Lahodné svěží palačinky na kefiru nebo kyselém mléce s jablky, bez vajec, cukety, tvarohu, rychlé: nejlepší recepty. Jak připravit palačinky na Kefir kvasinky, se zelenou cibulkou, sýrem, banánem, zelím, stravou?

Článek vám nabízí chutné tipy a recepty na přípravu svěžích vrcholů. Překvapte své blízké rychlými a jemnými palačinkami připravenými z toho, co je v lednici.

Pancakes na kefiru nebo kyselém mléce: Jednoduchý recept krok za krokem

Moderní palačinky lze připravit z různých složek. Používá se téměř všechno, co je v lednici: zelenina, obiloviny, maso, sýr. Těsto je smíšené na základě jakéhokoli mléčného výrobku (nejčastěji se jedná o kefir nebo kyselé mléko). Je to tato složka, která umožňuje svěží palačinky a má příjemnou krémovou chuť s kyselostí.

Nejjednodušší recept zahrnuje přítomnost:

• Kefir nebo kyselé mléko - 0,5 l. (Nezáleží na obsahu tuku v produktu).
• Mouka -1 šálek (přibližně 230-240, můžete vzít běžná nebo celá zrna).
• Vejce -2-3 PCS. (v závislosti na velikosti a konzistenci testu).
• Sahara -2-4 lžíce. (V závislosti na tom, jaký druh palačinek máte rádi: sladké nebo čerstvé).
• Sůl (Any) - 1/3 lžičky.
• Sodní bastardský ocet

Příprava:

• Nalijte fermentovaný mléčný produkt do jídel s vysokými stranami (jedno z tajemství „svěží oladii vám doporučuje trochu zahřát kefir nebo kyselé mléko).
• Vytáhněte vejce pomocí metru nebo mixéru, důkladně smíchejte všechny ingredience tak, aby se na povrchu vytvořila malá pěna (další tajemství úspěšných vrcholů).
• Nalijte cukr a sůl, uhasijte sodu a vše znovu promíchejte
• Mouka nalijte postupně, v malých porcích a okamžitě pečlivě hnětení tekutého těsta.
• Je vhodné dát těsto postavit až 20 minut před smažením druhého, aby se ukázaly krásné.
• Pána by měla být horká a do ní je nalita olej. Pokud chcete, aby palačinky byly méně tučné („vytáhnou“ hodně oleje), stačí namažte jeho dno štětcem v oleji (nejlépe teflonu), pokaždé před novou částí.
• Velikost druhého by měla být stejná jako objem testu je umístěn do 1 lžíce.
• Smažení 15-20 sekund na jedné straně monitorujte omyly.

Lahodné palačinky na kefiru bez vajec: recept

Další lahodný recept:

• Kefir není tuk (1%) -500-600 ml.
• Mouka - 300-400 g (můžete použít absolutně jakoukoli mouku)
• Cukr - Několik TBSP. (Zaměřte se na svůj vkus)
• Soda s octem (V případě potřeby můžete být nahrazeni 1 balíčkem prášku do pečiva).

Příprava:

• Kefir by měl být nalije do samostatné mísy (může být trochu zahřátý předem) a porazit cukrem na malou pěnu.
• Přidejte sodu a sůl, můžete mít rádi špetku skořice nebo vanillinu.
• Nalijte mouku do malých porcí a pokaždé se důkladně promíchejte.
• Těsto by mělo ukázat trochu silnější, než co se připravuje s vejci.
• Vložte palačinky do horkého oleje polévkovou lžíci a smažte, dokud se nehýbe.

Jak vařit palačinky s jablky na kefir svěží a chutné?

Recept s jablky je velmi neobvyklý, ale zároveň vydatný a chutný, protože má neobvyklou kyselost čerstvého ovoce, které se perfektně spočívá v těle kefiru. Apple palačinky jsou dokonale kombinovány s medem, kondenzovaným mlékem a džemem.

