Polévka vyrobená ze zmrazených hub - houby - houby, bílé, máslo: recept na vaření je klasický, se zakysanou smetanou, perlový ječmen, rýže, manu, zeleninu, roztavený sýr, luštěni

V tomto článku se seznámíme s řadou receptů na houbovou polévku. Ale budeme používat pouze zmrazené houby.

Obsah

Z zamrzlých hub můžete připravit širokou škálu jídel. Houby mohou být vydány, smažit, pečené, svařované. Bílé houby mající tmavě hnědé klobouky a velké sněhové nohy jsou obzvláště voňavé.

Pokud nevíte, co je první jídlo připraveno, podívejte se, možná v chladničce jsou zamrzlé houby. Pokud existuje, pak připravte houbovou polévku podle jednoho z receptů, které vám nabízíme.

Klasická polévka z zmrazených hub: recept

Pokud byste nemohli připravit předběžné houby, zakupte je v obchodě. Jen správně přistupujte k výběru hub a kupte si další ingredience pro houbovou polévku.

Pro něj se zásobujte následujícími komponenty:

Zmrazené houby - 0,5 kg
Cibule - 1 ks.
Mrkev - 1 ks.
Brambory - 4 ks.

Proces vaření:

Nakrájejte brambory na malé kousky.
Grind the cibuli, nastrouhejte mrkev.
Opláchněte houby, vložte je do pánve, nalijte vodu, vařte.
Když jsou houby vařeny, znovu opláchněte, pošlete ji na pánev, nalijte vodu, vařte, vařte 30 minut.
Smažte cibuli a mrkev na pánvi.
Salte zeleninu, dochutíme, ale tak, aby přirozená chuť nezmizela.
Přidejte nakrájené brambory do houbového vývaru, sůl, přidejte sůl.
Když je brambor plně připraven, přidejte pražení, smíchejte polévku a vypněte.

Houbová polévka vyrobená ze zmrazených medových hub se zakysanou smetanou: vydatný recept

Nedata je druh antibiotika, které se často používá v lidové medicíně. Také medové houby pomáhají bojovat s nadváhou, jsou schopny zpomalit proces stárnutí. Při vaření jsou tyto houby považovány za nejběžnější. Mají jemnou chuť, dokonale harmonizují s jinými produkty, například s bramborami. Je to díky brambor, že houbová polévka je bohatá a vydatná.

Pro vaření, zásoby:

Zmrazené houby - 0,5 kg
Brambory - 4 ks.
Mrkev - 1 ks.
Cibule - 1 ks.
Zeleň
Zakysaná smetana

Proces vaření:

Na pánvi vařte vodu.
Opláchněte houby, spusťte je do vroucí vody, vařte 1 hodinu 30 minut. Vypusťte vodu, nalijte medové houby s jinou vroucí vodou a zapálíte.
Nakrájejte brambory plátky. Oloupejte cibuli a mrkev, položte je na jinou zeleninu.
Odstraňte mrkev a cibuli. Přidejte vermicelli, sůl, pepř, vařte polévku.

Nalijte připravenou polévku na talíře, osolte se zakysanou smetanou, zelení.

Houbová polévka vyrobená ze zmrazených medových hub: recept

Svatba je velmi dobře tolerovat mráz. V zamrzlém stavu můžete tyto houby vařit, ale nejprve je budete muset dobře opláchnout. Pokuste se připravit další houbovou polévku z houby, ve kterých budou kombinovány ječmen a jemné houby.

Pro polévku, zásob:

Zmrazené houby - 1 balení.
Cibule - 1 ks.
Mrkev - 1 ks.
Brambory - 3 ks.
Perlovka

Proces vaření:

Opláchněte vyčištěnou cibuli a mrkev, nakrájejte zeleninu.
Nakrájejte brambory kostkami.
Přidejte brambory na pánev, vařte ji.
Nalijte houby do cedníku a důkladně opláchněte.
Snujte zeleninu trochu, smažte ji po nízkém ohni asi 3 minuty.
Přidejte houby na cibuli a mrkev, pokračujte v smažení, dokud houby nejsou zcela připraveny.
Přidejte pečení do vařené vody s bramborami, sůl polévku, vařte 10 minut.
Poté přidejte ječmen do polévky.
Vařte to až do plné připravenosti.
Vystřihněte zelení a ozdobte s ní již připravenou houbovou polévku.

