Mladá, vařená kukuřice je jednou z nejvíce dlouhodoběchů letních lahůdek na stole každé rodiny. Milovala nejen pro jasné vzpomínky od dětství, ale také pro její potvrzenou chuť a výhodu.
Obsah
- Jak správně vařit kukuřici v klasu a jak dlouho?
- Kolik vařit mladou kukuřici?
- Jak dlouho vařit čerstvou kukuřici na pánvi? Jak vařit kukuřici se solí?
- Jak vařit kukuřici tak, aby byla měkká?
- Jak vařit kukuřici pro rybolov?
- Jak vařit kukuřici v mikrovlnné troubě? Jak vařit kukuřici za 5 minut?
- Jak vařit kukuřici v pomalém vařiči? Jak vařit purifikovanou kukuřici?
- Kolik vařit kukuřici vařenou v zrnech a uších?
- Kolik vařit Bondyuel Corn?
- Kolik vařit mini kukuřice?
- Jak vařit kukuřici ve vakuovém obalu?
- Jak vařit sušenou kukuřici?
- Video: Jak vařit kukuřici tak, aby byla měkká?
Při vaření kukuřice je velmi důležité vědět, jak a kolik vařit kukuřici za účelem zachování všech jejích prospěšných látek a zároveň jí jemně chutná.
Jak správně vařit kukuřici v klasu a jak dlouho?
Důležitým bodem při získávání kukuřice je jeho kvalitativní stav.
- Před nákupem se ujistěte, že kukuřice je světle žlutá s celými zrny neporušenými.
- Všechny listy na uších by měly být čerstvé a ne sušené
- Samotná zrna by měla vypadat zraje a šťavnaté, když se lisovala. Pokud mám dutiny, pak kukuřice již vyschla a byla dlouho rozbitá
Nejjednodušší možností výroby kukuřice pro nejvíce líné je kuchař v neloupané formě. Je to pro ty, kteří nechtějí ztrácet čas při dlouhém čištění klasů a tento recept byl vynalezen.
Pro jeho přípravu budeme potřebovat:
- 3 kg. Jídlo, mladá kukuřice
- 3 lžíce sůl
- 5 l. voda
Příprava:
- Umyjte všechny klasy pod tekoucí vodou a nakrájejte konce tak, aby na pánvi nezaujaly místo
- Dále položte vše opatrně s vrstvou za vrstvu ve velké pánvi
- Nalijte vodu na vrchol a vařte 1,5 hodiny
- Jakmile se voda vaří, přidejte sůl
S touto metodou vaření je kukuřice velmi voňavá kvůli zeleným listům a velmi jemným a šťavnatým kvůli vlivu „kožichového kabátu“.
Kolik vařit mladou kukuřici?
- Vařit mladou kukuřici při zachování všech prospěšných vitamínů je velmi důležité ji vyčistit a promyt pod tekoucí vodou, namočte po dobu 15 minut ve studené vodě
- Dále musíte připravit Cobs podobné velikosti. Pokud jsou velké, pak kukuřice nakrájejte na polovinu
- Doba vaření mladé kukuřice je 40-50 minut. V tomto případě je důležité přidat sůl, jak zvýšit chuť a přikrývat čištěnými listy pro vůni
Jak dlouho vařit čerstvou kukuřici na pánvi? Jak vařit kukuřici se solí?
Čerstvá kukuřice se liší od obyčejné, šťavnaté zelené zeleně a světle hnědého ocasu. Ve staré kukuřici bude naopak ocas suchý a tmavý.
Metoda vaření:
- Předinjte kukuřici a opláchněte pod vodou
- Na spodní část pánve položte nejmladší listy světle zelené barvy
- Potom položte vrstvu za vrstvu a kukuřici rozbité na polovinu na polovinu
- Nalijte vodu 3 cm nad úrovní kukuřice
- Přidejte lžíci soli
- Položte ocasy vlasů na vrchol, které jsou samy o sobě velmi užitečné, a proto dá kukuřici nejen úžasnou vůni, ale také saturujte důležitými stopami
- A zakryjte všechny stejné mladé listy, pokrývající víko
- Musíte vařit mladou kukuřici 40-50 minut
- Pak ji nechte stát půl hodiny, aby byla namočena do solanky a stala se něžnější a elegantnější
- Položte talíř a posypte solí podle chuti
Jak vařit kukuřici tak, aby byla měkká?
- Aby byla kukuřice při vaření, je měkká, aby byla vyčištěna a namočena v chladné vodě po dobu 30 minut
- Poté vařte nejméně 40 minut na velmi nízkém ohni, a zabránit tomu, aby se vařilo
- V tomto případě je po vaření důležité ho zabalit do ručníku nahoře a nechat jej stát dalších 30 minut pro nasycení a šťastvu
Jak vařit kukuřici pro rybolov?
- Chcete -li vařit kukuřici pro rybolov, nemusíte hodně zvládnout. U ryb je také důležitá vůně kukuřice, na které ve skutečnosti pecky
- Mladá kukuřice může mít jakoukoli barvu a doba vaření bude záviset na tom
- Pokud se jí podařilo dozrávat a stala se tmavě žlutou, pak je lepší vařit alespoň hodinu a kontrolovat nože na měkkost
Pokud je docela mladý, může být doba vaření zkrácena na 40 minut.
Důležité: Aby kukuřice zachovala aroma a měkkost během přepravy déle, je lepší ji vařit bez očištění přímo v listech.
