Sladká pizza za 15 minut. Jak vyrobit sladkou pizzu s ananasem, jahodami, ovocem, tvarohem, banány, jablkami, třešními?

Jak a s tím, co vařit sladkou pizzu. Jak to udělat na pánvi. Která omáčka je lepší pro sladkou pizzu.

Obsah

V sezóně ovoce a bobulí můžete dezert diverzifikovat přípravou sladké pizzy. Bude se mu to líbit 100 % a překvapí hosty. A diverzifikací náplně pomocí různých bobulí a ovoce můžete diverzifikovat samotný dezert. Výhodou takové pizzy tedy bude ona:

mimořádný vkus
vynikající chutný vzhled
jednoduchost a rychlost vaření
dostupnost produktů, včetně ceny

Naučíme se tedy vařit sladkou pizzu.

Jak vyrobit sladkou pizzu za 15 minut?

Budete potřebovat cookies měkkých druhů, jako je „ghee“, „výročí“, „cukr“, ale ne jako cracker nebo jiné tvrdé sušenky.

Korge pro sladkou pizzu lze vyrobit z oleje a sušenek.

Budete také potřebovat máslo, vejce, cukr, špetku soli, ovoce nebo bobule. Sladká pizza bude sestávat ze tří vrstev.

Potřeba:

cookies - 300 g
máslo - 100 g
vejce - 1 ks.
cukr - 50 - 70 g
bobule - 200 g

Nalijte sušenky do stavu prášku. Můžete použít speciální kombinace keře nebo kuchyně
Roztavíme máslo ve vodní lázni a nalijeme do žetonů cookies.
Součástí cookies promíchejte máslo. Zpočátku, zatímco olej je kapalný, je vhodné to dělat s vidličkou
Poté, když je olej zcela smíchán s cookies, musí být směs hnětena rukama. Výsledná hmota je podobná konzistenci jako plastine
Připravte formulář a vložte do něj pečení papíru
Položili jsme na něj těsto a vložili jsme do mrazničky na 10 minut
Zapínáme troubu a zahříváme ji na 200 - 220 stupňů
Poté, co bylo těsto vyřazeno z mrazničky, vložte ho do trouby po dobu 5 minut
Druhou vrstvou sladké pizzy je vrstva krému. Lepší (a levnější) vytvářejí proteinový krém. V zásadě můžete vzít krémovou i zakysanou smetanu, rozmanitost a kreativita jsou vždy vítány
Oddělujeme protein a žloutku, porazíme protein do stavu pěny. Odložili jsme žloutek, nebude to potřeba. Přidejte cukr do zbitého proteinu a bič ho do viskózního a hustého stavu, do stavu krému
Po pečení (vidíte - první vrstva se stane ruddy a lahodně vonící) základny, nechte je vychladnout. Není třeba pískovou vrstvu z papíru, protože se rozpadá
Když se základna ochladila, použijeme na něm druhou vrstvu krému
Řezejte ovoce nebo bobule a rozložte je třetí vrstvou

Recept: Sladká ovocná pizza v pánvi

Sladká pizza může být připravena na pánvi. Je pravda, že to bude potřebovat trochu více času, asi 30 - 40 minut.

Vrstvy pro takovou pizzu jsou připraveny stejným způsobem jako pro první recept, pouze místo trouby je taková pizza pečena v pánvi.
Připravenost dolní (první pískové) vrstvy je určena jejím vzhledem - těsto voní a stává se růžovou.

Důležité: Třetí vrstva sladké pizzy, tj. Náplně, může být odlišná v závislosti na preferencích chuti a na přítomnosti různých druhů bobulí. Například můžete vyrobit sladkou pizzu s jahodami

Sladká pizza s jahodami

Když jsou připraveny první a druhé vrstvy sladké pizzy, nakrájejte jahody krásnými kousky a rovnoměrně je distribuujte přes celý povrch pizzy, mírně přitlačujte bobule do krému.

Jahodová pizza lze navíc zdobit:

citrónová kůra
cukrový prášek
listy máty
krém

Je lepší použít takovou pizzu okamžitě při vaření, protože jinak může bobule nechat šťávu a pizza ztratí svůj vzhled.

Důležité: Pokud vezmete poměr produktů 300 g cookies a 100 g oleje, získáte 6 plně naplněných částí lahodného dezertů

Sladká pizza s tvarohem

Pečení s tvarohem má dobře zavěšenou popularitu. Dezerty sýrů se snadno absorbují, jsou méně vysoko -kalorické, velmi užitečné a snadno připravené.
Pro sladkou pizzu s tvarohem můžete vzít běžné kvasinkové těsto. Můžete to udělat jinak.