Houbová polévka vyrobená ze zmrazeného oleje s rýží a zeleninou: recept

Oleje jsou považovány za vynikající houby, které se začínají objevovat na samém začátku léta. Tyto houby jsou velmi nasycené a mají příjemnou chuť. Z těchto hub můžete vařit jakékoli jídlo, ale houba polévka z oleje s rýží a zeleninou má zvláštní chuť a vůni.

Chcete -li připravit jídlo, zásobte:

Zmrazené oleje - 1 balení.
Kurin vývar
Brambory - 4 ks.
Cibule - 1 ks.
Mrkev - 1 ks.
Rýže - 1 lžíce.
Bay list
Zeleň
Koření

Proces vaření:

Zahřejte vývar, sdílejte (pokud je to nutné) vodu, abyste dostali více polévky.
Brousit cibuli. Řezejte mrkev ve formě brčka.
Smažte zeleninu na pánvi.
Nakrájejte brambory malé velikosti.
Když se vývar vaří, přidejte do něj rýži, vařte obiloviny asi 5 minut.
Přidejte brambory, vařte vývar asi 10 minut.
Poté hodte olej vařený předem, pokračujte v vaření vývaru až do okamžiku, kdy jsou brambory zcela svařeny.
Umístěte připravenou zeleninu do polévky, důkladně promíchejte, sůl, přidejte koření. Vložte do polévky bobkový list se zelení. Vařte to asi 3 minuty.

Houbová polévka vyrobená ze zmrazených hub v pomalém sporáku: recept

Žluté chanterely jsou oblíbené v tom, že mají příjemnou vůni a velké množství vitamínů. Zejména tyto houby jsou užitečné pro vidění a svaly. Nejčastěji jsou ženy v domácnosti nakládané houby nebo přidány do druhého jídla. Můžete vařit polévku, zvolit pouze stejnou velikost lišky a připravit jídlo v pomalém vařiči.

Pro další recept nezapomeňte zásobit:

Zmrazené houby - 300 g
Greens - 1 Pitch.
Cibule - 1 ks.
Mrkev - 1 ks.

Proces vaření:

Pěstujte houby, předběžně je předběžně 60 minut.
Oloupejte cibuli a mrkev, jemně nakrájejte zeleninu.
Na pomalém sporáku klikněte na funkci „pečivo“. Nalijte olej do misky technologie, vložte zeleninu, smažte je a položte je na časovač po dobu 20 minut.
Když je zelenina smažená, vložte brambory do pomalého sporáku a předem je řezáte. Přidejte chanterely, nalijte vodu s krémem. Nastavte komponenty polévky, pepř. Nastavte funkci „hasicí“ po dobu 60 minut. Vařte polévku.
Poté nastavte funkci „pečení“ a vařte misku ještě více času.
Jemně nasekejte Zelení, ozdobte polévku rozlitou na talíře.

Zajímavá polévka z zmrazených hub: recept

Tato houbová polévka zahrnuje přítomnost lesních hub, které byly statečné předem, a poté zamrzlé. Kromě toho budete muset zásobovat malý počet produktů, konkrétně:

Zmrazené houby - 0,5 kg
Cibule - 1 ks.
Mrkev - 1 ks.
Brambory - 4 ks.

Proces vaření:

Vložte rozmrazené houby do pánve.
Vyřízněte mrkev ve formě malých kousků. Přidejte jej na houby.
Na pánvi vařte vodu. Přidejte cibuli na pánev.
Jakmile se voda vaří, snižte oheň.
Nakrájejte brambory v malých kostkách, vložte polévku. V případě potřeby nalijte sůl, pepř, vložte list. Vařte polévku tak, aby brambory byly plně připravené.
Když je polévka zcela připravena, vyjměte z ní cibuli, zahoďte ji.

