Ernährungstabelle Nr. 5: Tabelle der verbotenen Produkte, 25 köstlichste Rezepte von Gerichten

Die köstlichsten Gerichte von Diäten Nr. 5: 25 Rezepte mit Fotos und Videos.

Die Diät Tabelle Nr. 5 ist ein sehr häufiger Ernährungsplan, der in der Behandlung enthalten ist, die Wiederherstellung vieler Krankheiten, und Tabelle Nr. 5 ist in vielen Ernährungsplänen gezeigt, und die Exposition ist in der richtigen Ernährung vorhanden.

Diät Tabelle Nr. 5: Tabelle der verbotenen Produkte

Jetzt ist das Netzwerk voll von neuen Mono -Di -Diets mit vielversprechenden Ergebnissen, und die von den Power -Institutionen entwickelten Ernährungstabellen sind ungerecht vergessen. Gleichzeitig vergessen Frauen, dass die Fülle und das Übergewicht in den meisten Fällen kein Überschuss an Kalorien sind, sondern eine Folge chronischer Krankheiten.

Ein großer Magen, ähnlich wie ein Rettungsbauer, Cellulite und abgestandenes Flair -Haut, Hautausschlag und ungesunde Kugel? Schauen Sie sich Ihre Karte und das Beste an den Arzt an. Höchstwahrscheinlich haben Sie Krankheiten der Leber, der Gallenblase und der Bauchspeicheldrüse. In diesem Fall werden Monodietes nur Probleme verschlimmern, aber der Übergang zu einer medizinischen Ernährung liefert mehrere positive Ergebnisse gleichzeitig: Unterstützung und Erleichterung der Arbeit der internen Organe, Verbesserung der Verdauung und allgemeine Gesundheit sowie Gewichtsverlust und Verbesserung des Zustands von die Haut.

Die Ernährungstabelle Nr. 5 ist also nicht nur Patienten im Stadium der Exazerbation, sondern auch als heilende Diät gezeigt, die während des gesamten Lebens befolgt werden kann! Denken Sie daran, dass Sie mit einem Diättisch Nr. 5 täglich bis zu 2 Liter Wasser trinken und die Kraft 5-6 Mal zerquetschen müssen.

Das Kochen ist in einer Diät zulässig: Kochen, Gott, backen, gedämpft, roh. Kaltes Essen, Eis ist nicht erlaubt.

Wie Sie sehen können, gibt es viele verbotene Produkte, und daher ist es notwendig, Lebensmittel recht sorgfältig zu regulieren. Dies bedeutet nicht, dass es für immer erforderlich ist, diese Produkte aufzugeben, aber in den ersten zwei bis drei Monaten können Sie kategorisch verbotene Produkte essen und sich dann gelegentlich alle 3-4 Wochen einen Teil des verbotenen Produkts ermöglichen, wechseln Sie regelmäßig.

Wir bieten verschiedene Möglichkeiten für Gerichte, die während einer Diät erlaubt sind, damit Sie sich zu einem leckeren und vielfältigen Menü machen können.

Diättisch Nr. 5: Erste Gerichte

In diesem Abschnitt geben wir mehrere Möglichkeiten für die ersten Gerichte, für köstliche und gesunde Ernährung auf der Diät Nr. 5.

• Püre -Suppe mit Croutons

Eine solche Suppe zu kochen ist einfacher, aber wir brauchen einen Mixer in Assistenten, wenn wir die Siebsuppe nicht wischen wollen.

Wir gießen 2 Liter Wasser in eine Pfanne und geben 1 durchschnittliche Kartoffel, fein gehackt, 2 Karotten fein geschnitten, mehrere Süßwarenpaprika ohne Kern und ein kleiner Kopf Brokkoli. Fügen Sie Salz und 1 Lorbeerblatt auf die Spitze eines Messermessers hinzu.

Kochen Sie bis zur Bereitschaft aller Gemüse. Einen Mixer bis zu einer homogenen Masse hacken. Mit kleinen Crackern servieren, ohne mit Dill und Petersilie zu würzen.

• Suppe mit Tsukkini

Sommer- und Lichtsuppe, die im Menü auf der Diät von Tabelle Nr. 5 Abwechslung verleihen. Den mittleren Zucchini waschen, die Schale schneiden und in Würfel schneiden. Legen Sie ein Ent Eckling und fügen Sie einen Löffel Gemüse -Sonnenblumenöl hinzu. 3 Minuten eintopf.

