kümmelsamen, Koriander, andere)
Die Zusammensetzung des Lebensmittelgeschäfts bestimmt den Reichtum der Zusammensetzung der nahrhaften. Schwarzbrot ist insofern wertvoll, als es (pro 100 g Produkt) enthält:
- eichhörnchen - fast 7 g
- fett - bis zu 2 g
- kohlenhydrate - 33 g.
- faser - bis zu 9 g
- stärke
- asche
- organische Säuren
- aminosäuren (Lysin, einschließlich)
- vitamine (A, E, PP, B -Vitamine in einer signifikanten Menge)
- elemente des Mendeleev -Tisches (Eisen, Jod, Kalium, Magnesium, Natrium, Selen, Fluor, Chrom, andere)
- enzyme
Wichtig: Energiewert von 100 g Bäckerei aus Roggenmehl - von 170 bis 200 kcal, was viel weniger als Weizenbacken ist
Meinung der Ernährungswissenschaftler: Um sich gut zu fühlen, in optimaler Form zu bleiben, müssen Sie täglich 2-3 Stücke (ca. 50 g) Roggenbrot essen. Dies ermöglicht:
- Erhalten Sie den ganzen Tag über Energie und fühlen Sie sich durch Kohlenhydrate, die im Produkt enthalten sind
- Normalisieren Sie die Arbeit des Magen -Darm -Trakts. Die in Schwarzbrot enthaltenen diätetischen Fasern werden auf die Verdauungsorgane und damit den ganzen Körper ein starker Reinigungswirkung ausgeübt. Mit der Verwendung dieses Produkts können Sie die Probleme von Verstopfung, Magenerkrankungen und Dysbiose lösen. Der Verdauungsprozess verbessert sich
- Vermeiden Sie einen Mangel an Vitaminen und Mineralien. Daher ist es besonders wichtig, das Produkt am Ende des Winters und des Frühlings zu verwenden
- Vermeiden Sie die Anämie der Eisenmangel. Magnesium und Eisen in Roggenbrot sind in einer erheblichen Menge enthalten, und wie Sie wissen, tragen diese Elemente zur Bildung roter Blutkörperchen bei. Das Produkt wird empfohlen, Frauen während der Schwangerschaft zu verwenden
- Stabilisieren Sie die Arbeit vieler Organe und Systeme. Die vorteilhafte Wirkung des Produkts auf Herz- und Blutgefäße, das Gehirn, die Leber und die Organe des endokrinen Systems sind bekannt
- Krebsprävention durchführen. Menschen, die regelmäßig Brotbrot essen, leiden seltener an Krebs
Schwarzbrot hilft dabei, den Zuckerniveau im Blut zu normalisieren. Daher ist es genau geraten, Menschen mit Diabetes zu essen. 30 g dieses Produkts werden mit 1 Broteinheit gleichgesetzt. Ein Diabetiker kann bis zu 20 g Roggenbrotprodukt pro Tag konsumieren.
Ist es möglich, Breadbrot zu füttern? Schwarzbrot für Kinder
- Leider hat Schwarzbrot wie jedes andere Produkt eine Kontraindikationen, die in der Zusammensetzung zu einer Sauerteig-Melch-Sauerteig ist
- Wenn sie nicht über die oben genannten Kontraindikationen verfügen, wird empfohlen, Roggenbrot zu essen. Er wandert nicht in seinem Magen und wird bei einem Kind keine Kolik verursachen - ein Baby
- Das Produkt von Roggenmehl sollte jedoch in die Ernährung kleiner Kinder mit großer Vorsicht eingeführt werden. Bevor das Kind drei Jahre alt ist, verfolgt sein Verdauungssystem den Bildungsprozess. Das Baby hat immer noch nicht genügend Enzyme, die Kohlenhydrate verarbeiten können, aus denen Schwarzbrot besteht
Was ist das nützliche Brot schwarz oder weiß?
Roggenbrot ist zweifellos nützlicher als Weizen:
- er ist, wie bereits erwähnt, weniger hochkalorie
- bei der Wärmeverarbeitung von Getreide verliert Roggen weniger nützliche Eigenschaften als Weizenkörner
- es gibt mehr Lysin in Schwarzbrot (diese unverzichtbare Aminosäure trägt zum Stoffwechsel, Zellregeneration im menschlichen Körper bei)
- mikroelemente beim Roggenbacken sind größer als bei Weizen
- solod zu schwarzem Brot hinzugefügt, enthält eine große Menge an Vitamin e
Wichtig: Laut Experten wird Roggenbrot in seiner reinen Form vom Körper schlecht absorbiert. Um den Magen -Darm -Trakt nicht zu überlasten, wird empfohlen, Gebäck mit einem kleinen Prozentsatz des Weizenmehlgehalts zu importieren
Video: Experte: Roggenbrot ist nützlicher als Weizen
Kann ich beim Fasten Brotbrot essen?