Polévka zmrazené houby: recept

Taková houba polévka je považována za velmi něžnou, protože má krémovou konzistenci. Taková polévka se často připravuje v restauracích, protože vypadá poněkud reprezentativně a umožňuje návštěvníkům zůstat plný a spokojený. Takovou polévku můžete vařit z absolutně jakýchkoli hub, například z Champignons. Zásoby na misku:

Zmrazené houby - 0,5 kg
Velká mrkev - 1 ks.
Cibule - 1 ks.
Brambory - 4 ks.
Krém na nízký obsah - 400 ml
Zeleň
Koření

Proces vaření:

Smažte cibuli nad nízkým teplem.
Přidejte k němu houby, promíchejte ingredience, smažte dalších 10 minut.
Nakrájejte mrkev malými plátky, brambory čtverců.
Vařte zeleninu po dobu asi 20 minut tak, aby se zkreslily.
Přeneste do polévky mlýnek na mlýnek, nasekejte mixér, dokud se nebude vytvořit pyré.
Vařte bramborovou kaši po nízkém ohni.
Když se polévka vaří, okamžitě přidejte krém a jakékoli koření

Houbová polévka vyrobená z bílých zmrazených hub: recept

Tuto houbovou polévku lze dokonce nazvat vegetariánskou, protože nemá masové výrobky. Strávíte asi 40 minut za vaření. Určete počet zeleniny sami, vzhledem k rozsahu vaření a vlastních preferencí vkusu.

Budete muset zásoby v průměrné části:

Cibule - 1 ks.
Mrkev - 1 ks.
Brambory - 500 g
Zmrazené bílé houby - 300 g

Proces vaření:

Vyčistěte kořeny, umyjte, řezu.
Vyčistěte brambory, umyjte, nakrájejte na podobu malých kostk.
Nalijte do ní pánev na sporák. Házejte tam brambory.
Nastrouhejte mrkev nebo ji jemně odřízněte. Ořízněte cibuli čtvercemi, smažte mrkví.
Když je brambor napůl připraven, přidejte houby nasekané předem. Vařte polévku asi 10 minut.
Současně přidejte pečení.
Za 5 minut. Až do úplné přípravy polévky přidejte sůl a koření.

Zmrazená houbová polévka s přidáním roztaveného sýra: recept

Tato sýrová polévka se zmrazenými houbami je skutečným zázrakem, který dokáže ozdobit i slavnostní hostinu.

Zásoby pro něj:

Hrubý sýr - 700 g
Zmrazené houby - 300 g
Brambory - 6 ks.
Ořízli jsme cibuli - 200 g
Mrkev - 2 ks.
Zeleň
Koření

Proces vaření:

Vařte vodu na pánvi. Přidejte houby. Vařte asi 15 minut.
Vyčistěte brambory, nakrájejte na kostky.
Oloupejte mrkev, tře.
Nakrájejte cibuli, změkčte trochu prstů tak, aby prsteny byly odděleny.
Přidejte brambory do polévky. Vařte dalších 10 minut. Poté přidejte mrkev, cibuli, pokračujte ve vaření po dobu 10 minut.
Po chvíli přidejte sůl, koření, sýr roztavení. Smíchejte polévku, vařte po dobu 5 minut.
Na konci vaření přidejte do polévky zeleninu.

Zmrazená houbová polévka v pomalém sporáku s přidáním fazolí: recept

Někdo má rád polévky vyrobené z fazolí. Někdo preferuje houby polévky. Fazole a houbovou polévku můžete současně vyrobit pomocí obvyklého multicookeru. Pro polévku, zásob:

Fazole - 1 lžíce.
Zmrazené houby - 300 g
Cibule - 1 ks.
Roztavený sýr - 200 g
Krém na nízký obsah - 100 ml
Mléko

Proces vaření:

Namočte předem fazole ve vodě.
Jemně nasekejte cibuli, smažte ji v pomalém sporáku a otočte ji na funkci „smažení“.
Přidejte nasekané houby, navlékněte je cibulkou asi 2 minuty. Vyberte na žádost Spice, můžete do polévky přidat například Rosemary.
Nalijte vodu, přidejte mléko a fazole a proměňte ji na brambory s kaší.
Přidejte sýr do polévky, zapněte funkci „polévky“ po dobu 60 minut na pomalém vařiči.
Když signál zní na technice, polévka je považována za připravenou.