Schälen Sie die Karotten, rauen Sie auf einer groben Reibe ein und senden Sie sie an die Tsukkini. Weitere 3 Minuten eintopf. Die Kartoffeln schälen, fein hacken und kochen, bis sie gekocht werden. In eine Entenküken gießen. Fügen Sie Salz auf die Spitze eines Messers und eines Lorbeerblattes hinzu.

Bei Bedarf kochen lassen, Wasser hinzufügen und es werfen. Mit Kräutern bestreuen und die fertige Suppe nach einer Minute ausschalten. Fügen Sie vor dem Servieren auf jedem Teller 2 Esslöffel frischer Karottensaft hinzu.

• Diät Borscht -für Tabelle Nr. 5

Wer hat gesagt, dass Borsch auf dem Diättisch Nr. 5 ein unerreichbarer Traum ist? Sie können sich einmal pro Woche mit einer Diät Borsch verwöhnen (da hier Kohl gibt).

Also reinigen wir 3 Liter Borscht, Mine, schneiden 1 mittelgroße Kartoffel. Wir schicken in eine Pfanne mit 2 Litern Wasser. Wir reinigen die Rüben und Karotten von 2 PCs. - mittlere Größen. Wir schicken auf eine Reibe und schlafen in bereits kochendes Wasser ein.

Wenn es vorhanden ist, reinigen und Paprika hacken und auch an Borsch senden. Kochen Sie bis zur Bereitschaft aller Zutaten. Wir bereiten uns vor: 100 Gramm gehacktes Kohl und ein Haufen gehackter Dill mit Petersilie.

Sobald das Gemüse gekocht ist - wir schlafen Kohl und Grün ein, fügen einen Esslöffel Tomatenpaste (Tomatensaft, seit sauer), einen Teelöffel Zucker und Salz an der Spitze eines Messers hinzu. Wir lassen 3 Minuten kochen und servieren. Sie können mit einem Esslöffel mit saurem Fettrahm zu essen.

• Diätetische Okroshka

Magst du Okroshka? Natürlich wird sich die Ernährung unterscheiden, aber sehr gut, da sie zur Verbesserung der Verdauung hilft und den Körper mit Vitaminen und Spurenelementen füllt.

• Eine Kartoffel und Karotten kochen. In Würfel mahlen;
• Wir schneiden 5 Blätter Salat, ein Haufen Dill und Petersilie; Sie können Walzen und mehrere Fenchelblätter hinzufügen.
• Schneiden Sie ein Protein aus gekochten Eier ohne Eigelb;
• Fügen Sie gehackte frische Gurke hinzu (Sie können mehrere);
• 150 Gramm gekochte Hühnerbrust mahlen;
• Füllen Sie mit niedrigem Kefir.

Denken Sie daran, dass ein solcher Okroshka innerhalb von 30 Minuten nach dem Kochen gehen sollte. Auf dem Diättisch Nr. 5 zeigt nur frisch zubereitete Lebensmittel.

• Milchsuppe

Der Geschmack der Kindheit kann während der Zubereitung von Milchsuppe für ein Diätmenü in Erinnerung bleiben.

• Buchweizenbrei (halbes Glas) ohne Salz und Öl auf Wasser kochen;
• Gießen Sie einen Liter Magermilch in eine Pfanne;
• Kocher Brei hinzufügen und rühren;
• Fügen Sie 2 Esslöffel Tischzucker und eine Tüte Vanillezucker hinzu;
• Nach dem Kochen einige Minuten kochen lassen und servieren. Warm servieren.

Und dies ist nur ein kleiner Teil der ersten Gerichte, die sich auf dem Tisch Nr. 5 befinden können.

Video: Buchweizen -Diät -Suppe

Diättisch Nr. 5: Beilage

Während Sie auf dem Diätstisch Nr. 5 als Beilage sind, können Sie absolut alle Getreide (mit Ausnahme der in der Tabelle verbotener Produkte) auf dem Wasser gekocht. Sie können auch Milchbrei servieren.

• Gedünstete Kartoffeln mit Gemüse

Da Kartoffel viel Stärke enthält, kann ein solches Gericht nicht mehr als einmal pro Woche gegessen werden.

Wir reinigen 5-6 mittlere Kartoffeln und schneiden sie mit Würfel. Wir schicken in einen Stewpan mit 1 Löffel Sonnenblumenöl. Fügen Sie geriebene Karotten hinzu, mehrere in Streifen gehackte Paprika. Eintauchen Sie einige Minuten lang Öl und fügen Sie Wasser hinzu, damit 2/3 des Gemüses bedeckt sind. Fügen Sie Lorbeerblatt, ein wenig Salz hinzu und bedecken Sie es mit einem Deckel. 15 Minuten oder bis zur vollständigen Vorbereitung eintoopfen.