Potřeba:

cottage Cheese - 200 g
mouka - 200 g
vejce - 2 ks.
rostlinný olej
cukr - 3 lžíce. lžíce
jam nebo jogurt

Porazte vejce cukrem
Přidejte do nich tvaroh a rostlinný olej (2 lžíce lžíce.
Nyní k nim přidejte mouku a dobře promíchejte
Rozložte těsto na plech na pečení a ponechejte strany tak, aby se náplň nerozšiřovala
Nasaďte si džem na těsto, nakrájejte ovoce, zalévejte ho jogurtem
Pečte při teplotě 180 stupňů 15 - 20 minut

Sladká pizza s ananasem

Pro sladkou pizzu jsou vhodné čerstvé i konzervované ananas.

Potřeba:

mouka - 1 šálek
mléko - 1 šálek
cukr - 3 lžíce. lžíce
rostlinkový olej - 2 lžíce. lžíce
ořechy (mandle, vlašské ořechy)
cottage Cheese - 200 g
práškový cukr
ananas v kruzích nebo půlringy

Nejprve musíte těsto připravit. Chcete -li to udělat, hnětete mouku, mléko, máslo, cukr. Přidejte tam trochu strouhaných ořechů. Těsto dobře promíchejte do stavu hladkosti
Těsto posíláme v lednici půl hodiny
Když vyprší půl hodiny, musíte těsto dostat a zahřát troubu na 200 stupňů
Rozložíme těsto na pečení a rovnoměrně je distribuujeme, upevňujeme okraje tak, aby se znovu nezkrátilo
Vložte těsto do trouby po dobu 15 minut, pak vytáhneme a trochu necháme vychladnout.
Trouba nemusí být vypnuta
Zatímco těsto ochladí, můžete připravit tvaroh sýrem zamícháním cukrem a nasekanými ořechy
Dále položte tvaroh na těsto a na jeho vrchol - kruhy nebo poloviny ananasu
Hotová pizza musí být odeslána znovu do trouby na 10 minut
Na hotové pizzu můžete dát malé kousky ananasu.

Sladká pizza s banány

Sladká pizza s banánem může být připravena různými způsoby.
Pro základnu pro pizzu můžete použít metodu s výše popsanými soubory cookie. Místo třetí vrstvy používáme banány řezané prsteny.

Důležité: Můžete také vařit kvasinkové těsto a udělat to jako základ. A přidejte borůvky k plnění banánů - chuť se ukáže jako jasná a pikantní. A takový dezert bude velmi užitečný

Potřeba:

mouka - 1 šálek
máslo - 30 g
mléko - půl sklenice
suché kvasinky - 1 lžička
mass Shark - 150 g
banán - 2 ks.
borůvky - půl sklenice
korunované vlašské ořechy - 2 lžíce. lžíce

Banány jsou perfektní náplň pro sladkou pizzu a čokoláda je nejchutnější omáčka.

Míchejte těsto, namažte pekáč s olejem a rozložte těsto na něj, rovnoměrně rozložte a ohýbáte okraje
Vložili jsme sýrovou hmotu na vrchol, na to jsou kruhy banánů
Posypte pizzu inkoustu, nasekané ořechy a cukr nahoře
Vložte do trouby a pečte 45 minut při teplotě 180 stupňů

VIDEO: Sladké těstoviny s jablkami a lískovými ořechy

Sladká pizza s jablky

Sladká pizza s jablky je velmi chutná a není obtížné vařit.
Připravíme to na testu sýra.

Potřeba:

mouka - 1 šálek
cottage Cheese - 200 g
olej - 80 g
cukr - 2 lžíce. lžíce
sůl
soda nebo prášek do pečiva na těsto

Jablka jsou užitečnými začátky pro sladkou pizzu.

