Perník perníky -do -it -it -iterself Perbread House: recept s fotografií, vzorem, dekorací. Jak si koupit formulář pro pečení perníku na Aliexpress?

Gingerbread House je báječný sladký pro děti a dospělé v novoroční sezóně. Je to docela skutečné z jednoduchých produktů. V tomto článku jsou uvedena tajemství přípravy a „budov“ domu.

Obsah

Gingerbread House: Pohledy, nápady, fotografie

Perníková chaloupka - Toto je sladké pečivo z perníku těsta Ve tvaru domu nebo chat. Produkt získal svou popularitu s perník muž, začátek Od 16. století v Anglii Pod královnou Elizabeth je první.

Obvykle, Perníkový dům se skládá z několika dortů: Čtyři obdélníky pro stěny a čtyři postavy pro střechu. Moderní mistři se naučili vytvářet takové domy Skutečná díla kulinářského umění S četnými okny, dveře, které se mohou dokonce otevřít.

Korzhiki před pečením musí namazáno syrovým vejcem pro lesklý lesk. Dům můžete „postavit“, pouze když se každý dort ochladí a trochu potvrdí. Každý detail není daleko od sebe navzájem, aby se neřešil. To se provádí pomocí párátka nebo špízy.

Důležité: Aby klouby perníku jsou krásné a elegantní, jsou přijímány ozdobte sladkou polevou z prášku na cukr nebo čokoládu, nalévání a sladkosti. K dispozici je perníkový dům velmi pečlivě, takže náhodou neběžíte na ostrý konec párátka.

Co jiného můžete zdobit dům z perníku:

Perníkové muži
Postavy zvířat: sušenky nebo perník (jeleni, medvědi, tučňáci atd.).
Květiny, hvězdy, srdce
Krásný a podrobný malba krému a glazury různých barev.

Zajímavé: Existuje mnoho druhů takových cukrovinek. Někteří mistři se snaží odstoupit od klasické šablony perníku a péct dům slavné architektonické budovy.

Nejkrásnější perníkové domy:

Elegantní multistorey perníkový dům zdobený sladkostí a polevou

Krásný perníkový dům, zdobený sladkostí, marmeládou, sladkostí a barevnou polevou

Perníkové těsto pro dům: recept

Vytvořte si perník Každá hospodyňka bude schopna. Pro test budete potřebovat jednoduchá sada ingrediencícož lze snadno najít v jakémkoli obchodě s potravinami. Perníkové sušenky v troubě jsou pečeny asi 25 minut, zatímco teplota by měla být přinejmenším a už ne 180 stupňů.

Budete muset mít:

Mouka - 1,5 kg (prosévaná mouka pšenice, nejvyšší stupeň).
Cukr - 0,5 kg (sladkost perníku lze upravit nezávisle, takže přidejte více či méně cukr).
Máslo - 150 g (ne nižší než 73% tuku)
Voda - 1 šálek (vroucí voda)
Miláček - 0,5 kg (můžete také nezávisle regulovat množství medu v závislosti na preferenci a sladkosti).
Skořice - 2 lžičky (Koření je velmi aromatické a někdy velké množství dá „ostrou“ chuť, takže můžete přidat skořici v menším množství).
Vejce - 3 PCS (domácí vejce mají příjemnější bohatou chuť).
Pečení pečiva -2 tašky

Příprava:

Med by měl být nalitý vroucí vodou A směs důkladně promíchejte a nechte ji vychladnout.
Mouka je prosévaná spolu s práškem a skořicí (Je -li to žádoucí, lze prášek do pečiva nahradit sodou).
Vejce se přidávají do medové směsi: Protein je poražen samostatně do stavu stabilní pěny a k němu dominují žloutky.
Med a vejce se mísí S měkkým nebo roztaveným v mikrovlnném oleji. Přidá se cukr.
Na mši postupně přidává se mouka, těsto je postupně hnusné.
Hotové těsto by mělo být zabaleno do filmu po částech a odeslat V chladničce „odpočinku“ po dobu dvou hodin.
Poté těsto je zaváděno o tloušťce 0,5 cm A z toho jsou vyříznutá nezbytná čísla.
Na pergamenu jsou stanoveny čísla, pečené v troubě.
Ochlazené připravené perníkové sušenky jsou upevněny a zdobeny glazurou, sladkostí, sladkostí.