• Gemüseeintopf

In der Pfanne setzen wir fein gehackt:

• Kartoffeln 1 PC;
• Zucchini 1 PC;
• Aubergine 1 PC;
• Paprika 3 PCs;
• Karotten 3-4 PCs.

Fügen Sie einen Löffel Öl, ein wenig Wasser, Salz an der Spitze eines Messers und Lorbeerblattes hinzu. 20 Minuten eintopf. Fügen Sie einen Löffel Zucker und einen Löffel Tomatenpaste hinzu. Eintüfte noch 5 Minuten.

• Dampf Omelett

Beachten Sie sofort, dass Sie nicht mehr als 1 Protein pro Tag können. Für ein Omelett brauchen wir:

• 1 Protein;
• 1 Teelöffel Milch;
• 1 Teelöffel Mehl;
• Mehrere Tomatenscheiben nach Belieben.

Wir legen einen Pergamentblatt auf einen Doppelkessel in einer Pause und legen ein paar Tomatenscheiben darauf ab, bedecken Sie und lassen sie 2-3 Minuten lang brechen. Mit Protein und Mehl darüber gepeitschte Milch gießen. Bereiten wir uns 3 Minuten vor. Sofort servieren.

• Nahrungspudding

Es wird dauern:

• Karotten 250 g;
• Grieß - 20 g;
• 1 Protein von Eiern;
• Esslöffel Zucker;
• Bodencracker für ein Volk der Form;
• Milch, niedrig -fett 40 g;
• Quelle Quelle 40 g;
• Butter (zum Wischen der Form);
• Salz auf der Spitze des Messers.

Die Vorbereitung ist sehr einfach:

• Die Karotten in Streifen reiben;
• Milch in eine Pfanne gießen und die Karotten füllen, herausbringen;
• Eine Minute vor dem Kochen geben Sie Grieß hinzufügen, ständig mischen;
• Vom Herd nehmen und Eierprotein hinzufügen;
• Zucker hinzufügen und mischen;
• Die erhitzte Form schmieren und mit Semmelbröseln bestreuen;
• Gießen Sie alles in Form und senden Sie es 20 bis 25 Minuten lang bei einer Temperatur von 180 Grad an den Ofen.
• Servieren, mit saurer Sahne schmieren.

• Püree vom Kürbis

Eine weitere Option aus einer Vielzahl von Tabellenmenü Nr. 5. Wir bieten an, unsere Speisekarte mit Kürbis -Kartoffelkartoffeln zu ergänzen, die so einfach wie möglich zubereitet wird!

• Reinigen Sie das Kürbäudezellstoff von Schale und Samen;
• Spülen und in Würfel 2*2 cm schneiden;
• Wasser für 1/3 gießen und 20 Minuten kochen (oder Dampfdampf);
• Fügen Sie 2 Esslöffel Milch zu 400 g hinzu. Ein gekochtes Produkt;
• Den Mixer in den Püreezustand mahlen;
• Je nach rest des tischmenüs mit Zucker oder Salz servieren.

Diättisch Nr. 5: Fleischgerichte

Wenn Sie über den Diätstisch Nr. 5 sprechen, ist es wichtig, Fleischgerichten zu beachten, da die üblichen Würste und Fleisch nicht geeignet sind. Denken Sie daran, dass in Tabelle Nr. 5 fettische Fleischsorten von Fleisch erlaubt sind, aber nur gehackt sind, da es für Organe schwierig ist, große Stücke harter Fleisch zu verdauen.

• Hühnerbrust für Dampf

Zunächst mit Wasser in den Doppelkessel geben. Fügen Sie dazu Peppers, Lorbeerblatt, ein wenig Salz hinzu, auf Wunsch Ihrer Lieblingskräuter (Rosmarin, Fenchel usw.). Sie werden einen reichen Geschmack geben, wenn sie gedämpft haben.

Schneiden Sie das Bruststück in Streifen 1*1*4 cm Größe. In einen Doppelkessel geben und 20 Minuten kochen lassen. Heiß servieren.

Wichtig: Während Exazerbationen hacken zusätzlich den Mixer.

• Dampfschnitzel

Wir brauchen 500 g Hackfleisch. Es kann Hühnchen aus dem Bruststück, Kalb, Rindfleisch, Truthahnhacktruthähne oder Kaninchen sein. Auch Zucchini ist mittelgroß, Protein aus mehreren Eiern, Crackern, Milch und Salz.