Diejenigen, die nach den Kanonen der orthodoxen Kirche fasten, haben oft die Frage, ob BRAF -BRAD an den Fastentagen verboten ist, ob es als Krankenwagen gilt. Die Antwort des Geistlichen ist eindeutig - Sie können dieses Produkt immer essen, da es nicht enthält:
- butter
- kuhmilch
- eier
- andere tierische Produkte
Aber wie bei allen anderen Dingen beim Fasten sollte es eine Maßnahme bei der Verwendung von Schwarzbrot geben. Es wird gegessen, um den Körper zu sättigen und nicht gastronomisches Vergnügen zu haben.
Diät: Milch mit Schwarzbrot
Diese Art von Ernährung auf Roggenbrot unterscheidet sich darin, dass es zu einem Gewichtsverlust ohne Sättigungsgefühl ist. Milch ist sehr nützlich für den menschlichen Körper, sie hat aufgrund des Inhalts einen größeren Nährwert:
- eichhörnchen
- kohlenhydrate in Form von Milchzucker
- tierische Fette
- kalzium
- andere Nährstoffe
Wichtig: Dieses Gewichtsverlustsystem kann um drei Tage, ein oder zwei Wochen ausgewählt werden. Sie können auch einen Fastentag auf Schwarzbrot und Milch machen
Die Grundprinzipien des Abnehmens an Roggenbrot und Milch:
- während des Tages ist es notwendig, bis zu 150 g Bäckerei aus Roggenmehl zu konsumieren und 1 Liter Milch bis zu 2,5% Fettgehalt zu trinken
- wenn es sich um 3 Tage ein Fastentag oder eine Ernährung handelt, mit Ausnahme der oben genannten Produkte, können nur grüner Tee und Wasser können
- wenn dies eine 7- oder 10-tägige Ernährung ist, zusätzlich zu Brot und Milch, Hühnchenfleisch, Gemüse, grünen Äpfeln, fettarmen Hüttenkäse, Hühnerneiern, so dass der Energiewert der täglichen Diät 1300 nicht überschreitet Kcal
Die versprochenen Ergebnisse dieser Diät sind minus 2 kg in drei Tagen, minus 4-6 kg pro Woche oder zehn Tage. Wenn Sie Sport treiben, können Sie diese Ergebnisse verbessern.
Kefir- und Schwarzbrot -Diät
Es gibt viele Diäten auf Kefir. Dieses Milchprodukt, das die Verdauung verbessert, hat nachweislich zusätzliche Pfund verworfen. Es ist in Kombination mit Roggenbrot noch effektiver.
- Die Diät an Kefir und Schwarzbrot ist ziemlich hart. Es wird empfohlen, nicht länger als 5 Tage standzuhalten
- Nur ein Tag müssen Sie 5 Gläser Kefir trinken: zum Frühstück, Mittagessen, Mittagessen, Abendessen und vor dem Schlafengehen
- In drei Hauptmahlzeiten ist es auch notwendig, auf einer Scheibe leicht getrocknetem Roggenbrot zu essen. Wasser und Tee sind erlaubt und mit einem starken Gefühl des Hungers - 1 grüner Apfel pro Tag
- Nach den Bewertungen der Ernährung zu urteilen, ist das Ergebnis minus 1 kg für jeden Tag
Diät Schwarzbrot und Tee. Diät an Schwarzbrot und Wasser
Wenn Sie mit nahrhaftem Schwarz, Wasser oder Tee auf Brot sind, erfährt eine Person einen starken Mangel an Energie und Nährstoffen. Es wird nicht mehr als drei Tage auf diese Weise empfohlen, auf diese Weise zu essen. Es ist noch besser, Rye Bakery mit Wasser oder Tee für einen Entladetag zu verwenden.
Das Diätmenü ist sehr einfach - dies sind tagsüber 5 Stücke (200 g) Roggenbrot und 3 Liter Wasser (5 Tassen grüner Tee).
In den Bewertungen dieser Diät beschreiben Menschen, die sie erlebten, ein unermüdliches Gefühl von Hunger, Schwäche, Schwindel und Bauchschmerzen am zweiten Tag. Dieses System des Gewichtsverlusts kann in keinem Fall als gesund bezeichnet werden, mit einer ausgewogenen Ernährung.
Schwarzbrot -Diät mit schwarzem Brot
Kooped -Kohl ist in vielerlei Hinsicht ein nützliches Produkt. Für eine Diät wird es ziemlich oft ausgewählt, da:
- sved Cohl füllt den Magen, wird lange verdaut und entlastet eine Person von einem Hungergefühl
- das Produkt enthält eine große Menge nützlicher Bakterien, normalisiert die Darmmikroflora, hilft, Verstopfung loszuwerden
- sauerkraut enthält eine erhebliche Menge an Vitamin C, was zur Stärkung der Immunität beiträgt
- das Produkt hilft, den Blutzuckerspiegel zu normalisieren
- sVED COBBAGE LOW -CALORIE - nicht mehr als 25 kcal pro 100 g
Eine der Optionen für eine Sauerkraut -Diät bietet auch die Verwendung von schwarzem Brot frisch oder in Form von Crackern. Die Zahl pro Tag sollte erneut 200 g überschreiten.
