Was kann schnell und lecker aus gehacktem Fleisch hergestellt werden?

In diesem Artikel lernen Sie, was Sie aus gehacktem Fleisch kochen lassen, wenn Sie wenig Zeit zum Kochen verbringen möchten, und holen Sie sich ein köstliches und herzhaftes Mittagessen. Es ist interessant, dass für diese Rezepte gehacktes Fleisch sowohl Geschäft als auch zu Hause geeignet ist - das Gesamtergebnis ist Ruhm. Wenn Sie die richtigen Proportionen beobachten, berücksichtigen Sie die Zeit des Kochens und kochen alles in einer bestimmten Reihenfolge.

Frayer ist ein großartiges Produkt für die Zubereitung verschiedener Gerichte, die Ihren Tisch für jede Feier dekorieren. Das Kochen aus Hackfleisch ist ein wahres Vergnügen. Dank dieses Produkts können Sie viel Zeit sparen. Es reicht aus, um das Fleisch zu nehmen, dann das gehackte Fleisch zu wickeln, es auf Taschen zu packen und in den Gefrierschrank zu legen. Und wenn Sie müssen, tauen Sie etwas auf und kochen Sie etwas.

Es gibt viele Rezepte von gehacktem Fleisch. Ausschütteln mit unterschiedlichen Komponenten werden daraus, Fleischbällchen, Buchweizen, Makaron in Flot, Auflauf, Kohlrollen, Zucchini und Kohl mit gehacktem Fleisch und vielem mehr zubereitet. Als nächstes betrachten wir einige Rezepte im Detail, dank dieser können Sie andere Gerichte mit einer leicht veränderten Komposition für Ihren Geschmack kochen, um Ihrer Familie und Freunden mit köstlichen Leckereien zu gefallen.

Wie kocht ich schnell und lecker?

Wir werden herausfinden, was Sie aus gehacktem Fleisch kochen lassen, wenn Sie wenig Zeit zum Kochen haben, und gleichzeitig, dass das Abendessen lecker, herzhaft ist. Schließlich gibt es alle möglichen Situationen, vielleicht kommen Gäste ohne Vorwarnung zu Ihnen, und Sie haben Fleisch im Kühlschrank gehackt. Um sie schnell zu füttern, können Sie Reis mit gehacktem Fleisch kochen. Bereiten Sie einen herzhaften Reis mit gehacktem Fleisch vor, laut diesem Rezept ist eine Art interessante Version von „Flot -Reis“ oder „faulen Pilaf“.

Rezept:

Komponenten:

• Hackfleisch - 275 g
• Reis - 195
• Zwiebel - 1 PC.
• Karotten - 1 PC.
• Sonnenblumenöl - 23 ml.
• Pfeffer - 1,5 g
• Salz
• Kmin (Zira) - 0,5 TL.

Kohlrollen mit gehacktem Fleisch kochen

Weiche, leckere, saftige Kohlkohlkohl mit Tomatensaft sind eine großartige Idee zum Frühstück oder Mittagessen. Zum Abendessen ist es natürlich besser, keine Kalorienfutter zu kochen, aber ein oder zwei Tauben können gegessen werden, wenn Sie wirklich wollen. Die Vorbereitung von Tauben aus gehacktem Fleisch ist ein wahres Vergnügen.

WICHTIG: Tauben können auf dem Herd gekocht werden oder Sie können in Ofen, Mayonnaise, Ketchup, Tomate, Sauerrahm als Sauce gebacken werden.

Komponenten:

• Hackfleisch - 475 g
• Reis - 205 g
• Eier - 1 PC.
• Kohlkohl - 1 PC.
• Salz, Grün, Gewürze
• Tomatensaft - 675 ml.
• Zwiebel - 1 PC.
• Karotten - 1 PC.
• Knoblauch - 1 Nelke.