Náplň bude zahrnovat: jablka, 2 - 3 ks., V závislosti na jejich velikosti, džemu nebo džemu, pro namazání základny, další 2 - 3 polévkové lžíce jablečného cukru, 2 lžičky skořice. Skořice dá jablka piquanciance
Hlaskujeme těsto mouky, sody, soli, cukru a strouhaného másla na hrubé vidličce. Získáte něco jako dítě.
Přidejte zde tvaroh a znovu promíchejte, dokud homogenní stav.
Pokud je těsto příliš suché, můžete k němu přidat mléko
Vložte těsto do lednice po dobu 30 minut
Nakrájejte jablka plátky
Zahříme troubu na 180 stupňů
Vytáhneme těsto z chladničky a vytáhneme ho ve tvaru pro pečení. Položili jsme na to jablka a posypali je skořicí smíchanou s cukrem
Pečeme 30 minut

VIDEO: No, velmi chutná - sladká pizza

Sladká pizza s třešněmi

Pro sladkou pizzu s třešněmi je nejlepší vařit kvasinkové těsto.
Jako omáčka je silná zakysaná smetana dobrá.
Cherry lze použít čerstvé i konzervované. Cherry lze dobře kombinovat s meruňkami, zejména proto, že sklizeň těchto bobulí se téměř shoduje.

Vaříme kvasinkové těsto ze 2 sklenic mouky, 1, 5 lžiček suchých kvasinek, 2/3 šálků vody, 1 lžíce. lžíce rostlinného oleje a trochu soli
Během pečení budete také potřebovat pekařský papír, malý olej pro mazací papír, sklenici zakysané smetany, 1 lžíce. lžička cukru a bramborového škrobu (1 lžíce lžičky) pro omáčku, stejně jako 1, 5 - 0, 7 kg třešně
Vyrábíme kvasinky v teplé vodě. Smíchejte zředěné kvasinky, mouku, vodu, sůl, olej, cukr. Udělejte těsto. Ponechá to 30 minut na teplém místě, aby se vešly
Zatímco těsto je vhodné, připravíme třešničku: důl a odstraníme z něj semena. Smíchejte zakysanou smetanu, škrob a cukr. Bude to omáčka
Těsto rozdělíme na 2 díly a rozvíjíme se do dvou tortil
Čištění pekáče a namažte ji olejem, rozložte jednu tortilla
Namažte ji omáčkou a na vrchol rozložte třešně. Na vrcholu třešně lze také namazat omáčkou. Pokryjte druhou válcovanou tortillu
Musí trouba zahřívat na teplotu 250? a pečte pizzu po dobu 10 minut

Ovocná sladká pizza

Těsto na takovou pizzu je vhodné pro kvasinky. (Viz recept výše).

Položte jej na list pro pečení na papíře namazaný olejem
V dobře zahřáté peci (200 stupňů) se těsto peče, dokud se nestane růžovou. Vezměte těsto z trouby a nechte ho vychladnout
Připravte vrstvu tvarohu s cukrem. Můžete jim přidat nadšení
Když se těsto ochladí, na něj se použije vrstva tvarohu. A nahoře můžete rozložit vrstvu jakéhokoli ovoce, které se vám líbí. Můžete si vyrobit sladkou pizzu z jednoho ovoce, můžete z kombinace několika
Pokud jsou v domě ořechy, mohou být také přidány do pizzy v jemně položené formě

Recept na sladké pizzu pro děti

Pro děti můžete vařit sladkou pizzu s Nutella (nebo jinými podobnými ingrediencemi), protože ji děti tolik milují. A pokud stále naplníte takovou pizzu lahodnými bobulemi ...

Nejprve připravíme těsto 0, 5 šálku mléka, čtvrtinu sklenice cukru, 1 vejce, 3 stolku. Lžíce jogurtu bez výplní, 4 sklenice mouky. Budete potřebovat další půl sklenici vody, 2 čajové lžičky suchých rychle -rozpustných kvasinek a špetku soli
Nařeďte kvasinky v teplé vodě, přidejte tam cukr a nechte stát 10 minut stát
Samostatně hněte vejce, mouku a jogurt. Nalijte na ně kvasinky a hnětete těsto
Těsto opouštíme asi půl hodiny nebo více na teplém místě a počkáme, až to přijde
Rozšířili jsme se na papíře namazaný olejem, na plech a rovnoměrně distribuovali těsto, stejně jako u pizzy
Pečte při teplotě 200 stupňů před zhnědnutím
Dostaneme to z trouby a necháme ji vychladnout. Namažte vrstvu těsta Nutella jako omáčku a na vrchol položte krásně nasekané bobule. Mohou být také posypany nastrouhanou čokoládou

Sladká pizza omáčka

Pro sladkou pizzu je vhodná silná zakysaná omáčka.
Vezměte si sklenici zakysané smetany a 2 polévkové lžíce cukru, promíchejte je. Pizza omáčka je připravena.