Kulesh polévka ze zmrazených houby: recept

Tato polévka je považována za štítnou, protože ji budete vařit bez jediného kusu masa. Zásoby pro něj:

Proso - 1 \\ 2 lžíce.
Zmrazené houby - 200 g
Brambory - 2 ks.
Mrkev - 1 ks.
Cibule - 1 ks.
Celer - 1 \\ 2 PCS.

Proces vaření:

Opláchněte opatrně proso.
Vyčistěte brambory.
Vařte vývar z cibule, mrkve, stonků celeru a zeleně. Přidejte brambory a proso. Vařte vývar při nízkém ohni, dokud brambory nejsou zcela připraveností.
Malá cibule s mrkví, celer ve formě polo -van.
Smažte zeleninu na pánvi.
Přidejte do zeleniny nakrájené houby, smažte je až do okamžiku, kdy se voda úplně vypaří.
Vytáhněte cibuli a celer z polévky, nechte mrkev.
Přidejte doplňování doplňování ze zeleniny a houby do polévky.
Podávejte misku na stole a posypte ho bylinkami.

Zmrazená houbová polévka s přidáním semoliny: recept

V této houbové polévce jsou bílé houby. Jsou považovány za dary lesa, protože mají bohatší chuť než jiné houby. Díky bílým hubám se vaše polévka ukáže jako vůně a bohatší.

Takže na polévku, zásob:

Houby - 450 g
Mrkev - 2 ks.
Cinza
Brambory - 5 ks.
Zeleň
Cibule - 2 ks.
Mankeu - 1 lžíce.
Zakysaná smetana

Proces vaření:

Vařte vodu, sůl ji.
Přidejte houby do vody, vařte.
Nakrájejte brambory, přidejte do vývaru.
Nakrájejte cibuli na poloviční prsteny, smažte ji.
Nastrouhejte mrkev, pošlete na cibuli. Zeleninu důkladně smažte a přidejte je do polévky.
Salte vývar, dochutíme kořením, házejte bobkový list. Přidejte simolinu. Aby nedošlo k vytvoření hrudek, přidejte obilovinu pečlivě za stálého míchání polévky.
Vařte polévku po dobu 5 minut, takže oheň tišší a vařte misku dalších 7 minut.
Nakonec přidejte zakysanou smetanu, koriandr a další greeny.

Jak rychle vařit zmrazenou houbovou polévku?

Pokud v chladničce jsou houby, které jste před zamrznutím vařili předem, pak s nástupem zimy můžete z nich udělat lahodný guláš. Recept je poměrně jednoduchý, a proto budete muset zásobovat takové ingredience:

Vařené brambory - 350 g
Zeleň
Zmrazené houby - 450 g
Cibule - 1 ks.
Houba koření
Krém - 1 litr

Proces vaření:

Smažte houby na pánvi.
Ořízněte cibuli, umístěte na pánev, proto -stomach.
Rozdrtit smažení na mixéru.
Vytvořte bramborovou kaši z brambor, přidejte do ní houbovou hmotu.
Vařte krém. Nalijte je do bramborových kaší, porazte mixérem.
Sůl polévky, sezóna, smíchejte.
Grind the Greens, ozdobejte polévkou.

Zmrazené houby polévky s knedlíky: recept

Toto jídlo vás může zahřát v mrazivém dni, kromě toho se považuje za docela uspokojivé. Pro polévku, zásob:

Zmrazené houby - 800 g
Cibule - 2 ks.
Brambory - 6 ks.
Mrkev - 2 ks.
Koření
Vejce - 2 ks.
Italské bylinky - 1 lžička
Mléko - 1 lžíce.
Mouka - přibližně 1 lžíce.

Proces vaření:

Rozmrazte houby.
Opláchněte zeleninu důkladně a poté je vyčistěte.
Přidejte houby do vody, vařte.
Nakrájejte brambory ve formě plátků, přidejte do houby. Vařte složení asi 10 minut.
Udělejte kachnu. Smíchejte vejce s mlékem, solí, italskými bylinkami a moukou, abyste dostali těsto, stejně jako u palačinek.
Postupně se dostaňte do polévky, vařte je až do okamžiku, kdy se objeví Halushki.
Vyřízněte mrkev cibulkou, smažte na pánvi.
Přidejte pečení do polévky, přidejte také koření, sůl na misku.
Ozdobte polévku zelení.