Cherry Jam: Nejlepší recepty po dobu pěti minut, na zimu, s kostí a bez kosti, hustého džemu. Recept na lahodné třešňové džem je jednoduchý, v pomalém sporáku, bez cukru

Recepty pro výrobu džemu z třešně s kostími a bez kostí. JEM recept.

Cherry je lahodná bobule se sladkou a mírně koláčovou chutí. V naší zemi je třešňový džem převážně konzervovaný, protože má nasycenější chuť a vůni. Ale pokud jste někdy vyzkoušeli zaseknutí nebo napojení z třešní, je nepravděpodobné, že by to odmítlo další část.

Existuje rozdíl v receptech na džem z bílé, žluté, červené, černé a růžové třešně?

Z těchto bobulí je rozdíl v tom, aby se džem z těchto bobulí. Faktem je, že bílé a růžové třešně jsou pružnější než červené. Současně bílé bobule obsahují více kyselin, takže v procesu přípravy je zapotřebí více cukru. K obrobku nemůžete přidat kyselinu citronovou.

Rozdíly v přípravě džemu z různých třešní:

• Bílé bobule je třeba vařit déle než červené kvůli jejich pružnosti
• Přidejte trochu do džemu třešně
• Je lepší vařit bílé a růžové třešně v několika přístupech. Tím se ušetří barvu a tvar bobulí

Bílá, žlutá, červená, černá a růžová třešně bez kostí

Je to skvělý dezert nebo doplněk k čaji. Takový džem lze použít jako náplň pro koláče.

Recept:

• Vezměte 2 kg bobulí a odstraňte kosti
• Nalijte 2 kg cukru do pánve s 500 ml vody. Zahřejte až do sirupu bez bílých nerozpustných krystalů
• Nalijte trochu vanilky a ponořte loupané bobule. Vařte čtvrt hodiny a odjeďte na 2-4 hodiny. Znovu vařte po dobu 15 minut a vyjměte z tepla
• Potřetí položte nádobu na oheň a přidejte jeden citronový nasekaný tenkými deskami
• Vařte další třetinu hodiny a uchovávejte ve sterilizovaných nádobách

Džem z bílé, žluté, červené, černé a růžové třešně s kosti

Podle tohoto receptu je džem velmi silný a je vhodný pro výrobu kompotů nebo jako koření pro čaj.

Recept:

• Vezměte 1 kg bobulí a naplňte je cukrem. Odejít na 20 minut
• Vložte 2 citrony, které musí být předběžné
• Oheň a vařit po dobu 5 minut
• Nechte vaření po dobu 6-15 hodin. Je velmi pohodlné to udělat večer, abyste se ráno znovu vařili
• Je nutné opakovat cyklus 3-4krát a vrtat sladkost do bank

Lahodné třešně s vlašskými ořechy

Tento recept na gurmety a ženy v domácnosti, protože se sladkostí budete muset „pohrávat“. Musíte si vybrat elastické a zralé třešně, kosti, ze které se odstraní vláknem.

Recept:

• Pro kilogram připravených bobulí si vezměte hrst ořechů. Nejprve musí nalít vroucí vodu po dobu 2 hodin a odstranit pokožku
• Nyní nalijte sklenici vody do pánve a rozpusťte v ní cukr. Je zapotřebí 1 kg cukru za 200 ml tekutiny
• Vložte do každé bobule na kus ořechu a vložte sirup. Vařte 7 minut
• Vyjměte z tepla a nechte vychladnout. Znovu vařte po dobu 5 minut. Srolovat

Recept na lahodné třešně pro zimu: kolik vařit

Existují 2 způsoby, jak si vydělat dobroty z bobulí:

• Cyklické vaření po dobu 5-15 minut následované chlazením. Opakujte cyklus 3-4krát. Díky tomu budou bobule pružné
• Nepřetržitý kuchař. Jam odolá 40 minut po nízkém teplu a valí se do sklenic

Tyto metody mají své výhody a nevýhody. JAM podle cyklické metody je velmi viskózní a bobule jsou plné vitamínů.

Jak vařit třešně v pomalém vařiči a kolik je vařit?

Multicar je populární technika, která pomáhá ušetřit čas. Mnoho manželek používá toto zařízení k přípravě polotovarů na zimu.

Recept:

• Vyčistěte 1 kg kostí z kostí. Nalijte 500 g cukru
• Vážená směs v misce na vícenásobnou. Zapněte režim „hasicí“ po dobu 90 minut
• V tuto chvíli nalijte vroucí vodu na polotovary
• Rozložte džem na nádobu a svinujte

Silný třešňový džem: Jak to zesílit?

Pro získání silného džemu je nutné použít metodu cyklického varu a chlazení.

Funkce vaření:

• Odstraňte semena z bobulí a naplňte je cukrem. Je nutné, aby cukr a ovoce byly 1: 1
• Oheň velmi pomalý oheň a počkejte, až se směs vaří
• Vařte 3-7 minut a vypněte zahřívání
• Nechte to vychladnout s holením a znovu ho na oheň
• První dva cykly bobule dávají šťávu, počínaje třetím, absorbuje ji a vylévá se
• Zároveň je sirup velmi silný, jako karamel

Oranžové třešně

V bobulích třešně není dostatek kyseliny, takže jeho nedostatek je doplněn zavedením krystalů citrusů nebo kyseliny citronové.

