Mohu rajčata a okurky nebo nejíst společně? Jaké produkty pomáhají absorbovat rajčata, okurky?

Z tohoto článku zjistíte, zda je možné jíst rajčata s okurky.

Obsah

V salátu jsme často řezali rajčata okurky, bez přemýšlení - zda je možné to udělat. Bude takový salát poškodit tělo? O tom se o tom dozvíme v tomto článku.

Je možné jíst rajčata s okurky?

Odborníci na výživu nedoporučují jíst rajčata s okurky

Podle odborníků na výživu, salátu, ve kterém jsou rajčata kombinována s okurky, nemůžete jíst.

A proto:

Okurky po vstupu do těla tvoří alkalické prostředí
Rajčata v těle tvoří kyselé prostředí
Po smíchání těchto 2 zeleniny dohromady dostaneme aktivní směs v žaludku s uvolněním velkého množství solí a ztrátou prospěšných látek zeleniny
Soli jsou uloženy v játrech, ledvinách a dalších orgánech a v těchto orgánech se tvoří kameny

Druhý důvod, proč nemůžete jíst rajčata spolu s okurky

Pro normální asimilaci rajčat a okurek jsou zapotřebí různé enzymy:

Jíte okurky a rajčata společně. Tato směs vstupuje do žaludku. Pro ni existují 1 enzym a dvě zeleniny jsou dva. Naše tělo je uspořádáno tak, aby nemohlo rozlišit několik různých enzymů najednou. Během této doby se další zelenina začne bloudit ve střevech, takže se často stává, že po takovém smíšeném salátu se uvolní mnoho plynů.

Třetí důvod, proč nemůžete jíst rajčata spolu s okurky

Vitamíny obsažené v rajčkách a okurkách se navzájem ničí

V rajčatech jsou vitamíny: A, PP, E, K, D, Skupina B, ale především obsahují vitamín C. V okurkách jsou vitamíny ze skupiny B, vitamín C.

Zdálo by se, že vše se shoduje, že zelenina obsahuje vitamín C, ale ne: rajčata obsahují vitamín C ve formě kyseliny askorbové, ve okurce-ve formě enzymu askorbin-oxidázy-ať už zabraňují asimilaci kyseliny askorbové. Tyto dva vitamíny se navzájem ničí. A proto, pokud jíte rajčata s okurky a myslíte si, že jste dnes plně poskytli své tělo vitamíny - není tomu tak.

Poznámka. Okurky a rajčata nemohou ani růst poblíž zahrady: okurky milují teplé počasí, vlhkost ve vzduchu a stínu, z častého zavlažování se začnou hnít; Rajčata tolerují hojnost vody dobře a milují být na slunci.

Jaké produkty pomáhají s rajčaty lépe absorbovat?

V rajčatech je nejužitečnějším antioxidantem lykopenu - Přirozený pigment červené nebo oranžové zabraňuje srdečním onemocněním a krevním cévám, maligních nádorů. Také v rajčatech obsahuje serotonin a chrání nás před depresí. Semena rajčat zředí krev - Důležitá vlastnost v tendenci krve k tvorbě krevních sraženin.

Aby byly vitamíny z rajčat zcela absorbovány v těle, potřebují tukové prostředí - nezapomeňte zalévat rajčatový salát.

Je lepší absorbovat rajčatami.:

Avokádo
Brokolice
Zelený salátový listy
Cibule, zelená nebo dál
Chřest
Bulharský pepř
Špenát
Dýně
Kopr
Česnek
Petržel
Rugula
Lilek
Ananas
Jablka
Švestky
Různé rostlinné oleje
Měkké odrůdy, jako je feta
Zakysaná smetana
Maso nebo ryby
Plody moře

Následující produkty narušují rajčata:

Okurky
Brambor
Skupiny

Jaké produkty pomáhají lépe absorbovat okurky?

Okurky jsou lépe absorbovány zelenou listovou zeleninou

Okurky mají diuretické vlastnosti, používají je dobře pro urolitiázu. Látky dostupné v okurkách neutralizují nadměrnou kyselinu v těle a neumožňují ukládat tuky.

Pro lepší asimilaci okurek pro ně musíte přidat takové produkty: