Was kann vorbereitet und eingefroren werden, wie ein halbfinanziertes Produkt?

Rezepte für zu Hause hergestellte halbfindige Produkte zum Einfrieren.

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Home Semi -fundierte Produkte sind Produkte, die am Unternehmen teilweise geschult werden und zu Hause vor dem Gebrauch zusätzlich erstellt werden können. Einer der Hauptvorteile besteht darin, Zeit beim Kochen zu sparen. Hausgemachte, halbfinanzierte Produkte erfordern normalerweise eine minimale Vorbereitung, was im modernen Rhythmus des Lebens besonders bequem ist, wenn Menschen in der Kochzeit oft begrenzt sind.

Nuggets zu Hause im Einfrieren

Halbfinale Produkte ermöglichen den Kochprozess, da sie bereits verarbeitet, geschnitten und möglicherweise erfahren werden. Dies vereinfacht die Aufgabe für diejenigen, die nicht genügend Erfahrung im Kochen haben oder nicht für komplexe Vorbereitungen. Die Vorbereitung von inländischen Nuggets und ihr anschließendes Gefrieren ist durchaus möglich. Hier ist ein einfaches Rezept für zu Hause hergestellte, halbfinanzierte Produkte:

Zutaten:

500 g Hühnfilet, auf Ballaststoffe gehackt
100 g Brotkrumen
50 g geriebener Parmesan (optional)
10 g Salz
5 g schwarzer Pfeffer
5G Paprika
5 g Knoblauchpulver
2 Eier
Mehl zum Streuen

Anweisungen:

Schneiden Sie das Hühnchenfilet in kleine Stücke. Mischen Sie in einer tiefen Schüssel Brotkrumen, geriebene Parmesan (wenn Sie verwenden), Salz, schwarzer Pfeffer, Paprika und Knoblauchpulver.
Streuen Sie Stücke Hühnerfilet mit Mehl, tauchen Sie sie mit Schlageiern und laufen Sie in einer Mischung aus Semmelbrösel. Erhitzen Sie einen Stewpan mit Pflanzenöl bei mittlerer Hitze.
Braten Sie die Nages auf beiden Seiten bis zur goldenen Kruste. Sie müssen im Inneren nicht vollständig bereit sein, da sie nach dem Auftauen zusätzlich gebacken werden.
Legen Sie die gebratenen Nuggets auf ein mit Backpapier vorgezogener Backblech. Legen Sie das Backblech in den Gefrierschrank und lassen Sie die Naggets mehrere Stunden lang Frost.
Legen Sie nach dem Einfrieren die Naga in einen Plastikbehälter oder eine Tüte Einfrieren und trennen Sie die Schichten mit Backpapier oder Film.

Pfeffer, das mit Hackfleisch für Frost gefüllt ist

Trotz dieser Vorteile ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass semi -fundierte Produkte von Home nicht immer frische Lebensmittel und traditionelle Kochmethoden vollständig ersetzen können. Der regelmäßige Einsatz frischer Produkte ist wichtig, um eine ausreichende Nährstoffaufnahme zu gewährleisten und einen gesunden Lebensstil aufrechtzuerhalten. Dies ist eine gute Wahl für einfrieren gekochte Gerichte.

Zutaten:

Große Paprika (farbig, zum Beispiel rot oder gelb) - 6 Stücke
500 g gehacktes Fleisch
1 Zwiebel,
2 Knoblauchzehen
1 Tasse gekochten Reis
50 g Tomatensauce
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel getrockneter Basilikum
1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
1/2 Teelöffel Red Pfeffer (optional)
100 g geriebener Käse

Anweisungen:

Schneiden Sie die Spitzen der Paprika und entfernen Sie die Samen und die Membran von innen. Spülen Sie das Gemüse innen und außen aus.
In einem kleinen Gefäß, gemitteltes Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, gekochtem Reis, Tomatensauce, Salz, Pfeffer, Basilikum, Oregano, rotem Pfeffer (optional) und geriebenem Käse.
Füllen Sie jede Gemüsebecher, die durch Füllen vorbereitet ist, und füllen Sie fest.
Legen Sie die Produkte auf ein Backblech und bedecken Sie sie mit Pergamentpapier.
Legen Sie ein Backblech in den Gefrierschrank und lassen Sie den Pfeffer mehrere Stunden lang einfrieren.
Legen Sie nach dem Einfrieren gestopfte Paprika in Pakete oder Behälter zum Einfrieren und trennen Sie die Schichten mit einem Film.
Vor dem Kochen wachsen lassen, dann in einem Ofen backen, bis die Erhitzung und die goldene Kruste vollständig krust werden.