Recept:

• Nakrájejte na několik částí 2 oranžové a proměňte se na kaši s kůží pomocí mixéru
• Přidejte 2 kg cukru do pyré z citrusů. Odejděte na 120 minut a pak zapálíte
• Nechte oheň, dokud se směs nestane homogenní
• Dejte 2 kg bobulí bez kostí ve vroucím sirupu a vařte 30 minut
• Sterilizovat banky a v nich smontovat směs

Třešně s citronem

Pro přípravu obrobku vyberte pouze bílé bobule. V tomto případě hotový produkt ukáže bohatou jantarovou barvu.

Recept:

• Vyčistěte 200 g bobulí a nalijte 2 kg granulovaného cukru
• Nechte 1 hodinu, aby směs pokryla šťávu
• Přidejte jeden citronový nasekaný do malých kousků
• Oheň na 5 minut. To znamená, že musíte vařit 5 minut
• Nechte stát 2-3 hodiny a opakujte cyklus znovu 2-3krát
• Vraťte se do sterilizovaných sklenic

Jak a kolik vařit třešně s želatinou?

Jam s želatinou je skvělý způsob, jak ušetřit čas. Hotový produkt je tlustý a podobný Marmaládě.

Recept:

• Vyčistěte 1 kg třešní z kostí kostí
• Nalijte suroviny 1 kg cukru a nalijte oběťovou tašku (40 g)
• Odejít na 8 hodin. Postavte se po tomto 250 ml vody a zapálit
• Vařte 7-10 minut, neustále svlékněte pěnu. Vraťte se do připravených bank

Jahoda a třešňová džem: recept

Toto je druh kombinace sezónních bobulí. Jahody a třešně dozrávají přibližně ve stejnou dobu, takže můžete vařit takový voňavý a chutný produkt.

Recept:

• Pro 700 g třešně potřebujete 500 g jahod
• Získejte kosti z třešně a potopte stonky z jahod
• Nalijte 1 kg cukru a lžíci kyseliny citronové. Odejít po dobu 10 hodin, aby směs nechala šťávu
• Vařte pomocí cyklické metody, převrátit do bank

Cherry a Cherries Jam: Recept

Recept se příliš neliší od předchozího. Sladkost se získává s velmi bohatou chutí a vůní. V pivovaru nemusíte nalévat kyselinu citinovou, protože třešně jsou již kyselé.

Recept:

• Smíchejte ve stejném množství třešní a třešní bobule, poté, co předtím vytáhl semena
• Nalijte cukr. Měl by být tolik cukru jako bobule
• Umístěte se a po vaření vařte 5 minut. Chladný
• Opakujte cyklus dvakrát
• Distribuovat na připravených plavidle

Třešně a maliny: recept

Bobule jsou smíchány v poměru jednoho ku jedné. Na mixéru můžete obecně brousit, v takovém případě dostanete džem.

Recept:

• Položte směs bobule na oheň a přidejte cukr. 500 g cukru po 500 g směsi
• Vařte 25 minut, neustále míchejte a odstraňte pěnu
• Distribuovat do bank a roll up

Cherry Jam a rybíz: recept

Recept používá dva typy bobulí. Třešně znemožňují chuť velmi kyselého rybízu a dělají z něj tak koláč.

Recept:

• Nalijte 800 g třešní bez kostí do misky a nalijte cukr. Dejte 500 g rybízu na vrchol cukru
• Nechte směs po dobu 5 hodin. Během této doby bobule nechají šťávu
• Oheň a vařte cyklickou metodou. Distribuovat do plavidel a svléknout se

Třešně s kyselinou citronovou

Třešně samy o sobě jsou docela sladké s měkkou chutí. K přípravě džemu se do bobule přidává citronová kyselina, aby byla chuť nasycena

Recept:

• Vyčistěte bobule ze semen a naplňte je cukrem rychlostí 500 g písku na 500 g ovoce
• Nechte 20 minut a nalijte 20 g kyseliny citronové
• Vařte metodu cyklického vaření

Jak vařit džem z třešně?

Jam je homogenní hmota vyrobená z ovoce. Předložený na čaj nebo lze použít jako náplň pro koláče.

Recept:

• Nalijte 1 kg bobulí 1 kg cukru. Nechte 1 hodinu
• Oheň a vařit 30 minut
• Přidejte jeden citron spolu s kůží a předběhněte ji
• Získejte bobule přes síto a znovu zapálíte na oheň po dobu 10 minut. Srolovat

Jak vařit třešně bez cukru?

Toto je užitečná léčba, která neublíží postavě. Chcete -li připravit obrobku, vyberte bobule se sladkou chutí.

Recept:

• Vezměte bobule a odstraňte kosti
• Stiskněte suroviny rukama tak, aby se objevila šťáva. Odejít na 5 hodin
• Oheň a vařte 5 minut. Chladný
• Manipulaci opakujte několikrát tak, aby se směs vařila
• Vstupte do lžíce kyseliny citronové a teplé, dokud se nerozpustí
• Roll do bank

Jednoduchý džem z třešně

Mnoho manželek se nechce pohrávat s opakovaným vařením směsi, takže můžete použít nejjednodušší recept:

• Vyčistěte 2 kg kostí kostí
• Nalijte stejné množství cukru a nechte 2 hodiny
• Nalijte lžíci kyseliny citronové
• Vařte 30 minut a pak se sbalte ve sklenicích

Obsah kalorií z třešní

Cherry je velmi chutná a zdravá bobule. Obsahuje mnoho fruktózy a glukózy. Samotný čerstvý produkt je malý -kalorie, ale jam je charakterizován vysokou energetickou hodnotou. 100 g produktu obsahuje 58 g uhlohydrátů a obsah kalorií je 230 kalorií

Nepopírajte se potěšení v zimě, nezapomeňte připravit džem z třešní.

Video: třešní jam:

Uložit

Uložit

Uložit

Uložit