Pokud se vám líbila strava pro hubnutí slavného francouzského lékaře Pierre Dukana, pak v tomto článku najdete recepty na přípravu prvních jídel, masa, zeleniny a dalších občerstvení.
Obsah
- V průběhu let se v našem těle usadilo stále více kilogramů. Příčiny tohoto jevu spočívají v porušování metabolismu, malé mobility, stresu, přejídání
- A když se předjíždějí nepříjemné důsledky (obezita, dušnost, zvýšený tlak), pak si jen myslíme, jak se zbavit nadměrné vrstvy tuku. Dieta Pierre Dukan vám s tím může pomoci
- Více než jeden rok to používali uživatelé. S vzácným dodržováním všech čtyř fází ztratí po celý rok až 30 kilogramů nadváhy. Nejzajímavější je, že jídelní lístek není tak monotónní jako u mono -Diets. Na tomto energetickém systému můžete jíst chutné a rozmanité
Polévky na Ducan
Je pozoruhodné, že existuje mnoho receptů na polévky. A velmi málo času se věnuje přípravě prvních jídel. Kromě toho jsou ingredience pro kapalné jídlo poměrně jednoduché, lze je zakoupit v jakémkoli supermarketu. Soudit pro sebe.
Chutná polévka
Ingredience:
- Čerstvé hovězí maso - 160 gramů
- Vejce - dva kusy
- Voda - tři šálky
- Koření, sůl
- Zelenina
Příprava přípravy:
- položte pánev s vodou na oheň
- zatímco se vaří, vyrábějte mleté \u200b\u200bmaso a vejce se solí, bylinky
- poté vytvořte masové kuličky a spusťte je do solené vroucí vody
- nechte je vařit asi dvacet -pět minut
- mezitím svařte vejce, čistěte a krásně ho ořízněte
- připravte zeleninu a vložte vše do polévky - vejce i kopr s petrželkou
- nechte to zaplavit po dobu pěti minut
- podávejte teplé na večeři
Solyanka na Dukanu
Ingredience:
- Hovězí maso - 180 gramů buničiny
- Ham - 145 gramů
- Voda - 1,2 mililitry
- Kuřecí prsa - 1 kus (gril)
- Kečup - 1 velká lžíce
- Lák
- Onion - 1 ks. střední velikost
- Olivový olej - tři malé lžíce
- Sůl, bobkový list, voňavý pepř
Příprava:
- položte pánev s vodou na oheň
- přidejte tam hovězí střih kostkami
- házejte do vroucí vody, sůl, bobkového listu, pepře
- zatímco se maso vaří, vytvořte tankování
- smažte cibuli na pánvi s rajčatovým kečupem a okurkou
- potom nakrájejte hrudník krásně proužky, šunku
- když se maso vaří, sbírejte HodgePodge
- nechte polévku vařit asi 6 minut, přidejte zelenou a vyjměte z pece
Ducan saláty
První fáze stravy Pierre Dukan je pro to nejobtížnější, že nemůžete ani jíst zeleninu, pouze proteinová jídla a otruby. Je povolena pouze zelená cibule. V následujících fázích můžete jíst zeleninu. Recepty na různá období tohoto energetického systému budeme zvážit. Takže recepty na salát:
Dyukanovsky jemný salát
Ingredience:
- Vejce - 6 kusů
- Rybí konzervované jídlo - jedna sklenice
- Cibule - 1 kus
- Octa - neúplná čajová lžička
- Krabí hole - 8 kusů
- Low -Fat Cottage Cheese - Dvě velké lžíce
- Hořčice - 1 lžička
- Sůl - chutnat
Příprava:
- vařte vejce, čistěte je, oddělujte proteiny, žloutky od sebe
- propojte cibuli nasekanou prsteny v octě s vodou a solí
- Řezané krabí tyčinky
- pamatujte na konzervované jídlo s vidličkou nebo jinou jídelnou
- třete vejce na řezatel a třete dva žloutky do jiného nádoby (budou potřebovat pro dukanovsky majonézu)
- majonéza je připravena jednoduše - vezměte, smíchejte žloutky s tvarohem, hořčicí, rozšlehejte kompozici mixérem
- poté rozložte vařená jídla do vrstev, položte ryby na misku
- namažte to připravené omáčku
- další vrstva: cibule, majonéza
- pak: Polovina strouhaných proteinů, majonéza
- také jsme šířili krabí tyčinky omáčkou
- pátá vrstva je druhá polovina proteinů s majonézou
- nasazené žloutky položte na vrchol a nemajujte
- vložte salát do ledničky na 40 minut a poté podávejte jídlo
Dyukanovsky salát s Champignons
Složení:
- Vařená hrudní plocha nízko -fat (kuře) - 250 gramů
- Čerstvé okurky - 2 kusy
- Konzervované Champignons - 2 malé sklenice (každý 400 gramů)
- Dyukanovsky majonéza - půl sklenice
- Sůl, zelené, pepř
Příprava:
- nakrájejte prsa kostkami
- robové okurky
- Řezané okurky, zelené
- smíchejte všechny komponenty a pokračujte k jídlu
Ducan Cutlets
Pro stravu slavného francouzského lékaře Pierra Dukana jsou v ideálním případě vhodné kotlety připravené bez oleje z nízkých odrůd masa.