Zusätzlich zu saurem Kohl und Roggenbrot auf der Ernährung können Sie essen:
- fettfreies Hüttenkäse, Joghurt und Kefir
- gekochte Hühnerbrust
- gurken
- low -fettfreies Käse
- grüne Äpfel
- orangen
Obligatorisch sind 3 Liter Wasser pro Tag.
In der Regel sitzen sie in einer solchen Diät von 4 Tagen bis 1 Woche.
Wichtig: Jede Version der Diät an Schwarzbrot ist nicht für Menschen mit erosiven Krankheiten des Magen -Darm -Trakts und hoher Säure geeignet. Bevor Sie auf ihnen sitzen, müssen Sie einen Arzt konsultieren.
Schwarzbrot mit Pflanzenölsalz
Roggenbrot, mit Öl gefettet, mit Salz bestreut, möglicherweise von Knoblauch gerieben, werden über 30 Jahre als Leckerbissen aus der Kindheit bezeichnet. Das Frühstück mit ihrem Ehemann, aber ein solches Sandwich ist sehr nahrhaft, die Gastgeberin kann Vorstellungskraft zeigen.
REZEPT: Schwarzbrot -Sandwich mit Gemüseöl, Salz und Gemüse
Es ist notwendig: Roggen- oder Roggen-Weizen-Brot-3-Scheiben, Sonnenblumen und nicht raffinierte oder duftende Öl-2-EL. Esslöffel, Tomate - 1 PC., Paprika - 1 Stc., Knoblauch - 3 Nelken, Hüttenkäse - 2 EL. Esslöffel, Salz, Grüns zu schmecken.
- schwarzbrotscheiben werden mit einem Gemüse im Imprägnieren geprägt
- reibe sie mit Salz
- drückt den von Breen gebildeten Knoblauch.
- schneiden Sie Tomaten und Paprika mit Scheiben, legen Sie Gemüse auf Sandwiches aus
- streuen Sie Sandwiches mit fein gehackten Kräutern und körnigem Hüttenkäse
Schwarzbrotmaske. Schwarzes Haar für Haare mit Kefir
Es stellt sich heraus, dass es nicht nur nützlich ist, Brotbrot zu essen, sondern auch als kosmetologisches Haarpflegeprodukt zu Hause zu verwenden. Bedingte Substanzen, die im Produkt enthalten sind:
- die Alopezie verhindert
- stärken Sie die Haarfollikel
- verbesserung der Haarstruktur
- stabilisieren Sie die Arbeit der Talgdrüsen unter der Haut des Kopfes
Wichtig: Haarmasken mit Roggenbrot als Komponente werden für diejenigen empfohlen, die ölig und gemischtes Haar haben und auch Schuppen haben
Rezept Nr. 1: Maske mit Roggenmehlbrot und ätherischen Ölen
Bedarf: Schwarzbrot-4-5-Scheiben, ätherische Öle von Zitrusfrüchten, Lavendel, Patchouli
- die Roggenbäckerei wird mit Wasser gegossen und 2-3 Stunden lang gelassen, damit sie geplündert wird
- der Krümel wird ausgebrannt
- 2 Tropfen ätherischer Öle werden dem Brei zugesetzt.
- für eine Viertelstunde auf die Haare angewendet
- waschen Sie mit einer Kamilleabschüttung ab
Rezept Nr. 2: Maske mit Schwarzbrot und Kefir
Need: Black Bread-4-5-Scheiben, Fettkefir-1-Tasse, Honig-1 Tbsp. Löffel, Castor - 1 EL. ein Löffel.
- das Mehlprodukt ist eine Stunde lang in Kefir getränkt
- nachdem Honig und Rizinus hinzugefügt werden
- finden Sie die Haare und die Kopfhaut
- zieh einen Hut aus Polyethylen an, wärmen den Kopf mit einem Handtuch
- sie tragen eine Stunde eine Maske
- spülen Sie das Medikament mit Shampoo oder Abkochung von Kräutern aus
Rezeptnummer 3: Maske mit Roggenbrot und Ei
Need: Black Bread-4-5-Scheiben, Eier-1-PC.
- brot wird eine Stunde lang in kochendem Wasser gehalten
- das Ei wird in das resultierende Brot getrieben
- eine Maske auferlegen und 40 Minuten tragen
- waschen Sie die Maske mit Wasser mit mehreren Tropfen Zitronensaft ab