Přijdeš to hodit:

• Kefir -220-230 ml. (Lze jej nahradit kyselým mlékem nebo dokonce nízkou kyselou smetanou).
• Vejce -2-3 PCS. (V závislosti na konzistenci testu by neměla být příliš kapalná).
• Cukr - Několik TBSP. (zkuste těsto) a sůl
• Mouka -250-300 g. (Podívejte se na konzistenci testu)
• Apple - 1 PC. (nejlépe sladké, velké nebo střední)
• Soda - ½ lžičky (předběžně bastard)

Příprava:

• Kefir by měl být poražen vejcem a cukrem, přidat sůl (špetku) a splacená soda. Beat to Foam.
• Nastrouhejte oloupané jablko na Stráhač (velké nebo malé - na tom nezáleží), přidejte do kefiru.
• Postupně nalijte mouku a hnětete těsto, můžete přidat trochu rostlinného oleje, pokud je tlustý (to také pomáhá držet se palačinek).
• Položte těsto do pánve s polévkovou lžící a smažte, dokud se na obou stranách rozmazalo.

Lahodné kvasinkové palačinky na Kefir Lush: Recept

Recept s kvasinkami pomůže vašim palačinám být velmi velkolepý, jako základ pro test, který můžete použít jakýkoli mléčný nebo fermentovaný mléčný produkt (Nejlepší kefir). Do těsta můžete také přidat jablko, dýně, hrušku, banán a jakékoli jiné měkké ovoce.

Důležité: Po dávce těsta nechte jej trochu stát při pokojové teplotě - to je klíč k lahodným a svěžím liniím.

Přijdeš to hodit:

• Kefir -500-600 ml. (čím tlustší kefir, tím lépe)
• Mouka -350-450 g (v závislosti na hustotě těsta)
• Cukr - Několik TBSP. (podle jejich preferencí vkusu)
• Droždí - Živé nebo suché (volitelné). Život-50 g, suchý 2-3 lžička.
• Špetka soli
• Vejce -2-3 PCS. (Podívejte se na těsto, nemělo by to být tekuté)

Příprava:

• Živé kvasinky by měly být rozmrazeny předem a ponechány při pokojové teplotě. Posypte je cukrem (takže začnou bloudit). Suché by mělo být zředěno v několika lžících. Teplé mléko (nebo vodu) s cukrem nechte libovolné kvasinky po dobu 15-20 minut.
• Je vhodné zahřívat kefir, přidat kvasinky a cukr k zahřátí kefiru, smíchat.
• Získejte vejce, porazte hmotu do pěny, přidejte sůl a více cukru.
• Mouka by měla být přidána do malých částí
• Hnětete těsto a nechte ho 15-20 minut na stole
• Pána by měla být červená, nalije olej a vložte do ní těsto lžičkou. Smažte se červenat na každé straně na mírném teplu.

Rychlé palačinky na Kefir: recept

Přijdeš to hodit:

• Kefir jakéhokoli obsahu tuku -1 šálek (220-230 ml.)
• Prášek na pečení - 1 balíček
• Vejce -1-2 PCS. (v závislosti na velikosti)
• Džem - 2 lžíce. (ať už bez bobulí)
• Mouka -300-400 g (musíte se podívat na konzistenci těsta, je vhodné používat mouku s otruby nebo celými zrny).
• Vanillin - Maličko

Příprava:

• Kefir by měl být poražen vejci, dokud se nevytvoří slabá pěna
• Nalijte džem, můžete přidat cukr, sůl a jakékoli koření.
• Mouku posypte a hnětete těsto, nalijte prášek do pečiva
• Nechte hmotu stát 10 minut vpředu

Chutné palačinky z cukety na Kefir Lush: Recept

Pancakes, které jsou připraveny na základě čerstvých cuket - vydatné a velmi chutné jídlo s měkkou chutí a šťavností zeleniny. Takové palačinky mohou být plnohodnotné jídlo na oběd nebo večeři, stejně jako doplněk k masu nebo rybám.