Jak vařit kukuřici v mikrovlnné troubě? Jak vařit kukuřici za 5 minut?
Proces vaření v mikrovlnné troubě se liší od všech předchozích metod v tom, že neexistuje žádná pánev a voda a samotný proces je docela zajímavý pro jeho jednoduchost a rychlost.
Metoda vaření:
- Kukuřice musí být vyčištěna a promyta vodou
- Dále zabalte každý klas papírovým ručníkem a spusťte jej do mísy se studenou vodou
- Rychle vytáhněte papír, dokud papír neměl čas na rozšíření a trochu stlačení
- Umístěte všechny klasy do jedné vrstvy na talíř
- Nastavte maximální výkon a připravte 5-7 minut
Pro obzvláště líný existuje další osvědčený způsob:
- Kukuřice nemusí být vyčištěna - stačí pouze snížit dva tipy
- Opláchněte shora pod tekoucí vodou
- Nasaďte si talíř a dejte sílu vařit asi 5 minut
Důležité: S touto metodou přípravy v důsledku „parního efektu“ listů je kukuřice jemnější a šťavnější.
Jak vařit kukuřici v pomalém vařiči? Jak vařit purifikovanou kukuřici?
V pomalém vařiči se získá speciální kukuřice a mnoho manželk v domácnosti používá tento recept k potěšení a překvapení nejen domácností, ale také hostů.
- Kukuřice musí být také vyčištěna a vložit do kontejneru
- Nalijte vodu 3 cm nad úrovní
- Dále musíte přidat 1 lžíce sůl 2 lžíce cukru a pokrytí mladými listy
- Nastavte režim „Steam“ nebo režim „vaření“ a počkejte na konec procesu
DŮLEŽITÉ: Pokud taková kukuřice opustíte na noc, nemůžu ji vyjmout z pomalého vařiče, pak ráno bude ráno připravena vonná a užitečná snídaně. Kukuřice bude nejen teplá, ale také velmi šťavnatá, krmená vlastní šťávou.
Kolik vařit kukuřici vařenou v zrnech a uších?
Mnoho milenců takových dobrot zmrazí kukuřici pro budoucí použití a používá toto vonné jídlo kdykoli v roce.
Metoda vaření:
Aby se připravila vařenou kukuřici ze zmrazených klasů, nemusí být rozmrazeno.
- Vložte loupané klasy do studené vody a zasažte pomalý oheň na vaření
Důležité: Pokud okamžitě hodíte zmrazenou kukuřici ve vroucí vodě, může to prasknout a ztratit svůj estetický vzhled a užitečnost.
- Přidejte do vody 1 lžíce sůl a vařte asi 70 minut, dokud není dokončen, což lze zkontrolovat vidličkou
Příprava zmrazené kukuřice v zrnech v pánvi:
- Opláchněte měřené množství zmrazených zrn pod tekoucí vodou a umístěte na pánvi se studenou vodou
- Voda by měla pokrýt kukuřici po dobu 5 cm
- Přidejte sůl podle chuti a 1 lžíce. l cukr
- Dále ji nechte vařit asi 40 minut a hodit ji na síto pro vyčerpání přebytečné tekutiny
Vařená kukuřice v zrna je vhodná pro přípravu nejen salátů, ale také polévek.
Vaření zmrazené kukuřice v zrnech v pomalém sporáku:
- 300 g. Přeneste kukuřice do nádoby
- A přidat 30 g. máslo nebo slunečnicový olej
- Přidejte vodu tak, aby pokrývala 2 cm
- Vyberte režim hasince nebo vaření a nastavte čas na 20 minut
- Položte hotová zrna na talíř a posypte strouhaným sýrem nebo zelenými kořením
Kolik vařit Bondyuel Corn?
Známý kukuřičný Bondyul je pouze dobře známou značkou výrobce milované sladké konzervované kukuřice. Ve skutečnosti se jedná o kukuřičný corphythes nebo bonus, který obdržel takové jméno pro její sladká zrna.
Taková kukuřice se také vaří asi 40 minut a v zásadě nevyžaduje čas na trvání, protože samo o sobě je velmi šťavnatý.
Kolik vařit mini kukuřice?
Minikukuruza není ničím jiným než jednou z odrůd obyčejné kukuřice chované chovem.
- Liší se od obvyklé nejen velikosti, ale také velmi jasného odstínu a velmi jemné chuti
- Minikukuruza je považována za velmi užitečnou kvůli jeho stravovacím charakteristikám a bohatému složení vitamínu
- Vařte takovou kukuřici by měly pečlivě při vaření solené vody asi 20 minut
- Používejte nejen jako nezávislou přílohu, ale jako součást mnoha zeleninových salátů
Jak vařit kukuřici ve vakuovém obalu?
Kukuřice, která se prodává v obchodě ve vakuovém obalu, nevyžaduje dlouhé množství a je téměř připravena k použití.
- Umístěte kukuřici přímo do balíčku do vroucí vody a vařte asi 7 minut
- Chladný a chuť
Jak vařit sušenou kukuřici?
Metoda přípravy:
- 200 g. sušená kukuřice nalička
- Přidejte 1 lžičku sůl a 2 polévkové lžíce cukru
- Vařte 2-3 hodiny, dokud není kukuřice měkká a elastická
Existuje mnoho způsobů, jak připravit toto jídlo a každá hospodyňka si vybere přesně to, co přináší nejen kulinářskou radost, ale také vážnou výhodu jejích blízkých.