Lazanya zum Einfrieren: Rezept

Lazanya ist ein tolles Gericht zum Einfrieren, da es für ein großes Unternehmen leicht ist und sich in Portionen unterteilt. Hier ist ein Rezept für Lasagne, das zum Einfrieren geeignet ist:

Zutaten:

9-12 Blätter Lasanya
500 g gehacktes Fleisch
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
80 g Tomatensauce
Gewürze
500 g Mozzarella, gerieben
200 g geriebener Parmesan oder anderer harter Käse
500 g Hüttenkäse
1 Ei

Anweisungen:

In einer großen Schüssel die Zwiebel und den Knoblauch braten, bis sie weich sind. Betreten Sie Hackfleisch und braten Sie es, bis es braun wird.
Gießen Sie die Sauce oder Paste, fügen Sie Basilikum, Oregano, Zucker, Salz und Pfeffer hinzu. Warten Sie beim Kochen und kochen Sie bei schwacher Hitze 20-30 Minuten.
Mischen Sie im Behälter Cottage -Käse mit einem Ei (falls Sie verwenden) und ein halb geriebener Parmesan. Nach und nach geriebene Mozzarella hinzufügen und gründlich mischen.
Legen Sie in einer Silikonform die dünne Schicht Fleischsauce. Setzen Sie die Lasagne -Blätter von oben. Platzieren Sie die Hälfte der Hüttenkäse -Mischung.
Wiederholen Sie die Schichten (Fleischsauce, Lasagnienblätter, Hüttenkäse -Mischung). Vervollständigen Sie die obere Schicht Fleischsauce. Drehen Sie den oberen Teil durch den verbleibenden geriebenen Parmesan.
Decken Sie mit einem Kletterfilm zum Einfrieren oder Aluminiumfolie. Der Lasan im Gefrierschrank gefroren. Packen Sie den Lasan nach dem vollständigen Einfrieren in den Behälter.

Einfrieren der Schrauben

Die Zubereitung von Schrauben zum Einfrieren verursacht keine Schwierigkeiten, und dies ist eine bequeme Möglichkeit, eine fertige Schüssel für Lager zu haben.

Zutaten:

4 Hühner- oder Schweinefleischchips (Schnicer)
Salz und Pfeffer schmecken
100 g Mehl
2 Eier
50 g Brotkrumen
Pflanzenfett

Anweisungen:

Schlagen Sie das Fleisch und verleihen ihm eine gleichmäßige Dicke. Sie können dies tun, indem Sie die Filme oder Papier zum Backen zwischen zwei Backen und Klopfen mit einem Hammer setzen. Salz und Pfeffer auf beiden Seiten der Schrauben zum Geschmack.
In einer tiefen Schüssel drei Behälter vorbereiten: Mehl in einen Gießen, die Eier in der anderen Seite schlagen und Cracker in die dritte geben.
Streuen Sie jedes Hackmehl, tauchen Sie dann in das Ei und laufen Sie schließlich in die Krümel.
Erhitzen Sie die Pfanne mit Pflanzenöl bei mittlerer Hitze. Braten Sie den Schnitzili 3-4 Minuten auf jeder Seite, bis sie golden werden. Lassen Sie die Shnitzel nach dem Braten vollständig abkühlen.
Legen Sie das Schnitzeli auf ein Backblech, das zuvor mit einem Film bedeckt war. Legen Sie das Blatt in den Gefrierschrank und lassen Sie die Shnitzels mehrere Stunden lang einfrieren.

Einfrierauflauf: Rezepte

Aufläufe sind normalerweise leicht zu kochen. Nachdem alle Zutaten vorbereitet sind, reicht es aus, sie in die Form zu setzen und sie in den Ofen zu legen. Dies macht die Aufläufe zu einer hervorragenden Wahl für diejenigen, die keine hohen Kochkünste haben. Die Vorbereitung und Vorbereitung aller Zutaten zusammen im Ofen kann Zeit sparen, die normalerweise für die Herstellung jeder Komponente getrennt aufgewendet wird.

Gemüseauflauf zum Einfrieren

Auflauf bietet ausreichende Möglichkeiten für Experimente mit verschiedenen Zutaten. Sie können Fleisch, Fisch, Gemüse, Käse, Teig und Saucen mit Ihrem Geschmack kombinieren, was der Speisekarte die Vielfalt verleiht.

Zutaten:

2 Zucchini geschnittene Kreise
2 mit Auberginen gehackte Kreise
2 roter Paprika, halbe Ringe
1 große Zwiebel in halben Ringen gehackt
2 in Kreisen gehackte Tomaten
200 g fester Käse
3 Eier
100 ml Milch
Salz und Pfeffer schmecken
Grüne (Petersilie, Basilikum) zur Dekoration

Anweisungen:

Bereiten Sie Gemüse vor und verteilen Sie es in der Backform.
Eier mit Milch schlagen, Salz und Pfeffer zum Geschmack hinzufügen.
Gießen Sie Gemüse mit einer Eiermilchmischung. Mit geriebenem Käse verdrehen.
In einem vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius (350 Grad Fahrenheit) 30-40 Minuten oder bis zur goldenen Kruste backen. Kühlen Sie das Gericht ab und frieren Sie das Gericht ein.