Verfahren:

1. Bereiten Sie die Kohlblätter dafür vor, legen Sie den Behälter auf den Herd, gießen Sie Wasser und lassen Sie ihn kochen. Legen Sie den Kohl dort, lassen Sie es ungefähr fünf Minuten kochen.
2. Kochen Sie den Reis und spülen Sie ihn dann unter fließendem Wasser aus.
3. Wenn die Blätter weicher werden, entfernen Sie den Behälter aus dem Feuer. Lassen Sie den Kohl abkühlen, entfernen Sie die Blätter vorsichtig und entfernen Sie die Dichtungen mit einem scharfen Messer.
4. Mischen Sie Reis und gehacktes Fleisch, Sonnenbad, fügen Sie ein Ei, aromatische Gewürze und fein geriebenen Knoblauch, Zwiebeln hinzu.
5. Wickeln Sie das fertige Füllen der Blätter ein. Wickeln Sie es einfach sorgfältiger ein, damit dünne Blätter nicht reißen.

Legen Sie die fertigen Kohlrollen in eine große Pfanne, nur ist es wünschenswert, dass der Geschirrspüler mit einem dicken Boden besteht. Also brennen die Kohlrollen nicht. Gießen Sie sie mit Tomatensauce und geben Sie 30-50 Minuten aus, bis sie fertig sind.

Wie kocht ich schnell und leckeres Hackfleisch?

Wie kocht ich schnell und leckeres Hackfleisch?

Vielleicht kann sogar eine unerfahrene Geliebte Pasta oder Vermicelli in Flot kochen. Schließlich reicht es aus, Pasta dafür zu kochen, und es ist nicht schwierig, sie zu kochen. Es reicht aus, die Produkte in kochendes Wasser zu platzieren und ein wenig Gemüseöl hinzuzufügen, damit sie nicht zusammenhalten, wenn sie weich werden, sie werden. müssen verschweißt werden, sie müssen gewaschen werden. Und das Kochen aus gehacktem Fleisch mit Gemüse ist für sie auch nicht schwer.

Komponenten:

• Pasta - 275 g
• Frisches Rindfleischfleisch - 575 g
• Tomatenpaste oder Saft - zu schmecken
• Sonnenblumenöl - 45 ml.
• Zwiebel - 1 PC.
• Knoblauch - 2 Nelken
• Salz.

Verfahren:

1. Nudeln auf dem Herd kochen.
2. Schälen Sie die Zwiebel, Knoblauch und schneiden Sie sie mit einem Messer fein.
3. Legen Sie die Pfanne auf das Feuer, braten Sie das gesamte Gemüse. Fügen Sie dann gehacktes Fleisch in die Masse und rühren Sie die Mischung mit einem Spatel und bringen Sie es zur Bereitschaft. Stellen Sie sicher, dass es keine Klumpen gibt.
4. Dann die Paste hinzufügen, zwei Minuten aufwärmen und 125 ml gießen. Wasser oder ersetzen Sie die Flüssigkeit durch Saft, Sonnenbathe, fügen Sie Gewürze hinzu, geben Sie etwa 4-6 Minuten lang aus.

Es bleibt, Nudeln in die Pfanne zu gießen und ein wenig zu löschen, das Gericht ist fertig. Damit es schön aussieht, können Sie Pasta mit hartem Käse und Petersilie, Dill, streuen.

WICHTIG:Sie können Änderungen und Anpassungen an diesem Rezept zum Kochen vornehmen und einige Zutaten hinzufügen, einige jedoch nicht.  Sie können sie aus Hühnchenhackfleisch oder Schweinefleisch kochen. Die Hauptsache ist, dass es Ihnen gefällt.  

Was zu kochen aus gehacktem Fleisch - Muster in Panik

Meistens müssen Sie Schnitzel aus gehacktem Fleisch kochen. Und für Schnitzel können Sie jedes gehackte Fleisch aus Geflügel und Schweinefleisch und Schweinestellen usw. verwenden. Damit die Schnitzel saftig herauskommen, können Sie ein wenig Milch, Hackfleisch und Eier in die Masse hinzufügen. Als nächstes betrachten wir ein einfaches Rezept zum Kochen von Schnitzeln beim Schwingen von Schweinchen-Hackfleisch.

Komponenten:

• Hackfleisch - 475 g
• Eier - 2 Stcs.
• Semmelbrösel
• Mehl, Salz, Gewürze
• Zwiebel - 1 PC.