Přijdeš to hodit:

• Cuketa nebo tsukini - 1 ks. (Ne příliš velké, střední velikosti až 400-500 g).
• Vejce -1-2 PCS. (V závislosti na tom, jak „tekuté“ těsto)
• Sůl a směs paprik podle chuti
• Mouka - 400 g (množství mouky není nijak zvlášť omezené, protože to vše závisí na tom, kolik šťávy cukety nechají).

Příprava:

• Zuketa by měla být otřena na jemném nebo hrubém struhadlo (podle vašich preferencí), není nutné jej vyčistit, ale část semen, pokud narazíte, může být odstraněna.
• Není nutné vypouštět vodu z cukety, jen přidejte do receptu více mouky.
• Vytáhněte vejce a důkladně promíchejte, přidejte koření.
• Mouka posypte do malých částí a hnětení homogenního těsta (ne tekutého a ne husté).
• Takové palačinky jsou smaženy ve velkém množství oleje na mírném teplu po dobu půl minuty na jedné straně (s větším teplem mnohem rychleji).
• Horké palačinky budou dostatečně měkké, ale jak se ochladí, budou hustší.
• Miska je ideálně kombinována s zakysanou smetanou a různými majonézovými omáčkami.

Lahodné palačinky se zelenou cibulkou na Kefiru, jak vařit?

Pancakes s cibulkou jsou nejen neobvyklé, ale také velmi chutné. Nechte se užít šťavnaté chuť misky s čerstvou vůní a chutí zelených.

Přijdeš to hodit:

• Fat Kefir (2,5 %) -1 šálek (200-220 ml).
• Mouka -200-250 g. (V závislosti na tom, jak tekuté těsto)
• Vejce -1-2 PCS. (Podívejte se, že těsto není příliš tekuté)
• Sůl a směs paprik podle libosti (oblíbené)
• Prášek do pečiva pro nádheru (lze nahradit sodou)
• Zelená cibule -Bunch vážení ve 20-30 g (podle vašich představ)

Příprava:

• Hnějte poměrně homogenní těsto, nejprve postupně míchejte kapalné přísady a poté přidejte mouku.
• Cibule by měla být nasekána velmi jemně (zelená a bílá) a přidána již do hotového těsta.
• Furders jsou obvykle smaženi v oleji až růžovou barvou, položenou lžičkou.

Pancakes na kyselém kefiru, kyselé mléko: recept

Zajímavé: Pokud jste ve vaší lednici našli produkt kyselého mléka (mléko nebo kefir), je také užitečné pro přípravu lahodných dalších linií, které se ukázaly jako svěží a krásné.

Budete potřebovat:

• Kyselé mléko nebo kefir - 300 ml.
• Kondenzované mléko - 200 ml. (lze nahradit několika polévkovými lžičkami)
• Mouka - 350-400 g (můžete použít absolutně)
• Prášek na pečení - 1 balíček
• Vejce -1-2 PCS. (Těsto by nemělo být příliš tekuté)

Příprava:

• Kefir by měl být trochu vyhříván a porazit vejcem na malou pěnu.
• Nalijte kondenzované mléko a pokračujte v porážce, přidejte prášek do pečiva.
• Postupně nalijte mouku, hnětete těsto
• Umístěte těsto lžičkou do horkého oleje, smažte, dokud se neporazte.

Pancakes s tvarohem na Kefir, jak vařit?

Důležité: Můžete vylepšit recept pro Oladii s tvarohem. Takže se ukážou vydatné a husté.