Fleischauflauf zum Einfrieren

Die Zubereitung im Ofen sorgt für ein einheitliches Backen der Schüssel, die dazu beiträgt, mehr Nährstoffe im Vergleich zu den Kochenmethoden auf dem Herd zu erhalten. Auflauf haben oft ein köstliches Aussehen und einen reichen Geschmack. Der Backprozess trägt zur Bildung einer knusprigen Kruste auf der oberen Schicht der Schüssel bei, die ihm ein attraktives Aussehen und eine attraktive Textur verleiht.

Zutaten:

500 g gehacktes Hackfleisch
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Tasse gekochte Ochse
400 g Tomatensauce
120 g fester Käse
2 Eier
100 ml Milch
Salz, Pfeffer, getrocknetes Basilikum und Oregano schmecken

Anweisungen:

Braten Sie auf Zwiebeln und Knoblauch, damit sie weich werden, gehacktes Fleisch hinzufügen und einer braunen Kruste kochen.
Nudeln kochen, sonnenverdächtiges Wasser.
Mischen Sie Hackfleisch, Nudeln und Sauce, fügen Sie Gewürze zum Geschmack hinzu.
Setzen Sie die Fleischmischung in eine tiefe Form.
Eier mit Milch schlagen, Salz und Pfeffer zum Geschmack hinzufügen.
Gießen Sie das Fleisch mit einer Eiermilchmischung. Mit geriebenem Käse bestreuen.
Backen Sie in einem vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius bis zur goldenen Kruste. Nachdem die Masse abgekühlt ist, frieren Sie sie ein.

Casserole Casserole, Einfrieren

Cottage -Käse -Auflauf ist nicht nur ein leckeres, sondern auch ein nahrhaftes Gericht. Cottage -Käse ist eine hervorragende Proteinquelle, die für das Wachstum, die Wiederherstellung von Geweben und die Aufrechterhaltung der allgemeinen Gesundheit erforderlich ist. Protein hilft auch, das Gefühl der Sättigung zu verbessern, was bei der Gewichtskontrolle nützlich sein kann. Es ist reich an Kalzium, das erforderlich ist, um die Gesundheit von Knochen und Zähnen sowie die normale Funktion des Herz -Kreislauf -Systems aufrechtzuerhalten.

Zutaten:

500 g Hüttenkäse
3 Eier
100 g Zucker
1 Teelöffel Vanillezucker
100 g Sauerrahm oder Joghurt
100 g Tassen
1 Teelöffel Teig -Backpulver (falls vorhanden)
50 g Öl (geschmolzen)
Schale und Saft halb Zitrone

Anweisungen:

Betreten Sie Eier, Zucker, Vanillezucker, Sauerrahm oder Joghurt, Grieß, Teig -Backpulver (wenn Sie verwenden), geschmolzenes Öl, Schale und Zitronensaft. Gut mischen. Wenn Sie möchten, fügen Sie den Teig Rosinen, Beeren oder Früchte hinzu. Gut mischen.
Gießen Sie den Teig in eine vorbereitete Form und verteilen Sie gleichmäßig. Backen Sie in einem vorgeheizten Ofen, bis die Oberseite golden wird, und der Teig friert nicht ein.
Geben Sie den Auflauf in Form, dann entfernen Sie es und lassen Sie es zum Abkühlen am Stand. Schneiden Sie den Auflauf nach dem kompletten Abkühlen in Portionen. Packen Sie jede Portion in die Tasche.

Wie koche ich Käsekuchen zum Einfrieren?

Die Vorbereitung von Käsekuchen zum Gefrieren wird eine bequeme Möglichkeit sein, sie für die zukünftige Verwendung zu sparen. Hier ist das Rezept und die Anweisungen zum Einfrieren von Käsekuchen:

Zutaten:

500 g Hüttenkäse
2 Eier
4-5 Esslöffel Zucker (zum Geschmack)
1/2 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Vanillezucker
1 Teelöffel Backpulverteig (optional)
1 Tasse Mehl (und ein wenig zum Streuen)
1/2 Teelöffel Soda
Öl zum braten
Zucker für Streuung (optional)

Anweisungen:

In einem großen Gefäß Hüttenkäse, Eier, Zucker, Salz, Vanillezucker und gegebenenfalls Backpulver mischen.
Mehl und Soda in einer anderen Schüssel mischen. Geben Sie den Quarkteig allmählich eine Mischung aus Mehl und mischen Sie, bis die glatte Mischung erhalten wird.
Streuen Sie Ihre Hände mit Mehl und formen Sie kleine Kuchen aus dem Teig und geben Sie ihnen die Form von Pfannkuchen oder Kuchen. Erhitzen Sie die Schale bei mittlerer Hitze mit Fett. Käsekuchen auf beiden Seiten bis zur goldenen Kruste braten (2-3 Minuten auf jeder Seite). Lassen Sie die Käsekuchen auf Raumtemperatur abkühlen.
Legen Sie die Käsekuchen auf ein Backblech, das zuvor mit einem Film zum Einfrieren oder Pergamentpapier bedeckt war.
Legen Sie ein Backblech in den Gefrierschrank und lassen Sie die Käsekuchen mehrere Stunden lang einfrieren.

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