Wir gehen alles durch eine Fleischschleife, fügen das Eierprotein hinzu und lassen das Hackfleisch 2-3 Stunden lang im Kühlschrank stehen (damit die Cracker in gehacktem Fleisch getrennt werden). Wir bilden Schnitzel und senden 15-20 Minuten an den Doppelkessel oder bis sie gekocht sind.

• Fischbindungen

Verwenden Sie zum Kochen unbedingt Ihre eigene Kochfüllung, da es viele Skins, Knochenmasse und Fett gibt, was streng gegen die Ernährung im Geschäft mit gehacktem Fleisch kontraindiziert ist. Verwenden Sie nur fettarme Fische.

Für die Tags brauchen wir:

• Gehacktes Fleisch 250 g;
• Karotten 100 g;
• Grieß 50 g;
• Milch 15 g;
• Eier -Hühnchenprotein 1 PC.

Formen Sie die Krawatten und den Dampf, Sie können auch auf diese Weise backen: 10 Minuten backen, dann 1/3 mit Wasser gießen und 20 Minuten im Ofen köcheln lassen.

• Kapuria-Cake-Auflauf

Es ist einfach vorbereitet, aber es wird einige Zeit dauern:

• 0,5 kg des Bruststücks kochen und mit einem Mixer oder in einer Fleischschleife mahlen;
• Weißkohl (1 kg) hacken und 2-3 Minuten kochendes Wasser gießen. Wasser ablassen;
• Fleisch, Kohl, 3 Esslöffel Grieß, 2 Proteine \u200b\u200bEier, 100 g und 30 g Öl, in ein Backblech gießen;
• Schmieren Sie mit einer sauren Sauerrahm mit niedrigem fettem Fett und geben Sie den Ofen eine halbe Stunde lang bei einer Temperatur von 180 Grad in den Ofen.

• Meatern mit Reis

Lecker und nähert sich fast jeder Beilage. Also brauchen wir:

• 500 Gramm niedrigem Fetthackfleisch;
• 200 Gramm Reis;
• 3 Karottenmedium;
• Petersilienwurzel;
• 2 Eier Eier;
• Salz;
• Cracker.

5 Minuten lang Reis kochen und 15 Minuten in heißes Wasser geben. Drehen Sie das Fleisch, die Karotten und die Wurzel der Petersilie in einem Fleischmühle. Fügen Sie Reis hinzu, das auf ein Colander, Eierprotein, Salz und Cracker geworfen wird, die bindet, und absorbieren Sie auch alle überschüssigen Flüssigkeiten. Lassen Sie es 30 Minuten im Kühlschrank stehen, damit die Cracker verteilt und verwickelt sind.

Bilden Sie die Fleischbällchen und legen Sie ein Backblech. 10 Minuten bei 180 Grad backen und Tomatensauce (Tomatenpaste, Wasser, Salz, Zucker) gießen, köcheln lassen, bis sie im Ofen gekocht werden. Am Ende aus dem Ofen und mit Kräutern bestreuen.

Ernährungstabelle Nr. 5: Auflauf, Puddings, Desserts

Liebe süß? Kannst du nicht ohne Desserts leben? Auf dem Diättisch Nr. 5 müssen Sie natürlich Anpassungen vornehmen, aber es ist nicht notwendig, die Süßigkeiten aufzugeben.

• Hüttenkäseauflauf

Für eine Diätauflauf wählen Sie fettarme Hüttenkäse und saure Sahne.

Auf 0,5 kg fettarmem Hauskäse fügen wir also 4 Eier Eier, 150 Gramm niedriger Sauerrahm, 150 Gramm Zucker, Vanillin -Bag hinzu und fügen Sie Grieß in diese Menge hinzu, um dick, aber nicht enge Masse zu erhalten. Wir verteilen uns auf einem Backblech und backen in einem Ofen 30 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad. Wir schmieren regelmäßig die Oberseite des Auflaufs mit saurer Sahne, damit die Kruste nicht trocknet.

• Ernährungsmilchpudding

Lecker, gesund und so notwendig für den Genesungsorganismus.

Wir brauchen:

• 500 ml Skim Kefir;
• 6 Eierproteine;
• 4 EL. l. Maisstärke;
• 100 g Zucker;
• Salz auf der Spitze des Messers.

