Feihoa - Vorteile, Kontraindikationen: Was ist es, wie man wählt, wie man länger spart?

Aus diesem Artikel erfahren Sie, was Feijoa die Beere ist.

Inhalt

Was ist Feihoa? Warum ist diese Frucht nützlich und schädlich? Wie wird es gegessen? Wir werden alle Fragen in diesem Artikel beantworten.

Was ist Feihoa?

Feihoa - Dies ist eine längliche Frucht grüner Farbe mit einem Durchmesser von bis zu 7 cm. Wiegt eng 100 g pro Beeren. Die gereifte Frucht verändert die Farbe nicht, aber sie wird saftig mit einer kleinen Säure, sie schmeckt etwas zwischen Ananas und Erdbeeren. Sie essen die ganze Frucht mit einer Haut, in der es viele Vitamine und Mineralien gibt. Faikhoa reift im Oktober - November.

Feihoa Pflanze - Ein immergrüner Baum mit einem Strauch mit bis zu 4 m hoch wurde erstmals in Südamerika eröffnet. Jetzt haben sich diese Sträucher überall ausgebreitet, hauptsächlich in Subtropen, wo die Wintertemperatur nicht niedriger als -10 ° C ist. In den Tropen wächst die Pflanze schlecht. Sie sammeln Feihoa-Früchte ein wenig unreifen, sie halten sehr schnell mit und nach 1-2 Wochen verschlechtern sie sich bereits.

Warum ist Faikhoas Beeren nützlich?

Feihoa enthält:

Vitamine C, PP und Gruppe B
Eine große Menge Jod (8-35 mg pro 100 g Produkt), sogar mehr als in Meeresfrüchten
Eisen
Kalzium
Magnesium
Kalium
Phosphor
Natrium
Kupfer
Mangan
Ein paar Proteine \u200b\u200bund Fette

Feihoa ist bei folgenden Krankheiten und schmerzhaften Bedingungen nützlich:

Schilddrüsenkrankheiten (Hypothyreose)
Starker geistiger Stress
Mangel an Vitaminen
Magen- und Darmkrankheiten
Gicht
Einige Nierenerkrankungen (Pyelonephritis)

Kontraindikationen für die Verwendung von Feihoa

Es gibt Zeiten, in denen Feihoa völlig unmöglich ist oder es begrenzt sein muss:

Schilddrüsenerkrankung - Hyperthyreose
Allergie gegen Feihoa
Mit Vorsicht und in kleinen Mengen mit Fettleibigkeit und Diabetes.
Eine kleine Zahl - für kleine Kinder

Es muss daran erinnert werden, dass es im Fall von Feihoa eine Überdosis geben kann, und dann können die folgenden unangenehmen Punkte erscheinen:

Unruhiger nervöser oder übermäßig depressiver Zustand
Körpertemperatur erhöhen
Häufiger Herzschlag
Scharfe Erhebung oder Leistungsrückgang

Aufmerksamkeit. Wenn Ihr Körper nicht genug Jod hat, können Sie pro Tag 3-5 Gesichtsstücke essen, aber wenn es kein solches Problem gibt, sind Erwachsene 2 Stücke großer Früchte, ein Kinder-1-Stück.

Wie wählen Sie Feihoa?

Wir alle wissen, dass das leckerste Frucht, wenn er auf einem Baum gereift ist, das gleiche gilt für Feihoa. Zu wählen Sie die reifen Qualitätsfrüchte von Feihoa, Sie müssen Folgendes kennenlernen:

In einer reifen Frucht ist die Oberfläche rau, matt, in unvollendeten - brillant und glatt, in reifen Beeren kann sich nicht von reifen unterscheiden. Wenn Sie also kaufen, bitten Sie den Verkäufer, eine Kopie zu schneiden.
Die reifen Früchte von Feihoa haben eine dunkelgrün gleiche Farbe, unvollendet-dunkelgrün mit hellgrünen Flecken, überreiche auf einen dunklen, grünen Hintergrund, dunklere Flecken (aber dies geschieht nicht immer).
Feijoas reife Beeren werden gesammelt, wenn sie zu Boden fielen. Wenn Sie beim Kauf von Obst mit Obsträdern Früchte sehen, bedeutet dies, dass sie durch unverheiratete Störungen gestört wurden.
Die gut verschnaufe Feihoa -Frucht ist transparent, das unreife - weiße, überreife - bräunlich.
Verfolgen Sie nicht die großen Früchte von Feihoa, sie können auch unwichtig sein: Die Größe hängt von der Vielfalt ab.
Feijoa reifte Obst wird saftig und hat eine kleine Säure.

Wie rette ich Feihoa länger?

Da Feihoa -Beeren für etwas mehr als eine Woche in frischen Formen gelagert werden und genießen und sogar behandelt werden, möchte diese Beere es für die Zukunft ernten.

Gefrierpüree aus Feihoa

In Kartoffelpüree von Feihoa brauchen Sie:

1 kg Feihoa
1 kg Zucker

Kochen:

Aus den gewaschenen und getrockneten Früchten von Feihoa schnitten wir die Orte, an denen es eine Blume und einen Schwanz gab, in zwei Hälften geschnitten und schnell in eine Fleischschleife scrollen.
Zucker gießen, mischen, sofort in kleinen Gläser mit verdrillenden Deckeln auslegen und in den Gefrierschrank legen.
Püree kann ohne Zucker hergestellt und auch in Banken gesteckt werden.

Aufmerksamkeit. Die Kartoffelpüree müssen sehr schnell gehackt werden, so dass so viele Vitamine und Jod bleiben und sofort, während es noch grün ist, in den Gefrierschrank eingebracht wird, wenn das Püree bräunlich in Farbe geworden ist, ist die Zeit verloren.
Wir geben das Püree in kleine Gläser, damit Sie es gleichzeitig verwenden können, und dann können Sie es nicht wieder einfrieren - es wird nichts Wertvolles geben.

Also trafen wir uns an Feijoas wundervolle Beere.