House perníku: vzor pečení

Vytvořit perníkový dům Krásné, sudé a úhledné, použijte speciální vzory a formy. Pokud máte příležitost, koupit silikonové, plastové nebo kovové postavy, pokud ne, vytvořte vzorec papíru nebo lepenky.

Jak aplikovat čísla pro pečení lepenky na řezání těsta?

Šablony pro řezání postav z perníku těsta pro dům

Jak si koupit formulář pro pečení perníku na Aliexpress?

Aliexpress - Obrovský obchodní zdroj nabízí svým zákazníkům spoustu zajímavého a užitečného zboží. Zde můžete dokonce najít pečení tvarů perníku Z různých materiálů.

Pro své vlastní první nákup stačí jít na web a jednoduše registrace. Jednoduché osobní údaje, jako je jméno, doručovací adresa a kontakty, jsou vše, co vyžaduje registrační formulář.

Důležité: Navigace na webu se snadno používá: všude, kde jsou seznamy nabídek Drop -down, filtry a tipy. Přečtěte si více o práci Aliexpress Rus -Speaking pomůže video instrukce.

Na levé straně obrazovky je nabídka. Ve složce najdete potřebné zboží "Pro domov a zahradu"kde potřebujete najít a vybrat "Bakeware". Další jednoduchý a rychlý způsob, jak najít potřebné - použijte vyhledáváníkde můžete psát "Formulář pro perníkový dům."

Jak pečit novoroční perníkový dům doma krok za krokem?

Pravidla pro pečení perníku doma:

Chcete -li těsto hnětet, použijte pouze mouku nejvyšší stupeň a ujistěte se, že ji prosévá. To pomůže testu být vzdušný a snadno vstát.
Do perníkového těsta můžete přidat jakékoli voňavé koření: muškátový oříšek, skořice, zázvorovou zemi nebo čerstvou zázvorovou šťávu, citronovou nebo oranžovou kůru, koňak, máta esence, med a další.
Předtím, než jsou řezané postavy těsta zaslány do trouby, musí být namazány tenkou vrstvou šlehaného vejce. To se provádí tak, že perník má pevný a lesklý povrch.
Je nutné postavit dům pouze z chlazeného perníku. Teplé perníkové sušenky jsou docela křehké.
Ozdobte dům by měli být stále horkou glazurou, dokud se neztvrdne.

Dokončený perníkový dům lze bezpečně uložit nedotčený po dobu dvou týdnů. Poté by se mělo jíst tak, aby se produkt nezhoršil.

Jak udělat z perníku krok za krokem:

Jak řezat postavy bez plísní pro pečení perníku?

Glazura pro perníkový dům: recept

Bílý cukr pro zdobení perníku:

Do kulinářské kbelíku by měla být nalita lžíce vody a vytlačila šťávu z poloviny citronu.
Jídla jsou zapálena a přivedena k varu.
Malý prášek se postupně přidává do kapaliny v malých částech.
V celkové částce byste měli nalít Přesně 100 gramů prášku.
Po celou dobu vaření glazury by to mělo být důkladně smícháno s šlehačkou nebo lžičkou.
Nechte glazuru trochu vychladnout, ale ne moc. Studená glazura rychle ztvrdne. Naneste teplou glazuru na dům plastovou kulinářský sáč nebo injekční stříkačkou. Přidejte barvy polevy cukru pomůže barviva potravin.

Čokoládová poleva pro zdobení perníku:

V pánvi nebo speciálním kbelíku roztavte jednu černou čokoládu (100 gramů).
Pošlete půl balení másla (100 gramů) na horkou čokoládu.
Když se olej roztaví bez zastavení hmoty, přidejte cukrový prášek. Nalijte do čokolády přesně 100 gramů prášku.
Ochlaďte hotovou glazuru a trochu naneste na dům teplé s kulinářským polyethylenovým sáčkem nebo stříkačkou.