Mischen Sie alle Zutaten mit Ausnahme von Proteinen und Salz gründlich. Schlagen Sie die Proteine \u200b\u200bin einer separaten Schüssel mit Salz zu den Hüten und fügen Sie die zuvor zubereitete Mischung hinzu. Wieder schlagen und an die Formulare an den vorgeheizten Ofen auf 210 Grad senden. Wir backen 15-20 Minuten oder bis sie gekocht sind. Zucker mit Vanille streuen. Sowohl warm als auch kalt servieren.

• Hüttenkäse Schneewehung

Mischen Sie günstiger Hüttenkäse (500 g), Mehl (150 g) und Eierprotein (2 PCs). Fügen Sie bei Bedarf etwas mehr Mehl hinzu, damit sich herausstellt, dass es sich um ein kühles Kneten handelt.

Wir haben Magermilch kochen. Wir bilden Bälle aus dem Hüttenkäse -Teig. 2-3 Minuten in kochender Milch kochen.

Wir verteilen in cremig, gießen eine kleine Menge saurer Sahne und legen Himbeeren, Erdbeeren und andere Beeren aus. Zucker streuen.

Video: Home Marshmallow

• Marmelade für Diät Tabelle Nr. 5

Die Ernährung ist wie die richtige Ernährung großartig. Aber manchmal willst du mich wirklich mit einem Dessert verwöhnen? Wir schlagen weiterhin vor, der Ernährung eine nützliche Heimmarmelade hinzuzufügen, die nicht nur von denjenigen, die sich auf der Ernährung befinden, sondern auch von allen anderen Familienmitgliedern, geschätzt werden.

Wir brauchen also Früchte, aber sie sollten nicht sehr sauer sein. Gleichzeitig können Sie Mischungen herstellen, z. B. ein Kilogramm süßer Äpfel um 200 g saure Johannisbeeren hinzufügen. Wir werden ein Beispiel für Apple-Raspberry Marmalade geben.

Ein Kilogramm Äpfel sorgfältig ab, schneiden Sie den Kern aus und geben Sie eine Pfanne. Gießen Sie ein Glas Wasser und legen Sie es zum Kochen. Alle Äpfel sollten weich sein, wenn das Wasser gekocht und die Äpfel feucht sind - etwas mehr Wasser hinzufügen.

400 g Himbeeren mit einem Mixer mahlen und in kleinen Portionen einen gekochten Apfel getrennt hacken. Mischen, Zucker hinzufügen (zum Geschmack, aber nicht mehr als 300 g) und 5 Teelöffel Agar-Agar hinzufügen.

Wir ziehen den Herd an und zum Kochen. 2 Minuten ständig rühren, in die Formen gießen, abkühlen lassen und verdicken. Auf Wunsch können Sie mit Puderzucker bestreuen.

WICHTIG: Wenn Sie mehr Agar-Agar setzen, erhalten Sie eine Kau-Marmelade.

Diättisch Nr. 5: Smoothie, Gelee, Kompotten, Getränke

Wenn Sie köstlich essen und einen Diättisch Nr. 5 beobachten möchten, können Sie nicht ohne Getränke verzichten. Denken Sie daran, dass Sie mindestens 2 Liter sauberes Wasser trinken und eine andere Flüssigkeit verbrauchen müssen.

• Kisel - Versprechen des Diättisches Nr. 5

Für unser Ernährungsgelee sind ausschließlich natürliche Produkte benötigt, sodass das halbfinierte Produkt definitiv nicht geeignet ist.

Also brauchen wir:

• Frische Beeren und Früchte in jedem Satz;
• Wasser;
• Zucker;
• Stärke.

Wasser in die Pfanne gießen, Beeren und Früchte hinzufügen, 20-25 Minuten kochen lassen. Wir nehmen Beeren und Früchte heraus, fügen Zucker hinzu, kochen noch weitere 2-3 Minuten (übrigens, so diätetische Kompote zum Kochen).

In einer kleinen Schüssel die Stärke mit einer kleinen Menge kaltem Wasser (3 Esslöffel Stärke pro Liter der Abkochung) verdünnen. Auf eine homogene Masse rühren, die Lösung in die Abkochung hinzufügen und sie kochen lassen. Einige Minuten kochen lassen und ausschalten.

So kochen Sie einfach und schnell Smoothies im Video unten.

Video: 3 einfaches dummes Rezept

Wir hoffen, dass Sie nach dem Lesen unseres Artikel Ideen für das Diätmenü Nr. 5 betont haben und jetzt lecker, gesund und nahrhaft kochen können.

Video: Ernährungstabelle Nr. 5. Ernährungsrezepte. 6 leckere und gesunde Gerichte