Verfahren:

1. Gießen Sie die Füllung in den Behälter, fügen Sie dort fein gehackte Zwiebeln, Eier, ein wenig Mehl hinzu, wenn das gehackte Fleisch flüssig, Knoblauch, Salz, duftender Pfeffer ist.
2. Teilen Sie dann das gehackte Fleisch in Stücke, damit sie gleich sind.
3. Erhitzen Sie die Pfanne, gießen Sie dort Öl.
4. Blenden Sie die Schnitzel, rollen Sie sie dann in Semmelbrösel, senden Sie sie in die Pfanne.
5. Sie müssen bei mittlerer Hitze auf zwei Seiten sorgfältig bremsen, damit das Fleisch in der Mitte der Schnitzel heftig ist.

Schnitzel sind bereit, perfekt mit Gemüse, Kartoffeln, Getreide usw. kombiniert. Als Sauce können Sie eine Tomaten -Tankstelle, Ketchup, Mayonnaise usw. verwenden.

Hackfleisch im Ofen schnell und lecker

Schnitzel, Nudeln können nicht nur auf dem Herd, sondern auch im Ofen vorbereitet werden. Um sie vorzubereiten, wird das Rezept genauso wie auf dem Herd verwendet, nur dann werden sie nicht in einer Pfanne gebraten, sondern in einem Ofen auf einem mit Gemüse- oder Fettöl gefetteten Blech gebacken. Sie können andere Gerichte aus gehacktem Fleisch kochen, zum Beispiel Kartoffeln mit gehacktem Fleisch, Gemüse, Gewürzen und Kräutern.

Komponenten:

• Haufen Hühnchen oder Schweinefleisch - 325 g
• Reinigte Kartoffeln-4-5-PCs.
• Tomaten-3-4 PCs.
• Sauerrahm - 45 ml.
• Niederländischer Käse - 225 g
• Gewürze, Kräuter, Salz, Petersilie, grüne Zwiebeln
• Dill, Knoblauch
• Wasser - 75 ml.

Verfahren:

1. Das erste, was Sie tun müssen, ist, die Kartoffeln zu reinigen, das Grün zu waschen, den Knoblauch, die Kartoffeln, Tomaten zu waschen.
2. Legen Sie das Hackfleisch weiter in den Behälter, fügen Sie dort Salz, Gras, duftende Gewürze und duftende Pfeffer hinzu. Nach dem Knoblauch mahlen und dort hinzufügen. Mischen Sie die Produkte sorgfältig, um eine einheitliche Masse zu erhalten.
3. Kartoffeln sollten in die gleichen dünnen Tassen geschnitten werden. Bereiten Sie eine spezielle Backform vor. Schmieren Sie es mit Gemüse- oder Sahneöl.
4. Gießen Sie die Kartoffeln, mischen Sie sie mit saurer Sahne und duftenden Kräutern, Gewürzen. Streuen Sie es mit gehacktem Fleisch darüber und legen Sie die Tomaten in die Tassen. Streuen Sie diese Schicht mit Gewürzen und Kräutern.
5. Sauerrahm mit Wasser verdünnen und gleichmäßig auf einem Backblech verteilen. Mit Kräutern bestreuen und harten Käse darüber graben.

Wie macht man Kohl schnell und lecker mit gehacktem Fleisch?

Das Kochen aus gehacktem Fleisch ist Vergnügen. In der Tat können Sie mit gehacktem Fleisch verschiedene Produkte kombinieren, einschließlich weißer Kohl. Kohl mit gehacktem Fleisch, in einer Pfanne gedünstet, gesund und lecker. Das Gericht ist niedrig -Kalifornien, Sie können zu jeder Tageszeit essen. Und es ist nicht notwendig, das Gericht aufzuwärmen, einige mögen kaltes Kohl mit Gemüse und gehacktem Fleisch mehr als warm.