Kuřecí kotlety
Ingredience:
- Kuřecí prsa - 700 gramů
- Low -Fat Cottage Cheese - 260 gramů
- Vejce - 1 kus
- Cibule - 1 kus
- Sůl, zelené, koření
Příprava:
- ráďte prsa v mlýnku na maso, cibuli
- smíchejte maso s mixérem s chůzem
- přidejte vejce, zelení, koření tam
- slepé kolo malé ocasy
- pečte v troubě, dokud se nevaří
Kotlety hovězího masa
Ingredience:
- LOW -FAT DEAL MASE - 250 gramů
- Nastrouhaná cibule - půl sklenice
- Mrkev nastrouhaná na jemném struhadlo - půl sklenice
- Petržel - půl šálku
- Rajčatový kečup - jedna velká lžíce
- Vejce - 1 kus
- Nízko -fat mléko - čtvrtina šálku
- Pepř, paprika, sůl
Příprava:
- smíchejte všechny komponenty
- nechte mleté \u200b\u200bmaso stát v lednici po dobu nejméně půl hodiny
- vytvořte kotlety z mletého masa
- potom smažte na pánvi s teflonovým povlakem
Kuře na Ducan
Kuřecí maso je prakticky nejdostupnější cenou od jiných masných výrobků. V dobře známé stravě Dukanu se kuře používá pro výrobu různých jídel, od kotletů, končící kuřecími rohlíky.
Kurita Roll
Ingredience:
- Kuřecí filé (prsa) - 1 kus
- Horch - 3 kusy
- Česnek - dva zuby
- Koření pro kuře
- Sůl
Příprava:
- začněte nohama, nebo spíše odstraňte z nich kosti
- nakrájejte je na vrstvy
- hručka je také nakrájena na tenké vrstvy (pokud je to možné)
- nastrouhejte česnek na struhadlo, promíchejte solí, kořením
- nastrouhejte vrstvy česnekem
- jemně je rozprostřete poblíž
- vraťte se do role, navazujte se s vlákny
- pečte v mikrovlnné troubě v režimu: „konvekce“
Kuřecí kebab
Ingredience:
- Kuřecí boky - 700 gramů
- Cibule - 2 středně velké kousky
- Koření, sůl, ocet
- Voda - 350 mililitrů
Příprava:
- ořízněte cibuli prsteny
- oddělte boky od kostí a kůže
- pak je nakrájejte na kousky
- umístěte do smaltovaných nádobí
- smíchejte všechny ingredience
- nechte gril na noc v lednici
- potom to smažte na sázce
Ryby na Ducan
Řecké ryby
Ingredience:
- Bílé ryby (COD) - 800 gramů filetů
- Olivový olej - 2 polévkové lžíce
- Ducan Majonéza - 2 velké lžíce
- Rajčata - 2 kusy
- Cibule - 1 kus
- Vejce - 2 kusy
- Fatfile Cheese - 100 gramů
Příprava:
- nakrájejte bílé ryby na stejné kousky
- smažte na pánvi, položte kousky na plech
- vařte vejce, prořízněte je
- ořízněte cibuli prsteny a lehce smažte na pánvi
- poté položte vejce na kousky ryb
- shora - kruh rajčat
- pak cibule, majonéza, plátek sýra
- vložte mikrovlnnou troubu na několik minut, dokud se sýr neroztaví
Játra na dukánu
Hovězí játra na Dukanu (guláš)
Ingredience:
- Játra - 500 gramů
- Cibule - 1 kus
- Voda - třetina sklenice
- Kefir - půl šálku
- Cottage Cheese - 2 velké lžíce
- Zelenina
- Sůl
Příprava:
- nakrájejte játra na kousky
- vyřízněte kostek cibule
- nalijte cibuli na pánvi proti ostrově, nechte ji trochu zahřát
- nalijte vodu a po dobu šesti minut vařte víkem
- potom nalijte játra, sůl a nechte ji dusit
- mezitím vytvořte kefirovou omáčku, tvaroh, smíchejte je za to
- přidejte směs a zelení do jater, vytáhněte také a vyjměte z pece
Ducan Majonéza
Pro téměř všechny diety - majonéza je považována za zakázaný produkt. Ve stravě Pierre Dukan není majonéza zakázána. Tuto omáčku lze spotřebovat, musí být vařena pouze podle speciálního receptu. Zvažte jeden z těchto receptů.
Dyukanovsky majonéza
Ingredience:
- Jogurt - půl šálku
- Žloutka - 2 kusy
- Hořčice - 1 malá lžíce
- Octa - 1 lžička
- Cukr -substituter - 1 tablet
- Sůl
Příprava:
- v mixéru smíchejte jogurt, žloutky
- postupně přidejte zbytek komponent, také smíchejte
- používejte maso a další výrobky se saláty
Sýr na Ducan
Ne tlustý sýr
Ingredience:
- Skimmed, Skladujte mléko - dva šálky
- Uvěšený sýr (ne tuk) - půl kilometru
- Vejce - 1 kus
- Soda - půl malé lžíce
- Sůl - 1/2 lžičky
Příprava:
- nalijte mléko do pánve
- nalijte tam tvaroh
- nasadit kamna
- nepřiveďte k varu, jak bude horká hmota, odložte nádobu z ohně
- když se hmota ochladí, stlačte ji čistou gázou
- v samostatné nádobě smíchejte vejce, sůl, sodu
- poté je přidejte do tvarohu
- znovu nasadit kamna
- pít a teplo
- kdy roztavit tvaroh, vyjměte ze sporáku
- přeneste hmotu do návnady s potravinovým filmem
- po ochlazení se můžete zdržet
Strava Pierre Dukan se liší od jiných energetických systémů v široké škále jídel. Po přečtení výše uvedených receptů se to můžete ujistit.
Video: Recepty na útok na Ducan