Přijdeš to hodit:

• Kefir (Použijte jakýkoli obsah tuku) -220-250 ml. (můžete dovednost)
• Tvaroh -220-250 g.
• Vejce - 1 ks. (Pokud je těsto tekuté, pokud ne - 2 ks.)
• Cukr - Několik TBSP. (nebo kondenzované mléko)
• Mouka -300-350 g (příliš v „tekuté“ těsto smíchejte mouku trochu více).
• Prášek do pečiva nebo soda

Vaření:

• Chtěň (nebo jakákoli hmota tvarohu) by měl být otřen, pokud to nechcete dělat, kupte si měkkou tvarohnu předem.
• Chvění sýr mletí vejcem, postupně přidejte cukr
• Kefir by měl být nalit do malých porcí, hmota by měla být homogenní.
• Mouka se přidává v malých částech, můžete si prosévat

Pancakes na kefiru bez sody: Jednoduchý recept

Budete potřebovat:

• Tlustý kefir (2,5%)-300-330 ml.
• Vejce - 2 žloutky (je lepší používat domov)
• Jakákoli mouka -330-350 g.
• Cukr - (podle jejich preferencí)

Důležité: Pokud připravíte teplý kefir na recept a vejce důkladně hlodáte - nebudete potřebovat prášek do pečiva, aby palačinky vyšly úspěšné.

Příprava:

• Zahřívejte kefir v mikrovlnné troubě
• Přidejte polovinu části cukru do teplého kefiru a porazte ji mixérem.
• Smíchejte žloutky s malým množstvím cukru
• Smíchejte teplý kefir s vejci a malými porcemi přidejte mouku, hnětete hmotu do těsta.

Kefir s banánem: recept na vaření

Zajímavé: Banánové palačinky jsou ideální pro správnou výživu, mají bohatou a sladkou chuť plodu.

Budete potřebovat:

• Banán -1-2 PCS. (V závislosti na velikosti plodu si vyberte sladké ovoce).
• Tlustý kefir (2,5%)-200-230 ml.
• Miláček -2-3 lžíce. (kapalina, roztavte se v mikrovlnné troubě)
• Mouka je celé -grain (nebo otruby) - nejméně 200 g (může to vyžadovat více).
• Prášek na pečení - 1 balíček
• Vejce - 1 ks. (lépe používat domácí)

Příprava:

• Banán je jakýmkoli způsobem rozdrcen (mixér, mlýnek na maso, vidlička)
• Porazte vejce zvlášť a přidejte špetku soli
• Nalijte med a kefir, promíchejte, dokud nebude hladký
• V malých částech přidejte mouku a hnětete homogenní hmotu

Dietní palačinky na kefiru, jak vařit?

Budete potřebovat:

• Kefir je nízký - 1 šálek (lze použít 1%)
• Vejce - 1 ks. (dva, pokud jsou malé)
• Cukr nebo med
• Bliped mouka - (Musíte se podívat podle struktury testu)
• Gasheninová soda

Příprava:

• Kefir bije vejcem. Přidá se med.
• Přidejte sodu s kyselinou citronovou nebo octem (hasijte v samostatné misce).
• Mouka posypte a hnětení homogenního těsta
• Fry palačinky by měly být na jedné straně 20-30 sekund.

Pancakes on Hot Kefir, Lush: Recept

Tajemství: Hot Kefir umožní, aby vaše palačinky byly svěží a měkké, mít příjemnou kyselost a smetanovou chuť.

Přijdeš to hodit:

• KEFIR FAT -1 šálek (1%-2,5%)
• Vejce -1-2 PCS.
• Sůl
• Soda je divoká
• Cukr nebo med (podle jejich preferencí)
• Mouka -300-400 g (v závislosti na hustotě těsta)
• Špetka skořice

Příprava:

• Zahřejte kefir v mikrovlnné troubě nebo na sporáku
• Cukr a sůl, skořice by měla být přidána do horkého kefiru
• Porazte kefir mixér a říďte vejce bez zastavení biče
• Setkáním mouky promíchejte těsto nezbytné konzistence.

Pancakes na kefiru se sýrem, jak vařit?

Zajímavé: Recept na takové linie je skvělý pro vydatnou a chutnou snídani. Pancakes jsou dokonale kombinovány s zakysanou smetanou.