Rezept:

Komponenten:

• Kohl - 1,25
• Hühnchenhackfleisch - 375 g
• Zwiebel - 1 PC.
• Tomatensaft - 255 ml.
• Karotten - 1 PC. (groß)
• Salz, Zucker, mageres Öl, Wasser
• Lavarblatt, Knoblauch - 1 PC.
• Gewürze, Dill, Zwiebelgrün.

Verfahren:

1. Alle Gemüse, die zur Zubereitung des Gerichts benötigt werden, müssen im Voraus gewaschen, sauber, hacken, astieren. Der Kohl wird von den oberen Blättern gewaschen und gereinigt und dann so kleiner wie möglich.
2. Salz den gehackten Kohl und fügen Sie dort etwas Zucker hinzu. Lass sie den Saft.
3. Die Karotten sind gerieben, aber Sie sollten es nicht sofort mit Kohl mischen.
4. Nehmen Sie die Pfanne und legen Sie den Herd bei mittlerer Hitze, fügen Sie dort ein wenig Sonnenblumenöl hinzu. Fügen Sie das Hackfleisch dort hinzu, lassen Sie ihn ein wenig braten und fügen Sie die Zwiebel dieser Masse hinzu, ebenfalls braten und die nächste in der Schlange sind Karotten.
5. Schieben Sie die Masse und fügen Sie Saft aus Tomaten hinzu. Lassen Sie alles etwa fünf Minuten löschen, danach können Sie bereits Kohl gießen. In der Pfanne gibt es eine kleine Menge Saft aus Kohl und Tomate, diese Masse sollte gut unter dem Deckel löschen dürfen.
6. Lassen Sie alles der Bereitschaft schmachten. Sie müssen Kohl nicht beeinträchtigen, einfach ein kleines Feuer machen, damit es immer noch gleichmäßig nagt, aber nicht gebraten wird.
7. Es dauert ungefähr 15 bis 20 Minuten zum Kochen, Kohl wird schnell zubereitet und auch gehacktes Fleisch. Am Ende werden dem Aroma ein Lorbeerblatt, Gewürze, Kräuter und Kräuter hinzugefügt. Sie können auch Knoblauch hinzufügen, wenn Sie sein Aroma in Gerichten mögen.

Dann können Sie den Kohl aus dem Feuer entfernen, es etwas unter dem Deckel stehen lassen, es wird weicher. Sie servieren dieses Gericht häufiger abgekühlt, wenn Sie warmes Gemüse mögen, können Sie es essen. Um den Geschmack zu verbessern, wird auch Mayonnaise -Sauce dem Kohl hinzugefügt.

Rucker mit gehacktem Fleisch - schnell und lecker

Wenn Sie Gerichte aus gehacktem Fleisch mit Liebe kochen, werden echte Kunstwerke erhalten. Von gewöhnlichem Zucchini und gehacktem Fleisch können Sie ein tolles Gericht mit einer schönen Käsekruste und hell duftenden, zarten Kräutern kochen.

Komponenten:

• Blut aus Fleisch - 295 g
• Käse - 125 g
• Fette Mayonnaise - 65 ml.
• Zucchini - 1 PC.
• Große Karotten - 1 PC.
• Zwiebel - 1 PC.
• Knoblauch-1-2 Nelken
• Grün - 23 g
• Salz.

Verfahren:

1. Nehmen Sie zunächst Zucchini, vorzugsweise jung, so dass es keine großen Samen im Inneren gibt und die Schale empfindlich ist. Schneiden Sie sie mit kleinen Zylindern und schneiden Sie sie vorsichtig aus.
2. Nehmen Sie einen Backbehälter für einen Ofen und ein inneres Pergamentpapier. So verbrennt der Zucchini den Boden nicht.
3. Nehmen Sie weiter ein gehacktes Fleisch. Mischen Sie es in einem separaten Behälter mit zerkleinerten Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer.
4. Fonds von Hackzylinder. Mit einem hohen Prozentsatz an Fettgehalt und festem Käse die Oberseite mit Mayonnaise garnieren.

Erhitzen Sie den Ofen auf 200 Grad. Lassen Sie die Zucchini 35-45 Minuten backen. Wenn sie fertig sind, streuen Sie sie mit Dill, Petersilie, grünen Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen.

Wie koche ich Füllung mit gehacktem Fleisch?

Jede Hausfrau kann lecker, köstlich und köstlich kochen. Ein Gericht wie Nester wird in nur zwanzig Minuten durchgeführt. Sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben ihn.

Komponenten:

• Jede Füllung nach Ihrem Geschmack - 295 g
• Schwal von reifen Tomaten - 225 ml.
• Zwiebel - 1 PC.
• Tomaten-1-2 PCs.
• Käse - 175 g
• Sonnenblumenöl - 55 ml.
• Dill, Koriander, Salz
• Zucker
• Pasta -Nester
• Gewürze.

Wie koche ich Lasagnie mit gehacktem Fleisch?

Sie können Lasagno aus gehacktem Fleisch kochen. Ein ausgezeichnetes Frühstück mit hohem Calorie wird Ihnen den ganzen Tag einen Ton bitten. Dies ist ein Gericht aus Italien, es wird nicht nur in diesem Land dank eines angenehmen Geschmacks geliebt. Es ist nicht lange, es zu kochen, aber dabei können Sie experimentieren. Fügen Sie andere Produkte hinzu, die Ihnen gefallen, von Gewürzen bis hin zu Gemüse.

Komponenten:

• Gemüseöl - 25 ml.
• Das Hackfleisch beträgt 475 ml.
• Zwiebel - 1 PC.
• Knoblauch - 1 PC.
• Gewürze, Pfeffer, Salz, Petersilie, Dill
• Tomaten-1-2 PCs.
• Ketchup - 1 Einheit.
• Karotte - 1 PC.
• Fertige Lasagni-Platten-7-9-PCs.
• Käse.

Um die Sauce zu kochen, brauchen Sie:

• Öl 72% Fett (Creme) - 125 g
• Mehl - 45 g
• Fettmilch - 0,75 ml.
• Nuss - 1,95 g
• Lavarblatt - 1 PC.
• Salz.

Verfahren:

1. Schneiden Sie die Zwiebel so kleiner wie möglich. Die Tomaten waschen und schneiden, den Knoblauch reinigen, hacken und den Käse in einen separaten Behälter reiben.
2. Legen Sie eine frittierende Pfanne auf den Herd, die Frügerbilder, Hackfleisch. Fügen Sie dort saftige Karotten hinzu, auch 12 Minuten braten.
3. Fügen Sie danach Tomaten hinzu, gesunder Knoblauch in die heiße Pfanne, fügen Sie Gewürze hinzu und fügen Sie hinzu.
4. Während es bei schwacher Hitze gebraten wird, bereiten Sie die Sauce vor. Dafür brauchen Sie eine andere Pfanne.
5. Schmelzen Sie das Öl darin und gießen Sie das Mehl dort, wenn sich das Mehl in einer Pfanne befindet, und rühren Sie es dann so, dass es keine Klumpen gibt.
6. In einem separaten Behälter Milch kochen lassen, Muskatbaumblech zum Getränk geben. Und schicken Sie diese Flüssigkeit mit Butter, das Lorbeerblatt kann herausgeworfen werden.
7. Wichtig: ADD MILK wird empfohlen, einen dünnen Strom hinzuzufügen, andernfalls können Klumpen erscheinen. Wenn Sie ein Getränk hinzufügen, mischen Sie die Produkte. Die Sauce sollte dick werden. Warten Sie nicht, bis die Sauce verdickt ist - alles ist fertig.
8. Jetzt benötigen Sie ein Backblech. Es ist mit Butter geschmiert, dann ein wenig Sauce gießen und gleichmäßig die Lasagneschichten verteilen. Legen Sie zwischen den Schichten das gehackte Fleisch mit Gemüse.
9. Legen Sie also das gesamte gehackte Fleisch und das Lasan aus, und das Oberteil muss mit Ihrer Sauce gegossen und dann auch mit Käse bestreut werden.
10. Senden Sie das Attenu für ein paar Minuten und behandeln Sie Ihre Verwandten.

Video: Rezept zum Kochen von Igel mit Hackfleisch und Reis