Budete potřebovat:

• Mouka (jakýkoli) -150-300 g (musíte se podívat na konzistenci)
• Fermentovaný mléčný produkt -250-300 ml. (žádný)
• Sůl - Maličko
• Sýr Tvrdý (Gauda, \u200b\u200bruská, zakysaná smetana) -120-150 g (lze dokonce nahradit 2-3 sýrem roztaveného).
• Vejce -1-2 PCS. (Podívejte se na těsto a jeho hustotu)

Příprava:

• Sýr by měl být jistě nastrouhaný, propíchl ho v misce.
• Důkladně promíchejte s vejcem
• Přidejte kefir a nalijte mouku, promíchejte homogenní těsto (není tekutina a ne pevná).
• Pána by měla být dobře horká a olej by na ni nalil.
• Těsto je napsáno lžičkou a posláno do horkého oleje, palačinky jsou smaženy na mírném teplu až do ruddy.

Ovesné ovesné palačinky na kefir: Užitečný recept

Budete potřebovat:

• Cereálie - 0,5 šálků (můžete použít mouku)
• Kefir jakéhokoli obsahu tuku - 1 šálek (plus další 0,5 šálků, pokud je těsto husté).
• Vejce - 2 ks.
• Rám nebo ovesná mouka - Podívejte se na konzistenci
• Cukr a sůl podle chuti

Příprava:

• Vločky by se měly nalit horkým kefirem, přikryjte víkem a ponechány půl hodiny.
• Poté přidejte vajíčko do hmoty a důkladně promíchejte.
• Pokud je hmota hustá, přidejte další kefir. Pokud je kapalina mouka.
• Interiér v těle 2-3 lžíce. rostlinný olej.
• Sweet the Pan - Dejte palačinky lžičkou do oleje a smažte, dokud se nehýbe.

KEFIR Pancakes se zelím: neobvyklý recept

Důležité: Zelí přidá k palačinám neobvyklou chuť. Toto jídlo je ideální pro oběd nebo večeři.

Budete potřebovat:

• Mladé zelí - Malá velikost
• Fat Kefir (2,5%) -250-260 ml.
• Vejce -1-2 PCS. (v závislosti na testu: vodnaté nebo ne)
• Mouka -360-380 (v závislosti na konzistenci testu)
• Směs paprik, sůl
• Čerstvé nasekané zelené - Any

Příprava:

• Zelí musí být nasekáno shinklingem.
• Přidejte předem zbité vejce, smíchejte se nakrájeným zelím
• Pour Kefir
• Postupně přidejte mouku a hnětení homogenního těsta pro linie zelí.
• Vložte těsto do horkého oleje a opatrně smažte po dobu 20 sekund na každé straně.

Pancakes s mletým masem na kefiru: Recept na linky masa

Důležité: Masové palačinky budou sloužit jako vydatné a chutné večeře pro všechny členy rodiny. Můžete použít jakékoli maso, ale nejlépe se hodí kuřecí nebo krůty krůty.

Přijdeš to hodit:

• Nasekané maso - ne více než 250 g (méně, ale už ne)
• Mouka - Počet by měl záviset na hustotě hotového těsta (okem).
• Vejce - 1 ks. (Lze vyloučit nebo nahradit 1 lžíce škrobu)
• Žárovka - 1 ks. (ne velké)
• KEFIR FAT (2,5%)-180-200 ml. (Je -li to žádoucí, je nahrazena jakýmkoli jiným výrobkem na mastný dojení).

Příprava:

• V misce byste měli smíchat mleté \u200b\u200bmaso s kořením a vejcem
• Přidejte kefir a prášek do pečiva, přidejte jemně nasekanou cibuli.
• Nalijte mouku a hnětejte těsto požadované konzistence.
• Položte těsto lžičkou do oleje a smažte na příjemnou karamelovou barvu na obou stranách.

Pancakes na kefiru jsou tenké: Jak vařit?

Tenké palačinky vypadají velmi esteticky příjemně, mohou být úspěšně rozloženy se sloupcem a vytvářejí vrstvu čerstvých ovoce.

Budete potřebovat:

• Kefir jakéhokoli obsahu tuku (podle jejich preferencí) -340-350 ml.
• Celozrnná mouka nebo obyčejná - 300 g (pokud s nízkým obsahem kefiru, těsto se ukázalo jako kapalina, nalijte více mouky).
• Vejce -1-2 PCS. (Rovněž by měla být věnována pozornost hustotě těsta, příliš tekuté tahy bude obtížné převrátit při smažení na druhé straně).
• Cukr a sůl (nebo jiné přísady podle chuti)

Příprava:

• Vejce s použitím konvenční korolly nebo mixéru bije do pěny
• Nalijte kefir s tenkým proudem, aniž byste přestali zasahovat
• V případě potřeby přidejte koření
• Mouka by měla být proseta a přidána v malých porcích do hmoty.

DŮLEŽITÉ: Je obvyklé nalít takové těsto do pánve se speciální malou naběračkou, můžete také použít lžíci - palačinky budou malé.

Fólie na kefir vyrobená z pohankových mouky: Užitečný recept

Důležité: Pohanka mouka pomůže vařit palačinky pro ty, kteří jedí správně a dodržují stravu.

Přijdeš to hodit:

• Kefir (0,5% obsah tuku) -240-250 ml.
• Voda - 100 ml. (Lze také nahradit sérem nebo s nízkým množstvím mléka).
• Pohanka mouka -210-220 (podívejte se na hustotu těsta tak, aby nebylo příliš tekuté).
• Mouka je celé -grain -50-100 g (lze také nahradit ovesnou vlohou nebo kukuřicí).
• Vejce -1-2 PCS. (V případě potřeby lze z receptu vyloučit)
• Prášek na pečení
• Miláček -1-2 TBSP. kapalina

Příprava:

• Vejce je 5 minut poraženo cukrem
• Poté by se svěží hmota vejce měla smíchat s Kefirem a znovu porazit.
• Nalijte do vody, přidejte jakékoli koření a preferovaný prášek do pečiva.
• Pohanka mouky by měla být nalita malými „porcemi“ a velmi důkladně promíchána, aby byla hmota homogenní.

Čokoládové palačinky na Kefir: Jednoduchý recept

Budete potřebovat:

• KEFIR FAT (2,5%)-200-220 ml.
• Kakao - Několik TBSP. (očí, podle vašich preferencí)
• Mouka -220-240 g (těsto by nemělo být příliš husté)
• Vejce - 1 ks. (Není to nutně, ale žádoucí)
• Naložení pečení
• Cukr nebo kondenzované mléko - Několik St.L., podle jejich preferencí.

Příprava:

• Kefir by měl být poražen, to lze provést v mixéru nebo mixéru.
• Přidejte všechny „tekuté“ ingredience do kefiru, promíchejte a nalijte do mísy.
• Míchání hmoty s rozšlechem, přidejte kakao a teprve potom mouku.
• Je lepší nechat test stát před horkými palačinky

KEFIR zdobí na návnadě: Jednoduchý recept

Budete potřebovat:

• Slunný -330-350 G. Krups
• Kefir (obsah tuku 1%)-250-280 ml. (Je -li to žádoucí, je snadno nahrazeno jakýmkoli jiným produktem kyselé -milk).
• Cukr - Několik St.L (sladkost lze vyloučit nebo nahradit medem).
• Citronová šťáva -1-2 TBSP. (Kyselina citronová, jako možnost)
• Vanilka

Příprava:

• V mikrovlnné troubě zahřejte Kefir po dobu jedné minuty.
• Ve vyhřívaném kefiru pomocí mixéru nebo korolly by měl být cukr (med) a další přísady podle chuti rozpuštěn.
• Nalijte simolinu. Mělo by to být v Kefiru po dobu 20-30 minut. Tentokrát musí zvětšit.
• Po opět smíchejte všechno. Pokud se hmota nezložila - nechte ji stát. Smažte obvyklý způsob.

Video: „Pancakes za 5 minut“